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葱姜焖煎鱼的优选知识

葱姜焖煎鱼的做法 - 葱姜焖煎鱼怎么做

  • 葱姜焖煎鱼的做法 - 葱姜焖煎鱼怎么做

  • “前两天到江边，人家给了几条鱼，说是清蒸比较好，但是当天回来太晚了再说也吃不了那么多，就用盐腌了放冰箱，后来煎了，想着煎好拿出去晒晒再冻冰箱里，以后什么时候吃都可以。但是其中一条没有剁大块，是整条的，估计很难晒干，而且我煎鱼的时候两个小家伙闻着香吵着要吃，于是晒了一天后就...
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姜葱焖石斑鱼鸡的做法 - 姜葱焖石斑鱼鸡怎么做

  • 姜葱焖石斑鱼鸡的做法 - 姜葱焖石斑鱼鸡怎么做

  • “鱼鸡，也就是鱼下巴，和鸡没啥关系，至于为啥叫鱼鸡，我也搞不清楚，反正这里的人都这呀叫。鱼鸡就是鱼腩连着鱼鳃的部分，由于经常运动，肉质非常的鲜美、嫩滑。常去的鱼档宰了条大石斑鱼，凑巧我经过，好大一条鱼，叫我买来尝尝，说给你块鱼鸡，45一斤。看了看，有差不多两斤，于是买了半块，回去用...
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姜葱煎焗马鲛鱼的做法 姜葱煎焗马鲛鱼（spanish - mackeral） 姜葱煎焗马鲛鱼怎么做

  • 姜葱煎焗马鲛鱼的做法 姜葱煎焗马鲛鱼（spanish - mackeral） 姜葱煎焗马鲛鱼怎么做

  • 食材明细主料马鲛（适量）洋葱（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）鱼露（适量）胡椒粉（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱煎焗马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼用少许盐、十三香腌制备用。2、煎之前用厨房纸吸干水分。3、烧热锅倒入少许橄榄油将马鲛鱼放入大火煎。4、...
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葱姜油焖虾的做法 - 葱姜油焖虾怎么做

  • 葱姜油焖虾的做法 - 葱姜油焖虾怎么做

  • “色泽红润，鲜香美味，营养丰富，是孩子们的最爱！”食材明细主料明虾（适量）姜丝（适量）香葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱姜油焖虾的做法步骤1、备好食材：如图，明虾去除虾线，下锅焯烫一下捞出沥干备用，香葱切成段，葱白，葱叶分开放，姜丝备好。2、热锅冷油，下姜...
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煎焖吻鱼的做法 煎焖吻鱼（海鱼） 煎焖吻鱼怎么做

  • 煎焖吻鱼的做法 煎焖吻鱼（海鱼） 煎焖吻鱼怎么做

  • 食材明细主料吻鱼（适量）辅料葱（适量）配料酱油（适量）花生油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎焖吻鱼的做法步骤1、将买回的海鱼洗净抹干水,洒一点点盐在鱼肉上腌2分钟2、大火热锅下油放入鱼改中火煎3、将鱼煎至两面金黄4、将葱切段、用酱油加水及糖调好备用5...
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姜葱番茄煎鱼的做法 姜葱番茄🍅煎鱼 姜葱番茄煎鱼怎么做

  • 姜葱番茄煎鱼的做法 姜葱番茄🍅煎鱼 姜葱番茄煎鱼怎么做

  • “这种鱼第一次见，也是第一次买，这种鱼肉多骨少。我们从小吃的最多的就是红烧鱼，但是为了小孩，又不能做成辣的，选择放🍅，颜色又好看，味道也不错，不能吃辣的人都可以吃。”食材明细主料鱼（适量）辅料香菜（1把）葱（2根）番茄（1个）调料醋（适量）盐（适量）姜片（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜...
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家常姜葱焖鸡的做法 - 家常姜葱焖鸡怎么做

  • 家常姜葱焖鸡的做法 - 家常姜葱焖鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡（半只）姜（适量）葱（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）花生油（适量）胡椒（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常姜葱焖鸡的做法步骤1、把鸡洗净，砍件2、把姜葱切丝。3、把锅烧热，放入油，把鸡放进去翻炒4、炒得有点鸡肉变色，而且有点干时，放入蚝油、酱油、盐、胡椒粉入，翻...
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姜葱焖鱼的做法 - 姜葱焖鱼怎么做

  • 姜葱焖鱼的做法 - 姜葱焖鱼怎么做

  • “简单粗暴的焖鱼方式，对大多数种鱼都适用，材料简便，味道鲜美。”食材明细主料鱼（一条）辅料葱（1根）姜（适量）酱油（适量）油（适量）鸡粉（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜葱焖鱼的做法步骤1、鱼洗净装盘备用。2、姜葱切丝。3、煎至双面金黄。4、姜煎一会再把鱼放入锅，加入少量...
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生姜焖草鱼的做法 - 生姜焖草鱼怎么做

  • 生姜焖草鱼的做法 - 生姜焖草鱼怎么做

  • 食材明细主料草鱼（400克）生姜（100克）西红柿（2个）辅料玉米油（适量）盐（少许）生抽（少许）老抽（一滴）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）生姜焖草鱼的做法步骤1、草鱼洗干净，切成小块，用生抽，盐，料酒腌制一会，用油煎至两面偏黄，西红柿切块备用，生姜切片备用。2、锅烧热，倒入玉米油，倒入生姜片煸炒。3、...
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姜葱辣汁煎鱼的做法 - 姜葱辣汁煎鱼怎么做

  • 姜葱辣汁煎鱼的做法 - 姜葱辣汁煎鱼怎么做

  • 食材明细主料海鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜头（适量）芫茜（适量）配料辣椒酱调汁（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）姜葱辣汁煎鱼的做法步骤1、鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2、辣汁调制很随意，按个人口味，我...
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焖姜豉鱼的做法 - 焖姜豉鱼怎么做

  • 焖姜豉鱼的做法 - 焖姜豉鱼怎么做

  • “从婆婆那里学到的，味道还不错，只是样子不太好看，不过自家人吃的也就无所谓了。”食材明细主料三文鱼（适量）辅料生姜（适量）配料豆豉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖姜豉鱼的做法步骤1、任何没有刺的鱼都可以，不过三文鱼最好吧，刚...
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嫩姜焖鱼的做法 - 嫩姜焖鱼怎么做

  • 嫩姜焖鱼的做法 - 嫩姜焖鱼怎么做

  • 食材明细主料小鲳鱼（适量）辣椒（几个）大蒜（几粒）调料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）嫩姜焖鱼的做法步骤1、嫩姜，红椒，大蒜。2、小鲳鱼去除内脏洗干净备用。3、油锅烧热，入有油煎小鲳鱼。4、捞出鲳鱼备用。5、锅内留底油，入嫩姜，辣椒，大蒜煸炒。6、入小鲳...
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煎鱼要大火煎还是小火煎 - 鱼汤为什么要放姜葱

  • 煎鱼要大火煎还是小火煎 - 鱼汤为什么要放姜葱

  • 鱼肉是一种很美味的食材，并且也不需要多么复杂的做法，就可以制作出非常美味的佳肴来的，并且鱼肉它有着非常丰富的营养成分，那么，煎鱼要大火煎还是小火煎?鱼汤为什么要放姜葱?一、煎鱼要大火煎还是小火煎在制作鱼汤之前的话，都是需要先将鱼给煎一下的，而先将鱼给煎一下的话，可以让...
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好吃的姜葱焖鱼如何做好吃又美味

  • 好吃的姜葱焖鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟相信大家对姜葱焖鱼这道菜一定不陌生而且很熟悉吧，没错，这可是咱们中国的一道传统美食，也是一道大众美食，各家各户老人小朋友都爱吃的佳肴。所以接下来的每一个步骤你都要看清楚记清楚了哦，准备好下面的几种食...
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葱姜鱿鱼的做法 - 葱姜鱿鱼怎么做

  • 葱姜鱿鱼的做法 - 葱姜鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼（两条）辅料大葱（适量）生姜（适量）辣椒（适量）大料（适量）酱油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱姜鱿鱼的做法步骤1、做这道菜的材料。2、鱿鱼去内脏、表皮洗净，在表面剞花刀。3、切好的鱿鱼放到开水中焯烫一下。4、把葱、姜、辣椒切丝备用。5、锅中放入...
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葱姜大鱼头的做法 【东北】葱姜大鱼头 葱姜大鱼头怎么做

  • 葱姜大鱼头的做法 【东北】葱姜大鱼头 葱姜大鱼头怎么做

  • “这只是半片鱼头，这个鱼头确实有点大，直径约30cm，最长的点接近36cm。一般家里用的锅具直径多数都是26cm，我用的这口锅直径是32cm。总算是把鱼头炖熟了。这是一条海鱼的鱼头，叫不上名字，但是鲜味十足，肉质细嫩，有点像螃蟹肉。炖制时只用了葱姜，所以就叫“葱姜大鱼头”吧！”食材明细...
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葱姜罗飞鱼的做法 葱姜罗飞鱼🐠 葱姜罗飞鱼怎么做

  • 葱姜罗飞鱼的做法 葱姜罗飞鱼🐠 葱姜罗飞鱼怎么做

  • 食材明细主料罗飞鱼（1条）辅料姜（2块）葱（2颗）香菜（3颗）调料黄豆酱（2匙）盐（2匙）蚝油（2匙）淀粉（1匙）花生油（4匙）鱼香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）葱姜罗飞鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净改花刀。2、准备切好好姜，葱，香菜和小米辣！3、用黄豆酱，姜片，葱，香菜填满鱼肚热锅下花生油！4、下油煎，煎到两三分钟...
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小葱焖煎豆腐的做法 - 小葱焖煎豆腐怎么做

  • 小葱焖煎豆腐的做法 - 小葱焖煎豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐（三块）辅料葱（三根）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）葱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小葱焖煎豆腐的做法步骤1、豆腐三块。2、热油。3、一块豆腐切三小块。4、一面煎两三分钟，微黄翻面。5、葱切花。6、另一面也煎微黄。7、加适量水酱油蚝油盐调味。8、焖五...
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姜葱煎焗三文鱼头的做法 【八大菜系之粤菜】惹味姜葱煎焗三文鱼头 姜葱煎焗三文鱼头怎么做
葱姜肉馅生煎包的做法 - 葱姜肉馅生煎包怎么做

  • 葱姜肉馅生煎包的做法 - 葱姜肉馅生煎包怎么做

  • 食材明细主料五花肉（300g）面粉（400g）鸡蛋（2个）辅料小葱（40g）生姜（一块）盐（20g）生抽（50ml）老抽（10ml）黑芝麻（一汤匙）黑胡椒（5g）麻油（5ml）花椒油（5ml）料酒（15ml）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱姜肉馅生煎包的做法步骤1、两三个小时发酵好的面，擀成包饺子皮2、生姜葱剁肉馅加鸡蛋加水搅拌3、包好以...
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香葱焖带鱼的做法 教您煎出完美无暇的带鱼——香葱焖带鱼 香葱焖带鱼怎么做
美味的姜葱焖鱼如何做好吃又美味

  • 美味的姜葱焖鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟姜葱焖鱼是由鱼肉和葱姜蒜搭配一起制作而成的一道美味，姜葱焖鱼吃起来鲜香可口，营养丰富，出锅后根据自己口味添加香油或生抽蒸鱼鼓油之类进行调味，美味的姜葱焖鱼嫩嫩滑滑的，尤其是加上可爱的胡萝卜花造型，小孩...
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姜葱焖鲤鱼的做法 - 姜葱焖鲤鱼怎么做

  • 姜葱焖鲤鱼的做法 - 姜葱焖鲤鱼怎么做

  • “秋冬时间也是一个食鲤鱼的好时节~突然想食鲤鱼~下班后马上去街市(菜市场)买一条大鲤鱼来煮~这回就来个简单又好味的姜葱焖鲤鱼~好味又补~这一补是有很多人在生完BB都会用酒来炖鲤鱼补身~也以用来蒸糥米饭吃的~个人比较喜欢买鱼公~即只有滑~没有鱼卵的~体型也比较瘦长的...
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姜葱煎海鱼的做法 - 姜葱煎海鱼怎么做

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  • 食材明细主料红衫鱼（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜头（适量）花生油（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）海鲜酱油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜葱煎海鱼的做法步骤1、海鱼清理好后吸干水份，加入适量的盐、糖、鸡粉腌上15分钟，姜蒜切碎，葱切颗状2、预热电饭煲3、在电饭煲内加入适量...
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葱姜马哈鱼头的做法 【东北】葱姜马哈鱼头 葱姜马哈鱼头怎么做

  • 葱姜马哈鱼头的做法 【东北】葱姜马哈鱼头 葱姜马哈鱼头怎么做

  • ““葱姜马哈鱼头”用的是咸大马哈鱼的鱼头蒸制而成。“大马哈鱼”是黑龙江的特产，它们出生在江河淡水中，却在太平洋的海水中长大。它们在海里生活几年之后，到每年八九月间，成群结队地从外海游向近海，进入江河，涉途几千里，溯河而上，回到出生地——黑龙江。是著名的溯河产卵洄游鱼...
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