![Crèmebrulée的做法 - Crèmebrulée怎么做]( "Crèmebrulée的做法 - Crèmebrulée怎么做")
- 食材明细主料牛奶（150克）奶油（50克）炼奶（10克）砂糖（30克）蛋黄（2个）香草精（0.5克）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）未知（难度）Crèmebrulée的做法步骤1、牛奶，奶油，炼奶，砂糖倒入锅里加热至砂糖融化2、待液体放凉后分三次倒入打散的蛋黄3、最后倒入一滴香草精祛除蛋腥味4、倒入模具，震出气泡5、烤...
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![千层蛋糕的做法 Lady M Mille - Crêpes － 千层蛋糕 千层蛋糕怎么做]( "千层蛋糕的做法 Lady M Mille - Crêpes － 千层蛋糕 千层蛋糕怎么做")
- “清清淡淡的蛋黄香草酱混合着鲜奶油，加上一层层的crepe薄饼，有种入口即化的甜美感。不能与LadyM的口感媲美，但总也可以弄个形似出来，有小小的满足感。制作crepe薄饼是个小小技术活，一开始总是把握不好厚薄与火候，可以先试验几张。整个菜谱可以制作出将近20张22厘米的薄饼。菜...
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![焦糖布丁的做法 真正用火焰喷出来的焦糖布丁叫 － - Crème brulée 焦糖布丁怎么做]( "焦糖布丁的做法 真正用火焰喷出来的焦糖布丁叫 － - Crème brulée 焦糖布丁怎么做")
- “法语Crème，原意“Cream（engl.）”，在此中文理解为“布丁”。Brûlée，意为“火烧”。名字便是来自步骤7，使用火焰喷烤撒在布丁表面的红糖，使其焦糖化。Crèmebrûlée是来自法国的传统甜点。当布丁在冰箱里冷却两小时加后，用高温将表面的红糖焦糖化，等这层焦糖凝固（只需1,2分钟），便...
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![法式布蕾的做法 Crėme Brúlee 法式布蕾 法式布蕾怎么做]( "法式布蕾的做法 Crėme Brúlee 法式布蕾 法式布蕾怎么做")
- “CrėmeBrúlee是一款经典得法式甜点，流行开始于17世纪，到19世纪，法国人将其取名，从而归入法式甜点。它不同于布丁，口感更为绵腻香甜，并且最重要得是表面上那一层硬硬得焦糖壳，每次吃之前，用小勺打碎焦糖壳，里面绵软布蕾露出来，那种感觉实在是太美妙了！以前没出国之前，楼主只是吃过...
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![贝果的做法 用Schoko-Bananen-Crêpe-Tee做贝果（Bagel） 贝果怎么做]( "贝果的做法 用Schoko-Bananen-Crêpe-Tee做贝果（Bagel） 贝果怎么做")
- “一直很喜欢TeeGeschwendner家的茶。外国人喝茶和我们不同，他们拥有的更多是花草茶或者香茶。比如很喜欢的这款Schoko-Bananen-Crêpe-Tee，巧克力-香蕉-薄煎饼茶。是红茶和绿茶的混合，加入香蕉丁、可可豆以及香料。泡出来真的是淡淡的巧克力味，甜甜的香蕉味，而热量也不过1-2k...
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![crème caramel 焦糖炖蛋如何做好吃又美味]( "crème caramel 焦糖炖蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料cream铁塔淡奶油：665sugar糖：350egg鸡蛋：7只vanillabean香草条：1根辅料具体步骤1.先把180克糖和75克水混合于锅里小火加热制作焦糖,不断搅拌直至变成琥珀色,分装于6个模具中自然冷却2.取两个鸡蛋全蛋和五...
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