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辣炒藕丝怎么做好吃的优选知识

辣炒藕丝的做法 - 辣炒藕丝怎么做
  • 辣炒藕丝的做法 - 辣炒藕丝怎么做

  • “莲藕真是个好东西呀,炒着吃、拌着吃、炖着吃、用来蒸咂肉都是极好的,可切片、切丝、切条、切块,口感可脆可面,我女儿喜欢得紧,特别是炖排骨、做干锅,简直无法抗拒。”食材明细主料莲藕(一节)二荆条(2根)辅料花椒(少许)花生油(20g)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)未知(难度)辣炒藕丝的做法步骤1、...
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酸辣藕丝的做法 - 酸辣藕丝怎么做
  • 酸辣藕丝的做法 - 酸辣藕丝怎么做

  • “现在吃藕正当时,可以凉拌,炖汤,做丸子,藕粉,还可以炒酸辣藕丝,快手又开胃,快来试试吧。”食材明细主料藕(1节)辅料干辣椒(2个)蒜瓣(2个)姜片(2片)调料味达美清香米醋(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕丝的做法步骤1、食材简单,但下饭。2、藕削皮切丝,洗去淀粉,泡水备用。3、锅...
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肉炒藕丝的做法 - 肉炒藕丝怎么做
  • 肉炒藕丝的做法 - 肉炒藕丝怎么做

  • 食材明细主料藕(两节)肉(100克)辅料葱(一段)姜(3片)蒜(3瓣)配料生抽(10克)料酒(10克)盐(2克)白糖(5克)鸡精(2克)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒藕丝的做法步骤1、先把藕洗净去皮,猪肉从冰箱拿出来化冻。2、藕切丝。3、起锅放油,油热后放入提前切好的葱姜蒜煸炒。4、放入切好的肉丝煸炒,肉...
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炝炒藕丝的做法 - 炝炒藕丝怎么做
  • 炝炒藕丝的做法 - 炝炒藕丝怎么做

  • “藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。炝炒藕合—脆香可口”食材明细主料莲藕(500克)辅料盐(适量)味精(3克)干辣...
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酸辣莲藕丝的做法 - 酸辣莲藕丝怎么做
  • 酸辣莲藕丝的做法 - 酸辣莲藕丝怎么做

  • “简单美味,酸辣爽口开胃下饭菜。”食材明细主料莲藕(一节)辅料生姜(一小块)干辣椒(三个)香菜(一颗)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣莲藕丝的做法步骤1、干辣椒切段,姜切丝。2、莲藕洗净,削皮,切丝。3、锅烧热放少许油,倒入姜和辣椒爆香,再倒入莲藕...
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辣炒藕尖的做法 - 辣炒藕尖怎么做
  • 辣炒藕尖的做法 - 辣炒藕尖怎么做

  • 食材明细主料藕尖(适量)辅料红辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒藕尖的做法步骤1、食材2、藕尖切片3、红辣椒、姜切丝,葱切碎4、锅内热油、下姜丝炒香5、下藕尖翻炒两分钟6、下红辣椒丝、调入适量的盐翻炒7、加入一勺白醋8、...
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豉椒辣炒藕丝如何做好吃又美味
  • 豉椒辣炒藕丝如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料嫩藕:一段辅料青红椒:适量老干妈豆豉酱:少许白糖:少许盐:少许具体步骤1.准备材料2.嫩藕洗净去皮,切成藕丝。青红椒洗净切成圈。3.锅烧热,放油,中大火,油热倒入青红椒圈爆出香味。4.倒入藕丝不断翻炒至藕丝开始...
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香辣藕丝的做法 - 香辣藕丝怎么做
  • 香辣藕丝的做法 - 香辣藕丝怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料小芹菜(适量)葱段(适量)白芝麻(适量)调料盐(适量)花椒粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋清(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)花椒粒(适量)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣藕丝的做法步骤1、莲藕切丝用盐腌制一下。2、洗3遍,洗去多余的淀粉,加入花椒粉、蛋清、淀粉、白芝麻。3、...
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香辣藕丝的做法 秋季菜谱——【香辣藕丝】 香辣藕丝怎么做
  • 香辣藕丝的做法 秋季菜谱——【香辣藕丝】 香辣藕丝怎么做

  • “营养价值1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲...
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辣炒藕条的做法 - 辣炒藕条怎么做
  • 辣炒藕条的做法 - 辣炒藕条怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料盐(适量)香醋(适量)白糖(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒藕条的做法步骤1、锅内热油、下干辣椒小火炒香。2、下藕条翻炒几下。3、加盐、香醋。4、白糖。5、淋入少许清水翻炒一会。6、入鸡精、葱花炒匀即可。...
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辣炒藕片的做法 - 辣炒藕片怎么做
  • 辣炒藕片的做法 - 辣炒藕片怎么做

  • “喜欢吃莲藕的不妨一试,真的很下饭呢,,哈哈......”食材明细主料莲藕(半节)辅料小红辣椒(两个)葱(两段)盐(适量)生抽(几滴)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒藕片的做法步骤1、莲藕洗净去皮切薄片(用水稍微泡一下要不然容易变黑)2、葱切段,辣椒切丝。3、锅中放油待油六七分热时倒葱...
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辣炒藕带的做法 - 辣炒藕带怎么做
  • 辣炒藕带的做法 - 辣炒藕带怎么做

  • “通常藕带常见的做法有炒和泡,泡椒藕带比新鲜的藕带口感更加脆嫩,夏天吃的时候放冰箱里冰一下更美味,炒着吃也是饭店里经常见到的一种做法,加点肉片,加点辣椒,炒的香香嫩嫩的,一份要卖上好几十块,在家做能实惠不少,我们今天的这种做法不但超级下饭,而且过程还十分简单,喜欢吃藕带的...
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清炒藕丝的做法 - 清炒藕丝怎么做
  • 清炒藕丝的做法 - 清炒藕丝怎么做

  • 食材明细主料藕(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒藕丝的做法步骤1、藕切丝。2、姜葱、红辣椒切丝。3、锅中放入适量油后下入辣椒、姜葱。4、下入藕丝。5、加入适量盐翻炒。6、翻炒至辣椒和藕断生变色即可。7、成品小窍门藕洗净后用白...
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素炒藕丝的做法 - 素炒藕丝怎么做
  • 素炒藕丝的做法 - 素炒藕丝怎么做

  • “山西老家过年的时候有一道菜叫小炒,就是藕丝炒肉丝,今天我只炒藕丝不放肉,来个素炒,一样的好吃哒哒😜”食材明细主料莲藕(两根)粉丝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大蒜(适量)花生油(适量)盐(适量)米醋(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒藕丝的做法...
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藕丝炒牛肉的做法 家常小炒———藕丝炒牛肉 藕丝炒牛肉怎么做
  • 藕丝炒牛肉的做法 家常小炒———藕丝炒牛肉 藕丝炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料莲藕(1节)牛肉(2两)辅料姜丝(适量)青椒丝(适量)葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)醋(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藕丝炒牛肉的做法步骤1、藕洗净去皮,用擦子擦成丝,过一下冷水去除淀粉。2、牛肉切成薄片。3、炒锅放底油,放葱姜爆香,放入牛肉,加盐、酱油...
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辣炒藕丁的做法 - 辣炒藕丁怎么做
  • 辣炒藕丁的做法 - 辣炒藕丁怎么做

  • “香辣爽口,快手下饭菜。”食材明细主料藕(莲菜)(一节)辅料红辣椒(少许)蒜(少许)姜(少许)调料食用油(少许)盐(少许)老抽(少许)白糖(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒藕丁的做法步骤1、藕洗净,削皮,切条,切丁。2、红辣椒、蒜和姜切碎,如图所示。3、锅烧热放少许油,倒入红辣椒、蒜和姜,...
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炝炒藕丝的做法 简单香辣炝炒藕丝 炝炒藕丝怎么做
  • 炝炒藕丝的做法 简单香辣炝炒藕丝 炝炒藕丝怎么做

  • 食材明细主料藕(2节)辅料干辣椒(6个)配料姜(2片)花椒(10颗)盐(半小勺)鸡精(半小勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒藕丝的做法步骤1、藕切丝,泡清水中去淀粉。2、藕洗去淀粉,沥干水分备用。3、姜切丝,辣椒用剪刀剪成丝。4、热锅加油,小火爆花椒姜,完全出香味捞出花椒姜不要。5、油稍...
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黑咸菜辣炒藕丝如何做好吃又美味
  • 黑咸菜辣炒藕丝如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料藕:一斤黑咸菜:半个辅料姜:适量鸡精:适量朝天椒:八个盐:适量蒜:三瓣具体步骤1.黑咸菜切成丝,用清水泡两个小时!2.藕切丝!3.朝天椒,姜,蒜切段!4.油锅先炒藕两分钟!5.加入咸菜丝,姜,蒜,朝天椒!调料在这里放,主要是怕火大,吵到最...
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炒藕丝的做法 - 炒藕丝怎么做
  • 炒藕丝的做法 - 炒藕丝怎么做

  • 食材明细主料莲藕(一段)葱(适量)辅料高汤(一碗)调料油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒藕丝的做法步骤1、准备好食材。2、藕去皮,切成薄片(尽量切薄哦)。3、切成细丝。4、葱切成小葱花。5、起锅烧油,加入高汤。6、倒入藕丝,擂炒均匀,期间分次少量加入高汤,以免糊锅。7、加盐、...
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辣炒脆藕的做法 - 辣炒脆藕怎么做
  • 辣炒脆藕的做法 - 辣炒脆藕怎么做

  • “以前吃莲藕都只是煲汤吃,吃起来粉粉的很好吃的,最近在他家吃多了炒莲藕,也渐渐喜欢上脆脆的莲藕了,这不,辣炒脆藕来啦!”食材明细主料莲藕(1节)辅料辣椒(1个)蒜头(3个)盐(适量)调和油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒脆藕的做法步骤1、辣椒一个,洗净切小段,蒜头切细。2、莲藕...
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藕丝炒肉丝的做法 - 藕丝炒肉丝怎么做
  • 藕丝炒肉丝的做法 - 藕丝炒肉丝怎么做

  • “一道好吃的下饭菜。”食材明细主料藕(280克)肉丝(100克)辅料蚝油(8克)酱油(少许)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)米醋(少许)盐(少许)鸡精(适量)十三香(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)藕丝炒肉丝的做法步骤1、藕先用清水冲洗,把外面的泥冲洗干净,再用刨刀去皮,两头用刀切去,一段藕就这样处...
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酸辣藕丝如何做好吃又美味
  • 酸辣藕丝如何做好吃又美味

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜藕:一个葱姜末:少许猪肉:少许辅料盐:少许郫县豆瓣酱:少许鸡精:少许米醋:少许具体步骤1.鲜藕买回来去皮儿洗净,切丝,入沸水焯水一下2.猪肉洗净切丝丝儿,葱姜切末3.炒锅加热,加入适量的食用油,加入葱姜末爆香后,下...
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辣椒炒西芹莲藕丝的做法 - 辣椒炒西芹莲藕丝怎么做
  • 辣椒炒西芹莲藕丝的做法 - 辣椒炒西芹莲藕丝怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料西芹(适量)小辣椒(适量)姜丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒西芹莲藕丝的做法步骤1、莲藕切丝焯水。2、西芹切丝焯水。3、捞出冷水浸泡一会儿捞出备用。4、热油放入辣椒和姜丝爆香。5、放入备用的芹菜丝和藕丝翻炒片刻加入适量盐和鸡精...
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香辣肉丝炒青椒藕片如何做好吃又美味
  • 香辣肉丝炒青椒藕片如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香辣肉丝炒青椒藕片,这款家常小菜,选用的食材都是非常非常普通的,但是这款菜的口感确实是非常不错的哦,因为里面选用了青椒作为配料,里面含有丰富的维生素等营养物质,对人体来说是非常不错的食物哦,所以在家里就...
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藕丝炒肉的做法 - 藕丝炒肉怎么做
  • 藕丝炒肉的做法 - 藕丝炒肉怎么做

  • “简单又快手的一道家常菜。”食材明细主料藕丝(250g)猪肉(60g)老抽(半小勺)料酒(1小勺)辅料葱(适量)姜(1片)蒜(2瓣)小米辣(2个)紫林白醋(1大勺)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藕丝炒肉的做法步骤1、250克的藕切丝,泡水或流水冲洗两次去掉表面淀粉2、冲洗好的藕丝控干多余水分。猪...
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