![孜然青椒炒鸡心的做法 - 孜然青椒炒鸡心怎么做]( "孜然青椒炒鸡心的做法 - 孜然青椒炒鸡心怎么做")
- “在千哀万求中，今天又进货了青椒。此时不炒，更待何时？把冰箱里之前烤肉时剩下的鸡心解决了吧！”食材明细主料青椒（6个）鸡心（300克）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）孜然青椒炒鸡心的做法步骤1、如图，所需蒜末是二分之一，葱...
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![孜然青椒炒鸡胗的做法 - 孜然青椒炒鸡胗怎么做]( "孜然青椒炒鸡胗的做法 - 孜然青椒炒鸡胗怎么做")
- “鸡胗又称鸡肫，是鸡的胃脏。禽类的胃分肌胃和腺胃，其中肌胃较大且肉质较厚，负责储存和磨碎食物。其干燥沙囊内壁可入药，称鸡内金，中医认为可健脾消食。鸡胗富含蛋白质、铁元素等营养成分。根据食物成分表，每100克鸡胗约含能量118千卡，蛋白质19.2克，脂肪2.8克，碳水化合物4.1克，胆固...
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![孜然鸭心的做法 上海【孜然鸭心】 孜然鸭心怎么做]( "孜然鸭心的做法 上海【孜然鸭心】 孜然鸭心怎么做")
- “咚咚锵，咚咚锵，春节的脚步越来越近了，大家都开始为年夜饭做准备。现在有很多家庭都会选择去饭店吃年夜饭，而我们家每年都是固定在家里团聚。今天要介绍的这道菜下酒非常合适，大家坐在一起，吃吃喝喝聊聊天，话话家常最合适不过。以鸭心入菜，可用来卤水、油炸或爆炒，做成孜然鸭心，味...
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![鸡心炒青椒的做法 - 鸡心炒青椒怎么做]( "鸡心炒青椒的做法 - 鸡心炒青椒怎么做")
- 食材明细主料鸡心（500g）辅料青椒（2个）干红辣椒（适量）大葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡心炒青椒的做法步骤1、鸡心用剪刀剪开、挤压里面的血块、清洗干净2、调料准备好3、热锅下油烧热、下姜蒜、干辣椒、八角炒出香味4...
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![孜然青椒土豆的做法 - 孜然青椒土豆怎么做]( "孜然青椒土豆的做法 - 孜然青椒土豆怎么做")
- “孜然青椒土豆，一款家常下饭菜！方便快捷，低脂零负担！”食材明细主料小土豆（三个）青椒（适量）小葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然青椒土豆的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、青椒改刀装盘。3、葱蒜改刀。4、土豆切片用水冲去多余淀粉...
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![孜然鸡脯炒青椒的做法 - 孜然鸡脯炒青椒怎么做]( "孜然鸡脯炒青椒的做法 - 孜然鸡脯炒青椒怎么做")
- “鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足，且鸡肉比其他肉类的维生素A含量多。青椒有解热、镇痛，预防癌症，增加食...
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![孜然尖椒炒鸡胗的做法 - 孜然尖椒炒鸡胗怎么做]( "孜然尖椒炒鸡胗的做法 - 孜然尖椒炒鸡胗怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（6~8个）尖椒（3~4个）辅料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然尖椒炒鸡胗的做法步骤1、上材料图，鸡胗化冻切条，葱蒜姜切末，尖椒洗净。2、热油，爆香葱姜蒜之后，把鸡胗放入炒至发白。3、青椒切条备用，喜欢辣一点的朋...
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![孜然青椒肉丝炒面的做法 - 孜然青椒肉丝炒面怎么做]( "孜然青椒肉丝炒面的做法 - 孜然青椒肉丝炒面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）青椒（2个）洋葱（1个）瘦肉（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）红薯淀粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）孜然碎（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然青椒肉丝炒面的做法步骤1、猪瘦肉洗净，切丝。加入适量生抽，料酒和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。2、面条煮熟，捞出，加入适量色拉油。...
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![孜然青椒炒牛肉的做法 - 孜然青椒炒牛肉怎么做]( "孜然青椒炒牛肉的做法 - 孜然青椒炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）葱蒜（适量）配料盐（适量）糖（适量）孜然（适量）十三香（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然青椒炒牛肉的做法步骤1、材料：牛肉，青椒，洋葱，孜然，葱蒜（我不爱吃姜，所以没放）盐，料酒，糖，生抽，十三香2、牛肉切片或者条什么都行。3、葱...
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![青椒炒鸡心的做法 - 青椒炒鸡心怎么做]( "青椒炒鸡心的做法 - 青椒炒鸡心怎么做")
- 食材明细主料鸡心（300g）柿子椒（3个）辅料生抽（10ml）老抽（5ml）料酒（2勺）食用油（10ml）蒜（2瓣）姜（1片）葱（2段）糖（1匙）蚝油（1勺）八角（1颗）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒鸡心的做法步骤1、准备食材：鸡心剪两半，洗净里面的血；青椒洗净掰小块；姜切丝，蒜切片。2、锅中放底油，爆香姜蒜、八角。3、放入鸡...
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![青椒孜然饼的做法 - 青椒孜然饼怎么做]( "青椒孜然饼的做法 - 青椒孜然饼怎么做")
- “喜欢孜然独特的味道，做蔬菜饼时加上些孜然，味道也是相当不错。这是一款很健康的孜然饼，青椒、胡萝卜、圆白菜，再加小麦粉、玉米粉，混合调成饼糊，煎一煎就是饭菜合一的美味。”食材明细主料青椒（100g）鸡蛋（60g）圆白菜（50g）胡萝卜（50g）小麦粉（50g）玉米粉（50g）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）孜...
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![孜然炒鸡肉的做法 孜然炒肉（鸡肉版） 孜然炒鸡肉怎么做]( "孜然炒鸡肉的做法 孜然炒肉（鸡肉版） 孜然炒鸡肉怎么做")
- “香辣、浓郁、超下饭的低脂菜～”食材明细主料鸡胸肉（1块）大辣椒（1个）青线椒（1个）辅料葱姜蒜（适量）调料盐（1勺）孜然（2勺）辣椒面（2勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然炒鸡肉的做法步骤1、准备一块鸡胸肉。2、鸡胸肉切丝，加适量柠檬汁提鲜、料酒去腥、薄盐味极鲜入味，腌制十分钟。3、...
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![孜然青椒炒肉丝的做法 - 孜然青椒炒肉丝怎么做]( "孜然青椒炒肉丝的做法 - 孜然青椒炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料青椒（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）孜然（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）孜然青椒炒肉丝的做法步骤1、猪肉洗净备用。2、所需配菜准备就绪。3、猪肉切细丝备用。4、加酱油，淀粉，蚝油，料酒，盐，油腌制半小时。5...
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![辣炒孜然鸡心的做法 - 辣炒孜然鸡心怎么做]( "辣炒孜然鸡心的做法 - 辣炒孜然鸡心怎么做")
- 食材明细主料鸡心（300g）胡萝卜（半根）尖椒（1个）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）辅料葱（适量）洋葱（半个）酱油（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒孜然鸡心的做法步骤1、鸡心对半切开焯一下，尖椒洋葱胡萝卜根据个人刀工不同切成片片或条条2、锅中到适量油，热了之后放...
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![孜然鸡心的做法 - 孜然鸡心怎么做]( "孜然鸡心的做法 - 孜然鸡心怎么做")
- 食材明细主料鸡心（530克）辅料熟白芝麻（适量）孜然粉（适量）烧烤辣椒面（适量）调料料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然鸡心的做法步骤1、食材：鸡心（已清洗）、熟白芝麻、孜然粉、烧烤辣椒面。2、将鸡心下入清水锅中，加适量的料酒。3、焯开、捞出，控干水分...
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![孜然双椒炒肉的做法 - 孜然双椒炒肉怎么做]( "孜然双椒炒肉的做法 - 孜然双椒炒肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）孜然（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）红椒（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然双椒炒肉的做法步骤1、所以材料切丝2、肉腌好后，炒熟3、炒好肉后加入青红椒，放入调料，最后快出锅时放入洋葱。小窍门炒肉时。里面滴一点白酒去腥...
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![孜然墨鱼干炒青椒的做法 - 孜然墨鱼干炒青椒怎么做]( "孜然墨鱼干炒青椒的做法 - 孜然墨鱼干炒青椒怎么做")
- 食材明细主料干墨鱼（适量）青椒（半个）辅料葱白（适量）配料蚝油（适量）孜然（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然墨鱼干炒青椒的做法步骤1、墨鱼干用水泡发。2、青椒切丝。3、锅里放油，下青椒炒一会儿。4、放入少量盐炒至7成熟。5、把炒好的青椒盛出。6、锅里另放油，下姜葱...
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![孜然青椒炒牛里脊的做法 - 孜然青椒炒牛里脊怎么做]( "孜然青椒炒牛里脊的做法 - 孜然青椒炒牛里脊怎么做")
- 食材明细主料牛里脊肉（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）孜然青椒炒牛里脊的做法步骤1、牛里脊洗净切薄片，放入盐，姜粉，五香粉，料酒，酱油，油搅拌均匀。2、青椒，葱，大蒜改刀装盘。3、...
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![孜然青椒炒面的做法 - 孜然青椒炒面怎么做]( "孜然青椒炒面的做法 - 孜然青椒炒面怎么做")
- “今来一款：孜然青椒炒面，时蔬随意搭配，营养又美味”食材明细主料熟细面（适量）青椒（适量）小豆芽（适量）包菜（适量）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）孜然粉（适量）五香粉（适量）酱油（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然青椒炒面的做法步骤1、所需食材准备就绪2、包菜，猪肉，青椒改刀3、锅中入油...
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![孜然炒鸡心的做法 - 孜然炒鸡心怎么做]( "孜然炒鸡心的做法 - 孜然炒鸡心怎么做")
- “鸡心能滋补心脏，镇静神经，中医有“以形补形”之说。另外，鸡心的口感也很好，没有异味，容易处理，不管是烧烤还是爆炒、卤水，加孜然或者辣椒，都很好吃。”食材明细主料鸡心（100克）洋葱（半个）尖椒（1个）辅料植物油（1勺）盐（1勺）蒜（1瓣）料酒（少许）生抽（1勺）白胡椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![孜然青椒肉片的做法 - 孜然青椒肉片怎么做]( "孜然青椒肉片的做法 - 孜然青椒肉片怎么做")
- “青椒肉片，一道很家常的菜，加了一些孜然粒在里面，不管是配米饭还是夹饼，都很好吃。”食材明细主料猪瘦肉（200克）青椒（4根）辅料盐（适量）生抽（适量）孜然粒（适量）酱油（适量）姜片（适量）玉米淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然青椒肉片的做法步骤1、猪瘦肉洗净，切薄片，加生抽，姜片，酱油，...
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![孜然青椒炒肉的做法 - 孜然青椒炒肉怎么做]( "孜然青椒炒肉的做法 - 孜然青椒炒肉怎么做")
- “今来一款家常小炒：孜然青椒炒肉，口感浓郁，孜然独特的味道太诱人了！”食材明细主料青椒（适量）猪后腿肉（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）孜然青椒炒肉的做法步骤1、猪后腿肉洗...
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![孜然辣椒炒鸡腿的做法 - 孜然辣椒炒鸡腿怎么做]( "孜然辣椒炒鸡腿的做法 - 孜然辣椒炒鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（适量）辣椒（适量）辅料孜然（适量）配料料酒（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然辣椒炒鸡腿的做法步骤1、准备材料.2、辣椒洗干净,斜切成片.将鸡腿洗净，斩成小块.3、鸡腿放入冷水中,到入一勺料酒.4、用大火煮开，并去掉浮沫.5、焯10分钟把鸡腿捞出来放入...
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![孜然烧烤料炒鸡心的做法 - 孜然烧烤料炒鸡心怎么做]( "孜然烧烤料炒鸡心的做法 - 孜然烧烤料炒鸡心怎么做")
- 食材明细主料鸡心（100个）孜然（3勺）烧烤料（3勺）小葱（1颗）辅料盐（3勺）油（3勺）原味（口味）未知（难度）孜然烧烤料炒鸡心的做法步骤1、鸡心洗干净切条，小葱切好。2、放入清水烧开焯水后捞出控干水。3、凉油下锅烧热后倒入鸡心翻炒加入葱花继续翻炒。4、倒入孜然粒和烧烤料再次翻炒。5、出锅时加...
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![孜然青椒驴肉的做法 - 孜然青椒驴肉怎么做]( "孜然青椒驴肉的做法 - 孜然青椒驴肉怎么做")
- 食材明细主料驴肉（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）茶籽油（适量）酱油（适量）孜然粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）孜然青椒驴肉的做法步骤1、炖好的驴肉切片，2、青椒切块，3、先炒驴肉，4、淋上酱油，5、放点点盐，撒上孜然粉，辣椒粉炒香，6、再放进青椒，7、如果觉的还不够咸，再放盐让...
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