![排骨猪皮烧雪魔芋的做法 - 排骨猪皮烧雪魔芋怎么做]( "排骨猪皮烧雪魔芋的做法 - 排骨猪皮烧雪魔芋怎么做")
- “少爷他爹说，这不是冻豆腐么，还雪魔芋呢。没敢告诉他，这个属于一点热量也没有的魔芋做的，怕他不让我吃。就顺着他说是冻豆腐。”食材明细主料雪魔芋（适量）猪皮（适量）排骨（几块）辅料酸萝卜（几块）食用油（半匙）清水（若干）调料葱（小许）泡姜（小许）白糖（5g）生抽（15g）老抽（15g）鸡精（2g）微辣（口味）烧（工艺）数小时...
- 7226
![雪菜排骨煮香芋的做法 - 雪菜排骨煮香芋怎么做]( "雪菜排骨煮香芋的做法 - 雪菜排骨煮香芋怎么做")
- 食材明细主料香芋（3个）雪菜（110）排骨（245克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜排骨煮香芋的做法步骤1、食材：香芋。2、雪菜（已清洗）。3、排骨（已清洗焯水）。4、将香芋去皮、洗净。5、放在案板上切成块，待用。6、将已清洗的雪菜放在案板上切开，待用。7...
- 3902
![芋头烧排骨的做法 家常菜肴@@芋头烧排骨 芋头烧排骨怎么做]( "芋头烧排骨的做法 家常菜肴@@芋头烧排骨 芋头烧排骨怎么做")
- “不要单看照片对芋头排骨没食欲哦！其实话长篇的。我做好这道菜要拍照的时候。邻居来串门儿。一坐就起不了身，喋喋不休说不停....直到我家宝贝儿哼着要午睡，邻人才回家。当我哄宝贝儿入睡后，才想起我这煲东西。打开盖一看芋头排骨稠糊正块状。怎样拍照都不像样。唉...看看芋...
- 18064
![家常焖烧排骨的做法 - 家常焖烧排骨怎么做]( "家常焖烧排骨的做法 - 家常焖烧排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）冰糖（适量）醋（适量）开水（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常焖烧排骨的做法步骤1、排骨洗净焯水捞出沥干水分。2、葱和姜改刀备用。3、锅中入油烧热，放入冰糖炒糖色，放入...
- 24721
![雪魔芋黄豆烧土鸭的做法 - 雪魔芋黄豆烧土鸭怎么做]( "雪魔芋黄豆烧土鸭的做法 - 雪魔芋黄豆烧土鸭怎么做")
- 食材明细主料土鸭（适量）干黄豆（适量）雪魔芋（适量）辅料老姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）白扣（适量）沙仁（适量）香叶（适量）香果（适量）八角（适量）三奈（适量）豆瓣酱（适量）大葱（适量）芹菜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪魔芋黄豆烧土鸭的做法步骤1、土鸭切块，黄豆提前一晚泡发，雪魔芋提前泡清水解冻，...
- 5693
![雪菜魔芋的做法 - 雪菜魔芋怎么做]( "雪菜魔芋的做法 - 雪菜魔芋怎么做")
- 食材明细主料魔芋（适量）猪瘦肉（适量）雪菜（适量）辅料糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）葱（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜魔芋的做法步骤1、雪菜洗去咸味，切碎。2、猪肉切丝，用料酒稍腌制。3、魔芋切成立方块。4、锅热油，倒入肉丝，煸炒后放雪菜，加盐、鸡精调味，可略咸，炒匀后盛出...
- 23283
![红烧魔芋的做法 魔芋的制作及红烧魔芋 红烧魔芋怎么做]( "红烧魔芋的做法 魔芋的制作及红烧魔芋 红烧魔芋怎么做")
- “离开家乡多年，很怀念家乡，想念家乡的美食。一次出差在外地，在超市发现魔芋，我立即买回家。味，还是那个味，但总觉超市买的太老，不好吃。我到网上一搜罗，找到魔芋粉，买回，自己做。哇，还是自己做得好吃！”食材明细主料魔芋粉（150克）碱粉（15克）辅料泡姜（适量）泡椒（适量）郫县豆瓣（适量）配料老抽（适...
- 18179
![香菇魔芋炖排骨的做法 - 香菇魔芋炖排骨怎么做]( "香菇魔芋炖排骨的做法 - 香菇魔芋炖排骨怎么做")
- “排骨的营养价值有以下几点，第一，排骨富含蛋白质和脂肪，为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。第二，人到中年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老的作用。第三，排骨中含有丰富的钙元素，可以维护骨骼健康，防止...
- 2541
![雪魔芋烧鸭的做法 - 雪魔芋烧鸭怎么做]( "雪魔芋烧鸭的做法 - 雪魔芋烧鸭怎么做")
- “买到假的郫县豆瓣酱了，炒不出来红油，记得图中我买的牌子，以后躲远点。在家买到是图标有宋丹丹头像的那种，那个好。”食材明细主料雪魔芋干（50克）鸭腿（2个）辅料料酒（20克）葱（5克）冰糖（4块）卤肉老汤（100克）大蒜（1瓣）花生油（5克）清水（400克）老抽（10克）生抽（10克）干辣椒（2个）郫县豆瓣酱（1汤匙）葱叶（2克）鸡精...
- 12473
![魔芋烧鸭的做法 【魔芋烧鸭】 魔芋烧鸭怎么做]( "魔芋烧鸭的做法 【魔芋烧鸭】 魔芋烧鸭怎么做")
- “前段时间卖菜的讲，有四川人去的地方，就有魔芋卖。有个北方朋友，说从来没有听说过魔芋，我感觉很惊讶。魔芋烧鸭是四川很传统的土菜，就用很家常的豆瓣酱，普通的泡海椒，泡姜，一起红烧。做出来颜色红亮，魔芋很软糯”食材明细主料鸭子（1个）豆瓣酱（适量）线辣椒（适量）酱油（适量）山奈（适量）辅料魔...
- 25504
![魔芋烧排骨的做法 - 魔芋烧排骨怎么做]( "魔芋烧排骨的做法 - 魔芋烧排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（3条）魔芋（适量）辅料生姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料生抽（适量）花生油（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）魔芋烧排骨的做法步骤1、排骨斩块后冷水下锅，放入姜片焯烫出血水后捞出洗净备用。2、魔芋改刀切块备用。3、将魔芋焯烫一下捞出备用。4...
- 18506
![魔芋蒸排骨的做法 肉肉主义——魔芋蒸排骨 魔芋蒸排骨怎么做]( "魔芋蒸排骨的做法 肉肉主义——魔芋蒸排骨 魔芋蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料魔芋（300g）猪排（500g）辅料香葱（适量）生姜水（适量）配料蚕豆辣酱（适量）食用盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）魔芋蒸排骨的做法步骤1、将魔芋切成滚刀块，魔芋和排骨撒上盐，腌制15分钟。将腌好的排骨加上嫩肉粉和蚕豆辣酱和均匀，放一会入味。2、将魔芋放入盘底，排骨在上...
- 22388
![魔芋白菜煮排骨的做法 【宁波】魔芋白菜煮排骨 魔芋白菜煮排骨怎么做]( "魔芋白菜煮排骨的做法 【宁波】魔芋白菜煮排骨 魔芋白菜煮排骨怎么做")
- “魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。魔芋口感独特，味道鲜美，而且有减肥健身、治病抗癌的功效，并被人们誉为“魔力食品”、“健康食品”~但我家很少买，因为爷俩不怎么爱吃哦。。。”食材明细主料魔芋（260克）排...
- 28438
![猪皮烧排骨的做法 - 猪皮烧排骨怎么做]( "猪皮烧排骨的做法 - 猪皮烧排骨怎么做")
- “前几天去专门做肉丸的加工店做了一些肉丸，他们只负责加工，原料和配料都是自己亲自挑选的，尽管有些麻烦，选料、排队、买肉、临近传统节日，做肉丸的人太多，还要等上一个多小时才能做好，胜在食材新鲜，自己亲自监督制作过程，放心食用，猪皮不能做丸子，可是那么大块扔掉可惜，也浪费，拿回来...
- 28791
![酸辣雪魔芋的做法 - 酸辣雪魔芋怎么做]( "酸辣雪魔芋的做法 - 酸辣雪魔芋怎么做")
- 食材明细主料雪魔芋干（一块）辅料大蒜（适量）香菜（适量）调料辣椒油（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸辣雪魔芋的做法步骤1、雪魔芋干泡两个小时，中间翻面泡，沥干水，切成块。2、到开水锅中再煮三分钟，再冲冷水，沥干水，挤干水。3、锅预热，放油，放入蒜末炒香。4、...
- 17642
![家常红烧排骨的做法 - 家常红烧排骨怎么做]( "家常红烧排骨的做法 - 家常红烧排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（1000克）姜（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）料酒（适量）干辣椒（几个）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）家常红烧排骨的做法步骤1、准备好排骨，清洗干净。2、凉水上锅，加姜片和料酒焯水。3、煮3分钟左右。4、过凉水，清洗干净...
- 23679
![雪菜炒魔芋的做法 - 雪菜炒魔芋怎么做]( "雪菜炒魔芋的做法 - 雪菜炒魔芋怎么做")
- “魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。魔芋含有丰富的纤维素和微量元素，还具有16种氨基酸，并且脂肪和热量都很低，是不可多得的营养减肥食品。魔芋的可溶性膳食纤维，在肠胃中会吸水变得膨胀起来，从而增加饱腹感...
- 25917
![家常魔芋烧花鲢的做法 - 家常魔芋烧花鲢怎么做]( "家常魔芋烧花鲢的做法 - 家常魔芋烧花鲢怎么做")
- 食材明细主料花鲢鱼（适量）魔芋豆腐（适量）辅料香芹（适量）泡辣椒（适量）泡仔姜（适量）小葱（适量）蒜子（适量）豆瓣酱（适量）花椒粒（适量）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常魔芋烧花鲢的做法步骤1、准备好食材：我用的是处理好洗净的净鱼肉，一定要洗净鱼腹内的黑膜，以免腥味较重。2、准备好部分调料...
- 13093
![雪魔芋鲜汤的做法 - 雪魔芋鲜汤怎么做]( "雪魔芋鲜汤的做法 - 雪魔芋鲜汤怎么做")
- 食材明细主料雪魔芋（300g）猪骨（500g）芋头（300g）平菇（200g）水发玉兰（200g）辅料小葱（1颗）料酒（30ml）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）雪魔芋鲜汤的做法步骤1、主要配菜有猪骨、水发玉兰、芋头和平菇，也可以根据个人喜好加入其他有鲜味的食材。2、雪魔芋提前用水泡发。3、芋头洗净切...
- 20325
![雪魔芋烧鸭的做法 雪魔芋烧鸭的做法 雪魔芋烧鸭怎么做]( "雪魔芋烧鸭的做法 雪魔芋烧鸭的做法 雪魔芋烧鸭怎么做")
- “雪魔芋烧鸭是四川地区汉族传统名菜，属于川菜系。是由雪魔芋与鸭子烧制而成。成菜色泽红亮，雪魔芋酥软细腻，鸭肉肥酥，滋味咸中带鲜，辣而有香。”食材明细主料土鸭（1只）雪魔芋（2块）辅料豆瓣（2匙）八角（5g）料酒（2匙）姜蒜（适量）干辣椒（5个）花椒（5g）酱油（2匙）糖（少量）鸡精（1匙）香叶（适量）陈皮（适量）微辣（口味）...
- 6933
![油豆腐魔芋结排骨煲的做法 - 油豆腐魔芋结排骨煲怎么做]( "油豆腐魔芋结排骨煲的做法 - 油豆腐魔芋结排骨煲怎么做")
- 食材明细主料排骨（350克）油豆腐（125克）魔芋结（230克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）油豆腐魔芋结排骨煲的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）、油豆腐、魔芋结2、将排骨放入高压锅里。3、随后，加适量的清水。4、加适量的料酒。5、加适量的酱...
- 9773
![家常烧排骨的做法 - 家常烧排骨怎么做]( "家常烧排骨的做法 - 家常烧排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（700克）辅料老抽（适量）生抽（适量）米醋（适量）玉米油（适量）盐（适量）料酒（适量）白芝麻（适量）香料大葱（适量）姜（适量）大料（适量）花椒（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常烧排骨的做法步骤1、排骨剁成小块，洗净。2、冷水下锅，放料酒、花椒焯水。3、烧开撇去浮沫。4、洗...
- 12213
![魔芋凉皮的做法 - 魔芋凉皮怎么做]( "魔芋凉皮的做法 - 魔芋凉皮怎么做")
- “纯魔芋做出的魔芋豆腐，切成条做成Q弹爽滑的减脂美食魔芋凉皮，热量低到可以忽略不计，饱腹感强，还能帮助肠道排毒。”食材明细主料魔芋豆腐（一袋）辅料黄瓜（适量）蒜（适量）香菜（适量）花生碎（适量）调料醋（适量）味极鲜（适量）辣椒油（适量）麻汁（适量）盐（适量）香油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
- 3397
![魔芋排骨的做法 - 魔芋排骨怎么做]( "魔芋排骨的做法 - 魔芋排骨怎么做")
- “很久没吃魔芋豆腐了，下班在超市买了一盒，晚上做了这道魔芋排骨。鲜、香、甜，魔芋Q弹，排骨鲜美，好吃的不得了呀！😋”食材明细主料魔芋豆腐（300g）排骨（200g）洋葱（1个）胡萝卜（1根）生姜（少许）辅料蚝油（2勺）盐（1匙）五香粉（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）魔芋排骨的做法步骤1、洋葱...
- 9431
![魔芋烧鱼排的做法 - 魔芋烧鱼排怎么做]( "魔芋烧鱼排的做法 - 魔芋烧鱼排怎么做")
- “超市里面有新鲜的单独的鱼排卖。鱼排的小刺很少，特别适合小孩和老年人吃，魔芋的营养功能很强大，可以排除体内的毒素是很佳的减肥食品。做上一份儿全家老少皆宜。。。”食材明细主料新鲜的鱼排（一斤）魔芋（一块）花椒（5颗）泡椒（3个）大葱（一根）八角（二个）辅料盐（少许）白胡椒粉（1/5匙）黄豆酱（二...
- 30054
美味库
