![田螺焖鸭脚的做法 - 田螺焖鸭脚怎么做]( "田螺焖鸭脚的做法 - 田螺焖鸭脚怎么做")
- 食材明细主料田螺（2斤）炸鸭脚（适量）辅料火锅料（一小块）八角（2个）香叶（2片）调料猪油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（少量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）田螺焖鸭脚的做法步骤1、田螺焯水。2、炒干水分。3、加适量水（水没过鸭脚多些)放香叶桂皮，放炸过的鸭脚（不懂炸鸭脚的仙女，菜谱里有炸鸭脚...
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![田螺焖牛排的做法 - 田螺焖牛排怎么做]( "田螺焖牛排的做法 - 田螺焖牛排怎么做")
- 食材明细主料牛排（一根）田螺（适量）辅料香芹（2根）香蒜（2根）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）田螺焖牛排的做法步骤1、牛排洗净放在锅里焯水，放酒，待水烧开2分钟，水面冒泡关火，拿去水龙头冲洗干净放碟2、田螺用刷子把壳搞干净放到锅里焯...
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![田螺鸭脚煲的做法 - 田螺鸭脚煲怎么做]( "田螺鸭脚煲的做法 - 田螺鸭脚煲怎么做")
- 食材明细主料鸭脚（适量）田螺（适量）螺丝粉（适量）辅料紫苏（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生姜（适量）调料花生油（适量）螺丝粉调料包（适量）蚝油（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）田螺鸭脚煲的做法步骤1、螺丝粉备用（市场买的酸笋怕不好吃，所以直接用了螺丝粉的调料包）。2、田螺用盐水浸泡...
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![田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎么做]( "田螺塞肉的做法 田螺塞肉。 田螺塞肉怎么做")
- 食材明细主料田螺（500克。）猪肉馅（300克。）辅料生姜（少许）葱段（适量）干辣椒（少许）调料生抽（适量）老抽（少许）黄酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）田螺塞肉的做法步骤1、先把田螺肉挑出来剁碎和猪肉馅拌在一起。在塞回田螺里。2、把晒好的田螺放在铁锅里炒，像炒螺丝一样。把里边的肉...
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![鸭焖鲍鱼田螺的做法 - 鸭焖鲍鱼田螺怎么做]( "鸭焖鲍鱼田螺的做法 - 鸭焖鲍鱼田螺怎么做")
- “鸭是餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相反。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒、入肺胃肾经。有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。鲍鱼与田螺都含有蛋白质、铁、钙和维生素A等营养，取鸭...
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![开螺蛳粉店有哪些步骤]( "开螺蛳粉店有哪些步骤")
- 当下很多餐饮创业者都是年轻人，没有太多餐饮运营经营，对餐饮业也不十分熟悉。经营开店的话经常会遇到各种各样的问题。开店的步骤就是一个疑问，创业者不知道如何进行开店的操作。那就由小编为您介绍一下开螺蛳粉店有哪些步骤吧。开螺蛳粉店有哪些步骤一般开螺蛳粉店的经营者...
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![鸭肉焖猪脚的做法 - 鸭肉焖猪脚怎么做]( "鸭肉焖猪脚的做法 - 鸭肉焖猪脚怎么做")
- 食材明细主料猪脚（一个）鸭肉（半只）辅料香菇（适量）笋干（适量）配料盐（适量）红尖椒（二个）葱（适量）酱油（适量）姜（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸭肉焖猪脚的做法步骤1、先将猪脚斩小块用开水，泡去血水后控干水分备用2、锅内油温五成热时放入姜片红干椒葱炸出香味。也可以后面加3、然后...
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![独特的田螺鸭脚煲如何做好吃又美味]( "独特的田螺鸭脚煲如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料田螺：300鸭脚：3-4个辅料紫苏：3张葱白：5段蚝油：适量姜丝：适量酸笋：100料酒：适量大蒜：3个酱油：适量匙啤酒：适量干辣椒：2个具体步骤1.田螺洗净备用2.姜，干辣椒，蒜头切片切碎！紫苏洗净切成小块。3.酸笋炒干备用4.锅中放油，油...
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![辣炒田螺的做法 美味的辣炒田螺 辣炒田螺怎么做]( "辣炒田螺的做法 美味的辣炒田螺 辣炒田螺怎么做")
- “现在正值夏天了，人们一般都比较喜欢吃烧烤，伴田螺。可是路边的烧烤摊多是不卫生，且不如自己稍费些功夫做一顿丰盛的，也不比外边的卖相差，而且口感也不错的，自己做的而且也经济实惠。”食材明细主料田螺（1000g）辅料豆瓣酱（20g）花椒（适量）大料（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）微辣（口味）爆...
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![车螺焖鸭的做法 - 车螺焖鸭怎么做]( "车螺焖鸭的做法 - 车螺焖鸭怎么做")
- “一日，听闻同事说起用车螺炒鸭肉，味道不赖；在此之前，闻所未闻，车螺还能和鸭肉一同炒？那味道将会是如何？抱着试试和期待，自己亲自尝试这道新菜，结果出乎意料的美味，鸭肉中融入了车螺的海鲜味，香浓可口，大伙也试试吧！”食材明细主料车螺（一斤）鸭肉（2斤）辅料蒜瓣（6-7颗）姜片（5-6片）指天椒（3-4个）葱...
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![美味田螺鸭脚煲如何做好吃又美味]( "美味田螺鸭脚煲如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟田螺鸭脚煲，是一道非常滋补和养生的煲仔菜。在煲仔菜系中，有很多种煲仔菜，也有千万种搭配可以自由选择。今天介绍的这种田螺鸭脚煲，是采用田螺以及新鲜的鸭脚煲制作而成，采用的是煲仔锅。这道田螺鸭脚煲，味道比...
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![田螺鸭的做法 周末桂林菜－－田螺鸭 田螺鸭怎么做]( "田螺鸭的做法 周末桂林菜－－田螺鸭 田螺鸭怎么做")
- “周末老婆说好久没吃田螺了，灵机一动，煮个田螺鸭吃吃。讨讨领导开心。”食材明细主料田螺（2斤）土鸭（适量）辅料辣椒（少量）姜葱蒜（少量）配料柱候酱（一匙羹）糖（20克）盐（少许）味精（少许）酱油（2匙羹）蚝油（2匙羹）豆腐乳（1小块）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）田螺鸭的做法步骤1、田螺敲去屁股，过开水...
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![香辣田螺鸭脚的做法 砂锅香辣田螺鸭脚、鸭翅 香辣田螺鸭脚怎么做]( "香辣田螺鸭脚的做法 砂锅香辣田螺鸭脚、鸭翅 香辣田螺鸭脚怎么做")
- “大街上有许多推着小车卖柳州风味的田螺鸭脚、鸭翅，吃过一次，觉得不错，用来做宵夜还很合适，再配上冰镇啤酒，边吃边看电视，真过瘾，按自己的意思思考出来大致的作法，不管对不对，味道不错、好吃就行”食材明细主料鸭脚（5个）鸭翅（4个）田螺（400g）辅料紫苏（适量）假篓（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）草...
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![钉螺鸭脚煲的做法 - 钉螺鸭脚煲怎么做]( "钉螺鸭脚煲的做法 - 钉螺鸭脚煲怎么做")
- 食材明细主料钉螺（3斤）鸭脚（两斤半）竹笋（1.5斤）豆腐仔（250g）调料香叶（3～5片）桂皮（5g）八角（3～5个）草果（3个（去籽））冰糖（一块5）二荆条（3个）红999火锅底料（30g）豆瓣酱（20g）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）微辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）钉螺鸭脚煲的做法步骤1、食材准备好。2、炸好鸭脚，钉螺焯水洗干净备用。3...
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![田螺鸡的做法 - 田螺鸡怎么做]( "田螺鸡的做法 - 田螺鸡怎么做")
- 食材明细主料土鸡（600g）田螺（1000g）辅料沙姜（适量）花椒（10g）小米辣（适量）紫苏（100g）酸笋（100g）香叶（适量）八角（适量）中辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）田螺鸡的做法步骤1、备好图中材料：1.田螺买马上可以吃的，让店家帮去掉“屁股”2.图中的酸笋只用了一半3.紫苏叶子和梗分开。2、田螺冷水下锅...
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![田螺鸡的做法 尖叫吧田螺鸡 田螺鸡怎么做]( "田螺鸡的做法 尖叫吧田螺鸡 田螺鸡怎么做")
- “夏天到了，田螺，夜宵不可少。鸡，饭桌常备菜肴。那么，田螺加鸡配尖椒，新搭配除了饭桌创新可以让亲朋好友难忘外，更重要的是口感，好吃到尖叫！”食材明细主料田螺（3斤（买少了））鸡（1只）尖椒（20根）辅料食用油（适量）盐（适量）干辣椒（适量）小米辣（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）花椒（适量）白糖（适量）味极鲜...
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![田螺鸭脚焖竹笋的做法 - 田螺鸭脚焖竹笋怎么做]( "田螺鸭脚焖竹笋的做法 - 田螺鸭脚焖竹笋怎么做")
- 食材明细主料田螺（两斤半）辅料竹笋（2斤）鸭脚（一斤）调料油（适量）姜（适量）八角（三个）桂皮（一小块）小米椒（3个）花椒（适量）米酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）田螺鸭脚焖竹笋的做法步骤1、田螺叫老板去尾巴，拿回来洗干净，放适量米酒焯水。2、焯水后冲洗干净（多洗几次...
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![炒田螺的做法 - 炒田螺怎么做]( "炒田螺的做法 - 炒田螺怎么做")
- 食材明细主料小田螺（适量）辅料豆瓣酱（适量）生姜（适量）蒜末（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）米酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒田螺的做法步骤1、田螺剪掉尾部，加入盐搓洗干净。2、准备配料。3、锅中热油煸炒豆瓣酱。4、加入生姜蒜末辣椒煸炒。5、倒入田螺淋...
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![田螺猪蹄鸭脚煲的做法 - 田螺猪蹄鸭脚煲怎么做]( "田螺猪蹄鸭脚煲的做法 - 田螺猪蹄鸭脚煲怎么做")
- “台风一来，天气一下子冷冷的，原本打算炒来吃的田螺决定换个更暖乎乎的做法来做，第一次这样子煲田螺，感觉还是可以的~~”食材明细主料田螺（500g）猪脚（500g）鸭脚（五只）姜（一块）蒜（一大个）紫苏（20g）假蒌（20g）黄花菜（100g）酸笋（100g）辅料盐（3小勺）生抽（3汤匙）高度白酒（一小碗）八角（50g）小茴香（适量）香叶（适量）...
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![鸭脚田螺煲的做法 - 鸭脚田螺煲怎么做]( "鸭脚田螺煲的做法 - 鸭脚田螺煲怎么做")
- 食材明细主料田螺（800g）鸭脚（7个）油豆腐（100g）鹌鹑蛋（250g）竹笋（350g）芋头（150g）冰糖（一丢丢）辅料八角（2个）香叶（2片）桂皮（一小块）火锅料（一小块）调料油（适量）酱油（20毫升）盐（适量）微辣（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸭脚田螺煲的做法步骤1、田螺洗干净焯水。2、焯水后再次清洗干净备用。3、竹笋（菜谱里...
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![田螺煮鸭的做法 - 田螺煮鸭怎么做]( "田螺煮鸭的做法 - 田螺煮鸭怎么做")
- 食材明细主料田螺（1000G）鸭肉（500G）辅料干辣椒（适量）桂皮（少许）啤酒（1瓶）生姜（适量）蒜仔（适量）八角（适量）紫苏（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）田螺煮鸭的做法步骤1、1.备好食材，田螺加点盐干锅炒出田螺皮快掉的样子出锅。2、将鸭肉放入锅中翻炒然后倒入啤酒没过鸭肉，再放入桂皮八角生...
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![田螺鸭爪煲的做法 - 田螺鸭爪煲怎么做]( "田螺鸭爪煲的做法 - 田螺鸭爪煲怎么做")
- 食材明细主料田螺（1斤）鸭爪（10个）芋头（半个）调料十三香（1勺）干辣椒（10颗）生姜（5片）蒜头（5颗）香葱（5颗）蚝油（1勺）白沙糖（1勺）红油（2勺）桂林辣椒酱（1勺）豆腐乳（1块）盐（1勺）生抽（1勺）酸笋（适量）葱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）田螺鸭爪煲的做法步骤1、带皮鸭爪洗净沥干水，油热五成可下锅。怕爆油就盖上锅盖，...
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![爆炒田螺的做法 包抄田螺 爆炒田螺怎么做]( "爆炒田螺的做法 包抄田螺 爆炒田螺怎么做")
- “很喜欢无聊的时候炒上一盘田螺边看电视边吃田螺，真享受呢。当然我自己做的没有那么的香辣，毕竟偶的水平有限啦，呵呵。”食材明细主料田螺（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）配料醋（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒田螺的做法步骤1、超市买处理好的田螺，回来多洗几遍泡...
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![好吃的田螺鸭脚煲如何做好吃又美味]( "好吃的田螺鸭脚煲如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟田螺鸭脚煲是一款非常好吃的美食，是田螺和鸭翅做成的一款美食，这款美食是荤菜系列，所以适合孩子吃，也是晚上吃夜宵的时候非常好的选择哟，赶紧动手来制作一份，是非常不错的一款选择，多吃对身体健康也比较好，喜欢吃...
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![香辣田螺煲的做法 舌尖上的田螺———香辣田螺煲 香辣田螺煲怎么做]( "香辣田螺煲的做法 舌尖上的田螺———香辣田螺煲 香辣田螺煲怎么做")
- “我们家里很喜欢吃田螺，前几天买了一斤半的田螺都不是很够吃，我喜欢配点辣椒一起炒，这样炖田螺的时候，辣味会被螺肉吸入。吃起来口感比较好～”食材明细主料田螺（750g）小米辣（4个）姜（3小块）独蒜（3个）薄荷叶（一小把）熟芝麻（少许）辅料黑胡椒粉（少许）十三香（少许）玉米淀粉（适量）盐（少许）鱼露（适量）鸡粉（...
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