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腊八蒜炒藕的做法步骤的优选知识

腊八蒜炒藕的做法 - 腊八蒜炒藕怎么做
  • 腊八蒜炒藕的做法 - 腊八蒜炒藕怎么做

  • “自己腌制的腊八蒜,用来炒藕是我们这的一道特色菜。莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。”食材明细主料莲藕(1节)辅料腊八蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿...
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翡翠腊八蒜的做法 - 翡翠腊八蒜怎么做
  • 翡翠腊八蒜的做法 - 翡翠腊八蒜怎么做

  • “这道菜背后的故事~:泡腊八蒜是一道主要流行于北方,尤其是华北地区的汉族传统小吃,是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一...
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腊八蒜炒杏鲍菇的做法 - 腊八蒜炒杏鲍菇怎么做
  • 腊八蒜炒杏鲍菇的做法 - 腊八蒜炒杏鲍菇怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)腊八蒜(小半碗)调料生抽(10ml)白糖(5g)腊八醋(2勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊八蒜炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净,腊八蒜捞出。2、切片。3、g锅中放油,炒杏鲍菇至发软。4、放蒜片炒出腊八蒜味道。5、生抽,腊八醋,白糖调汁,倒入锅中炒匀。6、装盘。...
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杏鲍菇炒腊八蒜的做法 脆香杏鲍菇炒腊八蒜 杏鲍菇炒腊八蒜怎么做
  • 杏鲍菇炒腊八蒜的做法 脆香杏鲍菇炒腊八蒜 杏鲍菇炒腊八蒜怎么做

  • “腊月初八啦,我们这里的方言:贼冷~应景做了两道菜都是腊八蒜炒杏鲍菇,有油炸的脆香版,回头再上个无油版的。腊八节,喝腊八粥,吃着自己腌制的腊八蒜,一切都感觉妥妥的。腊八蒜的腌制过程很顺利,也谈谈自己的经验吧。把蒜剥好后,蒜最底下的那个要去掉,这样能方便蒜把更多的醋吸收上...
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腊八蒜香炒猪耳的做法 - 腊八蒜香炒猪耳怎么做
  • 腊八蒜香炒猪耳的做法 - 腊八蒜香炒猪耳怎么做

  • “腊八蒜有去腥增香的作用,和猪耳同炒可去异味增香”食材明细主料熟猪耳(一个)腊八蒜(6瓣)辅料生抽(5g)老抽(5g)盐(适量)胡椒粉(少许)花椒粒(3g)川椒(一个)青椒(适量)红椒(适量)姜(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊八蒜香炒猪耳的做法步骤1、猪耳切丝,青红椒切丝,葱姜切末,腊八蒜备用...
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腊八蒜炒白菜的做法 - 腊八蒜炒白菜怎么做
  • 腊八蒜炒白菜的做法 - 腊八蒜炒白菜怎么做

  • “翡翠碧玉腊八蒜:泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子里,然后倒入醋,封上口,放到一个温度较冷的地方。慢慢地,泡在醋里的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠。有人会说腊八蒜有...
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香醋腊八蒜的做法 - 香醋腊八蒜怎么做
  • 香醋腊八蒜的做法 - 香醋腊八蒜怎么做

  • “腊八蒜必须在腊八节(腊月十八)那天泡制。用香醋泡的腊八蒜比白醋泡,口味没那么冲,有点微甜。”食材明细主料香醋(适量)辅料蒜瓣(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)香醋腊八蒜的做法步骤1、将蒜瓣扳开成小瓣,冲洗干净,晾干;2、准备一个无油、无水能密封的玻璃瓶;3、依次将蒜瓣去...
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腊八蒜的做法 如何使腊八蒜更入味:腊八蒜 腊八蒜怎么做
  • 腊八蒜的做法 如何使腊八蒜更入味:腊八蒜 腊八蒜怎么做

  • “快过年了腌点腊八蒜沾饺子吃。”食材明细主料大蒜(适量)辅料米醋(适量)白糖(适量)蒜香(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腊八蒜的做法步骤1、准备大蒜。2、切掉根部很容易剥。3、大蒜切片以后更容易腌制。4、装入容器中。5、倒入米醋没过蒜片。6、加小半勺白糖。7、腌制成大蒜变色...
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腊八豆炒大蒜的做法 - 腊八豆炒大蒜怎么做
  • 腊八豆炒大蒜的做法 - 腊八豆炒大蒜怎么做

  • “腊八豆是地道的湖南特产腊八豆不仅可以单吃,还能作为上佳佐料。简简单单的腊八豆炒大蒜,超级下饭!鲜美至极的味道,凡是吃过的都念念不忘!”食材明细主料大蒜叶(适量)自制腊八豆(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊八豆炒大蒜的做法步骤1、大蒜摘除黄叶,...
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腊八蒜焖鸡的做法 - 腊八蒜焖鸡怎么做
  • 腊八蒜焖鸡的做法 - 腊八蒜焖鸡怎么做

  • “腊八蒜焖鸡块醋焖鸡是我家人喜欢的一道菜,今天做了改良版的,用了蒜八蒜和泡蒜的醋,味道很好。另加了黑木耳,用它做配菜也是一个亮点。材料:鸡腿两个黑木耳猪肥肉葱姜腊八蒜洋葱美食椒调料:生抽盐老抽糖料酒胡椒粉做法:”食材明细主料鸡腿(适量)黑木耳(适量)猪肥肉(适量)葱(适量)腊八蒜...
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腊八蒜的做法 那诱人的一抹翠绿~腊八蒜 腊八蒜怎么做
  • 腊八蒜的做法 那诱人的一抹翠绿~腊八蒜 腊八蒜怎么做

  • “腊八蒜并不是非得腊八才能做”食材明细主料大蒜(适量)冰糖(适量)辅料陈醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腊八蒜的做法步骤1、大蒜掰开去皮2、切掉根部3、提前准备一个用热水消毒过的罐头瓶,晾干没有水分,放入一半冰糖4、放入蒜瓣,在放一层冰糖,倒满陈醋,保鲜膜封口,拧紧盖子...
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腊八蒜的做法 除夕夜的美味——腊八蒜 腊八蒜怎么做
  • 腊八蒜的做法 除夕夜的美味——腊八蒜 腊八蒜怎么做

  • 食材明细主料紫皮蒜(500克)辅料米醋(1000ml)原味(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腊八蒜的做法步骤1、去一个容器,用开水烫洗干净,晾干水分。2、把紫皮蒜去皮洗干净,晾干水分。3、在瓶中倒入米错,密封好。4、腊八蒜一定要在腊八那天做,密封好,直到除夕晚上吃饺子的时候打开。蘸饺子,太美...
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腊八蒜炒扇贝肉的做法 腊八蒜的另类吃法【腊八蒜炒扇贝肉】 腊八蒜炒扇贝肉怎么做
腊八蒜炒肥肠的做法 - 腊八蒜炒肥肠怎么做
  • 腊八蒜炒肥肠的做法 - 腊八蒜炒肥肠怎么做

  • “腊八蒜调味,不腥不腻”食材明细主料肥肠(400g)彩椒(200g)腊八蒜(30g)辅料味极鲜(10g)盐(2g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊八蒜炒肥肠的做法步骤1、肥肠洗干净,切成片2、彩椒清洗干净,掰成小块备用3、锅内倒入清水大火烧开4、放入肥肠,大火焯三分钟,可以去油更进一步清洗5、把锅...
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腊八蒜炒葫芦片的做法 - 腊八蒜炒葫芦片怎么做
  • 腊八蒜炒葫芦片的做法 - 腊八蒜炒葫芦片怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(半个)腊八蒜(适量)辅料杏鲍菇(一个)虾仁(适量)蚝油(适量)盐(适量)玉米油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊八蒜炒葫芦片的做法步骤1、食材清洗干净。2、切好的杏鲍菇焯水1分钟。3、放入西葫芦。4、西葫芦焯水2分钟,捞出。5、虾仁焯水,烧开捞出。6、锅内放油。...
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杏鲍菇炒腊八蒜的做法 低油更健康:杏鲍菇炒腊八蒜 杏鲍菇炒腊八蒜怎么做
  • 杏鲍菇炒腊八蒜的做法 低油更健康:杏鲍菇炒腊八蒜 杏鲍菇炒腊八蒜怎么做

  • “杏鲍菇用平底锅煎一下,放些调料,就十分美味。低油更健康,还保留了杏鲍茹本身的鲜美味道。”食材明细主料杏鲍菇(1根)腊八蒜(10瓣)辅料腊八蒜醋(15ML)生抽(5ML)糖(5克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒腊八蒜的做法步骤1、杏鲍菇洗净切片,放入平底锅上,开中火加热。2、煎至杏...
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腊八蒜的做法 - 腊八蒜怎么做
  • 腊八蒜的做法 - 腊八蒜怎么做

  • 食材明细主料大蒜(300g)调料醋(350ml)白糖(100g)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊八蒜的做法步骤1、准备3个大蒜1个腌制容器。2、把蒜头扒下放入器皿内。3、用白糖,白醋泡在器皿里。小窍门一定要放糖醋。...
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自制腊八蒜的做法 - 自制腊八蒜怎么做
  • 自制腊八蒜的做法 - 自制腊八蒜怎么做

  • 食材明细主料紫皮蒜(6个)辅料玻璃瓶(1个)调料白醋(适量)零卡糖(适量)盐(适量)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)高级(难度)自制腊八蒜的做法步骤1、食材:紫皮蒜、玻璃瓶、白醋、零卡糖、盐。2、将紫皮蒜剥去蒜皮。3、切去一点尾部。4、装入玻璃瓶里,加适量的盐。5、加适量的零卡糖。6、加适量的白...
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腌腊八蒜的做法 - 腌腊八蒜怎么做
  • 腌腊八蒜的做法 - 腌腊八蒜怎么做

  • 食材明细主料大蒜(300g)辅料醋(300g)白糖(100g)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)神级(难度)腌腊八蒜的做法步骤1、准备10朵大蒜。2、扒皮处理,放入腌制容器。3、将醋烧开,容器内加入白糖,将醋倒入放入大蒜的容器内。小窍门放入醋,白糖,将醋烧开在倒入容器内。...
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速成腊八蒜的做法 - 速成腊八蒜怎么做
  • 速成腊八蒜的做法 - 速成腊八蒜怎么做

  • “腊八醋刚吃完!还想吃怎么办?自己做吧!这个方法是和家政女皇那个节目里学的哦!超级简单哦!”食材明细主料大蒜(适量)天立老醋(适量)辅料红糖(适量)二锅头(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)未知(难度)速成腊八蒜的做法步骤1、把大蒜和醋准备好!2、拿一根牙签从大蒜的根部插一下!3、准备好红糖!4...
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腊八蒜的做法 年味:翡翠碧玉---腊八蒜 腊八蒜怎么做
  • 腊八蒜的做法 年味:翡翠碧玉---腊八蒜 腊八蒜怎么做

  • “随着腊八喝腊八粥、泡腊八蒜,这年味也日渐浓郁。说起腊八蒜,据老人讲,腊八蒜的蒜字,和“算字同音,这是各家商号要在这天拢账,把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包括外欠和外债,都要在这天算清楚,“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主,要到欠他钱的人家送信儿,该准备还...
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酸甜腊八蒜的做法 - 酸甜腊八蒜怎么做
  • 酸甜腊八蒜的做法 - 酸甜腊八蒜怎么做

  • 食材明细主料大蒜(适量)米醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸甜腊八蒜的做法步骤1、选择玩好无损的大蒜。4.然后倒进米醋,以掩盖住大蒜为好。拧紧盖子,56天之后就可以吃了。2、把大蒜的皮全都扒干净。3、准备一个无水无油的玻璃瓶子,把大蒜全都放进瓶子里。4、然后倒进米...
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如何做腊八蒜 - 不如试试以下步骤
  • 如何做腊八蒜 - 不如试试以下步骤

  • 过了腊八就是年,马上就要过腊八节了。腊八节除了要煮腊八粥还有一道过年要拿出的就是家家必备的腊八蒜。妈妈们在腊八腌制好腊八蒜,过年时蘸饺子吃。那么如何做出好吃的腊八蒜。如何让腊八蒜快速能吃,今天小编就教你如何做腊八蒜。如何做腊八蒜第一步:准备大约半斤的大蒜去皮...
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腊八蒜的做法
  • 腊八蒜的做法

  • 蒜是我们平时生活中一种常见的药材,它对我们人体是有着非常好的作用的,但是因为生长环境的影响,蒜平时是比较少见的,随着市场化的经济,仙人掌也越来越被大家所熟知,那小编我今天就带大家了解一下腊八蒜的做法。一、腊八蒜的介绍泡腊八蒜是一道主要流行于北方,尤其是华北地区的传...
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腊八蒜炒西葫芦的做法 - 腊八蒜炒西葫芦怎么做
  • 腊八蒜炒西葫芦的做法 - 腊八蒜炒西葫芦怎么做

  • 食材明细主料腊八蒜(十瓣)西葫芦(一根)辅料油(适量)腊八醋(适量)盐(一小勺)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊八蒜炒西葫芦的做法步骤1、腊八蒜切片2、西葫芦洗净切丝3、热油翻炒西葫芦丝4、加入腊八蒜5、倒入适量腊八醋6、加入盐翻炒五分钟左右即可7、成品...
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