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简易版羊肉手抓饭的优选知识

羊肉手抓饭的做法 简易版羊肉手抓饭 羊肉手抓饭怎么做
  • 羊肉手抓饭的做法 简易版羊肉手抓饭 羊肉手抓饭怎么做

  • “电饭锅做出来的一样很好吃,香浓的羊肉,劲道的米饭,软糯的土豆胡萝卜,还有那浓郁的孜然味道。”食材明细主料羊排尖(500克)大米(6把)辅料洋葱(一个)胡萝卜(一个)土豆(一个)姜(一块)花椒(二分之一汤匙)八角(一个)配料盐(一茶匙)生抽(一汤匙)孜然粉(三茶匙)孜然(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉手抓...
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新疆羊肉手抓饭的做法 - 新疆羊肉手抓饭怎么做
  • 新疆羊肉手抓饭的做法 - 新疆羊肉手抓饭怎么做

  • “抓饭最初原形是用手的无名指中指食指和大拇指扣成一个小勺的形状抓着吃,起名叫做“手抓饭”手抓饭很多种比如:风干肉抓饭、马肠子抓饭、烤羊肉抓饭。今天我教大家最基础的羊肉抓饭。步骤简单:1.泡米。2.切肉3.切胡萝卜4.过油翻炒5.倒入米浇上开水等20多分钟出锅(过程里不放...
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手抓羊肉饭的做法 电饭煲焖出的异域美味--手抓羊肉饭 手抓羊肉饭怎么做
  • 手抓羊肉饭的做法 电饭煲焖出的异域美味--手抓羊肉饭 手抓羊肉饭怎么做

  • “大米是中国人最经典的主食,从我们记事以来,大米就与我们如影随形,每天都会出现在我们餐桌上,如果离开了大米,不管多么美味的佳肴都会感觉少了点什么。新疆,在我心中一直是梦一样的地方,我家人总想自驾去新疆西藏,我还在纠结中,唉,考虑太多的人伤不起啊。最近新疆餐厅在武汉挺火的...
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手抓饭用什么羊肉
  • 手抓饭用什么羊肉

  • 小羊羔肉。手抓饭是中西亚地区的一个特色菜品,在中国地区主要是新疆吃的比较多。手抓饭可以放不同的配菜,例如羊肉,什么羊肉都可以,放小羊羔肉的话,味道会更美味,因为小羊羔的肉质更细嫩可口。做手抓饭的时候可以使用电饭锅,或者是不粘锅,这样可以保证饭熟了,还不糊。...
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羊肉手抓饭的做法 - 羊肉手抓饭怎么做
  • 羊肉手抓饭的做法 - 羊肉手抓饭怎么做

  • 食材明细主料羊肉(适量)大米(两米盒)辅料洋葱(一个)红萝卜(一根)姜(适量)葡萄干(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)孜然粉(适量)五香粉(适量)孜然(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉手抓饭的做法步骤1、横山羊肉洗净控水。2、大米提前半小时浸泡。3、红萝卜和洋葱改刀装盘。4、羊肉切...
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羊肉手抓饭的做法 羊肉手抓饭(电饭煲版) 羊肉手抓饭怎么做
  • 羊肉手抓饭的做法 羊肉手抓饭(电饭煲版) 羊肉手抓饭怎么做

  • “这个方子是两人份,饭量大的请酌情添加。水量按平时蒸米的量就好,不用多加水。电饭煲比铸铁锅更容易掌握。不需提前两小时泡米,制作过程又不用多操心,还可利用蒸饭时间,另外做两个素菜。”食材明细主料羊腿肉(120g)洋葱(30g)土豆(1个)胡萝卜(50g)大米(110g)水(165g)秋葵(4根)辅料酱油(5滴)孜...
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新疆手抓饭的做法 羊肉焖饭——新疆手抓饭 新疆手抓饭怎么做
  • 新疆手抓饭的做法 羊肉焖饭——新疆手抓饭 新疆手抓饭怎么做

  • “这是我第一次做这种饭来吃!汤没控制好!米饭不够硬!不过味道还是很棒的!我这个新手都能做好吃呢!要不是我做梦梦见啃羊排我还真想不起来做手抓饭吃!哈哈哈~”食材明细主料羊排(适量)大葱(适量)生姜(适量)土豆(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)西红柿(适量)葡萄干(适量)大米(适量)大料包(适量)花椒(适量)...
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手抓饭是牛肉还是羊肉
  • 手抓饭是牛肉还是羊肉

  • 羊肉。做手抓饭之前,准备好适量的羊肉,大米,胡萝卜,洋葱,食盐,姜丝等调料,将羊肉、胡萝卜、洋葱等切成丁,然后将羊肉煸炒出变色,让葱丝姜等炒出香味,将剩余调料放入,炒一段时间,再把米饭放入铁锅中,将之前炒好的羊肉放入里面搅拌均匀蒸一段时间便可以出锅了。...
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手抓羊肉的做法 - 手抓羊肉怎么做
  • 手抓羊肉的做法 - 手抓羊肉怎么做

  • “简单的美味。”食材明细主料羊肋排(1000g)辅料韭菜花(适量)调料盐(适量)花椒(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)手抓羊肉的做法步骤1、将羊肋排沿关节处分开,用清水浸泡两小时左右。2、羊肉冷水下锅。3、大火烧开,撇干净浮沬。4、将花椒、姜片装入料包中,放入锅中,中小...
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羊肉手抓饭用什么米
  • 羊肉手抓饭用什么米

  • 日常吃的大米。羊肉手抓饭,关键是在于羊肉;l米饭可以用日常吃的大米。大米需要用水浸泡半个小时,然后将羊肉切成小块,之后再放入胡萝卜,洋葱等配菜,热油下锅进行翻炒,炒到羊肉没有什么水分之后,再放入胡萝卜和盐。泡好的大米平铺在菜上之后,盖上锅盖,改小火焖熟一小时左右即可。...
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土耳其羊肉手抓饭的做法 - 土耳其羊肉手抓饭怎么做
  • 土耳其羊肉手抓饭的做法 - 土耳其羊肉手抓饭怎么做

  • “土耳其人赖以生存的土地西起巴尔干半岛,东至高加索地区、北临黑海、南濒临地中海,绵延上千英里,在欧洲是除了俄罗斯以外,国土面积最大的国家。面积达814,578平方公里。这里气候温和地貌各异,从沿海的平原到山区的牧场,从雪松林到空旷的草原,它是世界上植物物种最丰富的国家之...
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家常羊肉手抓饭的做法 - 家常羊肉手抓饭怎么做
  • 家常羊肉手抓饭的做法 - 家常羊肉手抓饭怎么做

  • 食材明细主料羊肉(适量)大米(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常羊肉手抓饭的做法步骤1、准备羊肉洗净。2、羊肉切小块。3、下锅焯水。4、捞出冲洗干净。5、起锅烧油下入羊肉翻炒均匀。6、放...
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电饭锅版羊肉抓饭的做法 电饭锅版羊肉抓饭——零厨艺也可以做美食 电饭锅版羊肉抓饭怎么做
懒人版手抓羊排的做法 - 懒人版手抓羊排怎么做
  • 懒人版手抓羊排的做法 - 懒人版手抓羊排怎么做

  • “正宗的手抓羊排是把羊肉放在水里煮至断生,然后捞出来切片后蘸汁吃。而我们采用具有“自动收汁”程序的功能能把羊肉的营养和精华都收入肉中,这样烹制出来的羊肉肉味更加鲜美。这道菜的调料相对来说比较简单,只要加些姜去腥,再加点花椒提鲜就可以。”食材明细主料羊排(1000克...
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手抓羊肉的做法 【宁夏】手抓羊肉 手抓羊肉怎么做
  • 手抓羊肉的做法 【宁夏】手抓羊肉 手抓羊肉怎么做

  • “舌尖上的中国第二季上有讲到:几乎所有中国的美食家都认为,宁夏的羊肉质地最佳。不加盐是炖煮羊肉的关键。盐作为强电解质,会破坏羊肉的细胞膜,使肉质中的水分渗出,失去弹性,口感变老。近2个小时的文火炖煮,肌肉纤维软化,饱含水分。羊肉不腻不膻,丰盈鲜美。来宁夏以前是一点羊肉...
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简易版牛肉抓饭的做法 - 简易版牛肉抓饭怎么做
  • 简易版牛肉抓饭的做法 - 简易版牛肉抓饭怎么做

  • 食材明细主料牛肉(200g)大米(3杯)辅料洋葱(半颗)土豆(2只)西红柿(1个)胡萝卜(1个)青椒(1根)调料盐(2勺)糖(1勺)鸡精(1勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)老抽(2勺)五香粉(1勺)芝麻(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)简易版牛肉抓饭的做法步骤1、配菜全部洗净切小块。2、牛肉也切小块。3、大米洗净泡上,水量跟平时...
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羊肉手抓饭的做法 半小时做出喷香的羊肉手抓饭 羊肉手抓饭怎么做
  • 羊肉手抓饭的做法 半小时做出喷香的羊肉手抓饭 羊肉手抓饭怎么做

  • “咸香可口的羊肉手抓饭,只用半小时就能做出来,这次可是发挥了塔吉锅的作用。平时如同鸡肋一样的塔吉锅,也就是摆个样子,没想到这次拿来做炖菜一类的,特别方便,味道也棒棒的。今天和大家分享这一超级省事的做法。”食材明细主料羊肉(200克)大米(适量)紫皮洋葱(1个)胡萝卜(1个)葡萄干(1小...
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改编版牛肉手抓饭的做法 - 改编版牛肉手抓饭怎么做
  • 改编版牛肉手抓饭的做法 - 改编版牛肉手抓饭怎么做

  • “牛肉手抓饭。”食材明细主料大米(1人份)牛肉(50g)胡萝卜(1块)鲜蚕豆(12个)辅料洋葱(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)椰子油(适量)芝麻油(适量)淀粉(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)改编版牛肉手抓饭的做法步骤1、大米洗净加水泡2小时,牛肉切粒,加盐、淀粉、黑胡椒粉、芝麻油腌拌;2...
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家庭版羊肉抓饭的做法 - 家庭版羊肉抓饭怎么做
  • 家庭版羊肉抓饭的做法 - 家庭版羊肉抓饭怎么做

  • “抓饭,是西北人爱吃的主食,少数民族会在烤羊肚中加入大米等食材烹制。自己家里就简化了,一家三口吃不了太多。家庭版抓饭简单,米蔬菜肉一起煮也方便,最主要的是好吃😊”食材明细主料粳米(适量)羊排(适量)胡萝卜(一根)土豆(2个)辅料大葱(适量)生姜(适量)花椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)...
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手抓羊肉饭的做法 - 手抓羊肉饭怎么做
  • 手抓羊肉饭的做法 - 手抓羊肉饭怎么做

  • “冬季吃羊肉最滋补养生。羊肉吃了能抗寒取暖。有冬天吃羊肉。晚上不冷的说法。这道手抓羊肉呢其实是一道传统的新疆名菜,现在有各种的版本。在外面吃总会觉得太过油腻。自己做手,动手做一道简单的家常手抓羊肉。”食材明细主料新鲜羊腿肉(一块)胡萝卜(半根)白洋葱(半个)香菜(一根...
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羊肉手抓饭要放孜然吗
  • 羊肉手抓饭要放孜然吗

  • 来新疆必吃的除了烤羊肉串那就是新疆特色羊肉手抓饭。新疆的羊肉手抓饭不仅可以吃到羊肉的浓郁的鲜香味道,还能吃到米饭的韧劲和香气,配上其他食材,吃起来真的太美味了。那么制作羊肉手抓饭要放孜然吗?今天就带大家来学习一下。一、羊肉手抓饭要放孜然吗要做羊肉手抓饭也是需...
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手抓饼的做法 简易版 - 手抓饼 手抓饼怎么做
  • 手抓饼的做法 简易版 - 手抓饼 手抓饼怎么做

  • “好吃又简单的简易版手抓饼由咖啡星星熊奉上~~~飘来飘去”食材明细主料面粉(500g)辅料小葱(2颗)配料盐(适量)味精(适量)五香粉(适量)香油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手抓饼的做法步骤1、面粉和成面团,醒发30分钟2、准备好材料3、小葱切碎放入碗中备用,放少许盐4、取小块面...
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孜然手抓羊肉饭的做法 - 孜然手抓羊肉饭怎么做
  • 孜然手抓羊肉饭的做法 - 孜然手抓羊肉饭怎么做

  • “秋风瑟瑟,吃点羊肉不仅御寒还有营养。草原羊肉肉质细嫩,容易消化,具有高蛋白、低脂肪的特点,含磷脂较多。羊肉较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一。常食羊肉,具有益气补虚、补肾壮阳、增强免疫力功效。”食材明细主料塞奇纳尔草原羊肉(200g)洋...
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羊肉手抓饭。的做法 - 羊肉手抓饭。怎么做
  • 羊肉手抓饭。的做法 - 羊肉手抓饭。怎么做

  • 食材明细主料羊肉(300克)辅料洋葱(一个中等的)胡萝卜(一个中等的)调料生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉手抓饭。的做法步骤1、把所有的食材切成丁。把米淘好泡着。2、锅放炉子上烧热把羊肉放到锅里把油煸出来。3、把羊肉煸的黄黄的然后把蔬菜倒进去一起炒。4、最...
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[简单易学]羊肉手抓饭如何做好吃又美味
  • [简单易学]羊肉手抓饭如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料羊肉:200大米:100辅料胡萝卜:1/2根土豆:1个洋葱:1/4个孜然:1汤匙花椒:10颗大料:1个桂皮:2生抽:2汤匙料酒:1/2汤匙油:1/3汤匙生姜:4片具体步骤1.主要食材全家福~2.羊肉切成1.5cm的块3.冷水下锅去血沫,注意一定要冷水下才...
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