![鸡蛋爆贝丁的做法 彭豆教你十分钟搞定不用油的鸡蛋爆贝丁（瑶柱） 鸡蛋爆贝丁怎么做]( "鸡蛋爆贝丁的做法 彭豆教你十分钟搞定不用油的鸡蛋爆贝丁（瑶柱） 鸡蛋爆贝丁怎么做")
- “贝丁（瑶柱）营养丰富，取其扇贝精华，属于海产品八珍之一。今天做的是不用油的鸡蛋爆贝丁。”食材明细主料鸡蛋（三个）贝丁（一把）辅料葱（两棵）食盐（适量）其他（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋爆贝丁的做法步骤1、干贝丁一把洗净后加一点泡着备用（大约半小时到1小时，看贝丁干度）。2、泡好...
- 30633
![彭记糕点加盟多少钱？]( "彭记糕点加盟多少钱？")
- 近些年来，传统中式糕点行业迅速爆火，这得益于日益增长的生活节奏。随着糕点食品的爆火，糕点的受众面越来越广，成了投资的新宠儿。那么糕点店到底值不值得投资呢，就拿彭记糕点来说，究竟彭记糕点加盟多少钱呢?彭记糕点加盟多少钱1.店铺租金与装修费用：彭记糕点店的装修很有讲究，良...
- 2404
![彭城鱼丸是哪里的菜 - 彭城鱼丸的具体特点是什么]( "彭城鱼丸是哪里的菜 - 彭城鱼丸的具体特点是什么")
- 各位亲们一定都很喜欢吃鱼丸吧?那么亲们听说过彭城鱼丸吗?这可是非常好味道的小吃哦。有些亲们可能会问啦，彭城鱼丸是哪里的菜?鱼丸和鱼蛋有什么不同?各位亲们这个问题问的好，现在就让我为你具体的分析吧。一、彭城鱼丸是哪里的菜彭城，这个名字怎么听起来那么熟悉呢?不用怀...
- 23981
![彭小厨家的宫保鸡丁的做法 - 彭小厨家的宫保鸡丁怎么做]( "彭小厨家的宫保鸡丁的做法 - 彭小厨家的宫保鸡丁怎么做")
- 食材明细主料青瓜（适量）红椒（适量）鸡胸肉（适量）辅料蒜头（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）姜末（适量）盐（适量）花生米（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）彭小厨家的宫保鸡丁的做法步骤1、将青瓜切小丁，红椒切圈，蒜头切片备用。2、将鸡胸肉切丁加入酱油，胡椒粉，淀粉，盐，料酒，姜末抓...
- 4081
![马斯卡彭的做法 【番茄配方】马斯卡彭制作过程——经典口味也可以做出来 马斯卡彭怎么做]( "马斯卡彭的做法 【番茄配方】马斯卡彭制作过程——经典口味也可以做出来 马斯卡彭怎么做")
- “Mascarpone严格来说不能算奶酪，Mascarpone应该归类为凝结奶油，而非奶酪。就是因为他并非传统奶酪，以至于保质期短，难保存。所以市面价格小贵，而且经常没有货，很难买到。这时番茄为广大热爱提拉米苏的亲们带来了福音，买不到马斯卡彭的时候也不用担心啦！用马斯卡彭制作配方，一样做...
- 4914
![彭城鱼丸的做法 厨圣故里美食“彭城鱼丸” 彭城鱼丸怎么做]( "彭城鱼丸的做法 厨圣故里美食“彭城鱼丸” 彭城鱼丸怎么做")
- “记得，在闽菜中曾提到过我国烹饪界的开山鼻祖，厨圣“彭祖”，并讲了一段他晚年到福建武夷山去修炼的故事。在那里，他用自己的下半生，专门去研究我华夏的饮食烹饪技法和创建我国的养生理论。“彭祖”原籍为我国淮北的徐州人士，古代称之为彭城，那里的彭祖庙至今香火不断。每年彭祖...
- 3305
![满彭菜场毛利润怎么样]( "满彭菜场毛利润怎么样")
- 满彭菜场和其他普通的菜场不同，有着非常多的特点，他们家卖的蔬菜很新鲜，而且还实惠，可以为消费者提供物美价廉的蔬菜，也为其迎来了许许多多的回头客。那么满彭菜场毛利润怎么样呢?一起了解一下吧。满彭菜场毛利润怎么样1.旗舰店开一家面积为80平米的一个满彭菜场的旗舰店，满彭...
- 25458
![满彭菜场加盟多少钱]( "满彭菜场加盟多少钱")
- 餐饮提问：满彭菜场加盟多少钱丑女无敌之16回答：满彭菜场在行业内是比较知名的一个品牌，他们的货源充足而且种类繁多，因此受到了许多消费者的喜爱。如果需要加盟的话，他们的加盟费用是按照不同城市等级而定的，例如一线城市加盟费用大概在25万元左右，投资者必须要拥有充足的资金和...
- 3766
![自制马斯卡彭的做法 提拉米苏的第一步：自制马斯卡彭 自制马斯卡彭怎么做]( "自制马斯卡彭的做法 提拉米苏的第一步：自制马斯卡彭 自制马斯卡彭怎么做")
- “先算一笔帐，马斯卡彭在TB上每盒500克`最便宜的56一盒，最贵的70左右一盒，按均价算，60一斤；自制马斯卡彭我用过雀巢，也用过安佳，安佳一盒42`半盒500克出成品380克，相当于27.7一斤；雀巢一盒32，半盒500克出成品300克，还是相当于27.7一斤。不过雀巢奶油更好买，所以我更爱用雀巢。而且有...
- 8148
![马斯卡彭奶酪的做法 马斯卡彭奶酪Mascarpon～提拉米苏的美好躯体 马斯卡彭奶酪怎么做]( "马斯卡彭奶酪的做法 马斯卡彭奶酪Mascarpon～提拉米苏的美好躯体 马斯卡彭奶酪怎么做")
- “一直对烘焙不是特别提得起劲，每每一看到方子里要加辣么多的糖和黄油，感觉肚子、腰和全身的的脂肪都在蠢蠢欲动+_+但话说回来，对好品质的乳制品还是情有独钟的，特别提拉米苏，一直是我甜品清单上的唯一。瞅着家里冰箱里的淡奶油放了快半年了，便捎上个柠檬做一回提拉米苏的美好...
- 2002
![彭城鱼丸是哪里的菜]( "彭城鱼丸是哪里的菜")
- 江苏徐州。彭城鱼丸又名鱼珍珠，也是苏菜的代表菜之一。这道鱼丸和家常鱼丸不同，它不是简单的把鱼剁碎，捏成鱼丸。它所用到的食材种类很多，有新鲜的鲤鱼、肥膘肉、油菜心、粉丝、火腿、鸡蛋清、香菇等，将这些食材搭配在一起，各种食材的味道通过独特的制作工艺完美融合。入沸汤煮...
- 28231
![马斯卡彭奶酪土司的做法 波兰酵头马斯卡彭奶酪土司 马斯卡彭奶酪土司怎么做]( "马斯卡彭奶酪土司的做法 波兰酵头马斯卡彭奶酪土司 马斯卡彭奶酪土司怎么做")
- “这个波兰酵头的马斯卡彭土司分量有点多。按照惯常，起码是要折半制作的。犹豫了一秒，算了，就用这个土司把剩下的马斯卡彭解决掉，从此就不用再去想马斯卡彭的事儿了。马斯卡彭少了点，按比例制作90%的量，做成两个小土司，吃一个，送一个。为着区别于先前的马斯卡彭土司，不嫌麻烦编成...
- 23523
![彭水米粉加盟怎么样呢？]( "彭水米粉加盟怎么样呢？")
- 现今旅游盛行，许多人旅行走了很多的地方，吃过了不少的美食，但是总会有一种家乡的味道让人魂牵梦绕。说到会产生家乡的味道，第一时间想到的就是彭水的米粉。口味众多、味道独特的米粉在彭水的饮食文化中占有重要的地位，只要旅行中肚子饿了，随便找一家饭馆，一碗热腾腾的米粉就满足...
- 20459
![彭记烘焙加盟条件是什么？]( "彭记烘焙加盟条件是什么？")
- 餐饮提问：彭记烘焙加盟条件是什么？李建285回答：这个彭记烘焙我也是听说过一些情况的，在我看来呢！它还是很受欢迎的，顾客反馈也挺好，我也稍微打听它的加盟方式，可以去它的网站找它的负责人了解具体情况后签加盟合同就可以了。然后它的加盟条件吧，交加盟费和一点的经营管理能力就可...
- 4204
![彭记糕点加盟费多少？]( "彭记糕点加盟费多少？")
- 今天小编介绍的便是糕点加盟，糕点一直凭借酥脆的外皮与香甜的馅料受到无数人群的喜爱，就拿大家熟知的彭记糕点来说，全国门店已经上千家，这样很多投资者都想要加盟彭记糕点，但是加盟糕点不单单是看起来那么简单，投资者要满足诸多条件，其中，资金便是较为重要的条件之一，今天小编为大...
- 14710
![彭山自助烤肉加盟哪家好]( "彭山自助烤肉加盟哪家好")
- 目前有很多的消费者都爱吃烤肉，做烤肉使用的原材料都是很新鲜的，来烤肉店消费的顾客可以根据自己的口味挑选食材，现在想要开烤肉店的人有不少，这个项目的发展前景还不错，那么彭山自助烤肉加盟哪家好?快来看看下文小编整理的详细介绍吧。彭山自助烤肉加盟哪家好1.金汉亭烤肉从...
- 14463
![马斯卡彭奶酪面包干的做法 - 马斯卡彭奶酪面包干怎么做]( "马斯卡彭奶酪面包干的做法 - 马斯卡彭奶酪面包干怎么做")
- “面包太多，一下子吃不完，冷冻虽是一个保存面包的法子，但从来不爱用。索性，把这个小土司切片烤成面包干，当成饼干，干干脆脆，却没有饼干的多油多糖，吃着没什么压力。密封保存，可以放上好些天。马斯卡彭奶酪的土司，奶香浓郁，烤成了干，也依然是不减风味。”食材明细主料马斯卡彭奶酪土司...
- 8089
![彭城鱼丸的历史是什么 - 彭城鱼丸有什么特色]( "彭城鱼丸的历史是什么 - 彭城鱼丸有什么特色")
- 看过周星驰的《食神》都知道，那里的“撒尿鱼丸”超Q弹，还夸张的能打乒乓球，今天小编就给大家讲讲另一种出名的鱼丸，彭城鱼丸。一、彭城鱼丸的历史徐州又名彭城，彭城鱼丸是徐州的传统名菜之一，据史料记载在清朝年间，徐州悦来酒家的厨师李自尝用一条鲤鱼做了四道菜，分别为：银珠鱼、...
- 14349
![马斯卡彭蛋糕卷的做法 - 马斯卡彭蛋糕卷怎么做]( "马斯卡彭蛋糕卷的做法 - 马斯卡彭蛋糕卷怎么做")
- “前些日子做提拉米苏，剩下来半盒马斯卡彭奶酪，如果连续做提拉米苏，担心把儿子吃伤了。以前看到妍色用这个做过内馅材料，于是换个方式，做了蛋糕卷。这个蛋糕卷用的是戚风蛋糕体，整体感觉很软嫩。不过我还是感觉马斯卡彭奶酪配海绵蛋糕更好吃。下回试试做个巧克力海绵，来配这个内...
- 13407
![彭州杨程猪手的做法 - 彭州杨程猪手怎么做]( "彭州杨程猪手的做法 - 彭州杨程猪手怎么做")
- “《杨程猪手》是一道打破传统红油拌菜的创新凉菜；以一种用几十种中草药和香料熬制的秘制调料为主要原料，再加上小米椒，葱，蒜，拌制而成。特点：猪手美容养颜，口感肥而不腻，辣而不燥，酸，甜，辣，香，很有回味感，让你见其色，闻其味都会垂涎三尺！”食材明细主料新鲜生猪手（500g）大葱（适量）小米椒（适量...
- 25579
![彭德凯黄焖鸡米饭怎么样]( "彭德凯黄焖鸡米饭怎么样")
- 最近不少人把目光移向了黄焖鸡米饭，很多人想在里面分一勺羹。其中彭德凯黄焖鸡米饭就是一个比较受到关注的牌子，不少人都想要加盟这个牌子，但是加盟一个牌子还是得从它的加盟优势去说起，今天就来说说彭德凯黄焖鸡米饭怎么样，让更多的加盟者可以了解这个牌子。彭德凯黄焖鸡米饭...
- 10223
![彭州自助烤肉哪家好]( "彭州自助烤肉哪家好")
- 现在有不少消费者都爱吃烤肉，很多想要从事餐饮业的创业者们都会加盟个烤肉品牌。制作烤肉的食材有着比较高的性价比，所以更具竞争力，加盟它是很不错的，想要加盟的话，就要选择一个好的品牌。那么，彭州自助烤肉哪家好呢？想知道这几个品牌详情的话就一起来看看吧。彭州自助烤肉哪家...
- 9769
![羊肉炒西芹 - 彭豆做的家常版羊肉炒西芹]( "羊肉炒西芹 - 彭豆做的家常版羊肉炒西芹")
- “豆喜欢吃羊肉，咋吃都行，我想让他多吃菜，在他爱吃的羊肉里面加点西芹，不但有营养，没想到还超级美味！而且今天的羊肉是姚叔特意从新疆带到山东，这心意吃的更是心里暖暖的。”食材明细主料羊肉（半斤）西芹（三颗）辅料葱（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）味极鲜（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒...
- 25733
![马斯卡彭风味小土司的做法 - 马斯卡彭风味小土司怎么做]( "马斯卡彭风味小土司的做法 - 马斯卡彭风味小土司怎么做")
- “冻伤的马斯卡彭在寻找出路。不作抹馅，不作提拉米苏，不作慕斯，不作芝士。。。的马斯卡彭还真不多。但也还是搜罗到些个法子，看到有个曲奇，但是糖多油多，掂量一番，还是放弃。这个马斯卡彭的土司看起来不错，从它入手先。减半量，一个小土司就够了。剩下的马斯卡彭还可以造点别的货。...
- 11496
![彭山有什么特色吃的]( "彭山有什么特色吃的")
- 龙眼酥，彭山甜皮鸭，彭山稀溜粑，干巴牛肉，肥肠，血旺，豆花等等。彭山的甜皮鸭又被称为贡鸭，整只鸭不肥不腻回味悠久，口味咸甜，肉质细嫩多汁。在制作的时候，一旦出锅就无法在添加调料。所以在出锅前一只甜皮鸭的口味就被确定了，甜皮鸭的卤汁呈浅红色口味最佳。...
- 5907
美味库
