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野蒜蛋卷怎么做好吃的优选知识

野蒜蛋卷的做法 - 野蒜蛋卷怎么做
  • 野蒜蛋卷的做法 - 野蒜蛋卷怎么做

  • “我们这清明前都要吃野蒜饼,清明扫墓,顺带山上挖野蒜。小时候妈妈做的时候没有加鸡蛋,直接加面粉搅拌糊。做饼的时候,三里外都能闻见蒜香味。”食材明细主料面粉(3汤匙)野蒜(50克)水(9汤匙)鸡蛋(2个)辅料盐(1克)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)野蒜蛋卷的做法步骤1、石头边上的野蒜2...
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野葛花鹅蛋卷的做法 - 野葛花鹅蛋卷怎么做
  • 野葛花鹅蛋卷的做法 - 野葛花鹅蛋卷怎么做

  • 食材明细主料野葛花(少许)鹅蛋(2个)辅料盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)野葛花鹅蛋卷的做法步骤1、野葛花摘洗干净2、倒入开水中焯一下捞出3、沥干水分放入碗中4、打入鹅蛋5、加入适量的盐和十三香搅打均匀6、电饼档预热好刷一层薄薄的油7、倒入蛋液,摊开8...
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野蒜滑蛋的做法 - 野蒜滑蛋怎么做
  • 野蒜滑蛋的做法 - 野蒜滑蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)野蒜(一小把)辅料盐(半茶匙)料酒(两茶匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野蒜滑蛋的做法步骤1、准备食材2、野蒜切碎,鸡蛋打入碗中加入半茶匙盐,两茶匙料酒调匀3、加入野蒜碎调匀4、锅里倒入适量底油烧至五成热下调好的蛋液煎制5、煎制金黄即可6、成品7、成...
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野蒜炒腊肉的做法 - 野蒜炒腊肉怎么做
  • 野蒜炒腊肉的做法 - 野蒜炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料腊肉(350克)辅料野蒜(一把)调料小尖椒(2个)酱油(1小勺)鸡汁(1小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野蒜炒腊肉的做法步骤1、如图所示:野蒜切段,小尖椒切节装盘备用。2、如图所示:腊肉清洗干净,切片装盘备用。3、如图所示:油烧热。4、如图所示:倒入腊肉炒香,熬一下。5、如图...
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野蒜炒鸡蛋如何做好吃又美味
  • 野蒜炒鸡蛋如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料野蒜:一小把鸡蛋:两个辅料盐:少许植物油:少许香油:少许具体步骤1.野蒜摘洗干净,切长约3cm的段,装盘备用。2.鸡蛋打入碗中打散。3.锅中倒入少许植物油,待油温7成热时,倒入打散的鸡蛋煎两分钟盛出。4.另起锅放入少许...
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蒜泥野麻菜的做法 - 蒜泥野麻菜怎么做
  • 蒜泥野麻菜的做法 - 蒜泥野麻菜怎么做

  • “春天採来的野麻菜,被我煮熟藏冰箱冷冻,等到夏天吃,特别降火,因为它是凉性的,有痔疮的特别适合吃”食材明细主料野麻菜(一碗)蒜泥(一碟)辅料盐(适量)味精(适量)油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜泥野麻菜的做法步骤1、冰冻麻菜泡清水半小时化冰,也可以提前从冰箱冷冻室拿出来...
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青蒜鸡蛋卷的做法 - 青蒜鸡蛋卷怎么做
  • 青蒜鸡蛋卷的做法 - 青蒜鸡蛋卷怎么做

  • “这段时间的青蒜,是最好吃的时候”食材明细主料鸡蛋(两个)青蒜(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青蒜鸡蛋卷的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散3、青蒜切碎后加入蛋液4、平底锅上火加热,加少许花生油5、倒入青蒜鸡蛋液,入锅前加少许盐调味6、蛋液全部...
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野蒜炒鸡蛋的做法 野蒜炒鸡蛋,春天的味道 野蒜炒鸡蛋怎么做
  • 野蒜炒鸡蛋的做法 野蒜炒鸡蛋,春天的味道 野蒜炒鸡蛋怎么做

  • “野蒜的叫法多种,也叫野葱或是野苦蒜,在贵州春天三四月份的时候土里田坎上到处都是,肆虐般的疯长。这个时令的野菜其貌不扬确有着无可替代的美味,不管用它做蘸水、煮火锅、炒腊肉炒鸡蛋又或者做个凉菜都很受欢迎。今天就用它做个即简单快手又好吃的炒鸡蛋。”食材明细主料鸡...
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蒜香野芹菜的做法 爽口野芹菜 蒜香野芹菜怎么做
  • 蒜香野芹菜的做法 爽口野芹菜 蒜香野芹菜怎么做

  • “开春了,一到周末,家人都喜欢到郊外去游玩,顺便也挖一些野菜回来,其中有一种野菜在南方是很少有的,那就是野芹菜,我是从来没有吃过,问了身边北方的朋友,他们告诉我,一般家庭,野菜都是焯水蘸酱吃,我还是有些不习惯,最后还是按照自己的方法来做,做法非常的简单,但是很爽口。”食材明细主...
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蒜拌野苋菜的做法 - 蒜拌野苋菜怎么做
  • 蒜拌野苋菜的做法 - 蒜拌野苋菜怎么做

  • “苋菜的营养很丰富,有清热润肠的功效,而且它富含的铁元素要比菠菜高一倍,还可以促进儿童的生长发育,所以说苋菜是个很好的蔬菜呀。我这个苋菜是纯野生的是在菜地里新摘回来的,凉拌着吃很爽口还很下饭哦。”食材明细主料野苋菜(500克)辅料香油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)味精(适量)...
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野菜春卷的做法 - 野菜春卷怎么做
  • 野菜春卷的做法 - 野菜春卷怎么做

  • 食材明细主料肉末(300g)野菜(800g)春卷皮(60张)辅料姜末(适量)香葱(2根)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)野菜春卷的做法步骤1、野菜洗净控水切成末2、鸡蛋皮3、煸炒肉末至出油,放点老抽,鸡精,盐4、拌均匀5、煎至金黄就可以了...
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野蒜粑粑的做法 - 野蒜粑粑怎么做
  • 野蒜粑粑的做法 - 野蒜粑粑怎么做

  • 食材明细主料野蒜(适量)大米粉(适量)腊肉(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)野蒜粑粑的做法步骤1、食材:野蒜、大米粉、煮熟的腊肉丁。2、野蒜洗净切碎。3、把腊肉丁放入锅中小火煸岀油。4、把腊肉丁放入野蒜中,腊肉煸岀的油不用放进来。5、放入一勺生...
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腌野蒜头的做法 - 腌野蒜头怎么做
  • 腌野蒜头的做法 - 腌野蒜头怎么做

  • 食材明细主料野蒜头(400克)辅料小米辣椒(三个)生抽(两茶匙)老抽(一茶匙)盐(三分之一茶匙)香醋(两茶匙)味精(少许)中辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腌野蒜头的做法步骤1、准备食材2、野蒜头加入三分之一茶匙盐腌制半个小时3、加入小米辣碎,两茶匙生抽,两茶匙香醋,一茶匙老抽,少许味精4、拌...
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蒜炒野菜的做法 - 蒜炒野菜怎么做
  • 蒜炒野菜的做法 - 蒜炒野菜怎么做

  • 食材明细主料野生马齿苋(200克)大蒜(4粒)野山椒(2个)盐(适量)葱(1颗)辅料鸡粉(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒野菜的做法步骤1、将主材料马齿苋去头洗干净。2、葱蒜辣椒切碎。3、上锅入适量油,爆香葱蒜辣椒。4、加入野菜煸炒均匀。5、调入适量的盐,或适量的酱油炒均。6、最...
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野菜豆腐卷的做法 - 野菜豆腐卷怎么做
  • 野菜豆腐卷的做法 - 野菜豆腐卷怎么做

  • “野菜是用的自己挖的苣荬菜,干豆腐里面卷上黄瓜条、苣荬菜、鸡蛋酱、小洋葱等等。卷的紧紧实实,咬上一口,有菜香、有酱香、有鸡蛋香还有~~~”食材明细主料干豆腐(一张)苣荬菜(2两)黄瓜(一根)小洋葱(一个)鸡蛋(一个)辅料鸡蛋酱(适量)酱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野菜豆腐卷的做法...
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蒜香野水芹的做法 - 蒜香野水芹怎么做
  • 蒜香野水芹的做法 - 蒜香野水芹怎么做

  • “#快手小炒#野水芹是一种水生草本植物,它的嫩叶和嫩茎均可以食用,属于芹菜大家族一员。一种是长在野外的货真价实的野芹菜,还有一种是经过人工移植栽种的人工野芹菜,超市或菜场里买到的通常是第二种。野水芹颜色翠绿、口感鲜嫩,叶茎中含有挥发性物质,有种自然的芳香,能够增强食...
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野小蒜四吃的做法 - 野小蒜四吃怎么做
  • 野小蒜四吃的做法 - 野小蒜四吃怎么做

  • “路过一早市偶遇卖小蒜的,这个野菜不多见,长得形状和味道综合了小葱,韭菜,蒜苗,很奇特,做下饭菜和馅儿都很好吃,买了两大把做几种吃食解解馋。”食材明细主料野小蒜(2把)辅料鸡蛋(适量)粉条(适量)木耳(适量)肉馅(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)醋(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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野蒜炒鸡蛋的做法 - 野蒜炒鸡蛋怎么做
  • 野蒜炒鸡蛋的做法 - 野蒜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料野蒜(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野蒜炒鸡蛋的做法步骤1、野蒜清洗备用。2、切细。3、打入鸡蛋加入盐。4、搅拌均匀。5、锅中热油倒入蛋液翻炒。6、翻炒均匀即可。7、装盘。...
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家庭版野蒜炒鸡蛋如何做好吃又美味
  • 家庭版野蒜炒鸡蛋如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料野蒜:100鸡蛋:6个辅料油:适量盐:1茶匙鸡精:1茶匙具体步骤1.野蒜洗净用水泡一会,泡掉泥沙2.野蒜切碎3.倒入鸡蛋搅匀后加入调味料再次搅匀4.锅内放油烧热5.倒入鸡蛋,先不要搅拌6.待底下的鸡蛋稍稍成型了再轻轻...
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野蒜花卷的做法 - 野蒜花卷怎么做
  • 野蒜花卷的做法 - 野蒜花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)野蒜(适量)辅料酵母(适量)泡打粉(适量)糖(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)野蒜花卷的做法步骤1、面粉加入酵母,泡打粉少许糖揉成面团醒发至原来的两倍大2、再次揉成光洁的面团3、野蒜切碎备用4、面团用擀面杖擀成大的薄面片5、抹上食用油,撒上野蒜碎,少...
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野葱花卷的做法 - 野葱花卷怎么做
  • 野葱花卷的做法 - 野葱花卷怎么做

  • “阳春三月,万物复苏,萧瑟的衰草像一床厚厚的被褥覆盖着荒原。此时,野葱会坚强地探出头来,绽放一丝新绿。野葱具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。野葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用,野葱年复...
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野芹菜春卷的做法 - 野芹菜春卷怎么做
  • 野芹菜春卷的做法 - 野芹菜春卷怎么做

  • 食材明细主料野芹菜(400克)冬笋(1小块)肉馅(250克)春卷皮(300克)辅料姜末(1小块)蚝油(1勺)胡椒粉(1小勺)香油(2大勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)野芹菜春卷的做法步骤1、准备好春卷中的馅料:水芹菜、冬笋和肉馅;2、烧锅水,将冬笋放入锅中去焯煮一下;3、肉馅中加入姜末、盐...
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野葱鸡蛋卷的做法 - 野葱鸡蛋卷怎么做
  • 野葱鸡蛋卷的做法 - 野葱鸡蛋卷怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)野葱(几根)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野葱鸡蛋卷的做法步骤1、野葱一把。2、摘洗干净。3、拿几根切成葱花。4、两鸡蛋磕破。5、给少许盐把鸡蛋打散。6、加入葱花。7、轻轻拌匀。8、不沾锅少许油倒入鸡蛋液。9、小火煎至鸡蛋液凝固。10...
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野蒜鸡蛋盒子的做法 - 野蒜鸡蛋盒子怎么做
  • 野蒜鸡蛋盒子的做法 - 野蒜鸡蛋盒子怎么做

  • “野蒜,葱属植物。又名薤白、贼蒜、野小蒜、小根蒜、山蒜、野葱(浙江)、菜芝、小根菜、细韭等;在四川等地亦有狗屎葱、野香葱葱的叫法。主要食用部分为嫩茎叶,鳞茎。营养成分:每百克全株含蛋白质3.4g,脂肪0.4g,糖类26g,粗纤维0.9g,钙100mg,磷53mg,铁4.6mg,胡萝卜素0.09mg,硫胺素0.08mg...
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蒜香野芹菜的做法 - 蒜香野芹菜怎么做
  • 蒜香野芹菜的做法 - 蒜香野芹菜怎么做

  • “野芹菜是一种野生的山野菜,有一股清香的味道,上市的时间一般在4、5月份,食用时一定选择鲜嫩的,可以炒制、做汤,包饺子。野芹菜的叶子和茎都可以吃。”食材明细主料野芹菜(600克)辅料油(10克)蒜(适量)盐(适量)味精(2克)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香野芹菜的做法步骤1、把野芹...
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