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火麻浇汁茼蒿的做法的优选知识

火麻浇汁茼蒿的做法 - 火麻浇汁茼蒿怎么做
  • 火麻浇汁茼蒿的做法 - 火麻浇汁茼蒿怎么做

  • “茼蒿一般都是清炒,或是涮火锅,都很好吃,我家今天的做法是浇汁,制作非常简单,但很美味,茼蒿不仅保留了脆爽的口感,沾上汤汁还特别入味,做这道菜用了火麻油和火麻仁,大大增加了营养价值。”食材明细主料茼蒿(500克)膳之俭火麻油(10克)火麻仁(15克)辅料小肚(50克)葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)...
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火腿肠拌茼蒿的做法 - 火腿肠拌茼蒿怎么做
  • 火腿肠拌茼蒿的做法 - 火腿肠拌茼蒿怎么做

  • 食材明细主料茼蒿(175克)火腿肠(2根)调料盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠拌茼蒿的做法步骤1、食材:茼蒿(已清洗)。2、火腿肠。3、将火腿肠去包装,放在案板上切成丁,待用。4、将茼蒿下入沸水中焯一下捞出。5、用凉开水过凉。6、接着,将过凉好的茼蒿...
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火麻浇汁拌双花的做法 - 火麻浇汁拌双花怎么做
  • 火麻浇汁拌双花的做法 - 火麻浇汁拌双花怎么做

  • “西兰花和菜花都是公认的营养丰富,对人体又非常健康的蔬菜,把这两种菜放在一起制作,只是一焯一拌,用调料极少,但又非常美味。这道菜用了火麻油和火麻仁,非常健康哦!”食材明细主料西兰花(1小棵)菜花(1小棵)膳之俭火麻油(10克)火麻仁(15克)辅料木耳(7~8朵)紫皮洋葱(1小半)调料盐(少许)蚝油(适量)...
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烤火腿炒茼蒿的做法 - 烤火腿炒茼蒿怎么做
  • 烤火腿炒茼蒿的做法 - 烤火腿炒茼蒿怎么做

  • 食材明细主料烤火腿(120克)茼蒿(335克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤火腿炒茼蒿的做法步骤1、食材:烤火腿(已切片)、茼蒿(已清洗切开)、蒜(已切碎)。2、起锅倒油烧热,下入蒜炒香。3、接着,下入茼蒿和烤火腿翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、加适量...
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火腿茼蒿烩豆腐的做法 - 火腿茼蒿烩豆腐怎么做
  • 火腿茼蒿烩豆腐的做法 - 火腿茼蒿烩豆腐怎么做

  • “为了身材而吃的一道菜。”食材明细主料豆腐(300克)茼蒿杆(100克)火腿(80克)食用油(2汤匙)蒜(1瓣)食盐(1.5克)鸡精(1克)辅料杭椒(2根)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿茼蒿烩豆腐的做法步骤1、茼蒿去叶洗净,豆腐备用。2、茼蒿切丁。3、豆腐切丁。4、豆腐冷水下锅焯水。5、开锅即可。...
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火腿炒茼蒿的做法 - 火腿炒茼蒿怎么做
  • 火腿炒茼蒿的做法 - 火腿炒茼蒿怎么做

  • 食材明细主料茼蒿(适量)火腿肠(1个)辅料盐(适量)葱花蒜末(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)红辣椒丝(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿清洗干净2、火腿肠切细条,蒜末3、锅中热油爆香葱花蒜末4、然后加入茼蒿翻炒,快速炒不然绿叶菜容易出水5、加入火腿肠翻炒...
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芝麻拌茼蒿的做法 - 芝麻拌茼蒿怎么做
  • 芝麻拌茼蒿的做法 - 芝麻拌茼蒿怎么做

  • 食材明细主料茼蒿菜(若干)辅料白芝麻(若干)调料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)香醋(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗干净切段。2、锅里水烧开茼蒿焯水先焯杆子煮个三分钟捞起过下凉水(水里可以加点盐,可以保持菜叶绿色新鲜)。3、再将茼蒿叶子烫一下。4...
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火麻油浇汁金昌鱼的做法 - 火麻油浇汁金昌鱼怎么做
  • 火麻油浇汁金昌鱼的做法 - 火麻油浇汁金昌鱼怎么做

  • “其实新鲜的食材尤其是海产品,无论怎样做都是非常美味的,不需要多少调料,不需要花费多少时间,一烤一浇汁就美味无比,这道浇汁金昌鱼就是这样,推荐给大家不妨一试。”食材明细主料冰鲜金昌鱼(1条)膳之俭火麻油(20克)辅料西兰花(1小棵)红彩椒(半个)鲜香菇(3个)葱段(适量)小米辣(1个)姜片(适量)调...
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麻汁茼蒿的做法 - 麻汁茼蒿怎么做
  • 麻汁茼蒿的做法 - 麻汁茼蒿怎么做

  • “去年做的麻汁茼蒿,又快到有鲜嫩茼蒿吃的季节了,发来做法”食材明细主料茼蒿(一大把)辅料麻酱(一大勺)蒜泥(一大勺)配料胡椒粉(一点)蚝油(一点)香油(一点)盐(一点)糖(一点)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻汁茼蒿的做法步骤1、鲜嫩茼蒿洗净,切段2、麻酱加凉白开调开.加入少许胡椒....
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火麻仁浇汁三文鱼的做法 - 火麻仁浇汁三文鱼怎么做
  • 火麻仁浇汁三文鱼的做法 - 火麻仁浇汁三文鱼怎么做

  • “随着人们生活水平的提高,以前在饭店才能吃到的三文鱼,早已出现在寻常百姓的餐桌上了。肉质鲜嫩、制作简单、营养丰富、撒上一些火麻仁,优质动物蛋白和优质植物蛋白的完美结合,更加利于人体吸收而增强免疫力。”食材明细主料三文鱼(350克)火麻仁(15克)辅料生菜(适量)调料黑胡椒粉(...
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芝麻茼蒿青团的做法 - 芝麻茼蒿青团怎么做
  • 芝麻茼蒿青团的做法 - 芝麻茼蒿青团怎么做

  • “打了一堆茼蒿泥,其实没想要那么多,但也只好慢慢来解决。赶上清明,正好可以用来做青团,芝麻馅,很现成。完全用茼蒿泥和的绿面团看起来清新可人,入锅以后迅速转深,并最终变成墨黑的绿。如果光线不好,大概真能把它当煤球。。。没感觉到茼蒿的独特香气,只分辨出青草味儿。。。。清明...
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芝麻茼蒿的做法 - 芝麻茼蒿怎么做
  • 芝麻茼蒿的做法 - 芝麻茼蒿怎么做

  • “茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿与芝麻炒一下,清淡可口,最适合冠心病、高血压病人食用。在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜...
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姜汁茼蒿菜的做法 - 姜汁茼蒿菜怎么做
  • 姜汁茼蒿菜的做法 - 姜汁茼蒿菜怎么做

  • “茼蒿即蓬蒿,茼蒿又称“皇帝菜”在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。皇帝菜的茎和叶可以同食,清气甘香,鲜香嫩脆,一般的营养成份无所不备,尤其胡萝卜素的含量极高,是黄瓜、茄子含量的20~30倍。有“天然保健品,植物营养素”之美称。其中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食...
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火腿肠茼蒿汤的做法 - 火腿肠茼蒿汤怎么做
  • 火腿肠茼蒿汤的做法 - 火腿肠茼蒿汤怎么做

  • “又是一款汤……”食材明细主料茼蒿(100克)植物油(适量)酱油(适量)辅料火腿肠(100克)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠茼蒿汤的做法步骤1、火腿肠切片;茼蒿洗净、掰小段。2、炒锅烧热,倒入少量植物油。3、油热后,放入适量清水,大火烧开。4、放入火腿肠。5、放入茼蒿。6...
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苹果菠萝茼蒿汁的做法 - 苹果菠萝茼蒿汁怎么做
  • 苹果菠萝茼蒿汁的做法 - 苹果菠萝茼蒿汁怎么做

  • 食材明细主料菠萝(1块)苹果(半个)茼蒿(1把)辅料水(100ml)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果菠萝茼蒿汁的做法步骤1、菠萝盐水侵泡半小时,半个苹果去皮!茼蒿用碱水泡10分钟后,在用水洗3-5遍2、用沸水煮茼蒿5分钟,留茼蒿水3、将茼蒿水放入破壁机或者榨汁机!加入菠萝和苹果!打1分钟!4、...
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蒜末茼蒿炒火腿的做法 - 蒜末茼蒿炒火腿怎么做
  • 蒜末茼蒿炒火腿的做法 - 蒜末茼蒿炒火腿怎么做

  • “茼蒿是一种常见的蔬菜,具有调胃健脾,降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多,脾胃不和,记忆力减退,习惯性便秘均有较好的疗效。蒜末茼蒿,口感脆嫩,做法简单,是一道适合忙碌上班族的快手菜。”食材明细主料茼蒿(500克)辅料火腿肠(1根)葱(1段)蒜(半头)食用油(2汤匙)盐(2克)生抽(1汤匙)糖(1茶匙)咸鲜(...
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麻酱茼蒿的做法 - 麻酱茼蒿怎么做
  • 麻酱茼蒿的做法 - 麻酱茼蒿怎么做

  • 食材明细主料茼蒿(一把)芝麻酱(2勺)花生酱(1勺)黑白芝麻(少许)辅料蒜(2瓣)油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)麻香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱茼蒿的做法步骤1、将茼蒿摘洗干净。2、锅里烧开水,把茼蒿烫熟。3、把茼蒿捞出来控干,切成长段装盘。4、剁一点蒜末备用。5、将芝麻酱和花...
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芝麻酱拌茼蒿的做法 芝麻酱.拌茼蒿 芝麻酱拌茼蒿怎么做
  • 芝麻酱拌茼蒿的做法 芝麻酱.拌茼蒿 芝麻酱拌茼蒿怎么做

  • 食材明细主料茼蒿菜(400克)辅料蒜末(适量)芝麻酱(2勺)蚝油(一勺)酱油(1勺)米醋(2勺)白糖(少许)老干妈(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌茼蒿的做法步骤1、新鲜茼蒿菜,洗净。2、大蒜拍碎。3、锅内加水烧开下入茼蒿菜,汤30秒。4、捞出放入凉开水。5、把凉透的茼蒿菜,切段。6、切...
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油醋汁拌茼蒿的做法 - 油醋汁拌茼蒿怎么做
  • 油醋汁拌茼蒿的做法 - 油醋汁拌茼蒿怎么做

  • “非常清爽的一道凉拌菜,只不过我用了红酒醋,味道有所改变,可用其他的醋代替。”食材明细主料茼蒿(250克)辅料橄榄油(15ml)盐(2克)红酒醋(10ml)白糖(5克)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油醋汁拌茼蒿的做法步骤1、新鲜的茼蒿洗净,控干水分,切成大段;2、切好的茼蒿收大碗里;3、调料碗里先...
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麻酱拌茼蒿的做法 - 麻酱拌茼蒿怎么做
  • 麻酱拌茼蒿的做法 - 麻酱拌茼蒿怎么做

  • 食材明细主料茼蒿(250g)麻酱(2汤勺)辅料葱花(少量)香菜末(少量)酱油(少量)味精(少量)芝麻油(少量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净,锅里烧水,放点盐、油,水开后放入茼蒿煮熟。2、切点葱花,香菜末。加入2勺麻酱,几粒味精,适量酱油,盐,麻椒油(可不要),芝麻油,搅拌均...
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麻油拌茼蒿的做法 - 麻油拌茼蒿怎么做
  • 麻油拌茼蒿的做法 - 麻油拌茼蒿怎么做

  • “茼蒿是春季时令蔬菜,用麻油凉拌,特别脆嫩爽口,鲜在春天,有一股春天的气息。”食材明细主料茼蒿(200g)辅料麻油(2勺)红油辣椒(1勺)盐(适量)生抽(1勺)调料芝麻(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻油拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净,去掉老根。2、锅里水开后,加入盐,把茼蒿分次放入开水中汆...
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怪味麻酱汁拌茼蒿的做法 - 怪味麻酱汁拌茼蒿怎么做
  • 怪味麻酱汁拌茼蒿的做法 - 怪味麻酱汁拌茼蒿怎么做

  • “夏天吃清爽,舒服。麻酱汁多用,拌面,拌菜皆可。”食材明细主料茼蒿(1000g)麻酱(适量)辅料花生辣椒油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)蒜末(适量)麻椒油(适量)辣根(适量)醋(适量)怪味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)怪味麻酱汁拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净后,焯熟,过冷水备用。2、适量麻酱,花生辣...
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茼蒿火腿蒸饺的做法 - 茼蒿火腿蒸饺怎么做
  • 茼蒿火腿蒸饺的做法 - 茼蒿火腿蒸饺怎么做

  • “正良是我最爱的食物之一。”食材明细主料茼蒿(适量)里脊肉(适量)火腿(适量)面粉(适量)辅料油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茼蒿火腿蒸饺的做法步骤1、将里脊肉、茼蒿、火腿切成丁。2、加入十三香,味极鲜,将油烧热,浇在馅中。3、搅拌均匀。4、和面。5、揪剂子,蒸...
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麻汁拌茼蒿怎么做
  • 麻汁拌茼蒿怎么做

  • 茼蒿是我们平时比较常见的一种蔬菜,茼蒿一般用来清炒,但也可作为凉拌菜。茼蒿有一种特殊的清香气味,这种具有挥发性的精油,可促进食欲,健胃、助消化的功效。下面小编就介绍一道菜,麻汁拌茼蒿,这道菜香气逼人,吃了一次就再也忘不了了。一、麻汁拌茼蒿(一)食材茼蒿400克红辣椒丝15克...
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麻油淋茼蒿的做法 清新刮油快手菜——麻油淋茼蒿 麻油淋茼蒿怎么做
  • 麻油淋茼蒿的做法 清新刮油快手菜——麻油淋茼蒿 麻油淋茼蒿怎么做

  • “蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口,最适合冠心病、高血压病人食用。”食材明细主料茼蒿(适量)...
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