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少油省事【地三鲜】的优选知识

地三鲜的做法 少油省事【地三鲜】 地三鲜怎么做
  • 地三鲜的做法 少油省事【地三鲜】 地三鲜怎么做

  • “地三鲜超级美味但是也被称为堪比硬菜的高能量食物,土豆不说,能量比较高,加上茄子青椒之前都要过油,别提有多少热量在里面了,为了健康咱们也不能多吃油炸食品啊对不?所以我就改成了炒菜版的地三鲜,原料还是土豆茄子菜青椒,味道一样还不错~”食材明细主料土豆(适量)茄子(适量)青椒(适...
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东北地三鲜的做法 东北地三鲜——家庭少油版 东北地三鲜怎么做
  • 东北地三鲜的做法 东北地三鲜——家庭少油版 东北地三鲜怎么做

  • “地三鲜是东北常见的一道家常菜,味道鲜美,非常下饭,可谓是饭遭殃啊,大多数饭店餐馆地三鲜的做法都是大油量将土豆茄子青椒过油,所以成品看起来非常的油亮鲜艳,但是营养专家指出,洗过“油锅澡”,再健康的素菜也变得不健康。地三鲜虽然是素菜,但一过油,热量比肉还高。地三鲜的主要食...
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非油炸地三鲜的做法 - 非油炸地三鲜怎么做
  • 非油炸地三鲜的做法 - 非油炸地三鲜怎么做

  • “地三鲜,在北方的朋友常做来吃,好简单又经典的一道菜哦,老公超爱吃土豆和茄子,正好了,一剑双雕了,哈哈,估计小朋友也会爱吃这菜,又营养。”食材明细主料土豆(两个)茄子(一个)灯笼椒(两个)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料油(适量)白糖(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)非油...
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减油地三鲜的做法 - 减油地三鲜怎么做
  • 减油地三鲜的做法 - 减油地三鲜怎么做

  • “茄子是上次做菜剩下的边角料,家里有一个大土豆,用了半个,还有青椒。正合适,做一个不油炸的地三鲜。”食材明细主料茄子(一豌)土豆(半个)青椒(2个)辅料生姜(1块)大蒜(2个)小葱(3个)调料油(少许)生抽(一勺)盐(少许)蚝油(大半勺)保宁醋(大半勺)白糖(一小勺)淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)减...
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省油版地三鲜如何做好吃又美味
  • 省油版地三鲜如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子土豆:适量青椒:适量辅料大蒜:适量葱:适量具体步骤1.各种原料清洗干净,茄子去皮2.切成滚刀块3.土豆去皮,切块,青椒切块4.平底锅里加入一点油5.将茄子下锅煎熟,然后将土豆和青椒分别下锅煎一下,土豆不容易熟,可以...
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地三鲜的做法 【少油版】地三鲜 - (北方家常菜) 地三鲜怎么做
  • 地三鲜的做法 【少油版】地三鲜 - (北方家常菜) 地三鲜怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)茄子(2根)青椒(1根)辅料蒜末(2瓣)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)地三鲜的做法步骤1、准备好材料。2、土豆去皮后切小块,冲洗下。(不要切太大,不易熟)3、青椒洗净后去籽也切成块状;蒜切末。4、茄子洗净切...
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少油版地三鲜的做法 - 少油版地三鲜怎么做
  • 少油版地三鲜的做法 - 少油版地三鲜怎么做

  • “地三鲜是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴,百吃不厌。但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅,这样本来很健康的素菜...
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地三鲜的做法 地三鲜(非油炸) 地三鲜怎么做
  • 地三鲜的做法 地三鲜(非油炸) 地三鲜怎么做

  • “地三鲜这道菜被大家公认的一个字,好!但健康,美味,非油炸才是真正的好。”食材明细主料茄子(1个)土豆(2个)尖椒(1个)辅料葱(适量)酱油(适量)盐(少许)糖(少许)鸡精(少许)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)地三鲜的做法步骤1、备料。2、茄子切块撒上盐腌上一小时不时搅拌,将茄子的...
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地三鲜的做法 #少油版地三鲜# 地三鲜怎么做
  • 地三鲜的做法 #少油版地三鲜# 地三鲜怎么做

  • “地三鲜是一道东北菜,由土豆🥔,茄子🍆,和青椒为主料的烧菜。其最大特点是油多!需用油将茄子和土豆炸至金黄后再烧。网上曾流传某某医院营养科医生下馆子点菜,从营养健康考虑,这道菜是决不点之列的。馆子里的菜,是改变不了的,但在家,我是可以将它变成少油健康的地三鲜。既能吃的营...
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地三鲜的做法 少油版地三鲜 地三鲜怎么做
  • 地三鲜的做法 少油版地三鲜 地三鲜怎么做

  • “东北人必须要会的菜,现在农村的菜都下来了也不用花钱买,能做出好多美味的菜品”食材明细主料茄子(适量)甜椒(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)生抽(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)地三鲜的做法步骤1、准备土豆,茄子,辣椒,都是自己家...
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非油炸~地三鲜的做法 - 非油炸~地三鲜怎么做
  • 非油炸~地三鲜的做法 - 非油炸~地三鲜怎么做

  • “地三鲜既美味又广受人们喜爱。可是每次吃完外面做的,都会觉得腻腻的~因为过油了,而且用油也不好。那么不油炸,能做出又好吃还健康的地三鲜吗?答案下面揭晓!”食材明细主料土豆(一个)圆茄(半个(依个头大小和菜量而定))青椒(一个)辅料生抽(适量)淀粉(适量)砂糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小...
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少油版地三鲜的做法 少油版~地三鲜 少油版地三鲜怎么做
  • 少油版地三鲜的做法 少油版~地三鲜 少油版地三鲜怎么做

  • “地三鲜是东北菜中经典之一,百吃不厌。这道菜常见的做法是将食材全部过油,过于油腻吃起来有些负担。这种先煸后烧做法的地三鲜简单、少油、而且保留了地三鲜原有浓鲜的风味。”食材明细主料茄子(2个)土豆(1个)青椒(1个)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(10克)盐(2克)蚝油(15克)味极鲜酱油(20克)白糖(5克)...
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地三鲜(省时省油版)如何做好吃又美味
  • 地三鲜(省时省油版)如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆(拳头大小):两个长茄:两根尖椒:两根辅料味极鲜:适量盐:适量味精:适量油:适量葱:适量姜:适量蒜米:适量具体步骤1.热锅冷油,烧热,爆香葱花蒜米,入猪肉翻炒变色,倒入土豆片,大火翻炒,同时将滚刀块的茄子微波炉高火3、4...
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少油版地三鲜的做法 简简单单少油版地三鲜 少油版地三鲜怎么做
  • 少油版地三鲜的做法 简简单单少油版地三鲜 少油版地三鲜怎么做

  • 食材明细主料圆茄(适量)土豆(适量)辅料青辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)少油版地三鲜的做法步骤1、土豆和圆茄分别切条备用2、青辣椒切块姜切条备用3、青辣椒切块姜切条备用4、碗内加适量淀粉、白糖和清水搅...
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酱香地三鲜的做法 少油版东北家常菜——酱香地三鲜 酱香地三鲜怎么做
  • 酱香地三鲜的做法 少油版东北家常菜——酱香地三鲜 酱香地三鲜怎么做

  • “地三鲜,顾名思义,是三种地里时鲜的食材所搭配。常常取自立夏后的茄子、土豆、青椒为主食材制作。这是一道东北的家常菜。营养比较丰富,涵盖了多种食材的营养。茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖类、钙、磷、铁等微量元素以及胡萝卜素和A、B、C、D、E、P等多种维生素...
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地三鲜的做法 不用油炸的地三鲜 地三鲜怎么做
  • 地三鲜的做法 不用油炸的地三鲜 地三鲜怎么做

  • 食材明细主料茄子(适量)土豆(适量)彩椒(适量)葱(适量)辅料十三香(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)地三鲜的做法步骤1、土豆茄子削皮切滚刀块。2、彩椒洗净去把切块。3、土豆茄子彩椒块一同放到盘里进微波炉高火5分半。4、葱洗净切末。5、锅里加油炒葱和十三香。6、...
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低油版地三鲜的做法 - 低油版地三鲜怎么做
  • 低油版地三鲜的做法 - 低油版地三鲜怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)茄子(适量)青椒(适量)蒜瓣(适量)生姜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)低油版地三鲜的做法步骤1、将土豆、茄子、青椒洗净2、将土豆、茄子去皮3、依次改刀4、分别将茄子、土豆块隔水蒸熟。5、准备好蒜瓣、生姜6、热锅放食...
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家常地三鲜的做法 家常地三鲜(挂粉芡少油节省时间版)—配米饭吃的香鲜下饭菜 家常地三鲜怎么做
地三鲜的做法 地三鲜(少油版) 地三鲜怎么做
  • 地三鲜的做法 地三鲜(少油版) 地三鲜怎么做

  • “​"地三鲜"是很有特色的一道家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和豆角来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。”食材明细主料土豆(适量)豆角(适量)茄子(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适...
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少油地三鲜的做法 - 少油地三鲜怎么做
  • 少油地三鲜的做法 - 少油地三鲜怎么做

  • “油少省时省事低卡路里减肥又好吃”食材明细主料茄子(两个)大辣椒(两个)土豆(两个)辅料葱(适量)酱油(2勺)盐(1勺)豆油(适量)蚝油(1勺)鸡精(1勺)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)少油地三鲜的做法步骤1、土豆茄子切滚刀块大辣椒掰块这是我婆婆整错了把土豆给切片了2、土豆茄子凉水下锅蒸开...
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省油版地三鲜的做法 - 省油版地三鲜怎么做
  • 省油版地三鲜的做法 - 省油版地三鲜怎么做

  • “茄子、青椒、土豆,都是我最爱吃的所以,有一道名叫地三鲜的菜就应该是我最爱最爱的了话说这个最爱,居然在我家上桌率并不高因为啊我不爱油炸,某次炸茄子溅出来的油星,到现在还留了个记号在我手背上呢而且炸要好多油的,我舍不得可是我又爱吃这个菜,怎么办呢?煎吧,于是,省油版的出炉...
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地三鲜的做法 非油炸的地三鲜 地三鲜怎么做
  • 地三鲜的做法 非油炸的地三鲜 地三鲜怎么做

  • “闺蜜做的地三鲜非常好吃,但油确实很多,所有食材都要炸熟,然后烹入料汁入味,我今天做了简易版非油炸的地三鲜,感觉更加适合我的口味。”食材明细主料圆茄子(1个)土豆(2个)青椒(1个)辅料蒜(3瓣)八角(1个)食用油(2勺)调料生抽酱油(10克)郫县豆瓣酱(半勺)甜面酱(1勺)盐(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时...
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少油地三鲜的做法 青茄子版少油地三鲜 少油地三鲜怎么做
  • 少油地三鲜的做法 青茄子版少油地三鲜 少油地三鲜怎么做

  • 食材明细主料青茄子(1条)土豆(1个)青椒(2个)辅料大蒜头(适量)生姜(适量)配料植物油(适量)盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)少油地三鲜的做法步骤1、食材准备2、土豆去皮切滚刀块,放入微波炉叮2分钟3、茄子洗净切滚刀块,放入微波炉叮2分钟4、青椒洗净切...
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蚝油地三鲜的做法 - 蚝油地三鲜怎么做
  • 蚝油地三鲜的做法 - 蚝油地三鲜怎么做

  • “今天来个蚝油地三鲜,同样的老三样,加了蚝油味道果真不一样哦,玩美食就得这样随性。”食材明细主料茄子(适量)土豆(适量)螺丝椒(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)食用油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油地三鲜的做法步骤1、将食材分别洗净。2、改刀。...
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地三鲜少油版的做法 地三鲜(少油版) 地三鲜少油版怎么做
  • 地三鲜少油版的做法 地三鲜(少油版) 地三鲜少油版怎么做

  • 食材明细主料茄子(1根)土豆(1个)青椒(1个)辅料小葱(适量)油盐(适量)大蒜(适量)酱油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)地三鲜少油版的做法步骤1、准备好原材料:茄子切成滚刀块;土豆切成片;青椒切成片;2、锅中放入适量的油,下入土豆片煎一下;3、再翻个面,将土豆片煎至两面金黄后盛...
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