- “火山土豆泥,颜值高,味道好,我家时不时就做一盘,尤其懒得炒菜的时候,轻轻松松就搞定,味道超赞,做法简单,一看就会,没有这么吃过的赶紧试试,包你吃了一碗还想吃第二碗。”食材明细主料土豆(3个)五花肉(200克)大蒜(3瓣)香葱(一根)生抽(半汤勺)老抽(三分之一汤勺)蚝油(三分之一汤勺)鸡精(1茶勺)白糖(半...
- 29894
- 食材明细主料北豆腐(200g)肉末(100g)辅料葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(1勺)老抽(5g)自制花椒粉(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块,猪肉切小丁,葱姜蒜切碎,青、红辣椒切圈。水淀粉适量。2、豆腐入开水锅焯水,去去...
- 30383
- “有一次在饭店里吃到这款土豆泥,感觉很有创意,也非常好吃,回来就做了一些小小的改良,添加了胡萝卜泥,替换成了茄汁口味,这样可以更适合小朋友和不喜欢吃辣和重口味的小伙伴,将土豆泥浸在茄汁里,让我回想起了肯德基里经典的那款鸡汁土豆泥,一样好吃的停不下来。”食材明细主料土豆...
- 3455
- “这个菜家常,开胃下饭,超好吃~”食材明细主料酸豆角(适量)猪肉末(适量)盐(少许)辅料油(适量)生抽(适量)葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酸豆角炒肉末的做法步骤1、肉加葱姜蒜剁碎,加少许盐生抽调味。2、酸豆角切好。3、葱切好,辣椒切好(平时都是用指天...
- 14481
- “荤素搭配,营养加分,口感真的非常棒。”食材明细主料肉末(适量)土豆(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)黑胡椒粉(少许现磨)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑椒肉末土豆泥的做法步骤1、土豆洗干净放入电煮锅中煮熟。2、将熟土豆去皮压成泥随意造型都可以。...
- 27781
- “饺子馅拌过多种,但用土豆泥来做馅,还是第一次,属于临时起意呢,没想到饺子味道还不错呢,蛮好吃的”食材明细主料猪瘦肉(适量)土豆(适量)四季豆(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末土豆泥煎饺的做法步骤1、猪肉剁成...
- 3228
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:3个黄瓜丁:适量肉末:300辅料盐:少许味达美:少许花生油:适量香菇酱:2勺具体步骤1.土豆去皮切块2.锅中放水放少许盐,加入土豆,水没过土豆开火煮熟3.土豆沥水捞出,搅拌成泥4.锅内放入少许花生油,放入肉末,加味...
- 4364
- “这道菜主要是以土豆为主,肉沫浇在山型的土豆泥上像喷发的火山。咸香适口,特别受小朋友的喜爱。”食材明细主料肉馅(200克)小葱(适量)土豆(2-3个)辅料姜(适量)辣椒酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末土豆火山泥...
- 9760
- “这个季节继续吃土豆。那土豆做成泥,配上味美的香菇。石用意面酱以及番茄酱,采用黄油炒制,特别的美味切土豆特别美味!”食材明细主料土豆(一个)猪肉(一块)辅料香菇(5个)胡萝卜(半根)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料意面酱(二匙)番茄酱(一匙)盐(少许)鸡精(少许)橄榄油(半匙)黄油(一块)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小...
- 15880
- “火山土豆泥食材:土豆2个,牛奶适量,青豆1勺,玉米1勺,红彩椒1/3个。调料:番茄酱,甜辣酱,淀粉,盐,糖和水。制作:土豆洗净去皮切片,上锅隔水蒸水开后十分钟,取出压成泥,倒入适量牛奶搅拌均匀,取一个盆,把土豆泥堆积如山型,锅内放入所有调料拌匀加青豆玉米和彩椒,中小火慢慢搅拌到粘稠,把汁浇在...
- 14735
- 食材明细主料土豆(2个)猪肉(约100克)辅料葱(少许)尖椒(1根)豆瓣酱(1勺)甜面酱(1勺)清水(适量)生抽(适量)十三香(少许)姜(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末土豆泥的做法步骤1、土豆洗净去皮,切小块,入蒸锅蒸熟2、蒸土豆时把猪肉剁成肉末3、取1勺豆瓣酱,1勺甜面酱拌匀4、再加水拌成酱汁5...
- 27519
- 食材明细主料肉末(适量)北豆腐(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉末豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块。2、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、锅中放油烧热,下入肉末翻炒变色。4、放入豆腐,烹...
- 19663
- “又到了新土豆上市的季节,儿子超爱吃土豆,做妈妈的也就想尽办法做各种各样的土豆大餐☺”食材明细主料土豆(500g)胡萝卜(适量)青椒(适量)火腿(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆泥的做法步骤1、土豆煮熟去皮(煮熟之前的土豆忘记拍照片了☺)最好是黄壤土豆2、...
- 22599
- 食材明细主料土豆(500g)瘦肉(120g)辅料植物油(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)葱姜水(适量)蚝油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉末土豆泥的做法步骤1、土豆去皮切片。2、蒸熟。3、用勺子捣碎。4、放入抹油的碗中定型。再倒出来。5、瘦肉剁碎。6、放入碗中,加...
- 17621
- 食材明细主料老豆腐(适量)猪肉(适量)辅料姜蒜片(适量)葱白(适量)葱花(适量)配料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐的做法步骤1、原料洗净,锅里放水烧开,下豆腐焯两三分钟,捞出晾凉2、猪肉切成末,加入料酒、酱油腌渍3、把豆腐切成方块4、锅里放油...
- 8937
- 食材明细主料土豆(6个)瘦肉(200克)辅料蟹肉棒(6根)小葱(少许)调料盐(适量)淀粉(50克)鸡蛋(2只)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉末土豆泥饼的做法步骤1、土豆去皮洗净泡水十分钟后捞出。2、土豆切小块放锅里蒸熟。3、把瘦肉切小,剁碎,加入小葱一起剁。4、把蒸熟的土豆取出放...
- 5942
- “作为一个吃货,菜菜屋从来都不觉得是一件丢人的事,吃货说明咱能吃啊,妈妈总说能吃是福,那特别能吃,是不是特有福呢(嘻嘻)。菜菜屋一直觉得,吃货也分种类:一种是能吃,什么都不拒绝,总是想尝遍人间美味;一种是会做,天天琢磨着捣鼓做美食;还有一种就是既会做又会吃的吃货,那简直就是人间极...
- 23428
- “现代人为了健康,在饮食方面讲究低糖低油低脂肪,今天就做一道比较健康的豆腐菜,在烧制时不需要过油煎炸,其做法也非常简单。这道菜叫做“家常肉末烧豆腐”,主要做法如下;”食材明细主料豆腐(600克)猪肉末(100克)辅料青蒜(50克)配料葱花(15克)姜末(10克)绍酒(15克)鲜酱油(10克)蚝油(20克)白糖(5...
- 8714
- “土豆可以调补五脏、滋生力气、健脾和胃、益气调中,还能促进肠道的蠕动,起到疏通肠道的作用。土豆和牛肉的搭配,可以健脾胃、补虚弱、补气养血。”食材明细主料土豆(一个)牛肉(一小块)辅料葱(少许)水淀粉(适量)调料花生油(适量)盐(适量)料酒(少许)生抽(少许)耗油(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
- 15674
- 食材明细主料豌豆(200克)肉末(50克)辅料盐(适量)淀粉(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豌豆的做法步骤1、材料准备好。2、淀粉与水用1:1调和.放入一旁备用。3、炒锅里预热,放入适量的油。油全熟将肉末放入炒锅里炒至八成熟。4、将豌豆洗干净,放入炒锅里。翻炒3到...
- 25286
- “超级下饭菜,咸香适口,味道浓香,好吃又美味,零失败,简单易学!”食材明细主料土豆(适量)火腿(一根)肉馅(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)香油(适量)芝麻(适量)海苔碎(适量)酱油(适量)老抽(少许)盐(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末火腿土豆泥的做法步骤1、成品图!2、土豆去皮,切...
- 15805
- “口感细腻,鲜美易消化,营养价值高”食材明细主料土豆(300g)肉末(50g)辅料葱(适量)蒜(两瓣)十三香(半勺)胡椒粉(适量)生抽(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绝味肉末土豆泥的做法步骤1、土豆洗净去皮切片2、上蒸锅蒸十五分钟3、这个期间我们准备肉末,加入半勺盐。半勺十三香。适量胡...
- 21699
- 食材明细主料豆腐(1块)猪肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豆腐的做法步骤1、肉切沫姜葱蒜切沫豆腐切块。2、豆腐在开水里焯一下,过凉。3、锅中加底油,加姜葱炒香。4、放入肉末。5、放入豆腐翻炒几下。6、放入耗油和老抽。7...
- 19146
- 食材明细主料土豆(适量)辅料胡萝卜(适量)红辣椒(适量)绿线椒(适量)洋葱(适量)葱(适量)调料韩式辣椒酱(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)水(适量)淀粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火山爆发土豆泥的做法步骤1、土豆切片上锅蒸;2、辅料;3、切切切,片片片,丝丝丝,丁丁丁……4、辣椒...
- 8992
- 食材明细主料土豆(3个)肉末(40-50g)辅料青蒜苔(2根)洋葱(1/5个)美人椒(1/3根)香菜(3根)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火焰山土豆泥的做法步骤1、土豆洗净去皮待用2、上锅蒸熟3、蒸土豆时准备好辅料:肉末,洋葱末,美人椒末,香菜梗末4、热锅冷油下肉末5、推散后再放洋葱粒一起炒香6、锅...
- 10767