![老鸭浓汤煲的做法 #一碗好汤#老鸭浓汤煲 老鸭浓汤煲怎么做]( "老鸭浓汤煲的做法 #一碗好汤#老鸭浓汤煲 老鸭浓汤煲怎么做")
- “鸭肉性寒、味甘，所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，对治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿有一定的效果。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化，还能抗衰老。鸭肉性寒，炖的汤特别适合这个季节。”食材明细主料老鸭汤（1大碗）南瓜（400克）鹌鹑蛋（150克）新鲜大虾（250克）西兰花（1朵）辅料盐（少...
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![鸭架煲萝卜汤的做法 【鸭架煲萝卜汤】：两步熬出奶白色浓汤 鸭架煲萝卜汤怎么做]( "鸭架煲萝卜汤的做法 【鸭架煲萝卜汤】：两步熬出奶白色浓汤 鸭架煲萝卜汤怎么做")
- “每次去吃烤鸭，鸭架肯定都是要打包回来。这烤鸭架，好多人都觉得像鸡肋，食之无味，弃之可惜。如果你也这么想，那就错了！用烤鸭架来煲汤，不论是味道还是营养，都绝对是棒棒的！（网络上都有介绍，我就不粘贴复制了。）但是呢，鸭架熬出来的汤，总还是难免会有些过于油腻。所以，我们可以加些白萝卜...
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![木瓜瑶柱煲老鸭的做法 冬季靓汤 - 木瓜瑶柱煲老鸭 木瓜瑶柱煲老鸭怎么做]( "木瓜瑶柱煲老鸭的做法 冬季靓汤 - 木瓜瑶柱煲老鸭 木瓜瑶柱煲老鸭怎么做")
- “清润可口健胃益脾木瓜瑶柱老鸭汤冬日干燥时最宜用木瓜煲汤，它清润、可口，更主要有润肺健胃和营养丰富的作用，且在搭配上十分灵活，可煲猪肉、可煲猪骨，亦可煲鲫鱼、老鸡。木瓜煲老鸭特别有滋阴健胃益脾的功效，冬日补益汤水可分为补阴与补阳，此汤为补阴汤水，配入干贝和猪瘦肉尤为...
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![老鸭煲山药汤的做法 - 老鸭煲山药汤怎么做]( "老鸭煲山药汤的做法 - 老鸭煲山药汤怎么做")
- “山药和老鸭都是能治病的食材，主要的功能理气散结，健脾渗湿。”食材明细主料老鸭（适量）山药（适量）辅料薏仁（少许）姜（少许）调料盐（少许）料酒（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老鸭煲山药汤的做法步骤1、备好食材：如图。2、老鸭剁成大块，加料酒焯水，洗净备用。3、山药切小段，焯水，洗净...
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![烤鸭架浓汤的做法 【北京】烤鸭架浓汤 烤鸭架浓汤怎么做]( "烤鸭架浓汤的做法 【北京】烤鸭架浓汤 烤鸭架浓汤怎么做")
- “话说烤鸭好吃，吃完之后不免要来一盆鸭架汤。店里的鸭架汤一是咸，二是加了味精、鸡精，都喝不出鸭子的本味来了。咱可以把鸭架子带回来，自己处理一下，熬出的鸭又白又浓，可以直接喝两碗，还可以加点蔬菜，更加有营养。要想要汤白，这里有窍门。您慢慢看来，一准儿学会。”食材明细主料烤...
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![老鸭粉丝煲的做法 - 老鸭粉丝煲怎么做]( "老鸭粉丝煲的做法 - 老鸭粉丝煲怎么做")
- 食材明细主料鸭（半只）辅料粉丝（2两）香菜（适量）香菇（适量）配料姜（适量）葱（适量）红枣（3个）黄酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老鸭粉丝煲的做法步骤1、鸭子洗净切块。2、放水中，水开后氽2分钟，将血末煮出来，用自来水冲洗干净。3、换砂锅，放入鸭子。4、放入泡...
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![酱香老鸭煲的做法 - 酱香老鸭煲怎么做]( "酱香老鸭煲的做法 - 酱香老鸭煲怎么做")
- “酱香味浓郁，鸭肉酥香，非常的入味，简直太美味了！”食材明细主料老鸭（适量）姜片（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香老鸭煲的做法步骤1、老鸭适量（焯好水剁成块）。2、姜片备好。3、珐琅锅加热倒入适量油，下姜片煸香。4、放入鸭肉翻炒出香味。5...
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![天麻煲老鸭的做法 - 天麻煲老鸭怎么做]( "天麻煲老鸭的做法 - 天麻煲老鸭怎么做")
- “天气凉了，煲汤喝，暖暖的，很舒服。”食材明细主料老鸭（900克）天麻（适量）辅料姜（一块）米酒（少许）盐（少许）杞子（少许）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）天麻煲老鸭的做法步骤1、老鸭斩大块焯水2、洗净3、天麻片洗一下4、把老鸭和天麻放入高压锅加姜片，加适量的水5、盖盖压30分钟6、时间到，...
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![笋干老鸭煲的做法 - 笋干老鸭煲怎么做]( "笋干老鸭煲的做法 - 笋干老鸭煲怎么做")
- 食材明细主料老鸭（1只）辅料笋干（适量）干香菇（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）姜片（适量）葱结（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干老鸭煲的做法步骤1、老鸭一只洗净2、笋干用温水浸泡两小时以上3、腊肉(或火腿都可以)洗净切片4、准备所有食材：鸭剁成块、笋干切段、姜片、葱结、干...
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![虫草老鸭煲的做法 进补时间到——虫草老鸭煲 虫草老鸭煲怎么做]( "虫草老鸭煲的做法 进补时间到——虫草老鸭煲 虫草老鸭煲怎么做")
- “最近老公很辛苦，阿姨家抓来了自己养的老鸭，杀好清理干净的，鉴于他从来没吃过什么补品，赶紧买了点虫草，找了各种各样的菜谱，综合出这么个做法，摸索着炖了个煲。反馈意见是：很好吃。那就满意了。”食材明细主料老鸭（一只）辅料虫草（10根）配料盐（适量）料酒（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简...
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![海带煲老鸭的做法 - 海带煲老鸭怎么做]( "海带煲老鸭的做法 - 海带煲老鸭怎么做")
- “虽然这两天的天气不是很热，但是很奇怪，总是闷得慌。夏天喝多点鸭汤，可以消暑祛湿。”食材明细主料海带（适量）鸭（适量）辅料眉豆（适量）花生（适量）枸杞（适量）姜片（适量）蜜枣（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海带煲老鸭的做法步骤1、材料包括：海带，鸭，眉豆，花生，枸杞，姜片，蜜枣。2、我忘记了...
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![茶树菇老鸭煲的做法 - 茶树菇老鸭煲怎么做]( "茶树菇老鸭煲的做法 - 茶树菇老鸭煲怎么做")
- “鲜香美味，两者搭配，非常的融合，是炎热夏季的不二选择！”食材明细主料老鸭肉（适量）茶树菇（适量）姜片（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）茶树菇老鸭煲的做法步骤1、备好食材：茶树菇洗净剪成段泡发好备用，姜片备好。2、老鸭肉备好（已焯熟）。3、准备瓦...
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![冬瓜煲老鸭汤的做法 - 冬瓜煲老鸭汤怎么做]( "冬瓜煲老鸭汤的做法 - 冬瓜煲老鸭汤怎么做")
- “炎炎夏日，最好喝的汤，下火养阴，喝一口便可感受到不同一般的滋润。”食材明细主料老鸭（1个）冬瓜（800克）辅料沙参（适量）玉竹（适量）陈皮（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬瓜煲老鸭汤的做法步骤1、沙玉竹洗一下泡水十分钟，陈皮泡水软身后，刮去里层苦涩的里皮，参老鸭去皮斩件出水，冬...
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![菌菇老鸭煲的做法 - 菌菇老鸭煲怎么做]( "菌菇老鸭煲的做法 - 菌菇老鸭煲怎么做")
- 食材明细主料老鸭（适量）海鲜菇（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菌菇老鸭煲的做法步骤1、老鸭处理干净，剁小块。2、冷水下锅，加料酒、姜片焯水3分钟，温水洗净浮沫，沥去水。3、鸭肉放入高压锅中，加水、料酒、生抽、姜片，盖盖烧上汽后转小...
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![毛芋老鸭煲的做法 - 毛芋老鸭煲怎么做]( "毛芋老鸭煲的做法 - 毛芋老鸭煲怎么做")
- “春天的鸭子最有营养，肥而不腻。做老鸭煲的鸭子，一定要选麻鸭，煮出来的汤一丁点怪味都没有，煮鸭子汤，一定要用陶罐煮，味道才会正宗。初春和夏季喝鸭子汤，清火，不油腻，温补，营养好，老少皆宜，确实是一道不错的保健汤呢。”食材明细主料土鸭（一只约1300克）毛芋（500克）辅料姜（10克）蒜瓣（20克）青...
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![压榨笋老鸭煲的做法 - 压榨笋老鸭煲怎么做]( "压榨笋老鸭煲的做法 - 压榨笋老鸭煲怎么做")
- “特色：汤醇味浓，油而不腻，酥而不烂，生津开胃。最近肉吃多了人特别不舒服，整天昏昏沉沉。本打算吃几天素菜调节调节，无奈嘴上又馋肉。老婆大人经过上网查找、询问朋友、翻阅资料，给我做了个压榨笋老鸭煲。大大的饱了我的口服，里面的笋特别想特别好吃，结果笋吃完了鸭子都没吃几块，第...
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![老鸭山药煲的做法 - 老鸭山药煲怎么做]( "老鸭山药煲的做法 - 老鸭山药煲怎么做")
- “山药粉糯，汤汁鲜美，鸭肉酥烂，在春节期间煲上一锅太赞了！”食材明细主料铁棍山药（适量）老鸭（适量（熟的））姜（适量）辅料盐（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）老鸭山药煲的做法步骤1、老鸭（熟的）备好。2、山药去皮切成小段备用。3、姜拍散备用。4、汤锅加入适量清水烧开，放入老...
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![木瓜煲老鸭的做法 治风湿保健汤——木瓜煲老鸭 木瓜煲老鸭怎么做]( "木瓜煲老鸭的做法 治风湿保健汤——木瓜煲老鸭 木瓜煲老鸭怎么做")
- “前两天吃了木瓜鳝鱼以后感觉腰椎间盘突出处不再酸痛了，整个人都很轻松，总感觉使不完的劲，一元钱买了四个木瓜，还剩三个，继续我的木瓜菜吧，反正这是个好东西多多益善，味道很鲜美、酸酸的很开胃。”食材明细主料老鸭（半只（约800克），）酸木瓜（1个）辅料葱（1根）姜（小块）盐（适量）酸咸（口味）砂锅（工艺）...
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![老鸭汤的做法 【四叶小馆】老鸭汤 老鸭汤怎么做]( "老鸭汤的做法 【四叶小馆】老鸭汤 老鸭汤怎么做")
- 食材明细主料鸭腿（2只）酸萝卜（3个）干辣椒（2个）辅料桂圆干（3个）无花果干（2个）葱（3节）姜（1个）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老鸭汤的做法步骤1、准备食材：鸭腿、酸萝卜、干辣椒、葱、姜、桂圆干、无花果干2、白油入煎锅，把鸭腿煎至两面金黄3、小火慢煎4、滚水煮开，放入切好的酸萝卜，干辣...
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![老鸭汤的做法 到了爱煲汤的季节 老鸭汤怎么做]( "老鸭汤的做法 到了爱煲汤的季节 老鸭汤怎么做")
- 食材明细主料老鸭（半只）辅料红萝卜（适量）铁棍山药（适量）芡实（适量）百合（适量）茯苓（适量）莲子（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老鸭汤的做法步骤1、老鸭飞水2、加黄姜等除萝卜、山药以外的食材用砂罐煲中小火炒2小时，再放入萝卜、山药煲30分钟。3、出锅喝时加食盐适量小窍门加了茯...
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![青橄榄煲老鸭汤的做法 - 青橄榄煲老鸭汤怎么做]( "青橄榄煲老鸭汤的做法 - 青橄榄煲老鸭汤怎么做")
- “很鲜美的汤品。”食材明细主料青橄榄（适量）老鸭肉（适量）辅料姜（3片）调料盐（少许）料酒（少许）果味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青橄榄煲老鸭汤的做法步骤1、备好食材:青橄榄，老鸭剁成大块，加料酒焯水备用。2、青橄榄用刀拍一下，切3片姜，鸭肉焯水洗净。3、将所有食材放入电饭煲，按煲汤键...
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![老鸭煲的做法 - 老鸭煲怎么做]( "老鸭煲的做法 - 老鸭煲怎么做")
- ““老鸭煲”的鸭肉非常的软烂，是一道适合于老人品味的汤煲。“老鸭煲”的配料用笋干比较好，只可惜没有。所以就用了白萝卜和胡萝卜搭配，荤素搭配，喝汤吃肉，清淡不油腻。”食材明细主料老鸭（半只）胡萝卜（100克）白萝卜（100克）辅料盐（适量）姜（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老鸭煲...
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![冬瓜薏米煲老鸭汤的做法 - 冬瓜薏米煲老鸭汤怎么做]( "冬瓜薏米煲老鸭汤的做法 - 冬瓜薏米煲老鸭汤怎么做")
- “清热解毒去湿哦！”食材明细主料老鸭（半边）辅料冬瓜（2斤）薏米（1碗）姜（5块）调料盐（2匙）胡椒粉（1匙）料酒（3匙）花生油（2匙）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）冬瓜薏米煲老鸭汤的做法步骤1、老鸭肉冲洗干净血沫再用姜片，料酒，胡椒粉炒香去腥。2、焖煮四分钟炒干水分哦。3、冬瓜去核，不用去皮哦。...
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![芡实莲子煲老鸭的做法 祛湿健脾春天汤-芡实莲子煲老鸭 芡实莲子煲老鸭怎么做]( "芡实莲子煲老鸭的做法 祛湿健脾春天汤-芡实莲子煲老鸭 芡实莲子煲老鸭怎么做")
- “小窝是一个生长在80后尾端90后前端的女孩，常常老是被误认你不会持家你只会败家，你不会省钱你只会花钱，更别想会下厨！我直接用无视眼光，瞄一下....我很非常讨厌和厌恶这样说法，我要成为会持家很会下厨的80后小窝！我要大显身手秀低调先露露小脸.....”食材明细主料老鸭（250克）芡实...
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![老鸭汤的做法 - 老鸭汤怎么做]( "老鸭汤的做法 - 老鸭汤怎么做")
- 食材明细主料老鸭（1/4）辅料胡萝卜（一个）鹿茸菇（适量）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）老鸭汤的做法步骤1、胡萝卜切块，鹿茸菇洗干净。2、老鸭肉焯水洗干净。。3、加适量水，放胡萝卜，鹿茸菇煲半个钟这样4、成品。...
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