![肉末姬菇汤的做法 - 肉末姬菇汤怎么做]( "肉末姬菇汤的做法 - 肉末姬菇汤怎么做")
- “用料：真姬菇1包，肉末适量，调料：精盐，猪油，香葱，鸡精，调味鲜，香油。1、先将真姬菇冼净待用，2、瘦肉剁成肉末，3、汤锅里放适量的清水烧开，4、放进肉末，5、再加点猪油和适量的精盐。6、再将冼好的真姬菇放进汤锅里煮熟，7、最后调入调味鲜，鸡精，8、出锅装碗中撒上葱花，淋上香油即成。”食材...
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![大蒜姬菇炒肉片的做法 - 大蒜姬菇炒肉片怎么做]( "大蒜姬菇炒肉片的做法 - 大蒜姬菇炒肉片怎么做")
- “N天前做的一道菜，也是我家老公特喜欢的，想想自己做的菜，貌似全是我家老公喜欢的，我自己和女儿喜欢吗？呵呵，其实我和我家小丫头是特别好养的人！很多年前，我和老公还没结婚时，同事就说过我是一个特别好养的人，不挑剔嘛，有什么吃什么，粗茶淡饭也一样吃的津津有味呢！再说平时我也是吃的...
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![肉丝炒真姬菇的做法 - 肉丝炒真姬菇怎么做]( "肉丝炒真姬菇的做法 - 肉丝炒真姬菇怎么做")
- “真姬菇和肉丝，营养又美味的好搭档。”食材明细主料真姬菇（1斤）里脊肉（半斤）辅料葱（适量）配料酱油（1勺）生抽（2勺）料酒（2勺）糖（半勺）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒真姬菇的做法步骤1、里脊肉切丝2、加两勺料酒，抓拌均匀，腌制20min3、真姬菇切掉根部较老的部分，清洗干净，较长的菇切...
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![肉末磨菇汤的做法 肉末蘑菇汤 肉末磨菇汤怎么做]( "肉末磨菇汤的做法 肉末蘑菇汤 肉末磨菇汤怎么做")
- “通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利；蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。适用人群尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者...
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![姬菇面的做法 - 姬菇面怎么做]( "姬菇面的做法 - 姬菇面怎么做")
- “百度营养功效：姬菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对妇女更年期综合症可起调理作用...
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![真姬菇皮蛋汤的做法 - 真姬菇皮蛋汤怎么做]( "真姬菇皮蛋汤的做法 - 真姬菇皮蛋汤怎么做")
- “真姬菇皮蛋是一种滚汤，不像老火汤要熬煮几个小时，滚汤选择易熟食材，熬煮十几二十分钟即可。真姬菇又叫“蟹味菇”，外形美观、质地脆嫩、味道鲜美。具有海蟹味。比金针菇肉厚实，口感好。用来做汤非常适合，加二个皮蛋就是一碗鲜甜美味的汤。”食材明细主料真姬菇（200克）皮蛋（2个）辅...
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![酱肉丝浇真姬菇的做法 - 酱肉丝浇真姬菇怎么做]( "酱肉丝浇真姬菇的做法 - 酱肉丝浇真姬菇怎么做")
- “鲜美的真姬菇配上酱香浓郁的肉丝，好吃极了。”食材明细主料真姬菇（300g）里脊肉（200g）辅料葱（适量）料酒（2勺）酱油（4勺）生抽（3勺）糖（1勺）牛肉粉（1勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱肉丝浇真姬菇的做法步骤1、里脊肉切丝2、加两勺料酒3、两勺酱油4、两勺生抽5、半勺糖6、两勺牛肉粉7、...
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![肉末蘑菇青菜汤的做法 - 肉末蘑菇青菜汤怎么做]( "肉末蘑菇青菜汤的做法 - 肉末蘑菇青菜汤怎么做")
- 食材明细主料肉末（适量）蘑菇（适量）青菜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鲜酱油（适量）淀粉（适量）姜末（适量）蒜末（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末蘑菇青菜汤的做法步骤1、准备食材。2、肉末加盐、料酒、鲜酱油、玉米油、淀粉抓匀。3、热油锅下姜蒜末炒香。4、下肉末炒变色。5、下蘑...
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![蛋皮姬菇肉片汤的做法 - 蛋皮姬菇肉片汤怎么做]( "蛋皮姬菇肉片汤的做法 - 蛋皮姬菇肉片汤怎么做")
- “食材：真姬菇，肉片，蛋皮。调料：猪油，精盐，鸡精，调味鲜，香葱。方法：1、真姬菇冼净，肉切片，蛋煎成蛋皮切片待用。2、锅里烧油，下入肉片炒熟。3、再倒进真姬菇和蛋皮，4、翻炒均匀，5、调入精盐，6、加适量的清水煮开，7、待真姬菇煮熟入味时，调入调味鲜，鸡精，8、最后调入香葱出锅装碗中即成。”食...
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![真姬菇炒鸡肉的做法 真姬菇炒鸡肉，太好吃了😋 真姬菇炒鸡肉怎么做]( "真姬菇炒鸡肉的做法 真姬菇炒鸡肉，太好吃了😋 真姬菇炒鸡肉怎么做")
- “经常吃鸡肉，鸡肉和菌类可是神仙搭配，鸡肉蛋白质含量高，而菌类则能抗癌防癌，提高免疫力，补充维生素、矿物质，好处多多。而且口感非常好，充满野味的鲜美。”食材明细主料鸡肉（500g）真姬菇（200g）腌鸡肉生抽（适量）芝麻油（适量）姜（适量）调味品盐（适量）老抽（适量）冰糖（适量）蚝油（适量）料酒（1瓶盖）蒜头（3瓣...
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![白玉姬菇的做法 麻香白玉姬菇 白玉姬菇怎么做]( "白玉姬菇的做法 麻香白玉姬菇 白玉姬菇怎么做")
- 食材明细主料白姬菇（150克）嫩豆腐（250）肉糜（20）辅料盐（1/3茶匙）酱油（1汤匙）麻油（1汤匙）糖（1汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉姬菇的做法步骤1、將白姬菇根部清理乾淨。2、豆腐切塊，在滾水里用中火煮5分鐘。撈起備用。3、炒鍋燒熱，倒入少許油，將蔥白和豬肉糜炒出香。4、再放入白...
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![香菇肉末汤面的做法 - 香菇肉末汤面怎么做]( "香菇肉末汤面的做法 - 香菇肉末汤面怎么做")
- 食材明细主料干香菇（适量）肉末（适量）辅料猪油（适量）葱（适量）蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇肉末汤面的做法步骤1、干香菇泡发。2、香葱蒜切末，香菇切丁。3、炒锅烧热，下猪油熔化。4、加入葱白和蒜末炒香。5、加入肉末。6、炒散至变色。7、加入切好的...
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![姬真菇鱼泡汤的做法 - 姬真菇鱼泡汤怎么做]( "姬真菇鱼泡汤的做法 - 姬真菇鱼泡汤怎么做")
- 食材明细主料鱼泡（适量）姬真菇（适量）辅料鸡块（适量）香菜（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姬真菇鱼泡汤的做法步骤1、鱼泡洗净备用。2、姬真菇。3、香菜。4、鸡块可放可不放，随意。放姜蒜。5、水烧开后转小火煮半小时加入鱼泡。6、5分钟后加...
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![真姬菇炖鸡腿肉的做法 - 真姬菇炖鸡腿肉怎么做]( "真姬菇炖鸡腿肉的做法 - 真姬菇炖鸡腿肉怎么做")
- “真姬菇Hypsizygusmarmoreus(Peck)low又名玉蕈、斑玉蕈，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属。真姬菇外形美观，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。目前栽培的有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”，深受市场...
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![肉末金针菇汤的做法 - 肉末金针菇汤怎么做]( "肉末金针菇汤的做法 - 肉末金针菇汤怎么做")
- 食材明细主料金针菇（50g）肉末（50g）辅料盐（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末金针菇汤的做法步骤1、金针菇去掉老根洗净、切成段。2、锅加油烧热、下姜蒜末炒香，加入肉末炒至变色。3、加入适量的清水烧开。4、加入金针菇、再次烧开，加盐、鸡精...
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![姬菇豆腐汤的做法 鲜美的滋润汤---姬菇豆腐汤 姬菇豆腐汤怎么做]( "姬菇豆腐汤的做法 鲜美的滋润汤---姬菇豆腐汤 姬菇豆腐汤怎么做")
- “前一段时间，又是月饼又是海鲜，好东西吃了不少，该让肠胃放松一下了近日在菜市场有卖鸡（姬）菇的，大广告拉着----种在崂山山洞中的好奇呀，就买了一点，回来一查，什么鸡（姬）菇啊，是姬菇，是平菇的一种,也叫小平菇，平菇性味甘、温；具有追风散寒、舒筋活络的功效；常食平菇不仅能起到改善人体的...
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![菌菇肉末汤的做法 汤 菌菇肉末汤怎么做]( "菌菇肉末汤的做法 汤 菌菇肉末汤怎么做")
- “鲜美可口，清淡入味，特别适合儿童，老年，病人。”食材明细主料肉末（半碗）菇类（适量）鸡蛋（丨个）辅料盐（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇肉末汤的做法步骤1、肉末加黄酒盐鸡精，(我加了点老抽)。2、鸡蛋将锅内放油，煎饼一个，待用。3、水烧开，做肉圆，烧开肉圆。4、...
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![海蛎姬菇肉片汤的做法 - 海蛎姬菇肉片汤怎么做]( "海蛎姬菇肉片汤的做法 - 海蛎姬菇肉片汤怎么做")
- “海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素,其含锌量之高，可为其它食物之冠。祝愿孩子们健康快乐成长!”食材明细主料姬菇（适量）瘦肉（适量）海蛎（适量）番茄（适量）葱（适量）辅料胡椒粉（适量）酱油（适量）生粉（适量）油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![肉末菌菇汤的做法 - 肉末菌菇汤怎么做]( "肉末菌菇汤的做法 - 肉末菌菇汤怎么做")
- “今天买了很多菌菇，打算包菌菇猪肉饺子。准备完饺子馅，发现还剩了好多菌菇。哇哇，那就用菌菇做一道汤吧！”食材明细主料金针菇（适量）香菇（适量）瘦肉（适量）辅料香菜（少许）生姜（少许）食盐（1匙）蚝油（适量）鸡精（少许）猪油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末菌菇汤的做法步骤1、金针菇切去...
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![姬菇瘦肉炒米粉的做法 - 姬菇瘦肉炒米粉怎么做]( "姬菇瘦肉炒米粉的做法 - 姬菇瘦肉炒米粉怎么做")
- 食材明细主料米粉（适量）瘦猪肉（适量）姬菇（适量）小白菜（适量）辅料干辣椒段（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）姬菇瘦肉炒米粉的做法步骤1、这个是湖北的粗米粉。2、准备热水，水温在八十度以上，放入米粉浸泡，我都是晚上放里...
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![香菇肉末青菜汤的做法 - 香菇肉末青菜汤怎么做]( "香菇肉末青菜汤的做法 - 香菇肉末青菜汤怎么做")
- 食材明细主料香菇（适量）肉末（适量）木耳菜（适量）辅料葱末（适量）红椒末（适量）调料玉米油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇肉末青菜汤的做法步骤1、青菜洗净。2、切好。3、蒜片、姜切好。4、肉末剁好。5、放料酒、胡椒粉、淀粉拌匀备用。6、...
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![真姬菇炒肉的做法 - 真姬菇炒肉怎么做]( "真姬菇炒肉的做法 - 真姬菇炒肉怎么做")
- “真姬菇是北温带一种优良的食用菌。真姬菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味。该菇营养丰富，每100克鲜菇中含粗蛋白3.22克、粗脂肪0.22克、粗纤维1.68克、碳水化合物4.56克、灰分1.32克，磷、铁、锌、钙、钾、钠的含量非常丰富，维生素B1、B2、B6、C...
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![姬菇肉丝炒豆腐的做法 - 姬菇肉丝炒豆腐怎么做]( "姬菇肉丝炒豆腐的做法 - 姬菇肉丝炒豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）肉丝（适量）姬菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姬菇肉丝炒豆腐的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入肉丝翻炒。2、炒至变色后盛出备用。3、锅中放入适量油烧热后放入焯水后的姬菇翻炒。4、放入豆腐。5、加入...
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![姬菇炒肉的做法 - 姬菇炒肉怎么做]( "姬菇炒肉的做法 - 姬菇炒肉怎么做")
- “猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后，脂肪会减少30%-50%，不饱和脂肪酸增加，而胆固醇含量会大大降低...
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![姬菇牛肉的做法 - 姬菇牛肉怎么做]( "姬菇牛肉的做法 - 姬菇牛肉怎么做")
- “做法：1、姬菇去根洗净，牛肉去筋切片，生姜去皮切片，牛肉里加入盐、味精、淀粉、水，腌制5分钟。2、往锅里倒油，烧热，下牛肉片滑炒至八成熟，倒出待用。3、锅内留底油，下入姜片、姬菇、盐炒至八成熟，加入牛肉，条味精、耗油，翻炒数次，用水淀粉勾芡，淋入香油即成。”食材明细主料牛肉（200克）...
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