![角瓜蒸肉丸的做法 - 角瓜蒸肉丸怎么做]( "角瓜蒸肉丸的做法 - 角瓜蒸肉丸怎么做")
- 食材明细主料角瓜（350克）肉馅（200克）辅料一品鲜酱油（1勺）葱（30克）姜（20克）糖（5克）盐（1勺）味精（1匙）色拉油（1勺）香菜（1棵）枸杞子（10个）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）角瓜蒸肉丸的做法步骤1、角瓜洗净切成1.5厘米厚度的片状备用。2、用水果刀把中间的瓤去掉小心不要伤到手哦！3、肉馅放入一品鲜...
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![扣蒸肉丸的做法 - 扣蒸肉丸怎么做]( "扣蒸肉丸的做法 - 扣蒸肉丸怎么做")
- “鲜甜清香，津津有味。”食材明细主料绞肉（300克）西兰花（1个）辅料淀粉（5茶匙）蚝抽（3茶匙）料酒（2茶匙）芝麻油（2茶匙）盐（1/2茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）老姜（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）扣蒸肉丸的做法步骤1、铰肉中加入盐、胡椒粉、料酒、姜粒、淀粉和水拌匀，分别用勺子做成圆丸放入六七...
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![清蒸肉丸的做法 - 清蒸肉丸怎么做]( "清蒸肉丸的做法 - 清蒸肉丸怎么做")
- 食材明细主料夹心肉（适量）胡萝卜（适量）荸荠（适量）香菇（适量）白菜（适量）辅料葱姜水（适量）淀粉（适量）葱（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸肉丸的做法步骤1、夹心肉剁成末，加盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水往同一个方向搅拌上劲。2、荸荠、香菇、...
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![豆角镶鸡肉丸的做法 - 豆角镶鸡肉丸怎么做]( "豆角镶鸡肉丸的做法 - 豆角镶鸡肉丸怎么做")
- “昨天是六一，桐桐已经提前请他吃了回转寿司了，但节日这天我还是准备了几个好吃的菜给他过节，毕竟这天才是正日子嘛，我做的这个豆角镶鸡肉丸桐桐一看到就连呼：“鸟巢！妈妈你做的是鸟巢，里面还有鸽子蛋！”呵呵，他把那豆角看做是鸟巢，按照平时吃菜的习惯，他都是先吃肉，但这回他先吃的是...
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![清蒸小肉丸的做法 “蒸菜”清蒸小肉丸 清蒸小肉丸怎么做]( "清蒸小肉丸的做法 “蒸菜”清蒸小肉丸 清蒸小肉丸怎么做")
- 食材明细主料猪肉（500g）鸡蛋（两个）辅料葱（一颗）姜（一块）盐（适量）十三香（一匙）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸小肉丸的做法步骤1、备好的食材。2、全部剁碎。3、打入鸡蛋。4、加淀粉。5、加盐，剁成均匀的肉泥。6、旁边放一碗凉水，一边做肉丸，一边沾着水，防止粘连。7、做好...
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![肉肠角瓜的做法 - 肉肠角瓜怎么做]( "肉肠角瓜的做法 - 肉肠角瓜怎么做")
- 食材明细主料角瓜（一个）西红柿（一个）牛肉肠（一根）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉肠角瓜的做法步骤1、角瓜（西葫芦）一个，西红柿一个，牛肉肠一根。2、把角瓜切片。3、把西红柿和牛肉肠切成小滚刀块。4、葱姜切粒。5、起锅热油，...
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![角瓜炒肉的做法 - 角瓜炒肉怎么做]( "角瓜炒肉的做法 - 角瓜炒肉怎么做")
- 食材明细主料角瓜（一个）麻椒（一个）里脊肉（适量）辅料味极鲜酱油（一勺）十三香（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）角瓜炒肉的做法步骤1、备料2、锅中倒入适量油，加热3、先炒肉4、肉金黄后，放入葱花5、放入角瓜和麻辣6、翻炒7、加入十三香，味极鲜酱油，耗油8、翻炒两分钟，出锅9...
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![蒸肉丸的做法 - 蒸肉丸怎么做]( "蒸肉丸的做法 - 蒸肉丸怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）辅料香菇肉酱（1勺）鸡蛋（1个）葱花（适量）调料酱油（适量）糖（适量）葱姜水（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒸肉丸的做法步骤1、瘦肉搅碎。2、加入酱油，糖，搅拌出黏性。3、分三次加入提前泡好的葱姜水（不要加太多，一边加，一边搅拌），葱姜水就是用开水泡葱姜，放...
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![角瓜鲜肉蒸蛋的做法 - 角瓜鲜肉蒸蛋怎么做]( "角瓜鲜肉蒸蛋的做法 - 角瓜鲜肉蒸蛋怎么做")
- “角瓜又称西葫芦。以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。中医认为角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。角瓜含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力...
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![干豆角肉丸炖菜的做法 - 干豆角肉丸炖菜怎么做]( "干豆角肉丸炖菜的做法 - 干豆角肉丸炖菜怎么做")
- 食材明细主料干豆角（适量）猪肉（适量）粉条（适量）辅料小葱（适量）姜（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干豆角肉丸炖菜的做法步骤1、干豆角。2、泡发洗净。3、切段。4、猪肉切块。5、剁成泥。6、加生抽盐胡椒粉油拌匀腌制15分钟。7、粉条浸泡。8、锅子...
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![角瓜蒸腊肠的做法 - 角瓜蒸腊肠怎么做]( "角瓜蒸腊肠的做法 - 角瓜蒸腊肠怎么做")
- “这个蒸菜看着不错吧，底下的粉丝味道也很好，角瓜解了腊肠的油腻，配着一起吃更下饭。”食材明细主料角瓜（500克）腊肠（2根）粉丝（少许）辅料姜（少许）葱（适量）蚝油（3克）大蒜（2瓣）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）角瓜蒸腊肠的做法步骤1、先把所需要的食材准备好。2、角瓜清洗干净，竖着切...
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![角瓜鸡蛋蒸饺的做法 - 角瓜鸡蛋蒸饺怎么做]( "角瓜鸡蛋蒸饺的做法 - 角瓜鸡蛋蒸饺怎么做")
- 食材明细主料角瓜（适量）鸡蛋（适量）葱油（适量）面粉（适量）辅料蚝油（适量）油（适量）花椒油（适量）盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）角瓜鸡蛋蒸饺的做法步骤1、鸡蛋打散，锅中放油加热，倒入蛋液炒成块状盛出。2、面粉放入开水，用筷子搅拌成雪花状，揉成光滑的面团，醒发半小时以上。3、角瓜擦...
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![豆角肉丸子的做法 - 豆角肉丸子怎么做]( "豆角肉丸子的做法 - 豆角肉丸子怎么做")
- 食材明细主料肉（适量）辅料豆角（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆角肉丸子的做法步骤1、豆角洗净烫一下2、捞出控水切碎3、肉馅放盐，鸡精，五香粉料油，搅拌均匀4、放豆角5、馅子团球裹玉米面6、上锅蒸20分钟，开锅香气扑鼻。...
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![肉丸蒸蛋的做法 - 肉丸蒸蛋怎么做]( "肉丸蒸蛋的做法 - 肉丸蒸蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）肉馅（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）葱花（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丸蒸蛋的做法步骤1、肉馅中加葱姜末。2、加盐和鸡精。3、加胡椒粉和十三香。4、加生抽，料酒，耗油，老抽。5、打入...
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![角瓜肉片的做法 - 角瓜肉片怎么做]( "角瓜肉片的做法 - 角瓜肉片怎么做")
- 食材明细主料角瓜（适量）肉（适量）葱（适量）姜（适量）辅料植物油（适量）花椒粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）角瓜肉片的做法步骤1、角瓜切片2、葱姜、肉切片3、锅加油，葱姜、花椒粉爆锅肉下入锅煸至变色4、下入角瓜片翻炒，转中小火，炒至角瓜片变透明熟即可（火候掌握不...
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![肉丸炒豆角的做法 - 肉丸炒豆角怎么做]( "肉丸炒豆角的做法 - 肉丸炒豆角怎么做")
- 食材明细主料肉丸（10个）豆角（350克）辅料食盐（3克）花生油（3克）鱼露（1克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丸炒豆角的做法步骤1、热油锅，炒豆角2、豆角炒至变色后，把肉丸倒进去一起炒3、调味即可4、好了！荤素搭配，营养美味好吃...
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![丝瓜肉丸的做法 丝瓜肉丸 - （丸子的另一种吃法） 丝瓜肉丸怎么做]( "丝瓜肉丸的做法 丝瓜肉丸 - （丸子的另一种吃法） 丝瓜肉丸怎么做")
- “昨天做了“鸡肉丸子”，收到很多美食家朋友们滴支持，谢谢了！因为昨天做的丸子有多放冰箱了，晚上又做了另一道和鸡肉丸子有关的菜！现在上传和大家分享一下。要是还没看过我滴那道鸡肉丸子的菜谱滴同学们可以点击后面的连接参考一下：清清淡淡的菜，汤真的很鲜呢，上菜喽~”食材明细...
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![南瓜蒸肉丸的做法 - 南瓜蒸肉丸怎么做]( "南瓜蒸肉丸的做法 - 南瓜蒸肉丸怎么做")
- “南瓜蒸肉丸，味道鲜美，肉丸鲜香味醇，肉质细嫩，鲜汁流到南瓜里，南瓜吃起来软绵绵的，甜糯糯的，又略带咸鲜，荤素搭配，简单，营养又美味。”食材明细主料肉糜（250g）南瓜（450g）辅料葱（适量）料酒（1勺）淀粉（适量）蚝油（1大勺）盐（适量）白糖（适量）枸杞（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）南瓜蒸肉丸的做法步...
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![蒸山药肉丸的做法 蒸蒸日上——蒸山药肉丸 蒸山药肉丸怎么做]( "蒸山药肉丸的做法 蒸蒸日上——蒸山药肉丸 蒸山药肉丸怎么做")
- “春节的鸡鸭鱼肉少不了，如果都用传统的炒炸炖的方法，估计做好一桌菜至少要两个小时都不止，所以充分利用家里的厨具，把中国的烹饪方法全都用上，蒸煮炖炒炸，不但菜品和口味丰富多彩，还能节约很多时间，更能兼顾到男女老少不同的口味。今儿我带来的这道蒸菜，食材就只有山药和猪肉两样...
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![蒸滑肉丸的做法 - 蒸滑肉丸怎么做]( "蒸滑肉丸的做法 - 蒸滑肉丸怎么做")
- 食材明细主料猪颈肉（适量）辅料马蹄（适量）配料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）麻油（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸滑肉丸的做法步骤1、由于赶时间，前面的步骤都没有照相，只来得及照了张成品的，然后老公就开动了。。。2、猪肉、马蹄混合、剁碎，然后把调料都加进去，按一个方...
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![角瓜丸子的做法 - 角瓜丸子怎么做]( "角瓜丸子的做法 - 角瓜丸子怎么做")
- “草原人家自产的大角瓜，包馅做丸子都非常好吃。这次我做的就是家里经常吃的角瓜丸子，最受家人欢迎的喽。”食材明细主料角瓜（500g）鸡蛋（1个）辅料大葱（1根）香菜（2棵）胡椒粉（1小勺）蚝油（1汤勺）盐（适量）油（大量）面粉（30g）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）角瓜丸子的做法步骤1、角瓜去瓤，如果很...
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![豆角蒸肉丸的做法 - 豆角蒸肉丸怎么做]( "豆角蒸肉丸的做法 - 豆角蒸肉丸怎么做")
- “六一儿童节送崽崽的礼物，好吃又好玩。”食材明细主料猪前腿肉（100克）新鲜豆角（6棵）辅料甜玉米粒（6个）香葱（1棵）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆角蒸肉丸的做法步骤1、材料集合，猪前腿肉，豆角，甜玉米，红辣椒，葱2、用料理机将肉绞成肉泥，加适量盐，生抽和料酒拌...
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![丝瓜肉末丸的做法 夏日无油烟－－－蒸菜2 - 丝瓜肉末丸子 丝瓜肉末丸怎么做]( "丝瓜肉末丸的做法 夏日无油烟－－－蒸菜2 - 丝瓜肉末丸子 丝瓜肉末丸怎么做")
- “原汁原味的菜肴，由于小朋友们急着要吃，没等我拍照就端走了，所以就在饭桌上拍的照片”食材明细主料丝瓜（1条）瘦肉（适量）鸡蛋（适量）辅料萝卜（适量）香菇（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）食盐（适量）大蒜（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜肉末丸的做法步骤1、用料简单，都在上面了，虾仁还有...
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![酸豆角蒸南瓜的做法 - 酸豆角蒸南瓜怎么做]( "酸豆角蒸南瓜的做法 - 酸豆角蒸南瓜怎么做")
- “酸豆角蒸南瓜，酸酸甜甜美味好吃。南瓜是夏秋季我们乡村人经常吃的瓜菜，营养丰富含有淀粉，蛋白质，胡萝卜素等有较高的营养价值。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，适宜于胃病患煮。南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。”食材明细主料南...
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![清蒸苦瓜丸的做法 - 清蒸苦瓜丸怎么做]( "清蒸苦瓜丸的做法 - 清蒸苦瓜丸怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（2根）肉末（150g）辅料蒜末（适量）调料花生油（5g）盐（适量）胡椒粉（1匙）蚝油（半勺）木薯淀粉（2勺）芝麻油（2g）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸苦瓜丸的做法步骤1、苦瓜清洗干净。2、猪肉剁成肉末。3、苦瓜切薄片。4、放入盐腌拌15分钟。5、杀出水分。6、用清水洗去盐分。7、...
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美味库
