![火麻油咸鸭蛋黄炒苦瓜的做法 - 火麻油咸鸭蛋黄炒苦瓜怎么做]( "火麻油咸鸭蛋黄炒苦瓜的做法 - 火麻油咸鸭蛋黄炒苦瓜怎么做")
- “曾经做过咸鸭蛋黄炒丝瓜、炒南瓜，都特别好吃，今天改做炒苦瓜。取出的鸭蛋黄捣碎，放些火麻油和料酒调成糊状，这样可以去腥提香；苦瓜在放少许火麻油和盐的开水中焯一下，可以去苦涩和保持翠绿色，成品菜味道独特，很喜欢💕”食材明细主料苦瓜（1根）咸鸭蛋黄（3个）膳之俭火麻油（10克）辅料小米...
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![咸蛋黄焗苦瓜的做法 - 咸蛋黄焗苦瓜怎么做]( "咸蛋黄焗苦瓜的做法 - 咸蛋黄焗苦瓜怎么做")
- “我是超级喜欢吃咸蛋黄，但是不吃咸蛋白，有没有同款的盆友？😁苦瓜处理之后没有那么苦了，还清热清爽，裹上绵密的蛋黄，又能吃好几碗饭了。用新鲜的咸蛋黄的盆友，记得把蛋黄上的膜去了再蒸，那个腥啊宝宝。”食材明细主料苦瓜（1颗）辅料咸蛋黄（3颗）调料盐（0.5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简...
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![咸鸭蛋炒丝瓜的做法 - 咸鸭蛋炒丝瓜怎么做]( "咸鸭蛋炒丝瓜的做法 - 咸鸭蛋炒丝瓜怎么做")
- “丝瓜的药用价值很高，全身都可入。常吃丝瓜可以提高人体免疫力，预防疾病，延缓衰老。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品！”食材明细主料丝瓜（270克）咸鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺...
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![自制红油咸鸭蛋的做法 只需两步简单制作----【自制红油咸鸭蛋】 自制红油咸鸭蛋怎么做]( "自制红油咸鸭蛋的做法 只需两步简单制作----【自制红油咸鸭蛋】 自制红油咸鸭蛋怎么做")
- “对咸鸭蛋最深的记忆是儿时的端午节，家乡的风俗，端午节的时候除了吃粽子、插艾叶等等，我们小孩子最喜欢的是那个大人编织给我们挂在脖子上的网袋，里面装个咸鸭蛋，然后村里的孩子们全都走在一起，比谁的咸鸭蛋更大、更圆，“较量”过一番以后，还会玩碰蛋，看看谁的先破，谁是最后的胜利...
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![咸蛋苦瓜的做法 - 咸蛋苦瓜怎么做]( "咸蛋苦瓜的做法 - 咸蛋苦瓜怎么做")
- “春夏季节的应季菜，苦瓜清热解毒败火，但是许多人吃不惯苦苦的味道，用咸鸭蛋对冲一下苦涩，味道还不错呢。”食材明细主料苦瓜（1个）咸鸭蛋（1个）辅料蒜末（3瓣）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋苦瓜的做法步骤1、苦瓜去蒂，对半切开，去籽。2、切成片。如果怕苦，可以入沸水中加1...
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![苦瓜咸蛋汤的做法 苦瓜咸蛋汤~ 苦瓜咸蛋汤怎么做]( "苦瓜咸蛋汤的做法 苦瓜咸蛋汤~ 苦瓜咸蛋汤怎么做")
- “苦瓜又称凉瓜就是很去火啦~我老妈说我老爸进来上火了，让我今天无论如何都要煮个苦瓜汤……好吧，虽然不是很爱喝不讨厌就是了”食材明细主料苦瓜（一个）咸蛋（一个）皮蛋（一个）辅料精瘦肉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苦瓜咸蛋汤的做法步骤1、把所有东西都切好了。2、把肉...
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![苦瓜炒咸蛋的做法 - 苦瓜炒咸蛋怎么做]( "苦瓜炒咸蛋的做法 - 苦瓜炒咸蛋怎么做")
- “苦瓜和咸鸭蛋是夏天到来的信号，家人喜欢吃咸鸭蛋，却怕苦瓜。要知道苦瓜可是个好食材，将咸蛋黄黏附在苦瓜上，咸蛋黄的味道立刻掩盖了苦味，吃起来香脆可口，清爽去火。”食材明细主料苦瓜（1根）咸鸭蛋（1个）辅料食用油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒咸蛋的做法步骤...
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![苦瓜拌咸鸭蛋的做法 - 苦瓜拌咸鸭蛋怎么做]( "苦瓜拌咸鸭蛋的做法 - 苦瓜拌咸鸭蛋怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（一根）熟咸鸭蛋（两只）辅料蒜（适量）调料味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）糯米醋（适量）盐（少许）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜拌咸鸭蛋的做法步骤1、苦瓜洗净。2、切开。3、去瓤。4、切成小段。5、锅中烧水，加入少许盐。6、水开加入苦瓜，水开两分钟捞出。7、放入凉水中...
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![咸鸭蛋炒青瓜的做法 - 咸鸭蛋炒青瓜怎么做]( "咸鸭蛋炒青瓜的做法 - 咸鸭蛋炒青瓜怎么做")
- “青瓜又叫黄瓜，青瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。”食材明细主料青瓜（205克）熟咸鸭蛋（2只）辅料味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋炒青瓜的做法步骤1、食...
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![蒜香咸蛋黄炒苦瓜的做法 - 蒜香咸蛋黄炒苦瓜怎么做]( "蒜香咸蛋黄炒苦瓜的做法 - 蒜香咸蛋黄炒苦瓜怎么做")
- “过端午家里好多咸鸭蛋，各种办法吃起来，今天用咸蛋黄炒苦瓜，味道超棒！”食材明细主料苦瓜（4个）辅料咸蛋黄（2个）调料蒜末（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）黄酒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜香咸蛋黄炒苦瓜的做法步骤1、食材，咸鸭蛋，蒜，新鲜苦瓜。2、苦瓜洗净去籽切条，咸鸭蛋取...
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![腌油黄咸鸭蛋的做法 - 腌油黄咸鸭蛋怎么做]( "腌油黄咸鸭蛋的做法 - 腌油黄咸鸭蛋怎么做")
- “咸鸭蛋：中国特色菜肴，古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋、青果；咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。咸鸭蛋在全国许多地方都有生产，但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为著名。袁枚的《随园食单--小菜单》有腌蛋一条：腌蛋以高邮为佳。身为江苏人从小就非常喜欢吃...
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![咸蛋苦瓜的做法 热夏吃点苦---咸蛋苦瓜 咸蛋苦瓜怎么做]( "咸蛋苦瓜的做法 热夏吃点苦---咸蛋苦瓜 咸蛋苦瓜怎么做")
- “小伙伴们感叹“空调给了我第二次生命”一点不虚，天天高温在37度以上，生命里就余下热，很热，非常热，也许夏日吃点苦，非常必要。苦瓜清热解毒，无疑是盛夏季节的应季菜菜，但苦瓜味苦，好多人不喜欢，今天这道菜菜呢，做起来比较简单，且我个人觉得，这种做法让苦瓜感觉不苦，裹着咸蛋黄沙沙的口...
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![咸蛋黄炒苦瓜的做法 - 咸蛋黄炒苦瓜怎么做]( "咸蛋黄炒苦瓜的做法 - 咸蛋黄炒苦瓜怎么做")
- “喜欢吃苦瓜的人吃它的先苦后甘，配咸蛋黄炒，味香苦甘，很美味。”食材明细主料咸鸭蛋（2个）苦瓜（1条）辅料蒜头（少许）油（适量）盐（少许）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜一条。2、咸鸭蛋2个放入水煮熟。3、剥壳只取蛋黄，用勺子压碎(蛋白可配白粥)。4、苦瓜...
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![苦瓜咸蛋 的做法 苦瓜咸蛋 ☆咸蛋炒蔬 4 苦瓜咸蛋 怎么做]( "苦瓜咸蛋 的做法 苦瓜咸蛋 ☆咸蛋炒蔬 4 苦瓜咸蛋 怎么做")
- “3招去苦瓜苦味的方法︰1.彻底切除瓜囊膜组织2.泡水除味3.滚水川烫。其实3招里选2招对付即足够。当苦味消失殆尽只剩口感时，出奇的有点儿空虚感呢！”食材明细主料苦瓜（1粒）熟咸蛋（1粒）鸡蛋（1粒）辅料大蒜（2粒）嫩姜（3片）葱（1根）料酒（2大匙）盐（适量）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦瓜...
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![咸鸭蛋黄焗南瓜的做法 - 咸鸭蛋黄焗南瓜怎么做]( "咸鸭蛋黄焗南瓜的做法 - 咸鸭蛋黄焗南瓜怎么做")
- “第一次吃咸鸭蛋黄焗南瓜这道菜就被深深地折服了，这是用南瓜与蛋黄炒制而成的外咸里甜、外酥里糯的菜品。当时就想这一定是南方菜，北方人做菜只用盐，几乎不用糖。果不其然，蛋黄焗南瓜是一道特色名菜，属于粤菜或苏菜。作为一名地道的北方人，也时常想念这种又咸又甜的美味。真巧...
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![苦瓜炒土鸭蛋的做法 - 苦瓜炒土鸭蛋怎么做]( "苦瓜炒土鸭蛋的做法 - 苦瓜炒土鸭蛋怎么做")
- “从老家回来，妈妈给摘了她老人家亲手种的苦瓜，老姑也给拿了自家养的鸭子下的土鸡蛋，颜色漂亮极了！”食材明细主料苦瓜（一根）鸭蛋（一个）辅料盐（适量）蚝油（一勺）葱（适量）蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒土鸭蛋的做法步骤1、苦瓜洗净去掉瓤，切片，薄一些2、撒点盐腌制5分钟，冲...
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![苦瓜炒鸭蛋的做法 - 苦瓜炒鸭蛋怎么做]( "苦瓜炒鸭蛋的做法 - 苦瓜炒鸭蛋怎么做")
- “简单美味，健康营养，清热解暑快手菜。”食材明细主料苦瓜（两根）鸭蛋（两个）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋洗一下皮。2、敲入碗中。3、加少许盐搅散。4、苦瓜洗净，去瓤，切丝。5、锅烧热放少许油，再倒入鸭蛋液，翻炒一下，用铲子捣...
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![鸭蛋黄焗苦瓜的做法 - 鸭蛋黄焗苦瓜怎么做]( "鸭蛋黄焗苦瓜的做法 - 鸭蛋黄焗苦瓜怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（1个）鸭蛋黄（3个）辅料红辣椒（1个）大蒜（1个）盐（1ml）糖（1ml）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋黄焗苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗干净去瓤切成薄片2、三个熟鸭蛋黄碾碎，蒜和辣椒切碎备用3、平底锅放适当油，放入大蒜和辣椒爆香4、放入鸭蛋黄翻炒,起沫后放入一勺料酒去腥味5...
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![咸蛋清炒苦瓜的做法 - 咸蛋清炒苦瓜怎么做]( "咸蛋清炒苦瓜的做法 - 咸蛋清炒苦瓜怎么做")
- “其实是咸蛋黄焖南瓜剩下的咸蛋清，舍不得丢，没想到比咸蛋黄焖南瓜要好吃呢！”食材明细主料咸蛋清（4个）苦瓜（1条）辅料油（1汤匙）鸡汁（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋清炒苦瓜的做法步骤1、材料2、咸蛋清加入三分之一的水，一起打散，咸蛋黄焖南瓜去了3、苦瓜去瓢切长薄片，蒜...
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![咸鸭蛋黄炒南瓜的做法 - 咸鸭蛋黄炒南瓜怎么做]( "咸鸭蛋黄炒南瓜的做法 - 咸鸭蛋黄炒南瓜怎么做")
- “做菜有时是需要理由的，各种理由种“嘴馋”是最大的理由，也是普遍的真理。吃咸鸭蛋时候，那流油的有着沙沙口感的蛋黄是最香醇的。用鸭蛋黄来做菜也许是浪费东西，但一旦把食材搭配好了那就是另一种鲜美。今天就让咸鸭蛋黄和南瓜做搭档，看看它们是否能演绎出一道有着鲜美味道的...
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![咸鸭蛋炒南瓜的做法 - 咸鸭蛋炒南瓜怎么做]( "咸鸭蛋炒南瓜的做法 - 咸鸭蛋炒南瓜怎么做")
- “蛋黄焗南瓜虽好吃，但不太容易掌握火候，且油炸食品，怎么说也不够健康。直接用熟咸鸭蛋炒南瓜也很好吃哦，且更营养健康。”食材明细主料南瓜（2块）咸鸭蛋（1个）辅料清水（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋炒南瓜的做法步骤1、自家腌的咸鸭蛋煮熟2、去皮，剁成小...
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![咸鸭蛋炒南瓜的做法 给爸爸的健康菜--咸鸭蛋炒南瓜 咸鸭蛋炒南瓜怎么做]( "咸鸭蛋炒南瓜的做法 给爸爸的健康菜--咸鸭蛋炒南瓜 咸鸭蛋炒南瓜怎么做")
- “最近发现爸爸在和谐的环境中，体重有所增加，南瓜有补中益气，减脂降脂之功效，今天准备给爸爸做一个少油健康版的蛋黄南瓜。”食材明细主料南瓜（500g）辅料咸鸭蛋（一个）蒜瓣（5瓣）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋炒南瓜的做法步骤1、南瓜切0.5cm的片2、蒜拍碎，备用3、锅内少许...
- 10750
![咸鸭蛋炒苦瓜的做法 - 咸鸭蛋炒苦瓜怎么做]( "咸鸭蛋炒苦瓜的做法 - 咸鸭蛋炒苦瓜怎么做")
- 食材明细主料熟咸鸭蛋（2只）苦瓜（半根）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋炒苦瓜的做法步骤1、食材：熟咸鸭蛋、苦瓜。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将苦瓜清洗清洗捞出。4、放在案板上对半切开去瓜瓤，再切成片。5、接着，将切好的苦瓜下入沸水锅中焯开...
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![火麻仁咸蛋黄炒嫩南瓜的做法 - 火麻仁咸蛋黄炒嫩南瓜怎么做]( "火麻仁咸蛋黄炒嫩南瓜的做法 - 火麻仁咸蛋黄炒嫩南瓜怎么做")
- “这道菜的特点是：嫩南瓜吃到嘴里，脆口清香，带有蛋黄沙沙的口感，咸淡适宜，特别鲜美，虽然食材如此简单，但美味却毫不逊色，最后再撒上一些火麻仁，增香增营养就更加完美了。”食材明细主料嫩南瓜（约500克）咸蛋黄（3个）火麻仁（15克）辅料姜（适量）蒜末（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...
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![虾油咸鸭蛋炒饭的做法 - 虾油咸鸭蛋炒饭怎么做]( "虾油咸鸭蛋炒饭的做法 - 虾油咸鸭蛋炒饭怎么做")
- “当鲜与咸相遇便迸发了香的新高度，美食的旅程真是奇妙，意想不到的结合，创造了新的美味。”食材明细主料虾头（10个）咸鸭蛋（1个）米饭（1碗）辅料味素（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾油咸鸭蛋炒饭的做法步骤1、准备好所有的食材2、将蛋清与蛋黄分离分别切成小丁3、开中小火热...
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美味库
