![大厨之西葫芦盖浇面如何做好吃又美味]( "大厨之西葫芦盖浇面如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面条：一人量五花肉：适量西葫芦：半个辅料西红柿：1个小青菜：适量具体步骤1.把小青菜，西葫芦，西红柿，肉洗好。西红柿切片，西葫芦切片，五花肉切小块备用2.锅里放水烧沸，放入面条，放盐，放青菜。熟后盛出入盘。3.炒锅放少许...
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![夏凉盖浇面的做法 - 夏凉盖浇面怎么做]( "夏凉盖浇面的做法 - 夏凉盖浇面怎么做")
- “夏天吃，酸甜爽口，简单好操作”食材明细主料龙须面（200g）辅料香油（10g）西红柿（2个）鸡蛋（3个）配料醋（10g）酱油（5g）糖（5g）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏凉盖浇面的做法步骤1、先炒蛋，把鸡蛋炒熟后盛出，再放切碎的西红柿，炒成糊状后，加入鸡蛋，翻炒，在加盐调味后，即可盛出，浇在拌好的面上！2、下...
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![美味的西红柿鸡蛋盖浇面如何做好吃又美味]( "美味的西红柿鸡蛋盖浇面如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料西红柿炒蛋：50手擀面：100辅料清水：适量具体步骤1.准备好面2.烧开一锅水3.水开下面4.加适量的盐，面汤是乳白色的了很营养5.捞起面6.浇上西红柿炒蛋，做法请参考我的菜谱啊...
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![葱油盖浇面的做法 西红柿鸡蛋葱油盖浇面 葱油盖浇面怎么做]( "葱油盖浇面的做法 西红柿鸡蛋葱油盖浇面 葱油盖浇面怎么做")
- “前些日子熬了些葱油，就一直想做葱油拌面。买了红场原准备葱油拌面+罗宋汤当晚餐，结果发现做罗宋汤的土豆发芽了，少了一味食材甚是可惜。于是就直接把备菜炒成浇头做盖浇面了～照片拍的low，但料味却是十足#就爱家常菜#”食材明细主料挂面（200克）西红柿（1个）鸡蛋（1个）红肠（50克）辅料葱...
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![诱人的羊汤盖浇面如何做好吃又美味]( "诱人的羊汤盖浇面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料挂面：50辅料豆豉辣椒酱：适量葱：适量羊肉：适量油：适量盐：适量蒜头：适量羊汤：适量具体步骤1.这是已经炖好的羊汤备用。2.葱蒜切细，（姜可不放）3.先把羊汤入锅中煮开。4.这是挂面，只用一束就好。（一人份）5.待汤开了，加入...
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![牛肉盖浇面如何做好吃又美味]( "牛肉盖浇面如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：适量面条：适量辅料盐：适量酱油：适量味精：适量黑胡椒：适量小苏打：适量鸡蛋：适量具体步骤1.牛肉横纹切片，在切好的牛肉里放点盐，酱油，味精，黑胡椒，用筷子搅拌均匀，然后加入适量清水，水大概是肉重量的1/5，家里有小苏打...
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![风味大盘鸡盖浇面如何做好吃又美味]( "风味大盘鸡盖浇面如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟这一道大盘鸡盖浇面是具有民族风味的一道菜，有时候它也可以不叫做菜，也可以被叫做主食了。而且这一道大盘鸡盖浇面真的是特别的有滋味的。只要吃过这一道大盘鸡盖浇面就会念念不忘的。而且呢，大盘鸡盖浇面吃...
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![红烧土豆盖浇面的做法 - 红烧土豆盖浇面怎么做]( "红烧土豆盖浇面的做法 - 红烧土豆盖浇面怎么做")
- 食材明细主料土豆（个）猪肉（100克）蒜薹（220克）鸡蛋（2个）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧土豆盖浇面的做法步骤1、把猪肉提前化冻，切成片状。2、土豆洗净去皮。3、切成块状。4、蒜薹洗净，切成寸段。5、锅里放油，放入葱、姜、肉片...
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![咖喱培根盖浇面如何做好吃又美味]( "咖喱培根盖浇面如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料培根：100咖喱膏：3块自制鸡蛋面：1把鸡蛋：1个黄瓜：适量辅料具体步骤1.先煎荷包蛋，待二面凝固呈金黄色即可先盛出备用。2.黄瓜洗净外皮搓成丝备用。3.锅中再下少许油，把切好的培根丁倒入翻炒出香味。4.加入咖喱膏3...
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![蒜蓉龙虾盖浇面的做法 - 蒜蓉龙虾盖浇面怎么做]( "蒜蓉龙虾盖浇面的做法 - 蒜蓉龙虾盖浇面怎么做")
- “蒜香浓郁，诱人。”食材明细主料小龙虾尾（适量）蒜蓉（适量）辅料花生油（适量）洋葱（适量）香菜（适量）葱（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）小米椒（可选）白胡椒粉（一点点）老抽（一点点）姜（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉龙虾盖浇面的做法步骤1、无冰小龙虾尾1斤，清水洗去浮冰。2、不用解冻，冷...
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![四季豆盖浇面的做法 - 四季豆盖浇面怎么做]( "四季豆盖浇面的做法 - 四季豆盖浇面怎么做")
- “四季豆：【性质】温【五味】甘【热量】28.00大卡(117千焦)/100克【功效】解气消胀,提高免疫力,健脾,抑癌抗瘤【四季豆是什么】又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆,在浙江衢州叫做清明豆，在中国北方叫豆角等，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖...
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![鲜虾盖浇面的做法 - 鲜虾盖浇面怎么做]( "鲜虾盖浇面的做法 - 鲜虾盖浇面怎么做")
- 食材明细主料青椒（适量）面条（适量）土豆（适量）洋葱（适量）大虾（适量）红椒（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾盖浇面的做法步骤1、大虾拔好。用料酒盐胡椒粉腌5分钟2、热油下洋葱碎青红椒炒香。3、倒酱油盐糖。土豆切小丁翻炒4、添水盖过材...
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![西红柿家常盖浇面的做法 - 西红柿家常盖浇面怎么做]( "西红柿家常盖浇面的做法 - 西红柿家常盖浇面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）辅料西红柿（适量）蒜苔（适量）木耳（适量）五花肉（适量）配料黄豆酱（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）胡椒粉（少许）松茸粉（少许）盐（酌情）白糖（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿家常盖浇面的做法步骤1、准备好西红柿，蒜苔，木耳。五花肉，葱姜2、把所有配料切好3、锅中放入...
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![美味的青椒鸡蛋盖浇面如何做好吃又美味]( "美味的青椒鸡蛋盖浇面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：1个面条：100青椒：5个辅料酱油：少量食用油：适量食盐：适量水：适量蚝油：少量具体步骤1.青椒洗净。2.青椒切碎备用。3.锅内放油烧热。4.先把青椒放锅内炒2分钟，把青椒放一边，打一个鸡蛋下去。5.鸡蛋煎熟后炒散...
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![鱼香炒蛋盖浇面的做法 - 鱼香炒蛋盖浇面怎么做]( "鱼香炒蛋盖浇面的做法 - 鱼香炒蛋盖浇面怎么做")
- “有菜有蛋有面的鱼香炒蛋盖浇面大人小孩都爱吃。”食材明细主料面条（适量）青椒（1个）胡萝卜（半个）香菇（2个）木耳（适量）辅料小葱（1颗）调料盐（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）白糖（少许）玉米淀粉（适量）花生油（适量）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香炒蛋盖浇面的做法步骤1、准备适量手工面条。2、木耳提...
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![凉拌番茄盖浇面的做法 - 凉拌番茄盖浇面怎么做]( "凉拌番茄盖浇面的做法 - 凉拌番茄盖浇面怎么做")
- 食材明细主料挂面（200克）西红柿（2个）鸡蛋（一个）菜叶（适量）辅料色拉油（适量）精盐（2克）奶香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌番茄盖浇面的做法步骤1、所需材料，挂面，西红柿，鸡蛋。2、锅中烧开水，下入挂面。3、煮的过程中，将菜叶放入锅内焯一下。4、挂面煮熟后，捞出，过凉，装入盘中。菜叶过凉后，挤干...
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![麻婆豆腐盖浇面的做法 - 麻婆豆腐盖浇面怎么做]( "麻婆豆腐盖浇面的做法 - 麻婆豆腐盖浇面怎么做")
- “面条我最喜欢的还是手工拉面，自己做的拉面口感筋道爽滑，QQ的非常好吃。自己做拉面其实也非常省事，早上和好面，放入冰箱冷藏室饧发半小时以上，一天内取用都可以。实在怕麻烦的就买鲜面条吧。麻婆豆腐不仅非常下饭，用来拌面也非常好吃。肉末可以根据自己喜好用猪肉、牛肉都可以...
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![好吃的土豆肉片盖浇面如何做好吃又美味]( "好吃的土豆肉片盖浇面如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟好吃的土豆肉片盖浇面，我虽然生在南方，但是我却很爱吃北方的面食，所以也经常在面食上下功夫，今天的土豆肉片盖浇面是我一个朋友教我的，我回家试了试，味道真的炒鸡棒。但是土豆的选择也有一定要求不要那种脆土豆...
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![萝卜牛肉汤盖浇面的做法 - 萝卜牛肉汤盖浇面怎么做]( "萝卜牛肉汤盖浇面的做法 - 萝卜牛肉汤盖浇面怎么做")
- “营养美味。”食材明细主料刀削面（100g）辅料萝卜炖牛肉（50g）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）萝卜牛肉汤盖浇面的做法步骤1、面条放入开水中煮。2、面煮开以后，再加入冷水，反复三次。3、萝卜炖牛肉加热。4、把萝卜烧牛肉加上汤汁淋在面条上，拌匀即可。...
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![木耳火腿盖浇面的做法 - 木耳火腿盖浇面怎么做]( "木耳火腿盖浇面的做法 - 木耳火腿盖浇面怎么做")
- 食材明细主料面条（400克）木耳（10个）火腿（1段）胡萝卜（1块）黄瓜（1段）辅料番茄酱（1勺）淀粉汁（1汤匙）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳火腿盖浇面的做法步骤1、火腿切成小方丁，木耳切小块，黄瓜也切成丁，淀粉勾成汁，一勺粉，一碗水。2、油热，蔬菜下锅翻炒，酱油爆锅，倒淀粉汁。3、放入十三香，盐。...
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![酸菜鱼盖浇面的做法 - 酸菜鱼盖浇面怎么做]( "酸菜鱼盖浇面的做法 - 酸菜鱼盖浇面怎么做")
- “酸菜鱼酸爽，鱼肉滑嫩，盖在面条上，特别入味和开胃！”食材明细主料草鱼（500g）酸菜料包（100g）鲜面条（100g）辅料料酒（2勺）玉米淀粉（20g）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜鱼盖浇面的做法步骤1、油热后倒入酸菜翻炒。2、另起一锅煮面条，要放点盐，避免粘锅和粘黏。3、把切好的鱼片码上料...
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![番茄瘦肉盖浇面的做法 - 番茄瘦肉盖浇面怎么做]( "番茄瘦肉盖浇面的做法 - 番茄瘦肉盖浇面怎么做")
- “生在南方，喜面喜包。。。现在的小孩，爱吃什么有什么。当然也是不可以挑食的。今天有他们挚爱的番茄和面该高兴坏了！哈哈。。。”食材明细主料面（2块）番茄（1个）瘦肉（200g）芹菜碎（适量）调料盐（少许）番茄酱（1匙）油（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄瘦肉盖浇面的做法步骤1、水开放...
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![盖浇面的做法 - 盖浇面怎么做]( "盖浇面的做法 - 盖浇面怎么做")
- 食材明细主料猪手（适量）黄豆（适量）面条（适量）辅料青菜（适量）面粉（适量）配料油（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）五香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）盖浇面的做法步骤1、猪手洗净，放入泡好的黄豆，放好调味料，入高压锅中蒸20分钟2、出锅后，摆盘3、锅中放入热水，煮沸下面条。面粉加水调稀，水开，用调羹...
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![西红柿鸡蛋盖浇面的做法 - 西红柿鸡蛋盖浇面怎么做]( "西红柿鸡蛋盖浇面的做法 - 西红柿鸡蛋盖浇面怎么做")
- “话说这西红柿炒鸡蛋真的是百吃不厌的一道菜，有谁能抗拒此等美味呢，反正我是不能，哈哈哈……那西红柿炒蛋究竟是先放西红柿还是先放蛋？是放糖还是不放糖……管它呢，反正只要这两种食材在一起不管怎么做都好吃……”食材明细主料西红柿（2个）鸡蛋（3个）鲜面团（适量）辅料香葱（1棵）姜（1块）白...
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![酸菜盖浇面的做法 - 酸菜盖浇面怎么做]( "酸菜盖浇面的做法 - 酸菜盖浇面怎么做")
- “酸辣开胃。”食材明细主料刀削面（200g）辅料酸菜（100g）调料菜油（5勺）生姜片（5片）蒜片（5片）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜盖浇面的做法步骤1、锅里放油，油热以后放入酸菜、姜片和蒜片炒香，加入水淹没食材煮开。2、另外起一锅烧水，水开以后放入刀削面煮熟。3、把面条铺底，酸菜汤...
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