![双菇扒油菜的做法 - 双菇扒油菜怎么做]( "双菇扒油菜的做法 - 双菇扒油菜怎么做")
- “双菇扒油菜的主要原料是油菜、蘑菇,口味是鲜,工艺是扒。扒，是先用葱、姜炝锅，再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品，添好汤汁后用温火烹至酥烂，最后勾芡起锅。特点是：鲜软、汁浓、易消化。”食材明细主料油菜（400克）蟹味菇（1盒）滑子菇（1盒）辅料蚝油（2汤匙）盐（适量）大蒜（6瓣）咸鲜（口味）扒（工...
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![猴头菇扒油菜心的做法 - 猴头菇扒油菜心怎么做]( "猴头菇扒油菜心的做法 - 猴头菇扒油菜心怎么做")
- 食材明细主料猴头菇（50克）油菜心（200克）辅料史云生上汤（适量）配料鸡精（适量）淀粉（适量）葱姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猴头菇扒油菜心的做法步骤1、准备好食材。2、猴头菇用温水泡发，反复漂洗几次，再浸泡1天。【中途挤干换水】3、泡发好后挤去水分。4、加入史云生上汤，没过...
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![上汤双孢菇扒油菜的做法 - 上汤双孢菇扒油菜怎么做]( "上汤双孢菇扒油菜的做法 - 上汤双孢菇扒油菜怎么做")
- “又是一道快手菜，比较适合我现在的生活节奏，单位的事情最近多了很多，没什么功夫小火慢炖了。营养、简单又美味的菜肴是我家餐桌の首选呢，送给同样忙碌的你哈O(∩_∩)O双孢菇（俗称圆蘑菇、洋蘑菇），属草腐菌，中低温性菇类。双孢菇具有较高的营养价值和药用价值。鲜菇蛋白质含量为3...
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![家常的蚝油香菇扒菜心如何做好吃又美味]( "家常的蚝油香菇扒菜心如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蚝油香菇扒菜心是一道比较简单普通的家常菜，蚝油香菇扒菜心的主要食材有蚝油香菇还有菜心，虽然做法也是很简单的，但是做出来的蚝油香菇扒菜心满满都是蔬菜香气还有香油的香气，特别诱人特别下饭，而且蚝油香菇扒...
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![蚝油扒鲍菇的做法 - 蚝油扒鲍菇怎么做]( "蚝油扒鲍菇的做法 - 蚝油扒鲍菇怎么做")
- “在超市看到很漂亮的鲍鱼菇，多吃蘑菇健康啊，买回来尝尝。”食材明细主料鲍鱼菇（适量）西兰花（适量）辅料蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油扒鲍菇的做法步骤1、鲍鱼菇。2、西兰花。3、将鲍鱼菇洗净切片。4、汆熟待用。5、将西兰花汆...
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![香甜的双菇扒油菜如何做好吃又美味]( "香甜的双菇扒油菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟双菇扒油菜是一种简单，方便，节约时间的一种菜肴做法，对于上班族，学生族等人群是非常方便的，毕竟操作简单，而且美味，节约时间，材料简单，市面上也很容易就能买到，便宜实惠，是居家人必备的一门菜肴，而且大家都很喜欢的菜...
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![美味的双菇扒油菜 - 如何做好吃又美味]( "美味的双菇扒油菜 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟双菇扒油菜是一个色香味俱全的菜肴，不仅制作出来的外形美观，而且味道极好，是每个人都应该学着去尝试的一门菜肴，营养价值高，搭配丰富，值得你去尝试，如果你现在还没有做过这道菜，对它非常感兴趣的话那么你现在就可...
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![香菇扒油菜的做法 - 香菇扒油菜怎么做]( "香菇扒油菜的做法 - 香菇扒油菜怎么做")
- “香菇油菜，具有很高的营养价值，多吃这道菜，对健康非常有益。”食材明细主料香菇（12朵）油菜（200g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料精盐（少许）一品鲜酱油（一匙）蚝油（一匙）料酒（一匙）白糖（少许）鸡精（少许）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇扒油菜的做法步骤1、香菇去蒂，放在开水锅...
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![香菇扒油菜的做法 香菇扒油菜——家庭版 香菇扒油菜怎么做]( "香菇扒油菜的做法 香菇扒油菜——家庭版 香菇扒油菜怎么做")
- 食材明细主料香菇（适量）油菜（适量）香肠（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇扒油菜的做法步骤1、香菇洗净切成片。2、嫩油菜摘洗干净。3、香肠切片，葱切花，蒜拍瓣。4、油菜入沸水中焯烫一下，沸水中...
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![海米香菇扒油菜的做法 - 海米香菇扒油菜怎么做]( "海米香菇扒油菜的做法 - 海米香菇扒油菜怎么做")
- “海米性温味甘，是加工成熟的高档海味品，含有较高的虾青素（抗氧化剂），含有丰富的钾、镁、碘、碳等矿物质及维生素A、氨茶碱的等成分，对心脑血管系统有调节作用。海米还富含钙磷，对小儿成长，孕妇通乳以及老年骨质疏松尤有补益功能。香菇味甘性平、营养丰富、味道鲜美、素有植物皇...
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![家常菜双菇扒时蔬如何做好吃又美味]( "家常菜双菇扒时蔬如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜草菇：100胡萝卜：30椰菜花：50鲜香菇：100甜豆：50西兰花：30辅料蒜：6粒生抽酱油：1勺水淀粉：1勺麻油：适量盐：1勺糖：2小勺蚝油：1勺油：2勺生姜：3片具体步骤1.胡萝卜去皮、切片，用刻模刻出几个小猪形状的片。2.烧一锅开水，加盐、...
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![蚝油扒花菇的做法 - 蚝油扒花菇怎么做]( "蚝油扒花菇的做法 - 蚝油扒花菇怎么做")
- “孙同学天天嚷着要减肥，中午除了清炖汤，二个都是素菜，一个清炒菜心，一个蚝油扒花菇。去片吧。。。”食材明细主料花菇（9朵）西兰花（1朵）辅料蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）生粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油扒花菇的做法步骤1、西兰花一朵2、花菇水发3、花菇切花，备用4...
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![蟹味菇扒油菜的做法 - 蟹味菇扒油菜怎么做]( "蟹味菇扒油菜的做法 - 蟹味菇扒油菜怎么做")
- “蟹味菇扒油菜，融合了蟹味菇的清香爽滑，油菜的嫩绿清脆，色香味俱全。”食材明细主料蟹味菇（适量）辅料油菜（适量）配料盐（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇扒油菜的做法步骤1、原料图：油菜，蟹味菇，蒜。2、锅加清水，加入少量盐，以保持蔬菜的颜...
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![家常菜香菇扒油菜如何做好吃又美味]( "家常菜香菇扒油菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料油菜：500香菇：300辅料盐：适量油：适量葱：适量具体步骤1.食材准备好，油菜择好洗净。2.香菇洗净，切块待用。3.锅中放水烧开，放一点盐，放入洗好的油菜，焯一下。4.油菜稍有些变色时，放入香菇，油菜焯到断生时，一同捞出放...
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![蚝油草菇扒娃娃菜的做法 - 蚝油草菇扒娃娃菜怎么做]( "蚝油草菇扒娃娃菜的做法 - 蚝油草菇扒娃娃菜怎么做")
- “蚝油在调味品中的也算是个百搭冠军，好比蔬菜中的竹笋，无论平凡的萝卜，还是高贵的鲍鱼，有了蚝油的加入在视觉和口感上都能给人以惊喜。草菇与蚝油，真的是绝配，蚝油带出了草菇的鲜味，又能除掉它的土腥味，嫩滑的草菇，配上鲜美的蚝油，非常的美味。用了颗娃娃菜来搭配它，娃娃菜只是简单...
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![蚝油香菇扒菜心的做法 - 蚝油香菇扒菜心怎么做]( "蚝油香菇扒菜心的做法 - 蚝油香菇扒菜心怎么做")
- “煎炒烹炸、焖扒烩炖、溜爆炝拌、烧汆蒸烤，是中餐的几种常用烹饪技法。而每种技法在实操的过程中，还要细分出很多变换的手法，这些都需要在实践中去总结、熟练和探索。其中的“扒菜”就有几种，比如，锅扒、蒸扒等等。今天就做一道简单的扒菜，叫做“蚝油香菇扒菜心”。其做法简单...
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![香菇扒小青菜的做法 张炎家的美味家常小炒之一------蚝油香菇扒小青菜 香菇扒小青菜怎么做]( "香菇扒小青菜的做法 张炎家的美味家常小炒之一------蚝油香菇扒小青菜 香菇扒小青菜怎么做")
- “青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。。。青菜中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代...
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![双菇炒油菜的做法 - 双菇炒油菜怎么做]( "双菇炒油菜的做法 - 双菇炒油菜怎么做")
- 食材明细主料香菇（适量）白玉菇（适量）鸡蛋（适量）油菜（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）食用油（适量）鸡精（适量）葱花（适量）蒜片（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双菇炒油菜的做法步骤1、准备食材:香菇，白玉菇，油菜洗净。2、香菇去蒂切成薄片，油菜切段。3、白玉菇切成寸段。4、双菇放在开水锅里...
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![蘑菇扒油菜的做法 - 蘑菇扒油菜怎么做]( "蘑菇扒油菜的做法 - 蘑菇扒油菜怎么做")
- 食材明细主料蘑菇（适量）油菜（适量）辅料葱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）十三香（适量）白糖（适量）淀粉（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇扒油菜的做法步骤1、洗净油菜，控水备用。2、蘑菇剪根部，洗干净，一会焯水。3、锅中烧水，水沸腾下蘑菇，焯到蘑菇变软。焯水后放入冷水中。4、备好...
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![蚝油扒鲜菇的做法 - 蚝油扒鲜菇怎么做]( "蚝油扒鲜菇的做法 - 蚝油扒鲜菇怎么做")
- 食材明细主料鲜香菇（150克）鲜金针菇（200克）红椒（少许）辅料浓汤宝（1/3个）蚝油（1匙）酱油（半匙）料酒（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）油（适量）酱香（口味）扒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油扒鲜菇的做法步骤1、准备材料。2、香菇洗净切块；3、金针菇洗净去老根，可切段；4、金针菇入沸水中焯烫，捞出沥干；5、香菇入...
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![家常菜鲜菇扒油菜如何做好吃又美味]( "家常菜鲜菇扒油菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油菜：90鲜蘑菇：250辅料蒜：适量葱：适量鸡精：少许姜：适量蚝油：适量盐：适量具体步骤1.鲜蘑菇去蒂洗净2.切成大丁备用3.油菜洗净4.将根部切成适合长度的段5.油菜叶切碎段6.葱姜蒜分别切好7.锅内热油将油菜根略炒...
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![家常菜蚝油草菇扒菜胆如何做好吃又美味]( "家常菜蚝油草菇扒菜胆如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料上海青：300草菇：200辅料蚝油：适量糖：适量姜：适量蒜：适量盐：适量具体步骤1.将青菜切成两半，焯熟摆碟。2.草菇也切成两半。3.起油锅，爆香姜蒜，下草菇煸炒。4.待草菇熟透后加盐、蚝油调味。5.上菜了。烹饪技巧焯的时间...
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![香菇扒菜心的做法 【香菇扒菜心】--蚝油绿玫瑰的盛宴 香菇扒菜心怎么做]( "香菇扒菜心的做法 【香菇扒菜心】--蚝油绿玫瑰的盛宴 香菇扒菜心怎么做")
- “蚝油香菇扒菜心，很经典的菜，但是经过改刀和制作的改变，一样可以宴客对不对改刀后精致了不少，而且油菜根部像极了娇艳欲滴的绿色玫瑰花，国庆家宴这道常见的菜式也可以加分不少”食材明细主料香菇（适量）油菜（适量）猪肉（适量）辅料蒜（适量）鸡汤（适量）配料蚝油（适量）鸡汁（适量）水（适量）酱油（适量）香...
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![蚝油冬菇扒菜胆的做法 - 蚝油冬菇扒菜胆怎么做]( "蚝油冬菇扒菜胆的做法 - 蚝油冬菇扒菜胆怎么做")
- 食材明细主料白菜胆（适量）肉丝（适量）冬菇（适量）辅料姜丝（适量）配料蚝油（适量）鱼露（适量）料酒（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蚝油冬菇扒菜胆的做法步骤1、小白菜去剥去外面老叶子只剩下里面嫩的部分用水焯熟捞起盛入盘子备用。2、冬菇浸泡数小时，开水加入少许...
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![香菇扒油菜的做法 营养素菜—香菇扒油菜 香菇扒油菜怎么做]( "香菇扒油菜的做法 营养素菜—香菇扒油菜 香菇扒油菜怎么做")
- “香菇扒油菜，融合了香菇的清香爽滑，油菜的嫩绿清脆，色香味俱全。而且，二者还都是降脂能手，共同入馔，功效加倍。香菇享有"菇中之王"的美称，自古被称为"长寿菜"，它营养丰富、香气沁人，是种高蛋白、低脂肪的保健食品，有健脾益气、安神美容、益胃和中、解毒、抗肿瘤等功效。油菜的...
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