当前位置:美味库 >

当鸡的优选知识

鸡枞保山金丝面的做法 当鸡枞遇见保山金丝面 鸡枞保山金丝面怎么做
  • 鸡枞保山金丝面的做法 当鸡枞遇见保山金丝面 鸡枞保山金丝面怎么做

  • “当您吃惯了大鱼大肉,或者懒得煮饭炒菜,我为您推荐一款“当鸡枞遇见保山金丝面”。清淡,爽口,方便,快捷,健康,美味。我用最纯正的菜籽油,最新鲜的鸡枞制作的油鸡枞,配上保山传统工艺制作的金丝面,最美妙的搭配。”食材明细主料油鸡枞(20克)保山金丝面(100克)辅料葱(3克)盐巴(1勺)酱油(1勺)原...
  • 9045
鸡蛋当归汤的做法 - 鸡蛋当归汤怎么做
  • 鸡蛋当归汤的做法 - 鸡蛋当归汤怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)当归(适量)辅料桂圆(适量)红枣(适量)红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋当归汤的做法步骤1、鸡蛋提前煮熟,用西餐叉叉破鸡蛋更入味,准备桂圆红枣当归。2、把食材加入小汤锅煮沸,加入红糖。3、成品。...
  • 11534
当归鸡汤煲的做法 - 当归鸡汤煲怎么做
  • 当归鸡汤煲的做法 - 当归鸡汤煲怎么做

  • 食材明细主料草鸡(适量)辅料黑木耳(适量)当归(适量)配料鸡精(适量)料酒(适量)葱(适量)生姜(适量)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)当归鸡汤煲的做法步骤1、草鸡处理干净,生姜切片,葱打结。2、黑木耳泡发,清洗干净。3、先把草鸡加水,当归,料酒,生姜,葱烧开,滗掉上面的浮沫。4、加点豆油,改小火炖...
  • 10368
当归炖鸡汤的做法 - 当归炖鸡汤怎么做
  • 当归炖鸡汤的做法 - 当归炖鸡汤怎么做

  • “非常营养又美味的靓汤,足足炖够3个小时,鲜香味十足呢~”食材明细主料鸡(400g)当归(20g)党参(25g)红枣(10颗)干淮山(40g)姜(5g)辅料盐(1茶匙)水(2L)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)当归炖鸡汤的做法步骤1、材料准备好2、党参洗净切段,红枣、淮山、当归冲洗干净,姜切片3、将鸡反复冲洗干净,...
  • 4156
当归乌鸡汤的做法 - 当归乌鸡汤怎么做
  • 当归乌鸡汤的做法 - 当归乌鸡汤怎么做

  • “补血的冬季养生汤。”食材明细主料乌鸡(300g)莴笋(100g)辅料当归(20g)党参(2根)红枣(2个)枸杞(1勺)百合(1勺)扁豆(2勺)调料生姜(1块)盐(适量)葱(1根)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)当归乌鸡汤的做法步骤1、把所有补品洗净放入温水中泡着。2、把乌鸡过水后放入砂锅里,加入红枣和枸杞,再放入生...
  • 30006
黄酒当归鸡的做法 - 黄酒当归鸡怎么做
  • 黄酒当归鸡的做法 - 黄酒当归鸡怎么做

  • “女人补气血的佳品。”食材明细主料鸡肉(500克)辅料当归(15克)党参(20克)红枣(20克)北芪(10克)杞子(20克)配料盐(适量)黄酒(250ml)水(250ml)怪味(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄酒当归鸡的做法步骤1、鸡洗净,抹盐,搓匀,腌制30分钟。2、药材洗净,红枣泡一下。3、取一砂锅,把鸡放入。4、加入全...
  • 3117
当归炖鸡蛋的做法 - 当归炖鸡蛋怎么做
  • 当归炖鸡蛋的做法 - 当归炖鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)当归(20克)辅料红枣(10克)枸杞(5克)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)当归炖鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋2、备好的配料3、把鸡蛋去壳、红枣、当归、枸杞同时放入炖盅里,下锅炖4、做好的当归炖鸡蛋小窍门1·先把鸡蛋煮熟2·可以适量加点白糖,吃起来比较好入口...
  • 3236
当归鸡汤面的做法 - 当归鸡汤面怎么做
  • 当归鸡汤面的做法 - 当归鸡汤面怎么做

  • “生活忙碌也不能亏待肚子,趁着上课的时间煲一锅汤,回来的时候面条一下,就有一碗香喷喷的面吃了。”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(2个)鸡腿骨(4跟)辅料蘑菇(2颗)枸杞(适量)当归(一片)姜片(适量)水(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡汤(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)当归鸡汤面的做法步骤1、...
  • 2608
当归煮鸡蛋的做法 - 当归煮鸡蛋怎么做
  • 当归煮鸡蛋的做法 - 当归煮鸡蛋怎么做

  • “适合女性朋友们喝的糖水,美容养颜补血”食材明细主料鸡蛋(两个)当归(适量)辅料黄芪(适量)红枣(三个)枸杞(十颗)红糖(适量)姜(三片)甜味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)当归煮鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋,姜片,红枣,枸杞,当归2、煮好的鸡蛋先放凉水晾晾容易剥皮3、除了红枣和枸杞把其他材料先...
  • 5561
当归鸡蛋红糖水的做法 【当归鸡蛋红糖水】 当归鸡蛋红糖水怎么做
  • 当归鸡蛋红糖水的做法 【当归鸡蛋红糖水】 当归鸡蛋红糖水怎么做

  • “这天气是一天比一天冷了,以前年少轻狂,寒风萧瑟的日子里还露着脚踝,争当冬日里最靓丽的时尚弄潮儿。现在不行了,还没等妈妈唠叨呢,自己就早早的穿上了秋裤,秋裤扎进袜子里,踏实!我们女孩子也更是要注意保暖才行啊,很多小仙女都天生体寒,每月都像历劫一样,饱受“大姨妈”的折磨,不但...
  • 9566
当归炖鸡的做法 - 当归炖鸡怎么做
  • 当归炖鸡的做法 - 当归炖鸡怎么做

  • “当归炖鸡是一款食补菜品,主要食材是鸡,以当归为配料,主要烹饪工艺是炖。鸡肉白嫩酥烂,汤汁鲜咸适口,略有药香味,并具有补血,保肝之功效。”食材明细主料母鸡(250G)当归(15G)醪糟汁(30G)辅料盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)当归炖鸡的做法步骤1、先将母鸡切成块,放入...
  • 9531
菠萝鸡丁便当的做法 菠萝鸡丁便当 - 减脂便当 菠萝鸡丁便当怎么做
  • 菠萝鸡丁便当的做法 菠萝鸡丁便当 - 减脂便当 菠萝鸡丁便当怎么做

  • “适合夏天减肥的你”食材明细主料糙米(60g)鸡胸肉(100g)菠萝(60g)胡萝卜(40g)莴笋(40g)西兰花(80g)圣女果(5颗)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)番茄酱(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝鸡丁便当的做法步骤1、准备食材就绪。2、糙米提前浸泡3小时以上,如...
  • 22095
乌鸡当归汤的做法 #汤羹#补血益气乌鸡当归汤 乌鸡当归汤怎么做
  • 乌鸡当归汤的做法 #汤羹#补血益气乌鸡当归汤 乌鸡当归汤怎么做

  • 食材明细主料乌鸡(200g)辅料当归(2片)党参(1根)红枣(5个)枸杞(30颗)淮山(1根)香菇(3朵)姜(2片)盐(2g)原味(口味)未知(难度)乌鸡当归汤的做法步骤1、鸡肉先悼水,去掉血水腥味和多余油脂,所有材料洗净。2、加入水放隔水炖锅,适合我这一个人用的,炖3个小时就好了,可定时可保温3、最后放盐可以吃了小窍门...
  • 2100
当归土鸡汤的做法 - 当归土鸡汤怎么做
  • 当归土鸡汤的做法 - 当归土鸡汤怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料当归(适量)红枣(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)当归土鸡汤的做法步骤1、食材清洗备用。2、加入到电炖锅中。3、加入清洗。4、启动补品键3.5小时。5、完成加入盐调味即可。6、美味鸡汤。...
  • 21025
鸡排鸡腿饭便当的做法 - 鸡排鸡腿饭便当怎么做
  • 鸡排鸡腿饭便当的做法 - 鸡排鸡腿饭便当怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(一个)鸡排(一个)辅料火腿肠(一根)玉米(适量)豌豆(适量)黄瓜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)土豆(适量)咸香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡排鸡腿饭便当的做法步骤1、成品。2、成品。3、鸡腿鸡排用生抽蚝油孜然粉腌制二小时。4、鸡腿土豆用锡纸包好放烤箱烤20分钟,230度。5、...
  • 8416
蒸鸡肉蒸蛋便当的做法 蒸鸡肉+蒸蛋便当 蒸鸡肉蒸蛋便当怎么做
  • 蒸鸡肉蒸蛋便当的做法 蒸鸡肉+蒸蛋便当 蒸鸡肉蒸蛋便当怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)鸡胸肉(1块)辅料葱(适量)调料油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鸡肉蒸蛋便当的做法步骤1、买来就已腌制好的半成品“藤椒鸡胸肉”一块。2、切块放入便当盒一侧,另外的一格里先加入少许油抹壁,再打入整个鸡蛋。3、上便当“锅”,蒸15分钟即可。4、在蛋...
  • 2401
当归卤鸡腿的做法 - 当归卤鸡腿怎么做
  • 当归卤鸡腿的做法 - 当归卤鸡腿怎么做

  • “老卤就是以前卤过其它东西的水,那些卤水不要倒掉,过滤去杂质,放在冰箱里冰冻。”食材明细主料鸡腿(9个)辅料当归(适量)老卤(适量)姜(适量)八角(适量)配料盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)当归卤鸡腿的做法步骤1、鸡腿化冻洗净。2、姜,当归,八角洗净。3、老卤拿...
  • 14431
当归鸡汤的做法 - 当归鸡汤怎么做
  • 当归鸡汤的做法 - 当归鸡汤怎么做

  • “当归活血补血调经止痛,润燥,适当的放些肉类煲汤喝调理保健身体。”食材明细主料当归(20g)辅料鸡上腿(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)当归鸡汤的做法步骤1、材料:当归20克,鸡上腿3块盐(盐可不用)2、鸡腿去,这样没那么油腻3、当归选当归头切薄片当归有分当归头和...
  • 6219
当红辣子鸡的做法 - 当红辣子鸡怎么做
  • 当红辣子鸡的做法 - 当红辣子鸡怎么做

  • “红彤彤看起来非常吉利,且有食欲,甜辣的口味,酥脆又下饭,配上青菜完全不腻。”食材明细主料鸡腿(500g)冠利辣椒酱(1大勺)上海青(250g)辅料盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)大蒜粉(适量)甜辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)当红辣子鸡的做法步骤1、准备食材。2、鸡腿清洗干净,用厨房纸洗干水分,切...
  • 11575
当归鸡脚的做法 - 当归鸡脚怎么做
  • 当归鸡脚的做法 - 当归鸡脚怎么做

  • “当归鸡脚,平日去喝早茶特别喜欢点的一款食物,鸡脚软软滑滑的,还有一点当归的药材味,但是味道又不会太浓,而且胶质很重,吃完嘴里也是留下很多骨胶原,特别是女性朋友,这种汤水可以经常煲,既补血又不会太补,而且非常简单,女人必须对自己好点,呵呵。”食材明细主料鸡脚(200克)当归(2片)红枣...
  • 2233
当归鸡翅的做法 - 当归鸡翅怎么做
  • 当归鸡翅的做法 - 当归鸡翅怎么做

  • “鸡翅怎么做都好吃,煎的、炸的和焖的等等,几乎都做过了,偶尔想起家里人寄过来的当归,用来炖鸡也蛮不错的,很香,但现在是夏天,不能多放当归,只需有点味就可以了,所以,在放配料是下手很轻,不敢多放,炖好后汤不浓比较清淡,边吃鸡翅边喝汤,也无任何不良反映,身体一切正常。”食材明细主料鸡...
  • 15202
当归鸡汤的做法 淡淡中药味—当归鸡汤 当归鸡汤怎么做
  • 当归鸡汤的做法 淡淡中药味—当归鸡汤 当归鸡汤怎么做

  • “南方人冬季都喜欢喝汤,热乎乎的一碗汤下去,一直从胃暖到心口。今天一大早起来就把鸡肉剁了,花两个小时煲了一锅鸡汤。鸡汤不凉不燥,属于温补。比如体质很寒的人,吃很燥热的补品发反而不能吸收,慢慢调养滋润效果才比较好。鸡汤里面加了一小块当归,有淡淡的中药味,我很喜欢的味道...
  • 28798
当归红枣鸡汤的做法 月子餐~当归红枣鸡汤 当归红枣鸡汤怎么做
  • 当归红枣鸡汤的做法 月子餐~当归红枣鸡汤 当归红枣鸡汤怎么做

  • 食材明细主料鸡(3块)辅料红枣(颗3)当归(颗1)枸杞(颗7)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)当归红枣鸡汤的做法步骤1、鸡肉飞水,切块。2、把材料都放入锅,除枸杞外,炖。熟了放入枸杞装碗就行。3、也可以放些小青菜哦,按各人喜好。...
  • 2642
乌鸡当归汤的做法 - 乌鸡当归汤怎么做
  • 乌鸡当归汤的做法 - 乌鸡当归汤怎么做

  • 食材明细主料乌鸡(半只)辅料当归(适量)红枣(适量)桂圆(适量)生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乌鸡当归汤的做法步骤1、乌鸡处理干净2、斩块冷水下锅焯水3、焯水后清洗干净,加入炖锅中4、配料清洗5、配料加入炖锅中,隔水炖6、电炖锅按补品键3.5小时7、炖好后加入少许盐调味...
  • 7320
当归老鸡汤的做法 - 当归老鸡汤怎么做
  • 当归老鸡汤的做法 - 当归老鸡汤怎么做

  • 食材明细主料人参(适量)生姜(几片)鸡肉(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)当归老鸡汤的做法步骤1、鸡肉入锅煮几分钟。2、鸡肉捞出来,放入锅内,加入生姜,人参。3、大火煮30分钟,最后加入少许盐,拌均匀。4、成品,家常汤。5、成品图。...
  • 20225
专题