![少油版巴沙鱼片的做法 - 少油版巴沙鱼片怎么做]( "少油版巴沙鱼片的做法 - 少油版巴沙鱼片怎么做")
- “现在人们的生活好了，吃的也丰富多了，缺油吃的时代过去了。现在人们油又吃的太多了，对身体带来了负面影响。记文革时期看到一本当时出版的《大众菜谱》，其中类似“鱼一条，油两斤，实耗二两”的菜谱比比皆是。当时觉得这哪是什么大众菜谱呀，我们每月只供应三两油，做一次这样的“大...
- 7692
![家常版三色椒炒巴沙鱼如何做好吃又美味]( "家常版三色椒炒巴沙鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料巴沙鱼肉：半条红甜椒：适量辅料盐：适量具体步骤1.巴沙鱼切小块，放适量生粉和盐，抓匀。热锅热油放入巴沙鱼，煎至鱼块金黄盛起。2.锅里留少许油，放入姜片和大蒜炒香，放入切好的三色椒。3.三色椒有点变色的时候倒入金...
- 2640
![巴沙鱼片和龙利鱼片一样]( "巴沙鱼片和龙利鱼片一样")
- 不一样。巴沙鱼片和龙利鱼片属于不同的食材。巴沙鱼片来源于巴沙鱼，巴沙鱼是淡水养殖品种，主要盛产自湄公河流域，产量比极高，表面的纹路比较清晰，肉质比较厚，闻起来有种土腥味。龙利鱼片来源龙利鱼，龙利鱼是海鱼，肉质闻起来有种海腥味，肉质紧实。...
- 13869
![番茄巴沙鱼片的做法 - 番茄巴沙鱼片怎么做]( "番茄巴沙鱼片的做法 - 番茄巴沙鱼片怎么做")
- 食材明细主料巴沙鱼（适量）辅料西红柿（适量）蒜末（适量）黄瓜（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄巴沙鱼片的做法步骤1、原料2、西红柿洗净切块3、热锅冷油4、倒入西红柿翻炒5、加水煮开6、倒入巴沙鱼片和黄瓜片7、煮开加盐糖味精调味。8、成品。...
- 14789
![油炸巴沙鱼的做法 - 油炸巴沙鱼怎么做]( "油炸巴沙鱼的做法 - 油炸巴沙鱼怎么做")
- 食材明细主料巴沙鱼（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸巴沙鱼的做法步骤1、原料2、巴沙鱼切块加盐，白胡椒粉腌制两个小时3、鸡蛋打散4、巴沙鱼沾上蛋液，裹一层面粉5、宽油，炸至酥脆，复炸一次6、成品。...
- 29117
![家常版新疆大列巴的做法 - 家常版新疆大列巴怎么做]( "家常版新疆大列巴的做法 - 家常版新疆大列巴怎么做")
- “不是新疆人，也没去过新疆。但是有朋友在乌鲁木齐。有一次，她给我们带回来新疆大列巴，哇塞，跟我们平常做的、吃的软面包不一样，牙口不好不要轻易尝试😁但是越吃越上瘾，结结实实的口感，再细细品尝里面的神仙坚果，特别有嚼劲，营养爆棚，都是些好东西呀：核桃仁，杏仁，葡萄干，红枣干等等，实实...
- 20252
![炒巴沙鱼片的做法 - 炒巴沙鱼片怎么做]( "炒巴沙鱼片的做法 - 炒巴沙鱼片怎么做")
- “清香椒麻，白嫩滑爽。”食材明细主料巴沙鱼柳（1片）美人椒（6根）小米辣（2根）辅料菜籽油（3茶匙）淀粉（2茶匙）盐（1/2茶匙）味精（1/3茶匙）鸡精（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）小葱（2根）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒巴沙鱼片的做法步骤1、巴沙鱼柳自然解冻，斜切成片；2、加盐、胡椒粉、味精、淀粉；3、轻...
- 10680
![无油版溜鱼片的做法 - 无油版溜鱼片怎么做]( "无油版溜鱼片的做法 - 无油版溜鱼片怎么做")
- 食材明细主料草鱼（300g）鸡蛋清（1个）辅料盐（适量）香葱（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无油版溜鱼片的做法步骤1、准备草鱼2、刀倾斜45度把鱼片成薄片3、片好鱼片后用盐清洗3次4、清洗后的鱼片放入1个蛋清、少许盐、淀粉拌匀5、锅中加清水，调入适量盐，水开后逐个下入...
- 4987
![青椒巴沙鱼片的做法 - 青椒巴沙鱼片怎么做]( "青椒巴沙鱼片的做法 - 青椒巴沙鱼片怎么做")
- “青椒搭配巴沙鱼，简单美味，鱼片鲜嫩，青椒飘香，营养无刺，老少皆宜，来试试吧！”食材明细主料巴沙鱼（1片）青椒（1只）辅料姜丝（少许）花椒（少许）原味（口味）未知（难度）青椒巴沙鱼片的做法步骤1、准备材料。2、巴沙鱼切片（中等厚度），青椒斜切，姜切丝，花椒约10颗。3、巴沙鱼片用玉米淀粉码一下，大火，油温9分...
- 6147
![西蓝花巴沙鱼片粥的做法 - 西蓝花巴沙鱼片粥怎么做]( "西蓝花巴沙鱼片粥的做法 - 西蓝花巴沙鱼片粥怎么做")
- 食材明细主料西蓝花（100g）巴沙鱼（200g）大米（1杯）水（2500ml）辅料姜末（少许）葱末（少许）调料植物油（少许）淀粉（1匙）盐（适量）白胡椒粉（少许）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）西蓝花巴沙鱼片粥的做法步骤1、锅里加水，放入姜末先烧开。2、水开后放入大米中小火煮成粥。3、煮粥时放一点植物油防溢锅...
- 3965
![巴沙鱼片和龙利鱼片哪种好]( "巴沙鱼片和龙利鱼片哪种好")
- 龙利鱼。巴沙鱼是淡水鱼中鲶鱼科的一种个头大体型圆润无鱼鳞，它跟龙利鱼不同，龙利鱼是海鱼的一种且市场价值高于巴沙鱼。巴沙鱼有许多做法，如：清蒸巴沙鱼、油炸巴沙鱼、番茄巴沙鱼、剁椒巴沙鱼、红烧巴沙鱼、巴沙鱼意面、糖醋巴沙鱼等等。...
- 15292
![巴沙鱼片和龙利鱼片一样吗]( "巴沙鱼片和龙利鱼片一样吗")
- 不一样。巴沙鱼片和龙利鱼片，是不同的食材，二者外观、颜色、口感均有不同。巴沙鱼也叫作越南鲍鱼，主要生活在湄公河流域，属于淡水鱼，巴沙鱼鱼片的肉质比较厚实，表面的纹理比较深，外表颜色发白，带有一定的土腥味，解冻后肉质会比较松软。龙利鱼是海水鱼，鱼片的肉质紧实，带有海鲜的腥味...
- 14458
![巴沙鱼片煮多久熟]( "巴沙鱼片煮多久熟")
- 五分钟至十分钟。巴沙鱼片的大小、厚度不一样，煮制的时间也会不一样。巴沙鱼片清洗干净，切成小块可以直接煮，也可以腌制后再煮，这样鱼肉的口感会更加入味。煮巴沙鱼的时间不宜过久，以免巴沙鱼软嫩的口感。巴沙鱼可以单独煮，也可以添加西红柿等食材一起煮，口感会更加丰富。...
- 26514
![杏鲍菇炒巴沙鱼片的做法 - 杏鲍菇炒巴沙鱼片怎么做]( "杏鲍菇炒巴沙鱼片的做法 - 杏鲍菇炒巴沙鱼片怎么做")
- “巴沙鱼片没有骨头，很鲜美，炒鱼片的最佳食材。”食材明细主料巴沙鱼片（200g）杏鲍菇（100g）胡萝卜（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）黄酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杏鲍菇炒巴沙鱼片的做法步骤1、巴沙鱼片。洗后切片。2、杏鲍菇。切片。3、所有食材。鱼片用盐，胡...
- 21548
![鲜嫩清蒸巴沙鱼片的做法 鲜嫩清蒸巴沙鱼片❤️宝宝辅食清蒸鱼柳无刺 鲜嫩清蒸巴沙鱼片怎么做]( "鲜嫩清蒸巴沙鱼片的做法 鲜嫩清蒸巴沙鱼片❤️宝宝辅食清蒸鱼柳无刺 鲜嫩清蒸巴沙鱼片怎么做")
- “巴沙鱼柳肉质鲜嫩，不腥，无刺，很适合孩子食用✅✅（会有人误认为巴沙鱼如同鲶鱼一样不干净，不能吃，其实不是这样的，巴沙鱼是东南亚一代人工养殖的，繁殖产量高，为了保存营养一般运送到超市都是带冰的，回家去了冰，鱼肉也没有多少）清蒸巴沙鱼柳做法简单易学，省时省力，也能更多的保留鱼的营...
- 26921
![清蒸巴沙鱼片的做法 家常菜一一清蒸巴沙鱼片 清蒸巴沙鱼片怎么做]( "清蒸巴沙鱼片的做法 家常菜一一清蒸巴沙鱼片 清蒸巴沙鱼片怎么做")
- “学得网上朋友的，味道很鲜嫩。我觉得蒜茸多些更好吃。”食材明细主料巴沙鱼（适量）辅料洋葱（1个）盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）胡椒粉（少量）土豆淀粉（适量）大蒜子（适量）小红椒（3个）香葱（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸巴沙鱼片的做法步骤1、巴沙鱼切片。2、放盐，少量胡椒粉，适量...
- 2232
![黑木耳炒巴沙鱼片的做法 - 黑木耳炒巴沙鱼片怎么做]( "黑木耳炒巴沙鱼片的做法 - 黑木耳炒巴沙鱼片怎么做")
- “巴沙鱼片从越南进口，半片，无头无骨，味道鲜美，很适合炒鱼片。常用作宴请备用菜。”食材明细主料巴沙鱼片（200g）黑木耳（10g）辅料油（适量）糖（适量）盐（适量）酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑木耳炒巴沙鱼片的做法步骤1、巴沙鱼片2、黑木耳。泡发。3、巴沙鱼片盐，胡椒粉...
- 8520
![巴沙鱼片煮多久]( "巴沙鱼片煮多久")
- 水开之后煮10分钟左右。因为从超市中买回来的巴沙鱼大多数都是冷冻的，因此在煮之前需要先将巴沙鱼化冻，可以将巴沙鱼放在室温比较高的环境中化冻，化冻之后清洗干净就可以下锅煮了，煮的时候可以时不时的用筷子插一下，能够容易插透就是煮熟了。...
- 16634
![巴沙鱼蒸多久是最好的 - 巴沙鱼有什么家常做法]( "巴沙鱼蒸多久是最好的 - 巴沙鱼有什么家常做法")
- 相信大家对于巴沙鱼这种食物并不陌生，在外面吃饭的时候经常可以看到巴沙鱼的身影，火锅、串串甚至是烧烤都可以选择巴沙鱼作为原材料，巴沙鱼是生活中海域中，比起淡水鱼具有一定的优势，那么巴沙鱼蒸多久是最好的？巴沙鱼有什么家常做法？一、巴沙鱼蒸多久是最好的买回的巴沙鱼先解冻...
- 7076
![泰国巴沙鱼价格是多少 - 泰国巴沙鱼的常见吃法有哪些]( "泰国巴沙鱼价格是多少 - 泰国巴沙鱼的常见吃法有哪些")
- 巴沙鱼，不知道大家是否知道，我在这里给大家简单介绍一下，这种鱼主要生活在东南亚国家，虽然东南亚国家大都接壤海洋，不过这种鱼却是淡水鱼。那么，你知道泰国巴沙鱼价格是多少吗？一、泰国巴沙鱼价格巴沙鱼在我国属于外国食物，虽然是东南亚出产，但是其价格并不算高，在淘宝，京东，拼多多上...
- 13323
![家常版片汤的做法 - 家常版片汤怎么做]( "家常版片汤的做法 - 家常版片汤怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）西红柿（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版片汤的做法步骤1、1。温水和面，醒4-6小时2、2。准备食材。切葱蒜，西红柿切滚刀小块，家里有啥青菜都可以切小段，我家只有西葫芦了，我把西葫芦切片...
- 21522
![水煮巴沙鱼片的做法 - 水煮巴沙鱼片怎么做]( "水煮巴沙鱼片的做法 - 水煮巴沙鱼片怎么做")
- “超市里的巴沙鱼搞活动，不到10元一斤，买了16块钱的满满一大盆。巴沙鱼无刺、肉嫩、营养丰富，在饭店点一盆要68元，自已在家做不超过30元。老少皆宜、营养实惠。”食材明细主料巴沙鱼（750g）辅料葱（半颗）姜（半块）辣椒（5个）小米椒（5个）花生油（1勺）花椒（1匙）辣椒油（1匙）酸菜（适量）水（1碗）淀粉（1勺）料酒（1...
- 15703
![糟溜巴沙鱼片的做法 - 糟溜巴沙鱼片怎么做]( "糟溜巴沙鱼片的做法 - 糟溜巴沙鱼片怎么做")
- “今天看到巴沙鱼的一个新做法，觉得可以一试，婆婆喜欢吃，姐姐鼻子灵，闻到了米酒醪糟的味道，不肯吃，妹妹在吃上没有姐姐挑剔，吃了一片鱼片，还是被芋艿丸子给吸引走了😊，但我还是觉得味道还不错哦”食材明细主料巴沙鱼（一片）木耳（适量）姜（四片）大蒜（五瓣）香菜（一颗）鸡蛋（一个）辅料油（适量）盐（适量）糖...
- 21346
![红豆沙（少油版）的做法 - 红豆沙（少油版）怎么做]( "红豆沙（少油版）的做法 - 红豆沙（少油版）怎么做")
- “一直觉得超市现成的红豆沙口感很假，所以这次决定自己尝试熬一下。我平时不喜欢油腻的食物，所以这次熬红豆沙放的油也不多。因此推荐给口味清淡的人”食材明细主料红豆（3汤匙）白糖（2勺）红糖（10勺）辅料油（5勺）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红豆沙（少油版）的做法步骤1、红豆事先...
- 9633
![酸菜巴沙鱼片的做法 - 酸菜巴沙鱼片怎么做]( "酸菜巴沙鱼片的做法 - 酸菜巴沙鱼片怎么做")
- “巴沙鱼肉质比较细，口感不错，尝试过很多种做法，在某宝买的东北酸菜，想试试酸菜巴沙鱼！”食材明细主料巴沙鱼（280g）酸菜（250g）辅料生抽（适量）蚝油（2g）糖（1g）淀粉（1g）盐（3g）白胡椒（1g）干辣椒（2个）葱花（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜巴沙鱼片的做法步骤1、准备食材2、酸菜洗净，拧干水分，...
- 4527
美味库
