![鸡肉小炒的做法 - 鸡肉小炒怎么做]( "鸡肉小炒的做法 - 鸡肉小炒怎么做")
- “简单美味的下饭菜。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料青红椒（2个）手擀粉（250g）调料盐（适量）白糖（2勺）花椒（少许）八角（1个）干辣椒（2个）生抽（少许）蚝油（少许）味精（少许）蒜瓣儿（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡肉小炒的做法步骤1、柿子椒去籽，掰成小块，手擀粉剪短再冲洗干净。2、炒锅放油烧热，放...
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![小炒鸡的做法 家常小炒鸡 小炒鸡怎么做]( "小炒鸡的做法 家常小炒鸡 小炒鸡怎么做")
- “看到很多朋友做“私家菜”，或者是“秘制菜”，很惭愧我只会做家常菜。一个业余的家庭版的厨子不敢妄想做啥“秘制”、“私家菜”，只希望自己做的饭有人吃，有人爱吃。吃过后不要求夸奖，只要你说：“我吃饱了”，这就是对我的最好的褒奖。既然是只会家常菜，那咱的菜就叫“家常小炒”...
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![家常小炒猪头肉的做法 - 家常小炒猪头肉怎么做]( "家常小炒猪头肉的做法 - 家常小炒猪头肉怎么做")
- 食材明细主料猪头肉（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）砂糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒猪头肉的做法步骤1、首先把材料切好。2、猪头肉切片3、油少放因为炒猪头肉时。还会下油。锅八成热时加蒜。姜。爆香4、加入胡...
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![农家小炒肉的做法 农家小炒肉-----家常菜 农家小炒肉怎么做]( "农家小炒肉的做法 农家小炒肉-----家常菜 农家小炒肉怎么做")
- “食材：带皮五花肉半斤，鲜辣椒数个，咸豆角适量。调料：精盐，老抽，味精，调味汁。方法：1、带皮五花肉去毛冼净切片，2、辣椒切丝，3、把切好的带皮五花肉入进锅里翻炒，炒至出油。4、加盐炒匀，加入辣椒丝，5、再放进咸豆角，6、翻炒均匀，调入老抽，7、再调入味精，调味汁调味，炒匀即成。”食材明细主...
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![家常小炒回锅肉的做法 - 家常小炒回锅肉怎么做]( "家常小炒回锅肉的做法 - 家常小炒回锅肉怎么做")
- “正宗回锅肉口感讲究，五花肉多以煮和蒸为主。今天咱们就不谈正宗，只讲一个“回锅肉”咱就字面上理解吧，就是熟肉回锅再炒一下，简单易懂吧！🤣”食材明细主料猪肉片（250克）青蒜（3根）辅料豆豉酱（一汤匙）砂糖（一小匙）花椒粉（少许）葱（一汤匙）姜（一汤匙）蒜（一汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
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![家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做]( "家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做")
- “牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效。玉兰...
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![家常小炒肉的做法 - 家常小炒肉怎么做]( "家常小炒肉的做法 - 家常小炒肉怎么做")
- 食材明细主料辣椒（一个）鸡肉（适量）辅料花生油（适量）老抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜片（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常小炒肉的做法步骤1、准备好食材。2、放入蚝油、胡椒粉、料酒、姜、盐。3、搅拌均匀，腌制20分钟。4、蒜片适量。5、锅内放花生油烧热，倒入...
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![家常小炒扇贝肉的做法 - 家常小炒扇贝肉怎么做]( "家常小炒扇贝肉的做法 - 家常小炒扇贝肉怎么做")
- 食材明细主料扇贝（1000g）辅料葱（适量）食用油（适量）蚝油（一勺）酱油（一勺）青椒（一根）红椒（一根）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常小炒扇贝肉的做法步骤1、新鲜扇贝洗净，用清水泡半小时2、葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段3、取小碗，放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁4、水开后把...
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![家常风味小炒肉的做法 - 家常风味小炒肉怎么做]( "家常风味小炒肉的做法 - 家常风味小炒肉怎么做")
- “年夜饭我做了一道辣子鸡丁，配料之一用的就是杭椒。腊月二十九准备年夜饭，因为气温在零下，虽然开着空调，可要做二十几道菜，几个炉子一起上，炒好的菜也怕凉了。因为抢着火，觉得杭椒没炒出味来。儿子提议，啥时单用杭椒炒一次给他吃，要吃出杭椒特有的辣味。好不容易有点时间，就诞生了...
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![家常小炒的做法 家常小炒（豆腐炒肉片） 家常小炒怎么做]( "家常小炒的做法 家常小炒（豆腐炒肉片） 家常小炒怎么做")
- “非常简单，家常小炒。”食材明细主料猪肉（100克）豆腐（一块）青椒（一个）红椒（一个）大葱（一根）姜（一块）蒜瓣（三个）剁椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）生粉（少量）生抽（小量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常小炒的做法步骤1、准备好要用到的食材。2、我们先把豆腐切成片，肉也切片用小少...
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![家常牛肉小炒的做法 - 家常牛肉小炒怎么做]( "家常牛肉小炒的做法 - 家常牛肉小炒怎么做")
- “牛肉直接炒，很容易炒老，加入调料及淀粉腌制，不仅更加入味，牛肉也会更加滑嫩可口。”食材明细主料牛肉（250克）辅料洋葱（半个）胡萝卜（半个）青椒（一个）生姜（适量）干淀粉（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常牛肉小炒的做法步骤1、准备好所需原料。...
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![家常小炒的做法 家常小炒(一) 家常小炒怎么做]( "家常小炒的做法 家常小炒(一) 家常小炒怎么做")
- 食材明细主料西芹（1棵）豆腐干（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒的做法步骤1、准备所有食材：西芹切片，猪肉切丝、瘦肉丝加入料酒、盐腌制片刻，豆腐干切丝，红辣椒切丝，姜切碎2、锅晓热下肥肉煸炒出油、加入姜末炒...
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![家常小炒木须肉的做法 - 家常小炒木须肉怎么做]( "家常小炒木须肉的做法 - 家常小炒木须肉怎么做")
- “很家常却又很美味的菜，家里来客人时，很能显示厨艺的一道菜，简单却不失风范！！！”食材明细主料猪肉（100g）黄花菜（70g）黑木耳（60g）黄瓜（50g）鸡蛋（2个）红青椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）淀粉（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常小炒木须肉的做法步骤1、将各样菜切好备...
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![家常小炒的做法 【山东】家常小炒 家常小炒怎么做]( "家常小炒的做法 【山东】家常小炒 家常小炒怎么做")
- “家常小菜，很受欢迎。”食材明细主料木耳（1把）胡萝卜（适量）蒜苗（6棵）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常小炒的做法步骤1、蒜苗摘洗干净，切段。胡萝卜去皮洗净切薄条。2、木耳泡发洗净。3、猪肉切条。4、锅里油热，加入猪肉煸炒。5、加...
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![家常小炒肉片的做法 - 家常小炒肉片怎么做]( "家常小炒肉片的做法 - 家常小炒肉片怎么做")
- “平常很少买瘦猪肉，偶尔在市场看见，还是有买的冲动。选了一家最贵的，相信是最好的，买了一块回来。到家后，在清洗时，脑袋就在想，要做啥呀？好像咋煮都不爱吃，不然先切片腌着，再想想。今天，在市场上看见草菇很好，就挑了些，回家炒肉片吧，不然真没法了呀。”食材明细主料瘦肉（100克）辅料草菇（3...
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![家常小炒肉的做法 【家常小炒肉】－－－ - 超爱的那个味道 家常小炒肉怎么做]( "家常小炒肉的做法 【家常小炒肉】－－－ - 超爱的那个味道 家常小炒肉怎么做")
- “这是一个家常版的下饭菜，虽然现在不是饭点，自己看着片片也有点想吃饭的感觉。一盘普通平凡的家常小炒肉，看似不起眼，但这个味道却是很多人的大爱。有它，总是能多吃几口米饭。”食材明细主料五花肉（500克）青椒（各适量）红椒（适量）辅料香葱（1根）生姜（1块）蒜瓣（2个）配料料酒（1汤勺）生抽（1汤勺）老...
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![家常羊肉小炒的做法 - 家常羊肉小炒怎么做]( "家常羊肉小炒的做法 - 家常羊肉小炒怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）清炖羊肉（适量）水（适量）豆干（适量）番茄（适量）木耳（适量）黄花（适量）包菜（适量）粉条（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）油泼辣子（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常羊肉小炒的做法步骤1、清炖羊肉提前炖好备用。2、面粉加温水和成面团...
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![家常小炒肉的做法 【贵州】家常小炒肉 家常小炒肉怎么做]( "家常小炒肉的做法 【贵州】家常小炒肉 家常小炒肉怎么做")
- “简单又下饭的家常小炒！”食材明细主料猪后臀肉（300克）青椒（两个）辅料蒜（十瓣）姜（一小块）老抽（半茶匙）鸡粉（四分之一茶匙）老干妈风味豆豉（两茶匙）料酒（两茶匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常小炒肉的做法步骤1、准备食材2、青椒姜，蒜切片，肉切薄片备用3、肉里加入两茶匙料酒，半茶匙老...
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![家常小炒鸡翅的做法 - 家常小炒鸡翅怎么做]( "家常小炒鸡翅的做法 - 家常小炒鸡翅怎么做")
- “鸡翅应该算是鸡最有味道的一部分，鸡翅咋做来吃都有很迷人的味道。做这个菜也可用整鸡，但对付一只整鸡，我现有的力量是不行的，唯有用鸡翅来做菜既能满足口感，且自己就能解决掉这个家常菜。有了青椒红椒，蒜片的加入这个菜就具有了香辣鲜美的味道，香香的辣辣的鸡肉对你的饭量绝对...
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![家常小炒肉的做法 经典下饭菜----------家常小炒肉 家常小炒肉怎么做]( "家常小炒肉的做法 经典下饭菜----------家常小炒肉 家常小炒肉怎么做")
- “这道菜的食材都很常见，鲜红的红椒，绿绿的青椒，相间分明的五花肉，而再加些黑黑的豆豉呢，又充满了川菜的味道。每样食材都是那么的简单，那么常见，但，搭配在一起却做出了不一般的味道。锅里油热后加入准备好的葱花，就有了香香的葱香味，每一道菜的食材都能体现出它独特、自然味道，红绿...
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![家常小炒肉丝的做法 - 家常小炒肉丝怎么做]( "家常小炒肉丝的做法 - 家常小炒肉丝怎么做")
- “青椒肉丝是最家常的一道菜了，但是每家的做法都会有各自的特点~呵呵~在我们家，好像比较喜欢吃青椒多过吃肉，所以每次都是青椒比较多感觉肉是配料了~~青椒富含维生素C，有利于增强人体免疫功能，所以多吃也是有好处的哈~”食材明细主料青椒（5个）瘦肉（150g）胡萝卜（适量）辅料蒜末（适量）配...
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![家常小炒鸡的做法 - 家常小炒鸡怎么做]( "家常小炒鸡的做法 - 家常小炒鸡怎么做")
- 食材明细主料嫩鸡（半只）辅料生姜（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）酱油（适量）白糖（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常小炒鸡的做法步骤1、鸡肉斩块，锅中倒入少许油煸炒鸡肉2、煸炒出油加入少许料酒翻炒片刻3、加入酱油大蒜姜片辣椒翻炒4、加入清水煮至汤汁浓稠5、加入适量...
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![农家小炒鸡丁的做法 农家小炒鸡丁---家常菜 农家小炒鸡丁怎么做]( "农家小炒鸡丁的做法 农家小炒鸡丁---家常菜 农家小炒鸡丁怎么做")
- “食材：鸡肉切丁，辣椒切丝，蒜切片。调料:盐，食用油，酱油，味精，调味鲜，白酒。方法：1、锅里烧油，倒进切好的鸡丁，2、翻炒片刻，调入白酒去醒，3、再加入精盐炒匀，调入酱油直至把鸡肉炒熟。4、加入辣椒和蒜片，5、在辣椒上加适量的盐炒匀，6、再混合，7、调入调味鲜，味精即可出锅。”食材明细主料鸡...
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![家常小炒牛肉的做法 - 家常小炒牛肉怎么做]( "家常小炒牛肉的做法 - 家常小炒牛肉怎么做")
- “牛肉的做法多种多样，其中炒牛肉是我们比较常见的一种做法。饭店炒的牛肉口感又滑又嫩，特别好吃。其实，炒牛肉也是有诀窍的，每个部位的吃法都不一样，如果肉选错了再加上做法不对，做出来的牛肉咬都咬不动，口感极差。掌握了下面几点在家里也能做出好吃又滑嫩的牛肉。”食材明细主...
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![家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒：扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎么做]( "家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒：扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎么做")
- “某天小朋友去好朋友家吃饭，回来跟我讲，妈妈，阿姨炒的扁豆丝特别好吃，今天都吃了好多米饭，问他，阿姨怎么做的扁豆知道不？小朋友回答说，就是将扁豆切成丝，然后加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上学，正好就碰到好朋友的妈妈，聊着聊着就聊到这个话题，问他扁豆怎么做的，小朋友回家都念叨好...
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美味库
