![丹麦吐司的做法 - 丹麦吐司怎么做]( "丹麦吐司的做法 - 丹麦吐司怎么做")
- 食材明细主料高粉（375克）低粉（125克）糖（50克）酵母（8克）盐（6克）奶粉（25克）鸡蛋液（30克）淡奶油（35克）水（190克）黄油（40克）辅料裹入黄油（200克）杏仁片（20克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）丹麦吐司的做法步骤1、除黄油外其他材料揉成团，加入黄油，揉出膜。表面包裹油纸或者保鲜膜，放入冰箱冷冻20分...
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![自制丹麦吐司如何做好吃又美味]( "自制丹麦吐司如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：170高粉：390辅料干酵母：15细砂糖：55全蛋：55马其淋：340黄油：20盐：10奶粉：35水：80具体步骤1.将除黄油、马琪琳之外的所有原料揉成团.2.加入黄油，揉至扩展阶段，盖上保鲜膜松弛半小时.3.将擀成马琪琳的2倍大包入马琪...
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![家常丹麦吐司如何做好吃又美味]( "家常丹麦吐司如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低粉：125糖：50黄油：40高粉：375蛋：75安佳片状黄油：230奶粉：15辅料盐：适量酵母：适量具体步骤1.后油法将面团揉至表面光滑，具有很好的延展性，无需发酵，直接擀成大片，速冻30分钟2.将片状黄油直接从冷藏室取出，擀成长方...
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![燕麦吐司的做法 - 燕麦吐司怎么做]( "燕麦吐司的做法 - 燕麦吐司怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（250克）酵母（3克）牛奶（130克）鸡蛋（40克）燕麦粉（50克）辅料白糖（30克）黄油（21克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）燕麦吐司的做法步骤1、牛奶鸡蛋放入面包机。2、加入高筋粉和燕麦粉。3、放入酵母。4、开启面包机揉面20分钟后放入黄油后继续揉至出膜。5、放入温暖处发...
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![黑麦吐司的做法 - 黑麦吐司怎么做]( "黑麦吐司的做法 - 黑麦吐司怎么做")
- “健康美味的吐司🍞加入黑麦粉可香”食材明细主料砂糖（40g）鸡蛋（1只）黑麦粉（50g）酸奶（100g）酵母（3g）高粉（200g）牛奶（30g）盐（4g）辅料黄油（20）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑麦吐司的做法步骤1、把材料备好2、把全部材料放进面包机桶（除了黄油、盐）3、揉成团后加入黄油、4、加入盐5、我一...
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![丹麦小吐司如何做好吃又美味]( "丹麦小吐司如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：375低筋面粉：125即发干酵母：10细砂糖：50盐：6奶粉：15全蛋：75水：210无盐奶油：40裹入片黄：230辅料具体步骤1.将高筋面粉、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋、水放在一起搅拌成团，且具有筋性是，再...
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![全麦吐司的做法 营养早餐---全麦吐司 全麦吐司怎么做]( "全麦吐司的做法 营养早餐---全麦吐司 全麦吐司怎么做")
- “营养健康的全麦吐司，浓浓的麦香口感松软，是带给您动力的美味早餐，如果觉得太单调，也可以夹些自己喜欢的馅料一起吃哦，棒棒哒”食材明细主料高粉（195g）全麦面粉（100g）酵母（5g）奶粉（12g）黄油（25g）辅料水（180g）盐（3g）糖（25g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦吐司的做法步骤1、根据一般面...
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![红豆丹麦吐司（原创）如何做好吃又美味]( "红豆丹麦吐司（原创）如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：126即发干酵母：10炼乳：26裹入用片状黄油：234盐：6高筋面粉：376细砂糖：50奶粉：16全蛋液：76水：210黄油：40辅料红豆：适量具体步骤1.揉面，将黄油和裹入片状黄油以外的材料混合揉至可以拉出较厚的薄膜，再加入黄油...
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![手撕丹麦吐司的做法 - 手撕丹麦吐司怎么做]( "手撕丹麦吐司的做法 - 手撕丹麦吐司怎么做")
- “丹麦吐司又叫开酥吐司，裹入黄油开酥后，奶香浓郁，而且层次分明，外皮酥脆，内里酥软，比一般吐司更好吃。一般专业饼房会用压面机给面团开酥，因为力度强又均匀，操作也方便，今天介绍一种在家庭厨房就能操作的手工开酥方法，一点儿也不难，接下来一起看看吧。标注的用量可制作2个学厨方形...
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![丹麦面包土司的做法 - 丹麦面包土司怎么做]( "丹麦面包土司的做法 - 丹麦面包土司怎么做")
- “北欧国家由于地理位置上的关系，相对每年的平均气温较低，冬季气候十分寒冷。因此，那里居住的人们在饮食中所摄取的热量要相较起法国和意大利来要高得多。由于热量较高，我很少做那里的食品。现在正处在冬季，不妨试做一款在丹麦很平常的吐司面包献给大家，也好让朋友们了解这些面...
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![全麦吐司的做法 健康美味的全麦吐司 全麦吐司怎么做]( "全麦吐司的做法 健康美味的全麦吐司 全麦吐司怎么做")
- “一段时间没摸烤箱，心里怪痒痒的。上周末没安排外出，呆在家里收拾完毕还有些空闲时间，赶紧做了款全麦面包。这款面包既可当早餐吃，也可以当零食哦，怕长胖的也不用担心”食材明细主料高筋面粉（200g）全麦面粉（60g）鸡蛋（1个）白糖（40g）牛奶（100g）辅料盐（3g）酵母（3g）黄油（20g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小...
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![小麦胚芽吐司和全麦吐司的区别]( "小麦胚芽吐司和全麦吐司的区别")
- 小麦胚芽吐司制作时添加小麦胚芽，全麦吐司是将胚芽去除。小麦胚芽吐司制作的食材包括高筋面粉、发酵粉、小麦胚芽、食用盐、清水、黄油等，成品口感松软。全麦吐司是由高筋面粉、全麦粉、黄油、白糖、食用盐、酵母粉等制作而成，成品口感粗糙，不松软。...
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![丹麦吐司小面包的做法 - 丹麦吐司小面包怎么做]( "丹麦吐司小面包的做法 - 丹麦吐司小面包怎么做")
- “Danishtoast丹麦吐司我做成小款面包，根据家中吐司面包模具无法象商店一样备齐全，所以利用现有条件做成小款吐司。丹麦面团之前菜谱我有写过一款豆沙，所以面团基本材料及方法是一致的，只是造型不一样。”食材明细主料高筋面粉（150g）低筋面粉（100g）水（10ml）蛋（37g）糖（30g）盐（3g）干酵母（4g）...
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![全麦吐司的做法 看得见的全麦吐司 全麦吐司怎么做]( "全麦吐司的做法 看得见的全麦吐司 全麦吐司怎么做")
- “将健康进行到底老妈说想吃全麦的吐司（其实是嘴馋又怕胖）所以我特别减少了糖的量加了点蔓越莓干烤好的吐司有点淡淡的甜味很松软好吃不怕胖”食材明细主料全麦粉（含麸皮）（80克）高粉（160克）白砂糖（20克）牛奶（112克）干酵母（3克）鸡蛋（1个）盐（2到3克）黄油（20克）辅料蔓越莓干（适量（葡萄干也可代替或...
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![丹麦红豆土司的做法 - 丹麦红豆土司怎么做]( "丹麦红豆土司的做法 - 丹麦红豆土司怎么做")
- “在家放假的时候就喜欢在厨房鼓捣各种美食，烤土司是最省事的一种了，做了好多种的土司，这个夹黄油的丹麦土司值得一试，吃的时候撕成小块用烤箱再次加热，香香脆脆的，好吃极了，由于是晚上才出炉的，成品照的效果真心很差，大家见谅哈”食材明细主料面包粉（280g）黄油（130g）辅料酵母（5g）盐（5g）糖...
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![荞麦吐司的做法 - 荞麦吐司怎么做]( "荞麦吐司的做法 - 荞麦吐司怎么做")
- “荞麦吐司颜色上略有一些灰，那是荞麦特有的颜色，味道上也更多的是荞麦的麦香，一丝一丝撕着吃，细细品尝荞麦的麦香，很好吃，就连挑剔的小朋友也喜欢它的味道。”食材明细主料高筋面粉（250克）荞麦粉（50克）淡奶油（90克）鸡蛋（1个）调料酵母（4克）白糖（40克）清水（90克）盐（4克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...
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![小麦胚芽吐司的做法 吐司界新宠—小麦胚芽吐司 小麦胚芽吐司怎么做]( "小麦胚芽吐司的做法 吐司界新宠—小麦胚芽吐司 小麦胚芽吐司怎么做")
- “今天糖果粑粑为大家准备的小麦胚芽吐司可以称得上是吐司界的宝藏女孩了小麦胚芽的维生素E维生素B以及蛋白质可以说是促进消化的好帮手了不仅如此浓郁的麦香拉丝的柔软度超赞的味道让你好吃到根本停不下来”食材明细主料高筋面粉（280g）小麦胚芽（25g）糖（25g）水（200g）酵母（4g）黄油（25...
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![全麦吐司的做法 简简单单吐司香----全麦吐司 全麦吐司怎么做]( "全麦吐司的做法 简简单单吐司香----全麦吐司 全麦吐司怎么做")
- “刚刚入夏，炎热就席卷而来，减少油脂的摄入，周末的下午，给自己烤一个健康的全麦吐司吧。”食材明细主料全麦面粉（120g）高筋面粉（85g）麸皮（1大匙）即溶酵母粉（1小匙）水（130g）辅料高筋面粉（85g）细砂糖（15g）盐（1小匙）奶粉（10g）水（50g）配料无盐黄油（15g）咸鲜（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）全麦吐司的做法...
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![全麦吐司的做法 全麦吐司（波兰种） 全麦吐司怎么做]( "全麦吐司的做法 全麦吐司（波兰种） 全麦吐司怎么做")
- “可以用手撕着吃的全麦吐司，柔软又拉丝，喜欢的话，可以试试哦”食材明细主面团全麦粉（100克）吐司粉（80克）干酵母（2克）赤藓糖醇（50克）蜂蜜（15克）盐（3克）奶粉（10克）冰牛奶（70克（预留10克酌情添加））冰鸡蛋液（20克）辅料黄油（15克）波兰种吐司粉（90克）水（90克）干酵母（1克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）全麦...
- 2304
![全麦吐司的做法 纯手工制作——全麦吐司 全麦吐司怎么做]( "全麦吐司的做法 纯手工制作——全麦吐司 全麦吐司怎么做")
- “全麦粉含有丰富的维生素、矿物质，是营养价值极高的食材。小麦，可以分为表皮、胚乳、胚芽等部分。面粉，就是只用胚乳部分研磨成德粉。但是，全麦粉则是用表皮、胚乳、胚芽全部一起研磨而成的，是一种含有小麦完整部分的面粉。全麦粉除了含有食物纤维之外，还含有丰富的铁、维生素...
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![天然酵种丹麦吐司如何做好吃又美味]( "天然酵种丹麦吐司如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料盐：4糖渍橙皮丝：15牛奶：95无盐黄油：50包裹黄油：250所有酵头B：适量快速酵母粉：6辅料具体步骤1.酵头A:天然酵种（100%水粉比例）50g高筋面粉75g水37g2.混合以上材料，揉成面团，室温发酵至完全膨大，大约8-10小时。3.酵头...
- 20115
![全麦吐司的做法 面包机版全麦吐司 全麦吐司怎么做]( "全麦吐司的做法 面包机版全麦吐司 全麦吐司怎么做")
- “面包机版的全麦吐司省去了用力揉面的辛苦，不用担心揉面没有揉到位，只要耐心做好每一步，做出的面包一样美味。（配方来自爱和自由）”食材明细中种中种：面包粉（189克）酵母（3克）水（59克）主面团盐（4克）细砂糖（20克）全麦面粉（81克）奶粉（11克）黄油（16克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦吐司的...
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![藜麦吐司的做法 - 藜麦吐司怎么做]( "藜麦吐司的做法 - 藜麦吐司怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（300克）蛋清（20克）酵母（6克）藜麦（120克）白砂糖（20克）奶粉（30克）黄油（20克）辅料清水（180克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）藜麦吐司的做法步骤1、藜麦用水清洗后加水上蒸锅蒸20分钟，取出晾凉备用。2、按照先液体后粉类，最后酵母埋在粉类的顺序，启动一次揉面程序20分钟...
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![全麦吐司的做法 - 全麦吐司怎么做]( "全麦吐司的做法 - 全麦吐司怎么做")
- “营养均衡的全麦吐司。”食材明细主料全麦粉（270g）辅料白砂糖（30g）鸡蛋（1个）黄油（30g）调料酵母（4g）凉水（110g）盐（3g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦吐司的做法步骤1、将面粉、糖、鸡蛋、酵母、凉水按比例放入和面机中，搅拌5分钟后，放入盐和软化黄油。2、再搅拌20分钟。3、取出团...
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![全麦吐司的做法 全麦吐司----中种冷藏、全麦浸泡 全麦吐司怎么做]( "全麦吐司的做法 全麦吐司----中种冷藏、全麦浸泡 全麦吐司怎么做")
- 食材明细主料中种材料：高粉（350克）即发干酵母（4克）水（226克）辅料主面团材料：全麦粉（150克）浸泡用水（126克）细砂糖（30克）食盐（8克）奶粉（10克）黄油（32克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）全麦吐司的做法步骤1、中种材料混合，揉成面团，成团即可，放入冰箱冷藏一晚；主面团中的全麦粉加水浸泡，拌匀后装...
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