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原味白灼生蚝的做法的优选知识

原味白灼生蚝的做法 - 原味白灼生蚝怎么做
  • 原味白灼生蚝的做法 - 原味白灼生蚝怎么做

  • “生蚝,又称牡蛎,是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质,它们的牡蛎美味的基础。”食材明细主料生蚝(适量)辅料清水(适量)三合油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味白灼生蚝的做法步骤1、生蚝用刷子把外壳刷洗干净...
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白灼西生菜的做法 - 白灼西生菜怎么做
  • 白灼西生菜的做法 - 白灼西生菜怎么做

  • “下饭菜。”食材明细主料西生菜(1颗)调料食用油(适量)盐(少许)蒸鱼豉油(适量)花椒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)白灼西生菜的做法步骤1、西生菜洗净掰开备用。2、锅里放热水,加少许盐,花椒少许,一点点油,烧开。3、加入西生菜,烫一分钟,迅速捞出控水装盘。4、加入蒸鱼豉油。5、...
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原味清水生蚝的做法 - 原味清水生蚝怎么做
  • 原味清水生蚝的做法 - 原味清水生蚝怎么做

  • 食材明细主料中等生蚝(一箱)辅料清水(2升)调料盐(2匙)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味清水生蚝的做法步骤1、买到新鲜生蚝用刷子洗干净外壳。2、清洗时看到有裂开的就用小刀慢慢刮来,清洗干净哦!3、起锅下清水放盐再上蒸盘最后加锅盖水衮煮四分钟就好啦!小窍门1、生蚝选用中...
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白灼罗马生菜的做法 - 白灼罗马生菜怎么做
  • 白灼罗马生菜的做法 - 白灼罗马生菜怎么做

  • “这道菜在我们本地某五星酒店售价58,我们自己在家做,没有比这更简单的了!成本,嗯~~懂得人都懂!”食材明细主料罗马生菜(一颗)辅料大蒜(2-3瓣)泰椒(1-2个)调料味极鲜(适量)蚝油(适量)盐(少许)清淡(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼罗马生菜的做法步骤1、所需食材:罗马生菜、泰椒、大蒜、生抽...
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蚝油生菜的做法 蚝油生菜(白灼生菜) 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 蚝油生菜(白灼生菜) 蚝油生菜怎么做

  • “简单美味。”食材明细主料生菜(适量)辅料蒜(适量)调料蒸鱼豉油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、生菜洗净备用。2、做上一锅水,放入少许盐和油,这样焯出来的生菜不会变黄,把生菜放入锅内烫40秒左右,然后捞出控水,装盘。3、把蒜切成末放入碗中,...
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白灼蚝油菜芯的做法 - 白灼蚝油菜芯怎么做
  • 白灼蚝油菜芯的做法 - 白灼蚝油菜芯怎么做

  • “"灼"是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为"灼"。当然不要错认为白灼就是简单用开水煮一下捞出,其实也有诀窍,普通家庭常常感到灼不出酒楼风味,就是因为一些细节没处理好。就如同今天的白灼青菜,其方法是:在滚水内加少许生油和盐,以猛火处理,出锅的菜就...
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白灼虾的做法 原汁原味--白灼虾 白灼虾怎么做
  • 白灼虾的做法 原汁原味--白灼虾 白灼虾怎么做

  • “夏天海鲜上市后必不可少的美味,绝对的原汁原味”食材明细主料海虾(2斤)辅料葱(少许)花椒(少许)姜(适量)配料料酒(少许)味极鲜(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白灼虾的做法步骤1、新鲜刚刚捕捞上来的海虾二斤2、放入蒸锅(蒸锅的水中加入适量葱姜、花椒、料酒可以去腥提鲜)3、上...
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白灼虾的做法 原汁原味——白灼虾 白灼虾怎么做
  • 白灼虾的做法 原汁原味——白灼虾 白灼虾怎么做

  • “白灼虾属于粤菜,做法简单,最大程度的保留了虾的鲜甜嫩的原味,在蘸上自己喜欢的蘸料即可。做白灼虾,虾一定要新鲜,最好是鲜活的基围虾。由于基围虾比较贵,俺还是选择了比较实惠的鲜活海虾。口味比基围虾稍差,因为实惠,口味上差那么一点点就忽略了哈。”食材明细主料海虾(适量)辅料...
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美味的白灼生蚝如何做好吃又美味
  • 美味的白灼生蚝如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟海鲜你们喜欢吃吧,什么基围虾呀、生蚝呀、扇贝呀、三文鱼呀等等之类的海鲜,反正我是爱吃的,光是想想就留口水呀,所以今天晚上我准备做一道美味的白灼生蚝来吃吃,晚上有口福了,虽然我比较喜欢吃烤的生蚝,但是白灼...
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白灼虾的做法 原汁原味的--白灼虾 白灼虾怎么做
  • 白灼虾的做法 原汁原味的--白灼虾 白灼虾怎么做

  • ““白灼”是粤菜的一种烹调技法,就是用滚水或汤将食物烫熟。白灼虾为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压。制作白灼虾最好选用活鲜的基围虾其肉脆嫩,滋味鲜美,为一般海虾河...
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原汁原味白灼三彩时蔬的做法 - 原汁原味白灼三彩时蔬怎么做
  • 原汁原味白灼三彩时蔬的做法 - 原汁原味白灼三彩时蔬怎么做

  • “现在吃惯了重口味的菜肴,也让我们舌头的味觉也变得越来越重,但是有时候真正的美味就是可以吃到食物原有的味道,所以过年里有着大鱼大肉的美味同时,一些简单的白灼菜肴,可以保留和衬托食材本身的味道。今天的一道白灼三彩时蔬,只用酱油作为调料,轻盐轻食的料理,可以减缓肠胃的负...
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白灼虾的做法 原汁原味---白灼虾 白灼虾怎么做
  • 白灼虾的做法 原汁原味---白灼虾 白灼虾怎么做

  • 食材明细主料虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼虾的做法步骤1、虾剪去须线,葱切断,姜切片。2、锅里放水,滴几滴油入锅。3、放入葱段、姜片。4、水开后将虾放入煮熟即可。...
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白灼西生菜的做法 【广东】白灼西生菜 白灼西生菜怎么做
  • 白灼西生菜的做法 【广东】白灼西生菜 白灼西生菜怎么做

  • “西生菜是从西方引进的,做沙拉必备的蔬菜,水分多吃起来爽口开胃,是个很不错的选择。其实白灼就可以还原西生菜的最好的口感,并且可以照顾不喜欢生吃口感的朋友。”食材明细主料西生菜(350g)蒜头(4瓣)清水(一锅)辅料食用油(适量)蒸鱼豉油(适量)蒜香(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼西...
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白灼生蚝的做法 - 白灼生蚝怎么做
  • 白灼生蚝的做法 - 白灼生蚝怎么做

  • 食材明细主料生蚝(适量)辅料蒜末(适量)生抽(适量)香醋(适量)老干妈(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白灼生蚝的做法步骤1、生蚝用刷子在自来水下刷洗干净。2、全部刷洗完毕。3、放入煮锅里,倒入适量清水,与食材持平,大火烧开后再煮几分钟。4、取一小碗,一勺老干妈,蒜末加进去,倒入...
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白灼鲜虾的做法 品尝原汁原味脆嫩爽口—————【 - 白灼鲜虾】 白灼鲜虾怎么做
白灼生菜的做法 - 白灼生菜怎么做
  • 白灼生菜的做法 - 白灼生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(2棵)辅料蒜(少许)调料生抽(少许)食用油(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼生菜的做法步骤1、蒜末备用。2、生菜清洗干净,备用。3、锅中水烧开,将清洗干净的生菜放进锅中,1分钟左右锅中水继续冒泡即可捞出。4、将蒜末撒在生菜上面,加上生抽。5、锅中热油至9...
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原味生蚝的做法 原味生蚝🦪🆚蒜蓉生蚝🦪 原味生蚝怎么做
  • 原味生蚝的做法 原味生蚝🦪🆚蒜蓉生蚝🦪 原味生蚝怎么做

  • “原汁原味!肥美多汁的生蚝配上蒜蓉酱释放最美的味道,在家也能吃炭烤生蚝。”食材明细主料湛江生蚝🦪(50只)辅料蒜蓉(适量)油(适量)辣椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)糖(适量)葱(适量)酱油(适量)芥茉(适量)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原味生蚝的做法步骤1、生火烧烤(烧烤炉,木炭,用喷枪点火会比...
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白灼生菜的做法 【闽菜】改良版---白灼生菜 白灼生菜怎么做
  • 白灼生菜的做法 【闽菜】改良版---白灼生菜 白灼生菜怎么做

  • “很喜欢吃闽菜,尤其是青菜,很多天前就做了一个白灼生菜,在上面又放了点彩椒丁,别说味道还真不错呢!今天分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料球生菜(一颗)辅料红彩椒丁(少许)生抽(一勺半)糖(半勺)蚝油(三分之一勺)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼生菜的做法步骤1、准备球生菜...
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白灼生菜的做法 比吃肉还香的素菜 | 白灼生菜 白灼生菜怎么做
  • 白灼生菜的做法 比吃肉还香的素菜 | 白灼生菜 白灼生菜怎么做

  • “减脂期的你,一定要试一下做这道比肉菜还好吃的素菜,白灼白灼生菜。”食材明细主料生菜(600g)辅料大葱段切丝(15g)红美人椒(15g)蒜蓉(15g)调料太太乐减盐生抽(1勺)太太乐减盐蚝油(些许)花生油(两勺)盐(少许)原味(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼生菜的做法步骤1、首先当然是准备好食材,如...
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白灼圆生菜的做法 - 白灼圆生菜怎么做
  • 白灼圆生菜的做法 - 白灼圆生菜怎么做

  • 食材明细主料圆生菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)调料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白灼圆生菜的做法步骤1、圆生菜洗净后一切为二,用手把生菜撕成大块备用。2、葱、姜切丝,香菜取梗备用。3、锅中坐水烧开后加入少许盐、食用油,再下入生菜...
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美味营养的白灼生蚝如何做好吃又美味
  • 美味营养的白灼生蚝如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟白灼生蚝是一道既美味又有营养的菜肴哦,生蚝的肉质呢,是那般的肥美爽滑,它还被人们称为“海底牛奶”哦,可见营养呀之类的,可不一般呢。听说生蚝还可以帮助女孩子养颜美容呢,所以,赶紧吃起来吧。在吃的时候最好是...
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原味烤生蚝的做法 - 原味烤生蚝怎么做
  • 原味烤生蚝的做法 - 原味烤生蚝怎么做

  • “生蚝的味道很鲜美,本身就带有淡淡的咸味,所以不加任何材料才能吃出来它的原汁原味,在烤箱里的生蚝滋滋冒着汁水,哎呦,不说了,这会又馋了”食材明细主料生蚝(2个)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味烤生蚝的做法步骤1、生蚝刷洗干净2、撬开放到烤盘里3、烤箱预热五分钟4、然...
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白灼虾的做法 经典粤菜——原汁原味白灼虾 白灼虾怎么做
  • 白灼虾的做法 经典粤菜——原汁原味白灼虾 白灼虾怎么做

  • ““白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为“灼”。“白灼”看似简单,其实也有诀窍,别看这一“煮”,还真有学问呢。秘诀在于煮的时候要放入蒜片、姜片、盐和酒,这样的煮法才能去除虾残留的腥味,使虾肉更有弹性;酒和盐不但能使虾味更香鲜,还能让虾的...
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白灼野生虾的做法 - 白灼野生虾怎么做
  • 白灼野生虾的做法 - 白灼野生虾怎么做

  • “最近好像都是比较兴野生的河虾,肉比海虾硬一点点,口感极好,营养高。配上酸咸的蕉汁,味道很好哦。”食材明细主料河虾(1斤)辅料蒜粒(适量)配料油(适量)生油(适量)陈醋(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼野生虾的做法步骤1、这就是野生的河虾了,既然须须都是黄色的,嘿嘿,35一斤倒...
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白灼唐生菜的做法 白灼唐生菜(牛肉汤版) 白灼唐生菜怎么做
  • 白灼唐生菜的做法 白灼唐生菜(牛肉汤版) 白灼唐生菜怎么做

  • “简单低油少盐,煮牛腩剩的汤正好烫菜”食材明细主料生菜(500g)辅料油(适量)蒜(3瓣)糖(2匙)蚝油(1勺)牛肉汤(适量)鸡精(1匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼唐生菜的做法步骤1、生菜去根部,洗净备用2、牛肉汤烧开后,加少量盐,倒入生菜,烫匀,约两分钟左右3、烫好的生菜沥净汤汁盛盘备用4...
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