![红凤菜炒蛋的做法 - 红凤菜炒蛋怎么做]( "红凤菜炒蛋的做法 - 红凤菜炒蛋怎么做")
- 食材明细主料红凤菜（一把）鸡蛋（2只）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红凤菜炒蛋的做法步骤1、红凤菜折取嫩叶洗净2、鸡蛋打在碗中，加盐、料酒、少许水打成蛋液3、锅中放油烧热，下入蛋液炒散盛出4、锅中另放油小火煸香蒜末，转大火放入红...
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![韭菜炒凤尾蘑的做法 - 韭菜炒凤尾蘑怎么做]( "韭菜炒凤尾蘑的做法 - 韭菜炒凤尾蘑怎么做")
- “肥硕的凤尾蘑搭配鲜香的韭菜炒制，快手又美味的一道下饭菜。有着润肠、排毒、减肥、健脑、健胃提神、补肾助阳、杀菌消炎等诸多功效。”食材明细主料凤尾蘑（300g）韭菜（80g）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒凤尾蘑的做法步骤1、韭菜摘洗干净，用冷水浸泡...
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![红烧凤爪的做法 【飞禽走兽】红烧凤爪 红烧凤爪怎么做]( "红烧凤爪的做法 【飞禽走兽】红烧凤爪 红烧凤爪怎么做")
- “凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原...
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![蒜茸红凤菜的做法 - 蒜茸红凤菜怎么做]( "蒜茸红凤菜的做法 - 蒜茸红凤菜怎么做")
- 食材明细主料红凤菜（适量）蒜瓣（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜茸红凤菜的做法步骤1、红凤菜选取嫩叶洗净，蒜瓣拍扁切细。2、锅中放油，小火煸香蒜末。3、放入红凤菜大火翻炒。4、加盐、蚝油调味出锅。...
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![凉拌红凤菜的做法 - 凉拌红凤菜怎么做]( "凉拌红凤菜的做法 - 凉拌红凤菜怎么做")
- 食材明细主料红凤菜（适量）蒜（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）香油（适量）陈醋（适量）白糖（适量）凉拌酱油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌红凤菜的做法步骤1、红凤菜折取嫩叶洗净2、锅中放水烧开，加少许盐和几滴油，放入红凤菜焯熟捞出3、辣椒、蒜、青椒切细4、锅中放油，下入蒜、辣椒、...
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![红椒鸡蛋炒韭菜的做法 - 红椒鸡蛋炒韭菜怎么做]( "红椒鸡蛋炒韭菜的做法 - 红椒鸡蛋炒韭菜怎么做")
- 食材明细主料韭菜（65克）鸡蛋（2只）红椒（1个）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红椒鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、食材：韭菜。2、鸡蛋、红椒。3、将鸡蛋打入碗里，加点料酒。4、打成蛋液，待用。5、将红椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切成丝，待用。7、将韭菜...
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![鸡蛋炒红凤菜的做法 - 鸡蛋炒红凤菜怎么做]( "鸡蛋炒红凤菜的做法 - 鸡蛋炒红凤菜怎么做")
- 食材明细主料红凤菜（适量）鸡蛋（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒红凤菜的做法步骤1、红凤菜洗净沥水。2、鸡蛋打在碗中，加盐、料酒、少许水打散。3、锅中放油烧热，倒入蛋液炒散盛出。4、锅中另放油，小火煸香蒜末，转大火放入红凤菜翻炒...
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![红菠菜炒鸡蛋的做法 - 红菠菜炒鸡蛋怎么做]( "红菠菜炒鸡蛋的做法 - 红菠菜炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料红菠菜（适量）辅料鸡蛋（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红菠菜炒鸡蛋的做法步骤1、热油煎鸡蛋。2、炒差不多这样就捞出备用。3、热油先炒根。4、然后放入叶子。5、翻炒片刻。6、炒软后。7、放入煎好的鸡蛋。8、翻炒片刻加入适量盐调味即可。9、...
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![凤凰球青菜炒饭的做法 - 凤凰球青菜炒饭怎么做]( "凤凰球青菜炒饭的做法 - 凤凰球青菜炒饭怎么做")
- “凤凰球是好友从广东带来的.名字甚是好听,其实就是广式腊肠中间镶嵌了蛋黄.做成一个球的形状.一直想不起来怎么吃它.无意间拿它炒饭,竟跟金沙南瓜一样好吃.每个饭粒上都沾满了沙沙的蛋黄,香而不腻.”食材明细主料米饭（适量）辅料鸡蛋（适量）凤凰球（适量）青菜（适量）配料盐（适量）鸡粉（...
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![鸡蛋红椒炒韭菜的做法 - 鸡蛋红椒炒韭菜怎么做]( "鸡蛋红椒炒韭菜的做法 - 鸡蛋红椒炒韭菜怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）红椒（1个）韭菜（150克）辅料食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋红椒炒韭菜的做法步骤1、1、韭菜捡去杂质，放水里冲洗干净。2、2、韭菜切成段，红椒去籽切成条。3、3、鸡蛋打碗里，放入少许盐打匀。4、4、炒锅上火，放入适量食用油，油温...
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![红菜苔炒蛋的做法 - 红菜苔炒蛋怎么做]( "红菜苔炒蛋的做法 - 红菜苔炒蛋怎么做")
- 食材明细主料红菜苔（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红菜苔炒蛋的做法步骤1、红菜苔切段、蒜瓣拍扁切碎。2、鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。3、锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。4、锅中另放油，小火炒香蒜末，放入红...
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![西红柿炒蛋的做法 家常菜------西红柿炒蛋 西红柿炒蛋怎么做]( "西红柿炒蛋的做法 家常菜------西红柿炒蛋 西红柿炒蛋怎么做")
- “西红柿炒蛋,简单又有营养,而且用时很短,是道很方便的家庭菜谱.”食材明细主料西红柿（2个）鸡蛋（4个）辅料葱末（适量）姜丝（适量）配料糖（半汤匙）盐（1茶匙）五香粉（1茶匙）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿炒蛋的做法步骤1、原料图:将2个西红柿切片,4个鸡蛋打入碗中.2、先将鸡蛋打匀....
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![西红柿炒蛋的做法 国民菜谱-西红柿炒蛋 西红柿炒蛋怎么做]( "西红柿炒蛋的做法 国民菜谱-西红柿炒蛋 西红柿炒蛋怎么做")
- “番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂。加热时间越长，番茄红素和其他抗氧化剂增幅越大。但是脾胃虚寒及月经期间的美眉们，不要生吃哦”食材明细主料西红柿（2个）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）蚝油（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（...
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![红丝绒凤尾蛋糕卷的做法 - 红丝绒凤尾蛋糕卷怎么做]( "红丝绒凤尾蛋糕卷的做法 - 红丝绒凤尾蛋糕卷怎么做")
- “餐桌上的诗和远方，惊艳了时光～～富有诗意的红丝绒凤尾蛋糕卷，随意、漂亮，颜值爆表哦，早！”食材明细主料鸡蛋（4个）中筋面粉（80克）油（40克）牛奶（50克）辅料马卡龙食用色素（少许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红丝绒凤尾蛋糕卷的做法步骤1、准备好食材2、蛋黄和蛋白分开3、蛋黄中加入油和...
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![凤梨鸡蛋炒饭的做法 - 凤梨鸡蛋炒饭怎么做]( "凤梨鸡蛋炒饭的做法 - 凤梨鸡蛋炒饭怎么做")
- 食材明细主料小凤梨（1个）剩米饭（适量）辅料鸡蛋（2个）调料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凤梨鸡蛋炒饭的做法步骤1、凤梨切好，鸡蛋再打散，剩米饭也打散。2、锅预热，倒油。3、放入米饭，炒一分钟。4、放入凤梨，再炒一分钟。5、再倒入蛋液，炒均匀。6、炒三分钟...
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![凤尾蘑炒鸡蛋的做法 - 凤尾蘑炒鸡蛋怎么做]( "凤尾蘑炒鸡蛋的做法 - 凤尾蘑炒鸡蛋怎么做")
- “人工养殖的凤尾蘑，非常肥硕，口感也很好。爱吃，就常吃，各种搭配。这次与鸡蛋一起炒制，好吃又健康的一道养生菜。”食材明细主料凤尾蘑（350g）鸡蛋（110g）辅料葱姜（适量）胡萝卜（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凤尾蘑炒鸡蛋的做法步骤1、凤尾蘑撕成小朵洗干净入...
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![皮蛋炒红苋菜的做法 - 皮蛋炒红苋菜怎么做]( "皮蛋炒红苋菜的做法 - 皮蛋炒红苋菜怎么做")
- 食材明细主料红苋菜（500克）皮蛋（2个）辅料蒜头（两小个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋炒红苋菜的做法步骤1、红苋菜洗净掐断，蒜拍碎，皮蛋切碎。2、油烧热下蒜粒爆香。3、放红苋菜翻炒出水。4、放入皮蛋，加盐调味。5、翻炒一两分钟，起锅装盘。小窍门皮蛋有鲜味，一般除了盐，不用...
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![炒白凤菜的做法 - 炒白凤菜怎么做]( "炒白凤菜的做法 - 炒白凤菜怎么做")
- “白凤菜，别名白担当，俗名肝炎草，原产于台湾地区，后来引进大陆种植。白凤菜性凉、味甘淡、无毒，其嫩茎和嫩叶可以食用，其食用效果主要有消炎、解热、解毒、利尿、降血压，因为白凤菜对高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、泌尿系统疾病、消化道系统疾病都有辅助治疗的作用，适宜孕妇...
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![西红柿炒蛋的做法 家常菜 - 西红柿炒蛋 西红柿炒蛋怎么做]( "西红柿炒蛋的做法 家常菜 - 西红柿炒蛋 西红柿炒蛋怎么做")
- 食材明细主料西红柿（2个）鸡蛋（2枚）辅料糖（适量）油（适量）番茄沙司（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿炒蛋的做法步骤1、鸡蛋2枚西红柿2个。2、鸡蛋打散西红柿去皮切丁。3、锅中放底油。4、煎鸡蛋。5、放入西红柿翻炒，加入糖盐和番茄沙司调味。6、加入鸡蛋翻炒。7、...
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![芹菜炒凤尾虾的做法 - 芹菜炒凤尾虾怎么做]( "芹菜炒凤尾虾的做法 - 芹菜炒凤尾虾怎么做")
- 食材明细主料红凤尾虾（十余个）芹菜（4-5棵）辅料油（两勺）料酒（一勺）生抽（一勺）蚝油（一勺）糖（半勺）白胡椒粉（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒凤尾虾的做法步骤1、红凤尾虾冲洗干净。2、准备葱姜蒜。3、芹菜切段。4、油锅七成热了放葱姜蒜爆香。5、放红凤尾虾翻炒。6、放...
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![西红柿炒鸡蛋 - 简单家常菜西红柿炒鸡蛋]( "西红柿炒鸡蛋 - 简单家常菜西红柿炒鸡蛋")
- “西红柿炒鸡蛋配米饭，是我从小到大一直很喜欢吃的，虽然简单但营养丰富，这道菜最关键就算是厨房小白也能做的不错。”食材明细主料西红柿（2个（中等））鸡蛋（2个）辅料葱（适量）白糖（适量）番茄酱（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单家常菜西红柿炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散加...
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![凤尾蘑炒油菜的做法 - 凤尾蘑炒油菜怎么做]( "凤尾蘑炒油菜的做法 - 凤尾蘑炒油菜怎么做")
- “香菇油菜是一道很经典的美味。用肥硕的凤尾蘑搭配油菜，也是一道美味。”食材明细主料凤尾蘑（300g）油菜（200g）辅料油（适量）盐（适量）白砂糖（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凤尾蘑炒油菜的做法步骤1、油菜洗干净。2、油菜切成段，茎也分开。3、凤尾蘑撕成小朵洗干...
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![大葱大豆蛋白炒凤爪的做法 - 大葱大豆蛋白炒凤爪怎么做]( "大葱大豆蛋白炒凤爪的做法 - 大葱大豆蛋白炒凤爪怎么做")
- 食材明细主料凤爪（185克）大葱（85克）大豆蛋白（25克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大葱大豆蛋白炒凤爪的做法步骤1、食材：凤爪（已焯熟）、大葱（已清洗切开）、大豆蛋白（已泡软）2、将已焯熟的凤爪放在案板上剁开。3、烧锅倒油烧热，下入已泡软的大豆蛋白和剁好...
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![红油凤爪的做法 家庭红油凤爪 红油凤爪怎么做]( "红油凤爪的做法 家庭红油凤爪 红油凤爪怎么做")
- “对于爱美的MM来说凤爪无疑是相当好的零食了既美味又美容今天做的是红油味的其实也可以用来煲汤配上冬瓜、海带或者是藕。。。。秋天到了似是一年中最爱的季节无论是它的景色或者气味都让人神怡气爽于是在这个时节里懒厨娘燃起了“挑战自我、勇攀高峰”的熊熊热火。。。...
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![红凤菜是冬寒菜吗]( "红凤菜是冬寒菜吗")
- 不是。红凤菜和冬寒菜是两种不同的食材，二者别名、分布区、外观颜色均有不同。红凤菜是中国传统的山野菜，别名红菜、补血菜、木耳菜等，可以鲜用也可以晒干食用，主要分布在福建、江西、广西、江苏、湖北等地。冬寒菜一般指冬葵，幼苗和嫩茎叶可供食用，分布于湖南、贵州、江西等地...
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美味库
