![茄丁酱拌面的做法 - 茄丁酱拌面怎么做]( "茄丁酱拌面的做法 - 茄丁酱拌面怎么做")
- “爱吃茄子，红烧、素炒、蒸制都不错。夏天气温高，吃面条的次数多，茄子也可以用来搭配面条。用茄丁炸酱拌面吃，也是很受欢迎的一款。”食材明细主料茄子（200g）甜面酱（90g）面条（300g）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）酱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄丁酱拌面的做法步骤1、茄...
- 3128
![（好吃面）茄丁酱拌面如何做好吃又美味]( "（好吃面）茄丁酱拌面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟在春秋两季，面条是经常出现在人们饭桌上的一道主食。而茄丁酱拌面就是其中的一种，作为面条本身做法就简单方便，而且味道好吃，可以搭配各种食材做出各种好吃的面条。而茄丁酱拌面味道就十分好，根根面条带有淡淡...
- 18101
![香香的茄丁酱拌面如何做好吃又美味]( "香香的茄丁酱拌面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟茄丁酱拌面食一款面条，茄子，甜面酱做成的食品，吃起来有股酱香味，很好吃，可以作为晚餐时候吃，特别是上班一天回家里已经很累了，如果再做很复杂的饭菜，确实不想动手，所以有了这款面食，就方便的多了，既可以吃上好吃的饭...
- 22158
![茄丁肉酱面条卤的做法 幸福美食：三步两步做好夏日爽口茄丁肉酱面条卤 茄丁肉酱面条卤怎么做]( "茄丁肉酱面条卤的做法 幸福美食：三步两步做好夏日爽口茄丁肉酱面条卤 茄丁肉酱面条卤怎么做")
- “炎炎夏日每个人的胃口都会下降，厨房里的高温让人望而生畏，这时候大鱼大肉不再是人们追求的菜品。吃个面条是在夏日不错的选择！天天做面条卤子又嫌麻烦，就偷个懒做了一个批量的面条卤子，放在冰箱里什么时候想吃了，盛一点出来往面条上一拌，那滋味别提多美了！”食材明细主料猪五花...
- 16577
![香菇丁番茄酱烩西蓝花的做法 - 香菇丁番茄酱烩西蓝花怎么做]( "香菇丁番茄酱烩西蓝花的做法 - 香菇丁番茄酱烩西蓝花怎么做")
- 食材明细主料西蓝花（200g）鲜香菇（5朵）辅料番茄酱（3匙）蒜（两瓣）葱末（适量）酸甜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇丁番茄酱烩西蓝花的做法步骤1、没拍步骤图就拿成品图代替啦，主要是让自己以后也会哈哈，首先将西蓝花分小朵泡盐水，香菇泡水，蒜切末，葱切末。2、将香菇洗净切小丁装盘，西蓝花放...
- 22494
![茄丁酱肉包的做法 - 茄丁酱肉包怎么做]( "茄丁酱肉包的做法 - 茄丁酱肉包怎么做")
- “茄子搭上酱肉后，整个气质都得到提高😄😄包子包好后，面胚发酵时间有点长😓不影响口感，但影响观感。”食材明细主料长茄子（770g）猪五花肉（170g）辅料青辣椒（70g）大葱（40g）姜（2片）调料生姜粉（适量）十三香（适量）盐（6g）香油（5g）包子皮中筋面粉（300g）酵母（3g）食用油（5g）水（155g）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高...
- 23416
![酱烧茄丁如何做好吃又美味]( "酱烧茄丁如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料长茄子：250干香菇：8朵辅料食用油：3汤匙蒜头：2瓣甜面酱：1汤匙六月鲜酱油：1汤匙白糖：半汤匙盐：适量水淀粉：半茶匙淀粉加1.5汤匙水具体步骤1.（1）茄子洗净后切除头尾两端，再切成丁，用淡盐水浸泡片刻。（2）干香菇用温水泡发至...
- 7199
![酱爆蒜香茄丁的做法 - 酱爆蒜香茄丁怎么做]( "酱爆蒜香茄丁的做法 - 酱爆蒜香茄丁怎么做")
- “最简单，最实用，最下饭的家常菜，酱爆蒜香茄丁，只要有了这道菜，减肥的必须绕道而行了，超级下饭，但是餐桌上还少不了它，因为大家喜欢吃，所以不会的要看看：”食材明细主料猪肉馅（100克）茄子（1个）辅料盐（少许）黄豆酱（1勺）蒜（20克）葱（5克）料酒（5克）生抽（5克）老抽（2克）鸡精（适量）白糖（适量）蒜香（口味）爆（工艺）廿分...
- 24777
![茄丁肉酱胡萝卜面的做法 - 茄丁肉酱胡萝卜面怎么做]( "茄丁肉酱胡萝卜面的做法 - 茄丁肉酱胡萝卜面怎么做")
- 食材明细主料面条原料：沃尔玛惠宜高筋面粉（300克）胡萝卜汁（160克）盐（少许）辅料肉酱原料：长茄（2根）香菇两朵（2朵）小米椒（适量）独头蒜（1个）瘦肉（100克）拌面配料：胡萝卜丝（适量）黄瓜丝（适量）配料料酒（2大勺）蒜蓉辣酱（1大勺）老抽（适量）糖（少许）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）茄丁肉酱胡萝卜...
- 10441
![茄丁肉末炸酱面的做法 - 茄丁肉末炸酱面怎么做]( "茄丁肉末炸酱面的做法 - 茄丁肉末炸酱面怎么做")
- 食材明细主料手擀面（适量）茄子（适量）猪肉末（适量）辅料西红柿（适量）黄豆酱（适量）菠菜（适量）葱（适量）姜（适量）木耳（适量）八角（适量）配料料酒（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄丁肉末炸酱面的做法步骤1、准备原料。2、炒锅放油，放一粒八角，油热后放入肉末煸炒出油，倒少许醋，料...
- 19877
![茄丁炸酱面的做法 - 茄丁炸酱面怎么做]( "茄丁炸酱面的做法 - 茄丁炸酱面怎么做")
- “天气渐热，炸酱面又以搭配的随意开始受到大家宠爱，估计每个人心中都有一种或几种适合自己口味搭配的炸酱面吧。今天要做的是茄丁炸酱面，加了自制的蒜瓣，终于吃到撑。这个蒜瓣是今年新蒜上市时腌的，起先还想着腌得太多了，吃不完，也不是不喜欢，主要原因大家都懂得。但是一次偶尔的...
- 17866
![茄丁肉酱绿豆面的做法 - 茄丁肉酱绿豆面怎么做]( "茄丁肉酱绿豆面的做法 - 茄丁肉酱绿豆面怎么做")
- “今天这道茄丁肉酱绿豆面，营养全面又好吃。不到几分钟就把这碗面都吃上了。吃得好撑哦~”食材明细主料绿豆面条（250克）辅料茄子（1个）猪肉（120克）配料料酒（10克）老抽（5克）欣和甜面酱（50克）欣和豆瓣酱（30克）花生油（25克）葱（10克）蒜（3瓣）味精（2克）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄丁肉酱绿豆面...
- 11464
![茄丁青椒肉酱面的做法 - 茄丁青椒肉酱面怎么做]( "茄丁青椒肉酱面的做法 - 茄丁青椒肉酱面怎么做")
- “面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效，也是北方家庭最家常的主食。”食材明细主料面条（适量）辅料茄子（1个）肉末（适量）青椒（适量）食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）老抽（少许）八角（少许）红椒（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）三刻...
- 9759
![茄丁面的做法 【炸酱面，花样做】：茄丁面 茄丁面怎么做]( "茄丁面的做法 【炸酱面，花样做】：茄丁面 茄丁面怎么做")
- “取一只大碗，盛上爽滑的捞面，浇上热腾腾的茄丁卤，再加点儿香菜段。茄丁软糯，肉末香香，浓郁饱满的汤汁在唇齿之间来回萦绕。大快朵熙之时，家的味道也在心中缓缓流淌。”食材明细主料茄子（适量）五花肉（适量）香菜段（适量）红彩椒（适量）蒜末（适量）面粉（适量）水淀粉（适量）玉米淀粉（适量）辅料食用油（适...
- 19231
![炸酱茄丁如何做好吃又美味]( "炸酱茄丁如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料紫茄子：3条五花肉：4小条小葱：2-3根生姜：1小块大葱：1小节辅料糖：少许生抽：适量老抽：适量生粉：适量香麻油：适量具体步骤1.五花肉去皮切碎丁状(注意是切,不要剁),将肉丁放入大碗中，调入生抽、老抽少许、糖、生粉拌匀，加...
- 5380
![茄丁肉酱面的做法 - 茄丁肉酱面怎么做]( "茄丁肉酱面的做法 - 茄丁肉酱面怎么做")
- “我个人特别喜欢这个茄丁肉酱面，它里面菜品很多所以入口的层次感也特别好，特别是再加上炒花生和香菜，简直是绝配，棒棒哒！”食材明细主料面条（适量）茄子（1个）鸡蛋（1个）五花肉（适量）花生（适量）凉粉（1个）香菜（1棵）绿豆芽（适量）豆干（3个）辣椒（1个）辅料酱油（1勺）醋（1勺）鸡精（1勺）食用油（3匙）黄豆酱（2匙）甜面酱（2匙...
- 2156
![豆酱茄丁的做法 - 豆酱茄丁怎么做]( "豆酱茄丁的做法 - 豆酱茄丁怎么做")
- “茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，能预防和治疗多种疾病，有很高的药用价值，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。夏季茄子质轻肉嫩，无论怎么吃都吃不厌，尤其是加了蒜瓣。浓郁的蒜香，加上酱料提味，口口都有吃肉的感觉·...
- 18160
![茄丁肉酱打卤面的做法 - 茄丁肉酱打卤面怎么做]( "茄丁肉酱打卤面的做法 - 茄丁肉酱打卤面怎么做")
- “无论是南方还是北方，各种面类都是家常便饭中的一员。一年四季的餐桌上都少不了它们的身影。打卤面可谓是一种神奇的饭食，奇就奇在，冬天可以吃热面，暖心暖胃；夏天过一遍凉水就可以吃凉面，消夏解暑。面条的好吃与否大多时候都取决于卤的美味程度和菜码儿的种类。所以吃打卤面，就...
- 11687
![香辣茄丁酱肉包的做法 - 香辣茄丁酱肉包怎么做]( "香辣茄丁酱肉包的做法 - 香辣茄丁酱肉包怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（400g）猪肉（300g）茄子（4个）郫县豆瓣酱（2匙）辅料酵母粉（3g）温水（200g）鸡蛋（1个）青椒（1个）红椒（1个）花生油（3勺）小葱（8根）鸡粉（1匙）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香辣茄丁酱肉包的做法步骤1、中筋面粉加入酵母粉，温水，打入鸡蛋2、揉成面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大3、...
- 22368
![鸡蛋茄丁炸酱面的做法 - 鸡蛋茄丁炸酱面怎么做]( "鸡蛋茄丁炸酱面的做法 - 鸡蛋茄丁炸酱面怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）鸡蛋（2个）挂面（适量）黄瓜（1/2个）辅料黄豆酱（1勺）甜面酱（1勺）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋茄丁炸酱面的做法步骤1、茄子去皮切小丁。2、黄瓜切丝。3、鸡蛋打散，锅中放油烧热放入蛋液，凝固后盛出备用。4、锅中再次放油烧热，加黄豆酱、甜面酱各一勺爆...
- 16535
![酱爆茄丁的做法 - 酱爆茄丁怎么做]( "酱爆茄丁的做法 - 酱爆茄丁怎么做")
- “这道酱爆茄子丁里面呢，我加入了个人比较喜欢吃的黄豆酱。浓浓的酱香，很是下饭。”食材明细主料茄子（二根）大蒜（5瓣）青椒（一个）小葱（5根）辅料黄豆酱（一匙）生抽（半匙）白糖（少许）醋（半匙）淀粉（一匙）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆茄丁的做法步骤1、茄子不去皮，切丁加入少许白醋和干淀粉...
- 16327
![酱香茄丁的做法 - 酱香茄丁怎么做]( "酱香茄丁的做法 - 酱香茄丁怎么做")
- “豆瓣酱炒茄子是茄子的一种美味吃法炒出的茄子酱香浓郁，非常开胃下饭在这个炎炎夏季，此菜一定能打动你的胃口茄子的营养非常丰富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分常吃茄子，可使血液中的胆固醇不会增高，对延缓人体衰老很有作用”食材明细主...
- 2550
![豆瓣酱茄丁的做法 轻松搞定下饭菜——豆瓣酱茄丁 豆瓣酱茄丁怎么做]( "豆瓣酱茄丁的做法 轻松搞定下饭菜——豆瓣酱茄丁 豆瓣酱茄丁怎么做")
- “我认识的人里有不少人不喜欢吃茄子，原因是——老觉得没什么味道，不好做。我可不这么认为哦，我觉得无论是蒸茄子还是鱼香茄子，再或者今天的这道豆瓣酱茄丁都是非常不错的下饭菜呢！不喜欢，可能还是因为没有做出好味道来，吃过一两次就再也不想见它的面了。茄子具有清热止血，消肿止...
- 6908
![韩式辣酱爆茄丁的做法 - 韩式辣酱爆茄丁怎么做]( "韩式辣酱爆茄丁的做法 - 韩式辣酱爆茄丁怎么做")
- “这是一款本人自创的开胃菜。某天，发现冰箱内有一个茄子，打算做酱爆茄丁吃，发现没有甜面酱，有一盒韩式辣椒酱，于时就将就的做菜，做出为发现味道真是非常好吃，也很开味，也许许多美味就在不经意之间。”食材明细主料茄子（1个）青辣椒（1个）辅料韩式辣椒酱（少许）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简...
- 29913
![酱烧茄丁的做法 - 酱烧茄丁怎么做]( "酱烧茄丁的做法 - 酱烧茄丁怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）辣椒（适量）辅料葱伴侣大酱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱烧茄丁的做法步骤1、准备材料.2、茄子洗净,切小丁.3、辣椒洗干净切小丁.4、热锅入油,放入辣椒.5、炒出香味.6、在放入茄丁.7、翻炒两,三分钟.8、加入两大勺酱.9、加适量清水,搅拌均匀....
- 19550
美味库
