![和风铁板蛏子的做法 珐琅铸铁锅——和风铁板蛏子 和风铁板蛏子怎么做]( "和风铁板蛏子的做法 珐琅铸铁锅——和风铁板蛏子 和风铁板蛏子怎么做")
- “沾生日的光，收到了一口好锅（非常感谢资助人，撒花鞠躬）——双立人的珐琅铸铁锅。此锅心水已久，号称厨房第二步必入物，翻译过来就是说，如果你已经脱离了填饱肚子的低级趣味，摆脱了囫囵就事儿的做饭态度，入一口珐琅铸铁锅，就是你进入厨艺殿堂的身份证。好罢。。其实挺多人觉得这锅又...
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![铁板风味凉粉的做法 - 铁板风味凉粉怎么做]( "铁板风味凉粉的做法 - 铁板风味凉粉怎么做")
- 食材明细主料凉粉（适量）青椒（适量）洋葱粒（适量）红椒（适量）辅料风味豆鼓（适量）牛肉酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁板风味凉粉的做法步骤1、凉粉切小块，下锅焯水2、将牛肉酱、豆鼓、洋葱粒下锅炒香，倒入凉粉入味，烧两分钟3、待汁烧干、起锅装入铁板...
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![竹蛏子和蛏子的区别是什么]( "竹蛏子和蛏子的区别是什么")
- 竹蛏子较蛏子而言，竹蛏子就是蛏子王，体型比蛏子大三到四倍，肉质更饱满，蜗居在浅海泥沙中。蛏子生活在靠近岸边的浅海里，可人工养殖。普通的蛏子只需要用清水泡一泡就可以烹饪，竹蛏子需要用清水养24小时，每隔四个小时换一次水，否则竹蛏子里面会有很多沙子。...
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![风味茄盒的做法 “铁板”风味茄盒 风味茄盒怎么做]( "风味茄盒的做法 “铁板”风味茄盒 风味茄盒怎么做")
- “茄子好吃离不开油——这是一般厨子的观点，本厨当然不能这么流俗。这款茄盒无需油炸，也不用铁板，却有铁板之风味。全称应该是茄汁铁板风味茄子。”食材明细主料长茄子（3个）猪肉馅（适量）食用油（适量）香菜（适量）辅料盐（适量（茄子调料））葱（适量）姜（适量）五香粉（适量）老抽（适量）料酒（适量）蕃茄酱（适量）...
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![和风亲子丼的做法 和风亲子丼（超简版） 和风亲子丼怎么做]( "和风亲子丼的做法 和风亲子丼（超简版） 和风亲子丼怎么做")
- “快手饭，十分钟搞定。”食材明细主料鸡胸脯肉（一块）鸡蛋（4个）米饭（一碗）辅料生姜（适量）料酒（少许）生抽（少许）盐（少许）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）和风亲子丼的做法步骤1、鸡胸脯肉去筋膜、洗净，切小块，加姜片、料酒、生抽、胡椒粉，抓匀，放一边腌制一会儿2、鸡蛋加点盐打散，不用打很散，...
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![铁板花甲的做法 秘制铁板花甲 铁板花甲怎么做]( "铁板花甲的做法 秘制铁板花甲 铁板花甲怎么做")
- “炎炎夏日正是喝啤酒吃花甲的好时节。今天的花甲一种做法，简单又美味，10分钟上桌，完全停不下来！”食材明细主料花甲（400g）辅料生抽（2勺）料酒（1勺）油泼辣子（适量）鸡精（少许）蒜泥（适量）姜末（少许）葱末（少许）色拉油（适量）白砂糖（少许）胡椒粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁板花甲的做法步骤...
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![铁板烧和烧烤的区别是什么]( "铁板烧和烧烤的区别是什么")
- 铁板烧，先把铁板烧热，然后把新鲜的肉和蔬菜放在上面，盖上盖子，烤好后加酱油，最后撒上葱。烧烤是用燃料加热食物，并将食物放在靠近火源的位置，在炎热干燥的空气中加热食物。铁板烧相对更卫生、更合理，这是因为铁板烧的肉和菜没有直接接触火源，而是通过铁板烧加热食物，从而直接阻止食...
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![铁板鱿鱼 - 家庭铁板鱿鱼]( "铁板鱿鱼 - 家庭铁板鱿鱼")
- “经常在公司和同事午餐时去大食代吃铁板烧，有鸡腿啊，鱿鱼、明虾啥的。放些卷心菜和洋葱丝。烤的吱吱冒油的说。想想应该不难做的。用不粘锅嘛，家里的材料什么都有，还有进口的黑胡椒酱呢。”食材明细主料鱿鱼（500克）洋葱（150克）辅料黄酒（适量）黑胡椒酱（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时...
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![铁板鱿鱼的做法 铁板（平锅）鱿鱼 铁板鱿鱼怎么做]( "铁板鱿鱼的做法 铁板（平锅）鱿鱼 铁板鱿鱼怎么做")
- “一道简单到不能再简单的菜，口感爽脆、弹牙，不错的下酒菜！”食材明细主料鲜鱿鱼（300克）胡椒粉（3克）花椒粉（3克）蒜（1瓣）辅料盐（2克）香葱（50可）香芹（50克）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁板鱿鱼的做法步骤1、将鲜鱿鱼洗净、控水、撕去外薄膜，切去须子2、将鱿鱼切块或切条均可，用香葱、香...
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![和风铁板烧加盟有哪些优势 - 这些优势太厉害！]( "和风铁板烧加盟有哪些优势 - 这些优势太厉害！")
- 和风铁板烧不仅制作铁板烧，也能够推出一些日韩料理，品牌具有着很好的前景，在中国的餐饮市场上能够展现出很独特的风采，所以有着自己的独特定位，和风铁板烧有着自己的独特价值，加盟和风铁板烧项目的话，大家通过与总部合作也能够轻松的获得利润，和风铁板烧加盟有哪些优势呢？和风铁板...
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![铁板蛏子的做法 - 铁板蛏子怎么做]( "铁板蛏子的做法 - 铁板蛏子怎么做")
- “心心念念的铁板蛏子，喜欢吃蛏子，更喜欢铁板蛏子肉质的口感”食材明细主料蛏子（若干g）辅料雪菜汁（适量ml）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）铁板蛏子的做法步骤1、蛏子洗净，背后剪一刀，如果没剪这一刀的话蛏子在烤的过程中会开口2、在剪的过程中铁板预热，后铺上蛏子3、倒入适量雪...
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![铁板酒淬蛏子的做法 - 铁板酒淬蛏子怎么做]( "铁板酒淬蛏子的做法 - 铁板酒淬蛏子怎么做")
- 食材明细主料蛏子（500g）辅料葱花（15g）盐（3g）橄榄油（20ml）农家高度白酒（30ml）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）铁板酒淬蛏子的做法步骤1、容器加水放5克盐化开、放入蛏子养半天（可以放入冰箱），吐净泥沙冲洗干净，沥干水分待用。2、将蛏子口朝上摆入铁盘内。3、慢火烧至蛏子开口，均匀撒上...
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![铁板鱿鱼 - 家庭版铁板鱿鱼]( "铁板鱿鱼 - 家庭版铁板鱿鱼")
- “铁板鱿鱼总是街边最引人注目的小吃之一，但种种曝光的卫生问题让人望而却步，不如自己在家做，不是很难，又开胃诱人，是一道非常适合一家人一起吃的菜~”食材明细主料鱿鱼（500g）辅料辣椒酱（1勺）生抽（1勺）料酒（少许）鱼露（少许）海鲜酱（少许）蚝油（少许）葱（少许）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家...
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![铁板鱿鱼用的铁板是普通铁板吗]( "铁板鱿鱼用的铁板是普通铁板吗")
- 是的。制作铁板鱿鱼用的铁板就是普通的铁板，一般选择的厚度为5至10毫米之间，在铁板的下面可以用煤气瓶对食材进行加热。同时要注意，铁板的冷却速度也快，需要对铁板的温度进行合理的控制，把控好铁板鱿鱼的火候，要不断地刷油和翻面，以免烤糊影响鱿鱼的口感。...
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![风味铁板煎梅花肉的做法 - 风味铁板煎梅花肉怎么做]( "风味铁板煎梅花肉的做法 - 风味铁板煎梅花肉怎么做")
- “今天的铁板煎的，调料是我自己调的，很有味儿，一口下去，那是相当解馋。”食材明细主料猪梅花肉（两片）辅料洋葱（一个）姜（一块）配料蚝油（一汤匙）番茄酱（一汤匙）生抽（半汤匙）老抽（三分之一汤匙）蒜味甜辣酱（一汤匙）食用油（半汤匙）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）风味铁板煎梅花肉的做法步骤1、原...
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![铁板茄子的做法 【电饼铛】铁板茄子 铁板茄子怎么做]( "铁板茄子的做法 【电饼铛】铁板茄子 铁板茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（2个）猪肉（100克）洋葱（半个）葱（少许）淀粉（少许）姜（适量）辅料蚝油（2匙）生抽（3匙）番茄酱（2匙）糖（2匙）香油（少许）盐（少许）鸡精（少许）醋（1匙）咸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）铁板茄子的做法步骤1、将茄子洗净，切滚刀块，用少许盐杀一下茄子的水份2、洋葱切小粒3、肉切小丁，将肥瘦肉分开4...
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![我想要开个铁板烧店 - 不了解那里买铁板烧桌子？]( "我想要开个铁板烧店 - 不了解那里买铁板烧桌子？")
- 餐饮提问：我想要开个铁板烧店，不了解那里买铁板烧桌子?柳黎16回答：木桌子，可以去家具做呗。...
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![松和铁板烧加盟优势有哪些]( "松和铁板烧加盟优势有哪些")
- 松和铁板烧对食材挑选十分严格，新鲜的食材造就的美味不同凡响，让食客吃到新鲜，美味的佳肴，严把质量关，是不断进取，提高烹饪水准，提供更优质服务的基础，也是彰显品牌实力的过程。铁板烧自身所具备的烹饪手法，让食材在铁板中得到不平凡的诠释，外焦里嫩的口感独一无二，食材的丰富也是超...
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![芭黎风情铁板烧加盟费用]( "芭黎风情铁板烧加盟费用")
- 铁板烧相信大家都不陌生吧。现在铁板烧行业竞争非常的大。不少个人经营的铁板烧店都在这场竞争中“随风而逝”了。留下的，都是铁板烧行业知名的品牌了。芭黎风情铁板烧正是这样一家享有非常高知名度的铁板烧店了。如果有想加盟铁板烧的商家们，不妨考虑选择芭黎风情铁板烧加...
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![和久铁板烧加盟的优势？]( "和久铁板烧加盟的优势？")
- 和久铁板烧一直以来都是凭借其独特的味道而受到许多消费者的青睐，和久铁板烧和其他的小吃相比较，和久铁板烧没有豪华的外表，但是具体独特的风味以及他的量很足，保证了消费者在吃得好的同时也保证了消费者可以吃饱。但是加盟者们知道和久铁板烧加盟优势是什么吗？又知道和久铁板...
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![铁板红酒骰子牛肉的做法 - 铁板红酒骰子牛肉怎么做]( "铁板红酒骰子牛肉的做法 - 铁板红酒骰子牛肉怎么做")
- “吃牛排很多时候是整块煎，这里另辟溪径尝试一下做块，加上绝配的红酒，是一种美好的体验。”食材明细主料牛排（1块）辅料洋葱（1/2个）西兰花（150克）撒表面精盐（1/4小勺、）黑椒粉（1/2小勺）酱汁红酒（2大勺）生抽（1大勺）精盐（1/4小勺）白糖（1/2大勺）胡椒粉（1/3小勺）生粉（1/2大勺）清水（1/3杯）芝麻油（1/2大勺）咸...
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![铁板蛏子如何做好吃又美味]( "铁板蛏子如何做好吃又美味")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛏子：适量辅料生抽：适量料酒：适量葱末姜片：适量具体步骤1.把蛏子在铁盘锅里码好。略空一下，以防开口后叠在一起。2.洒上料酒、少许食用油、黄酒、生抽，葱末姜片。开大火热锅。3.大火起来好后观察国内蛏子情...
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![蛏子和扇贝蒸多久]( "蛏子和扇贝蒸多久")
- 十分钟左右。蛏子和扇贝都是日常食用的海鲜，蒸制时蒸十分钟左右即可。蛏子正时，可观察其开壳情况。扇贝蒸之前，需要将外壳刷洗干净，沿着壳缝隙用刀破开。蛏子蒸熟后，可放入葱、姜、蒜、生抽、香菜等凉拌食用。破开后的扇贝，可放入蒜蓉辣酱蒸制食用。...
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![巴黎风情铁板烧加盟费多少]( "巴黎风情铁板烧加盟费多少")
- 小编相信对于铁板烧行业市场发展越来越好的情况下，相信不少加盟投资商们都会对这个行业有所关注吧，甚至有些加盟投资商们心中会有想法不如加盟投资一家铁板烧行业的品牌，不知道有没有加盟投资商们曾经试着去了解巴黎风情铁板烧这个品牌呢？要知道孙子兵法有这么一句话知己知彼...
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![铁板烧哪个牌子好呢？]( "铁板烧哪个牌子好呢？")
- 铁板烧和普通烧烤可不同，非常具有特色，采用铁板把所有菜品烧熟，再加上料汁，真是世界上的美味了。在市场上也好评连连，营养美味，非常受大众消费者的欢迎。那么今天小编就为想投资铁板烧的朋友们推荐铁板烧哪个牌子好。一、铁板烧哪个牌子好呢?1.板烧厨房：板烧厨房属于日式铁板烧，...
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