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鸡腿熬汤的优选知识

家常鸡腿熬汤如何做好吃又美味
  • 家常鸡腿熬汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常鸡腿熬汤是很多家庭每隔个几天饭桌上都会出现的家常菜,比较随意,烹饪难度也不高,主要是里面加入了鲜鸡汁,味道会比较鲜美,而且我往里边加了新鲜的海虾,品尝起来味道会比较鲜甜,因为新鲜的海虾本身就是比较鲜...
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美味的鸡腿熬汤如何做好吃又美味
  • 美味的鸡腿熬汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟鸡腿熬汤,寒冷的冬天来上这么一道汤暖暖身体也是不错的哦。采用新鲜的鸡腿肉熬制数小时,香味四溢,令人垂涎。和其他的高汤相比,这已经算是一道很容易制作的汤品了。原料简单,方法简便,味道极好。平时工作日繁忙...
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营养鸡腿熬汤如何做好吃又美味
  • 营养鸡腿熬汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时广州人的汤水都是非常出名的,我个人也非常爱喝汤,有时候一个人在家,把材料都放到炖锅里面,调好时间,到点就可以喝上了。今天为大家带来的汤水是营养鸡腿熬汤,很多女士都喜欢喝鸡汤,鸡肉肉质鲜美,炖汤特别好,今天我...
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熬炒鸡的做法 - 熬炒鸡怎么做
  • 熬炒鸡的做法 - 熬炒鸡怎么做

  • 食材明细主料土鸡(1只)土豆(2个)黑木耳(1两)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(10g)八角(10g)桂皮(1块)咸香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)熬炒鸡的做法步骤1、土鸡洗净剁块。2、土豆切滚刀块,木耳泡发洗净。3、准备花椒、八角、桂皮,花椒装入料盒。4、鸡块淖水。5、锅内油热倒入鸡块,再加入料酒、老...
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鸡腿汤的做法 电饭锅也能煲出美味汤——鸡腿汤 鸡腿汤怎么做
  • 鸡腿汤的做法 电饭锅也能煲出美味汤——鸡腿汤 鸡腿汤怎么做

  • “2011.02.21!今天外面依旧下着雨夹雪,都基本上不停的……哎!无奈英国的雨啊~什么时候才能换成享受的心情来对待呢。都说喝汤对皮肤好,而且英国的britishchicken(鸡)和organicfreerangeeggs(鸡蛋)都特别的好,这里的畜牧业很发达,像牛奶,酸奶什么的,又新鲜美味还不贵,这里就是因为...
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鸡腿鲜汤的做法 #御寒美食#鸡腿鲜汤 鸡腿鲜汤怎么做
  • 鸡腿鲜汤的做法 #御寒美食#鸡腿鲜汤 鸡腿鲜汤怎么做

  • “养生御寒汤,非常营养丰富的鸡腿鲜汤!可以增强人体免疫力,滋养益补!”食材明细主料猪骨汤(500克)鸡腿(4个)山药(适量)辅料姜片(2片)葱(两段)橙皮(一块)料酒(适量)虫草花(适量)大枣(6颗)枸杞(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡腿鲜汤的做法步骤1、鸡腿用热水焯出血末,捞出,备用!准备煮汤食材,...
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熬酸莓汤的做法 - 熬酸莓汤怎么做
  • 熬酸莓汤的做法 - 熬酸莓汤怎么做

  • 食材明细主料水(2升)辅料乌莓(10粒)双桑叶(10克)干草(10克)山楂片(10克)冰糖(75克)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)熬酸莓汤的做法步骤1、乌莓等准备好待用2、坐锅点火放水,把主料放入锅里,盖上盖子,锅开后改小火熬1、5个小时,关火,再闷两个小时3、然后把渣子过滤,消凉纳署的老北京酸莓汤就...
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鸡腿蘑菇汤的做法 - 鸡腿蘑菇汤怎么做
  • 鸡腿蘑菇汤的做法 - 鸡腿蘑菇汤怎么做

  • 食材明细主料去骨鸡腿(2个)辅料金针菇(适量)香菇(3个)葱姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡腿蘑菇汤的做法步骤1、去骨鸡腿把带皮的一面放在锅里煎一下。2、清水烧开后加入鸡腿3、水开撇去浮沫。4、加入葱姜小火煮50分钟。5、加入适量的盐和金针菇香菇继续煮2...
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酸汤鸡腿 - 自制酸汤鸡腿
  • 酸汤鸡腿 - 自制酸汤鸡腿

  • “一个人在家带宝宝,饭都是自己做的,所以菜品尽量往简单的做,虽然做法简单,材料都是天然的,也算个小硬菜”食材明细主料鸡腿(2个)辅料小青椒(5颗)柠檬(1/4个)梅子(3个)泡菜(3片)盐(适量)老酒(适量)酱油(适量)花椒(适量)食用油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制酸汤鸡腿的做法步骤1、鸡腿...
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三黄鸡熬鸡汤怎么熬
  • 三黄鸡熬鸡汤怎么熬

  • 三黄鸡去除内脏等,清洗干净,冷水下锅,水开后煮三分钟,冲洗后,放入锅中,添加食用盐等佐料熬制即可。三黄鸡可以单独熬制鸡汤,也可以搭配红枣、松茸、枸杞、玉米、海带丝等食材一起熬制鸡汤。三黄鸡熬制鸡汤时,添加的佐料不宜过多,以免影响鸡汤原汁原味的口感。...
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炖鸡汤要多久时间 - 如何将鸡汤熬的好喝
  • 炖鸡汤要多久时间 - 如何将鸡汤熬的好喝

  • 鸡一种特别常见的家禽,它也是人类最早驯化的家禽之一。人类养殖鸡的历史而非常悠久,鸡能够为人体提供很多有益的物质。鸡的吃法有很多,其中最好的吃法当属炖鸡汤。鸡汤炖出来之后鲜亮金黄、香味浓郁深受人们的喜爱,那么炖鸡汤要多久时间呢?今天这篇文章就来和大家说一说这个...
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熬汤要熬多久呢 - 熬汤用什么锅比较好呢
  • 熬汤要熬多久呢 - 熬汤用什么锅比较好呢

  • 如今的社会发展迅速,人们的生活水平远比以前要高,所以现在的人也不同于以前了,现在吃饭几乎每餐都要有荤有素,最重要的是还要有汤喝,人马很喜欢用汤泡饭或者饭后喝点汤,所以说喝汤是对人体非常有帮助的。因为汤里都含有丰富的营养物质,能为人体补充充足的营养,那么熬汤要熬多久呢...
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熬羊汤怎样能熬成白汤
  • 熬羊汤怎样能熬成白汤

  • 熬汤前用一点油把羊肉炒或煎一下,再加入热水用大火煮10分钟,一定要大火用小火的话汤是清的,煮完再转中小火就可以熬出白汤了。在羊肉焯水的过程中,放入姜片是为了去除羊肉带有的肉腥味。在熬羊汤的时候,全程使用小火进行熬制,出锅前再撒入葱花即可。...
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熬鸡汤先放盐还是后放盐
  • 熬鸡汤先放盐还是后放盐

  • 后放盐。熬鸡汤时,锅中的鸡汤快要炖好后,添加适量的盐进行调味即可。熬鸡汤是添加的盐,要适量,以免影响鸡汤的口感。鸡汤是常见的美食,制作的主要材料为鸡肉,辅料包括食用盐等。鸡汤的种类比较多,包括海参土鸡汤、香菇木耳鸡汤、淮山药炖鸡汤、山药枸杞鸡汤、木瓜鲜鸡汤等。...
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熬鸡仔汤的做法 熬鸡仔汤(人参鸡) 熬鸡仔汤怎么做
  • 熬鸡仔汤的做法 熬鸡仔汤(人参鸡) 熬鸡仔汤怎么做

  • “炎炎夏日,体质弱的人容易中暑不耐热这个时候最需要温补的食物,改善体质补充体力。慢火熬煮,细细柔柔的口感真是一绝。熬煮过程不放任何调味料,煮好放在桌上,旁边放一小碟的胡椒和盐巴。吃的时候撕下一点肉,沾盐巴和胡椒粉食用。肚子里放一根人参就叫做人参鸡”食材明细主料3~...
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熬鸡油的做法 - 熬鸡油怎么做
  • 熬鸡油的做法 - 熬鸡油怎么做

  • 食材明细主料鸡板油(适量)调料生姜(3片)料酒(少许)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)熬鸡油的做法步骤1、做腊鸡腿买的鸡腿多,摘掉鸡边腿身上的肥膘,用温水清洗干净。2、洗净沥干水份。3、生姜切片。4、将生姜和肥膘一起发锅中,加少许清水和一匙料酒。5、煮开,去掉浮沫。6、待水...
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花姑鸡腿汤的做法 - 花姑鸡腿汤怎么做
  • 花姑鸡腿汤的做法 - 花姑鸡腿汤怎么做

  • “鸡全腿,花姑,山药,枸杞,葱段,姜片”食材明细主料鸡全腿(适量)辅料葱段(适量)山药(适量)姜片(适量)花姑(适量)料酒(适量)枸杞(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花姑鸡腿汤的做法步骤1、鸡全腿,开水吊一下,去腥味。第一次忘记照了2、汤锅放少许料酒,葱段,姜片3、温水放鸡全腿入锅,花姑,山药...
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熬鱼汤的做法 - 熬鱼汤怎么做
  • 熬鱼汤的做法 - 熬鱼汤怎么做

  • “鱼汤的营养丰富,味道鲜美。本着不浪费的原则,昨天做鱼丸剩下鱼皮,鱼骨头熬成了美美的鱼汤,做菜,煮面都挺不错的。”食材明细主料鱼皮(适量)料酒(适量)鱼骨头(适量)辅料姜(适量)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)熬鱼汤的做法步骤1、准备好食材。2、清洗干净血水,加料酒盐一会儿...
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榛蘑鸡腿汤的做法 - 榛蘑鸡腿汤怎么做
  • 榛蘑鸡腿汤的做法 - 榛蘑鸡腿汤怎么做

  • “北方的秋天干燥少雨,为了家人的身体健康,炖一些营养滋补的汤汤水水非常必要。今天的这锅汤,加了野生榛蘑,不但营养,而且味道非常鲜美,鸡汤在炖制的过程中已经满屋扑鼻的香味,叫人垂涎欲滴了!”食材明细主料鸡腿(2只)干榛蘑(30克)辅料盐(适量)料酒(1汤匙)八角(1粒)葱(几段)姜(1块)香菜(适量)清淡...
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香菇鸡腿汤的做法 - 香菇鸡腿汤怎么做
  • 香菇鸡腿汤的做法 - 香菇鸡腿汤怎么做

  • “香菇鸡腿汤有补气血、养颜、提高免疫力的功效。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。”食材明细主料鸡腿(适量)香菇(适量)辅料花椒(适量)姜(适量)原味(口...
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熬老母鸡汤煮多长时间
  • 熬老母鸡汤煮多长时间

  • 50分钟-1小时。在煮老母鸡汤时,可以在老母鸡汤当中放入适量的枸杞以及黄花菜等配菜,这样做能让老母鸡汤味道更好。当老母鸡汤即将煮好时,建议采用小火慢炖的方式。吃不完的老母鸡汤,可以把其放到冰箱当中进行冷藏存放。...
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花生鸡腿汤的做法 - 花生鸡腿汤怎么做
  • 花生鸡腿汤的做法 - 花生鸡腿汤怎么做

  • “花生鸡腿汤具有理气补益,生津健脾和美容润肤。对产妇有催乳,和胃,止血的功效”食材明细主料鸡爪(300g)辅料花生(100g)红豆(适量)红枣(6只)姜片(3片)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生鸡腿汤的做法步骤1、鸡脚洗干净,剪指甲,冷水下锅煮开氽水去除浮沫,捞出洗干净备用。2、花生,红豆,红...
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清汤火腿鸡的做法 - 清汤火腿鸡怎么做
  • 清汤火腿鸡的做法 - 清汤火腿鸡怎么做

  • “今年去了一趟云南,欣赏美景的,品尝美食的同时,也带回来了不少云南特色的食材。其中云南火腿就是其中之一,还有一些牛肝菌,鸡枞菌等食用菌。在云南曾经吃过火腿清汤鸡,感觉味道很不错,回来一直都想做,但是东忙西忙的,也不知道都忙什么了,一直拖到现在,眼看火腿都快吃光了,才把这道菜...
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熬汤用什么熬
  • 熬汤用什么熬

  • 砂锅。砂锅是用陶土和沙制作而成的锅,味道清甜鲜美。熬汤已经成为每家每户餐桌必备,熬出来的汤营养价值高、汤浓味香,熬汤时需要注意一下几点:1、日常生活中最常见的是骨头汤,用高压锅熬出来的汤又浓又香又好喝;2、熬汤时要想让汤色变白,可以加入牛奶或者猪大骨熬成。鱼汤本身就...
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熬完鸡汤的鸡肉怎么办
  • 熬完鸡汤的鸡肉怎么办

  • 炒、凉拌或者熬成粥。可加入调料和白菜做成酸辣鸡肉白菜,爽滑鲜嫩,香脆可口。把熬完汤的鸡肉切成丝,和煮熟的木耳,香菇还有黄瓜和一起凉拌,做成餐前菜,味道香浓,清淡不油腻。熬咸粥时也可以加入熬完鸡汤的鸡肉,既使粥的用料更加丰富,又充分利用食材,不造成浪费。...
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