- “早餐优选的一款奶香肉松小餐包,咸香松软,大小朋友都爱吃,每一口都是肉松真满足,两口一个刚刚好,做法简单颜值还高!”食材明细主料高筋面粉(200g)辅料奶粉(20g)鸡蛋(1个)炼乳(20g)牛奶(95g)黄油(18g)耐高糖酵母(3g)盐(1g)沙拉酱(少许)肉松(少许)调料细砂糖(30g)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香...
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- “喜欢做各种口味的餐包,原味的,咸味的,甜味的,一个一个非常可爱,用模具做再也不用担心整形不够好看啦,哈哈加了肉松的小餐包,小朋友吃的时候总会惊喜道:”我吃到肉松啦“,满脸的满足和幸福,而我更是开心,做得美食能得到大家的喜欢。”食材明细主料高粉(250克)糖(25克)盐(3克)鸡蛋(一个大概...
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- “早餐优选的一款奶香肉松小餐包,咸香松软,大小朋友都爱吃。”食材明细主料高筋面粉(200g)奶粉(20g)鸡蛋(1个)炼乳(20g)牛奶(95g)细砂糖(30g)黄油(18g)耐高糖酵母(3g)盐(1g)辅料沙拉酱(少许)肉松(少许)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香肉松八角小餐包的做法步骤1、准备好全部食材。2、除黄...
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- “崽崽不爱吃甜面包,偏偏对咸面包爱不释口,唉!为难老妈子我了,每天变着花样给他做各种各样的咸面包。”食材明细主料高筋粉(300g)鸡蛋液(45g)牛奶(150-170g)酵母(4g)糖(40g)黄油(45g)盐(3g)辅料火腿(一根)肉松(适量)调料鸡蛋液(适量)沙拉酱(适量)香葱(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)超柔软的...
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- “每次经过面包店,里面飘出的香味总能让人流连忘返,总想去买几个,特别是下午饿的时候,但想想还是尽量不买。最初我开始做烘焙也是只想简单的烤个匹萨饼,可以在下雪的天气在家睡懒觉,睡醒烤上一张喷香的匹萨跟家人一起享用,多么惬意啊。后来渐渐的尝试饼干、蛋糕、面包,后来也逐渐...
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- “今天做的这款小甜品,小小的非常可爱,而且松松软软,在牛奶里面泡一泡美味了极了,下午茶不二的选择!”食材明细主料蛋黄(3个)牛奶(60克)淡奶油(50克)无盐黄油(20克)低筋面粉(100克)泡打粉(2克)抹茶粉(2克(可选))开水(5克(可选))蛋清(3个)白砂糖(50克)辅料香草精(3克(可选))甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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- “主要是记录手工揉面的过程,只用了10分钟就揉好面了,而且不用摔打,静悄悄地完成哦”食材明细主料高筋粉(200g)糖(20g)盐(1g)淡奶油(40g)牛奶(90g)酵母(3g)黄油(20g)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松软奶香面包的做法步骤1、混合材料,除了酵母和黄油以外哦2、盖上挤干的湿布,放置半小时以...
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- “制作面包以来一直是后黄油法制作,改成一次性加入所有材料还是头一次。经过实践我觉得不如后黄油法出模顺利,同样的揉面时间出的模不如后油法的,不知道是不是天气温度的原因,南北方温度相差很大。面包加了肉松好吃,肉松加了沙拉酱就更好吃了。只是家里就剩下这些肉松了,要是量...
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- 食材明细主料高粉(200克)牛奶(130克)酵母粉(3克)辅料低粉(50克)糖(40克)盐(3克)全蛋液(30克)黄油(25克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香肠肉松餐包的做法步骤1、1.准备中种面团的材料。2、2.放入面包桶,揉成面团。发酵至2.5倍大。3、3.加入主面团黄油以外所有材料。4、4.揉面至完全...
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- “肉松是小朋友喜欢的美食,小餐包也是他们喜欢的,把肉松包到小餐包里面,而且我这款小餐包是豪华版的哦,没有用一滴水,液体部分大部分用的淡奶油,然后才是牛奶和鸡蛋,是不是也有土豪面包的感觉哩,O(∩_∩)O。因用了较多的淡奶油,和面难度较大,好在这些活儿都是面包机干的,人还是是比...
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- “以前上班的时候最爱买肉松面包卷跟肉松蛋糕卷,每天上班途中我都会去买一个,有时候去晚了就没了。感觉怎么吃都不会腻,我记得好像是3块5一块。现在自己学了烘焙,想吃多少块就能自己做来吃。而且自己做的东西食材都是用最好的,当然吃起来比外面的更加好吃了。松软咸香的肉松面...
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- 食材明细主料高粉(200克)白砂糖(35克)盐(2.5克)鸡蛋(55克)淡奶油(30克)新鲜酵母(9克)黄油(18克)辅料肉松(80—100克)沙拉酱(适量)波兰种水(50克)高粉(50克)新鲜酵母(3克)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉松满满面包的做法步骤1、波兰种材料混合后室温发酵4小时,呈现蜂窝状2、将波兰种与主面团...
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- 放入适量酵母即可。在制作面包的时候,多数使用低筋面粉即可。因为高筋面粉容易让面包吃起来过于有嚼劲,但想要制作出比较松软的面包,是需要用低筋面粉的。制作面包所需要的原材料主要有低筋面粉、白砂糖、酵母粉、黄油、清水以及鸡蛋等等。...
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- “面包对一个烘焙新手来说,我认为是最难的,因为你怎么也很难做出和面包房里的那么暄软。自己做的面包最多2天就会面包组织老化,变硬,这是一个不争的事实。但是我们的热情不减,只因健康饮食,为了家人的健康,我们拒绝添加。。。。。。这款小餐包刚出炉两天还是特别柔软的,加了...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:3小时牛肉松小餐包是我们下时候经常吃的时候吧但是呢肉松是我在喝粥的时候经常吃的东西但是牛肉丝不能多因为呢太甜了,会有毛病,但是液压适量的吃,但小餐吧是我们早饭的知识但是是是呢,大年夜要动手做起来了,给自己...
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- “肉酥奶酥是时下一种网红小吃,简单好做,最重要的是鲜香可口,脆香美味。”食材明细主料黄油(45克)无糖棉花糖(200克)全脂奶粉(40克)蛋卷(20根)海苔肉松(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉松奶酥的做法步骤1、棉花糖称重。2、奶粉称重。3、平底锅放入黄油融化。4、黄油融化后加...
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- “奶香味十足的面包,香浓的奶油味,烤的时候满屋飘香。面包非常松软,拉丝特别好。它没有华丽的外表却带来了味蕾的刺激。”食材明细主料牛奶(120克)淡奶油(120克)蛋液(40克)高筋粉(420克)糖(60克)盐(5克)酵母(5克)黄油(35克)馅料肉松(适量)表面装饰蛋液(适量)椰蓉(适量)白芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)数...
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- “在2013年快过去时,突然收到快递,原来是我申请的亨氏蕃茄酱到了。因为自己的懒加上对摄影的一无所知让我做了美食不是第一时间拍照上传给大家分享,而是直接吃下肚了。所以到目前已经很久没写日志了,不是没做美食,而是真得真得忘记拍照,往往吃完才想起来要拍照的。免费申请的物...
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- “每次经过面包店,里面飘出的香味总能让人流连忘返,总想去买几个,特别是下午饿的时候,但想想还是尽量不买。最初我开始做烘焙也是只想简单的烤个匹萨饼,可以在下雪的天气在家睡懒觉,睡醒烤上一张喷香的匹萨跟家人一起享用,多么惬意啊。后来渐渐的尝试饼干、蛋糕、面包,后来也逐渐...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟超级喜欢肉松制作的各种糕点,在甜味中融入一些淡淡的咸味使得它们的口感层次更加丰富。不喜欢外面做的那种透明沙拉酱,油腻难受,这次自己尝试着做无添加的柔软肉松沙拉小餐包,感觉非常好,按照方子来一定不会输...
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- “肉松一直都是孩子比较喜欢的,小时候用来配粥吃,很下饭,现在把肉松放到面包里,味道一样棒棒的。这样的面包用来做早餐,也是非常棒的。那肉松面包要怎么样来做呢?其实有很多种,可以把肉松放在面包上面,也可以放在里面,这次做的肉松面包就是放在里面的,这样吃的时候肉松就不容易掉的...
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- 食材明细主料高筋面粉(200g)水(80g)酵母(两小匙)鸡蛋(一个)辅料白糖(50g)黄油(70g(裹入用))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥松柔软小可颂的做法步骤1、除了裹入用的黄油外,其他所有材料面包机混合成面团,发酵到两倍大。2、擀成厚约1.5厘米的面团;裹入用黄油刀切片,一片片平放在中间三分...
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- “吃腻了甜面包?来个芝士肉松小餐包吃吃吧!做法直接又简单,面包依旧柔软,香味诱人,口感超级丰富,吃起来咸香美味,柔软拉丝超好吃,您的早餐新选择!”食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(145g)辅料蛋液(55g)淡奶油(30g)黄油(20g)耐高糖酵母(3.5g)调料细砂糖(30g)盐(2g)其他沙拉酱(适量)海苔肉松(适量)芝士碎...
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- “冰箱里会长期摆放着益力多,据说喝了会促进肠胃的蠕动,帮助消化因为它有一百亿个活的乳酸菌哦~~~~这广告深深地被铭记了这款面包完全根据冰箱里有啥就做啥,这应该叫就地取材吧自制的肉松,已开包装的淡奶油和沙拉酱,恰好还有最后15克的杏仁片揉揉搓搓,就变成了这款柔软的小餐包...
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- “简单是有质量的,简单地生活,穿朴素的衣服,吃家常的饭食,住简易的房子,使用简便的交通工具……于是所有繁华喧嚣都不再构成引诱和威胁,灯红酒绿都变...每天为家人制作不同口味的食品,充满的暖意!”食材明细主料面包粉(250g)食盐(3g)牛奶(60g)酵母(3g)辅料糖(30g)黄油(20g)水(100g)咸甜(口味)烤(工...
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