![蒜香芥兰的做法 客家味道 - 蒜香芥兰 蒜香芥兰怎么做]( "蒜香芥兰的做法 客家味道 - 蒜香芥兰 蒜香芥兰怎么做")
- 食材明细主料芥兰（1斤）辅料蒜蓉（适量）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香芥兰的做法步骤1、芥兰洗净备用。2、大蒜切碎备用。3、芥兰白灼，水里加入盐和油。4、码好芥兰滴入少许生抽。5、起油锅，放入蒜蓉炒香。6、将爆香的蒜蓉油淋在芥兰上即可。...
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![蒜香芥兰的做法 - 蒜香芥兰怎么做]( "蒜香芥兰的做法 - 蒜香芥兰怎么做")
- 食材明细主料芥兰（适量）辅料蒜末（少许）调料油（适量）酱油（少许）糖（少许）生粉水（少许）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香芥兰的做法步骤1、将芥兰泡洗干净。2、蒜末。3、锅里水烧开放入芥兰烫熟约两分钟，要看芥兰的大小。4、烫熟的芥兰翠绿色，捞出来装盘。5、另起锅放油下蒜末爆香。6...
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![白灼芥兰的做法 白灼芥兰——素食者的芥兰 白灼芥兰怎么做]( "白灼芥兰的做法 白灼芥兰——素食者的芥兰 白灼芥兰怎么做")
- “近些年，随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高，以及为了健康和美体而兴起的减肥瘦身热潮的影响，吃素逐渐成为一种时尚。随着都市吃素一族的逐渐增加，今天特意为素食朋友们介绍两道营养丰富、口感清爽的粤菜芥兰——白灼芥兰...
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![蒜蓉炒芥兰的做法 - 蒜蓉炒芥兰怎么做]( "蒜蓉炒芥兰的做法 - 蒜蓉炒芥兰怎么做")
- 食材明细主料芥兰（500克）辅料蒜蓉（适量）调料油（适量）盐（少许）糖（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒芥兰的做法步骤1、准备:芥兰。2、蒜蓉。3、清洗干净后削去老皮口会更好，然后斜刀切好。4、热锅放油稍微多一点，放入蒜蓉小火炒香，火大会糊。5、再放入芥兰也同时放入少许的...
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![蒜香芥蓝梗的做法 - 蒜香芥蓝梗怎么做]( "蒜香芥蓝梗的做法 - 蒜香芥蓝梗怎么做")
- 食材明细主料芥蓝梗（一斤）辅料蒜瓣（适量）花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）蒜香芥蓝梗的做法步骤1、芥蓝梗洗干净备用2、芥蓝梗切斜片焯水3、锅里热水烧开放适量盐，放芥蓝焯水4、焯水后放入冷水过水，挤下水分5、蒜瓣炒香6、放芥蓝下去翻炒，炒一两分钟后放盐，蚝油翻炒均匀...
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![蒜香芥蓝的做法 - 蒜香芥蓝怎么做]( "蒜香芥蓝的做法 - 蒜香芥蓝怎么做")
- 食材明细主料芥蓝（半斤）辅料蒜瓣（数个）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）蒜香芥蓝的做法步骤1、芥蓝清洗干净备用2、切合适大小的段3、蒜瓣拍好4、芥蓝焯水5、芥蓝焯水6、焯水后放冷水过凉7、热油锅放蒜瓣炒香8、放芥蓝下去炒9、炒一分钟这样放盐，蚝油翻炒均匀装盘10、成品图...
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![蒜香芥兰头的做法 - 蒜香芥兰头怎么做]( "蒜香芥兰头的做法 - 蒜香芥兰头怎么做")
- 食材明细主料芥兰头（适量）辅料大蒜（适量）干辣椒（适量）调料醋（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香芥兰头的做法步骤1、芥兰头。2、去皮切丝。3、材料如下。4、锅子烧热放入大蒜干辣椒爆香。5、放入芥兰头。6、加入适量盐。7、出锅前放入适量醋，可使芥兰头口感更脆爽...
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![姜汁芥兰芥的做法 - 姜汁芥兰芥怎么做]( "姜汁芥兰芥的做法 - 姜汁芥兰芥怎么做")
- 食材明细主料芥兰（400g）辅料姜（少量）水（20毫升）调料油（适量）鸡精（少量）蚝油（少量）盐（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜汁芥兰芥的做法步骤1、姜剁蓉，芥兰切开。2、热油放姜蓉炒30秒。3、放芥兰炒。4、炒软放20毫升水。5、炒熟调味。6、翻炒均匀。7、成品。...
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![家常菜蒜香芥兰如何做好吃又美味]( "家常菜蒜香芥兰如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芥兰：400辅料盐：适量生抽：适量蒜头：适量油：适量具体步骤1.芥兰洗净备用。2.蒜头切片。3.热油炒香蒜粒。4.放入芥兰大火快速翻炒。5.加入适量盐，生抽调味炒匀。6.炒至芥兰颜色变鲜绿即可。7.盛出装盘上菜了...
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![蒜末炒芥兰的做法 - 蒜末炒芥兰怎么做]( "蒜末炒芥兰的做法 - 蒜末炒芥兰怎么做")
- 食材明细主料芥兰（500克）辅料蒜末（适量）姜末（适量）调料油（适量）盐（少许）木糖醇（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末炒芥兰的做法步骤1、将芥兰摘去老叶，泡洗干净。2、斜刀切好。3、备姜姜末，多一点。4、热锅放油下姜蒜末小火炒香。5、放入芥兰的同时，开水适量一起倒入锅里，这样开...
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![奶香芥末西兰花的做法 - 奶香芥末西兰花怎么做]( "奶香芥末西兰花的做法 - 奶香芥末西兰花怎么做")
- 食材明细主料西兰花（适量）蒜头（适量）辅料芥末（适量）牛奶（适量）盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）油（适量）黄油（适量）怪味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）奶香芥末西兰花的做法步骤1、备材料2、用清水加盐、糖、鸡粉、油把西兰花焯至刚熟，盛起放冰箱冰透待用3、芥末、牛奶、盐、糖混合4、热锅，放入黄油...
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![葱香小芥兰的做法 - 葱香小芥兰怎么做]( "葱香小芥兰的做法 - 葱香小芥兰怎么做")
- 食材明细主料芥兰（适量）辅料小洋葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香小芥兰的做法步骤1、热油放入小洋葱爆香。2、然后放小芥兰翻炒。3、翻炒1-2分钟加入适量盐和味精调味即可。4、可以啦！...
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![蒜香芥兰菜如何做好吃又美味]( "蒜香芥兰菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芥兰：400辅料生抽：适量油：适量蒜头：适量盐：适量具体步骤1.蒜头切粒。2.芥兰洗净放盐水里泡10几分钟。3.梗和叶子分开切成段。4.热油炒香蒜头，先放梗部翻炒。5.然后加入叶子大火翻炒。6.调入生抽和盐炒匀。7...
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![酒香小芥兰的做法 - 酒香小芥兰怎么做]( "酒香小芥兰的做法 - 酒香小芥兰怎么做")
- 食材明细主料小芥兰（适量）辅料白酒（适量）糖（适量）姜（适量）蒜（适量）调料姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒香小芥兰的做法步骤1、小芥兰洗净。2、杆斜切。3、锅子烧热放入芥兰杆。4、放入叶子。5、加入适量盐糖。6、加入适量白酒。7、翻炒入味。8、开动啦。...
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![蒜蓉芥兰的做法 - 蒜蓉芥兰怎么做]( "蒜蓉芥兰的做法 - 蒜蓉芥兰怎么做")
- “今天烧排骨，搭配一道素菜，特意买了芥兰，清香脆爽，简单的烹饪。”食材明细主料芥兰（300克）蒜（4瓣）辅料食用油（2勺）盐（2克）凉白开水（500克）调料生拌酱油（3勺）蒜香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉芥兰的做法步骤1、蒜切碎备用。2、去掉芥兰顶端较厚的外皮，清洗干净。3、放入开水中。4、...
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![简易的蒜香芥兰如何做好吃又美味]( "简易的蒜香芥兰如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芥兰菜：300大蒜：适量辅料盐适量：适量具体步骤1.芥兰洗干净切段，大蒜去皮切粒2.热油锅下蒜粒爆香3.下芥兰翻炒至断生4.加盐调味后淋少许水烧开既可...
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![蒜香芥蓝的做法 蒜香芥蓝——上班族超级快手菜 蒜香芥蓝怎么做]( "蒜香芥蓝的做法 蒜香芥蓝——上班族超级快手菜 蒜香芥蓝怎么做")
- “蒜香芥蓝，十分钟搞定的营养菜~芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，芥蓝富含多种维生素、糖类，还有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，可炒食、汤食，或作配菜。其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功...
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![蒜头油生抽淋芥兰的做法 - 蒜头油生抽淋芥兰怎么做]( "蒜头油生抽淋芥兰的做法 - 蒜头油生抽淋芥兰怎么做")
- 食材明细主料芥兰（400g）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）盐（少许）油（少许）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜头油生抽淋芥兰的做法步骤1、将芥兰清洗干净，沥干水分。2、略加改刀。3、锅中加水烧开，放少许油和盐，放入芥兰焯至自己喜爱的程度，捞出沥干水份，码入盘中。4、炒锅放油烧热，放入蒜...
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![蒜香芥菜的做法 - 蒜香芥菜怎么做]( "蒜香芥菜的做法 - 蒜香芥菜怎么做")
- “醒脑提神的快手菜。”食材明细主料芥菜（300g）辅料蒜蓉（适量）调料盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香芥菜的做法步骤1、炒锅放油烧热，放入蒜蓉炒出香味。2、放入芥菜，大火翻炒片刻。3、待芥菜炒至断生，加少许开水，放适量盐调味。4、待芥菜炒至八成熟，放入味精。...
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![蒜子芥兰的做法 - 蒜子芥兰怎么做]( "蒜子芥兰的做法 - 蒜子芥兰怎么做")
- “简单清爽的家常小炒。”食材明细主料芥兰（400g）辅料蒜瓣儿（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）味精（少许）熟油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜子芥兰的做法步骤1、将芥兰洗净，放入开水锅中，加少许油、盐。焯1分钟左右。2、捞出沥干水分备用。3、炒锅放油烧热，放入蒜蓉炒出香味。4...
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![香肠炒芥兰的做法 - 香肠炒芥兰怎么做]( "香肠炒芥兰的做法 - 香肠炒芥兰怎么做")
- “芥兰以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，由于本地不产芥兰，外地销售的都是很粗的品种，叶子己老。只好去外皮和叶，只能留茎食用。好在芥兰茎质脆嫩、清甜。维生素C含量非常高，还含有丰富的硫代葡萄糖苷，是一种很不错的径类蔬菜。但此菜的搭配我选用了本地香肠，味道属于咸香，有极好的口感...
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![蒜香芥兰苗的做法 - 蒜香芥兰苗怎么做]( "蒜香芥兰苗的做法 - 蒜香芥兰苗怎么做")
- 食材明细主料芥兰苗（适量）辅料蒜粒（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香芥兰苗的做法步骤1、热油放入蒜粒爆香。2、1-2分钟，加入芥兰菜翻炒。3、翻炒1-2分钟加入适量盐和味精调味，如果不喜欢味精的可以省略，也可鸡精。4、出锅啦！...
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![蒜香芥兰如何做好吃又美味]( "蒜香芥兰如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芥兰：500g辅料色拉油：适量蒜头：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.备好所用材料，芥兰及蒜头。2.汤锅加水煮开，下适量细盐。3.将芥兰下锅飞水。4.再热锅加油，下芥粒小火爆至出香，再加适量细盐调味。5.爆至出香后，将...
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![香菇炒芥兰的做法 - 香菇炒芥兰怎么做]( "香菇炒芥兰的做法 - 香菇炒芥兰怎么做")
- “这道香菇炒芥兰我是随意搭配的，加了一小撮虾皮，虾皮买回来还没用来做过菜菜，就想放点到这里面试试，结果效果还挺好的：芥兰够脆、香菇肥厚吸入了虾皮的鲜味，虽是一道素菜却吃出了荤菜的味道，我几乎是把香菇选吃完了再吃的芥兰哈~~~”食材明细主料香菇（适量）芥兰（适量）辅料虾皮（适量）...
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![脆香芥兰菜心的做法 - 脆香芥兰菜心怎么做]( "脆香芥兰菜心的做法 - 脆香芥兰菜心怎么做")
- 食材明细主料蒜瓣（3个）芥蓝菜心（10颗）辅料盐（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆香芥兰菜心的做法步骤1、菜心泡水10分钟2、菜心洗好后把根部外皮削掉，这样比较脆，吃起来可口3、锅里烧开水，放一勺盐在水里，同时把菜心放开水捞一下。变绿就可以捞出来4、刚买的盘...
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