![老干妈炒土豆丝的做法 - 老干妈炒土豆丝怎么做]( "老干妈炒土豆丝的做法 - 老干妈炒土豆丝怎么做")
- 食材明细主料小土豆（2个）辅料老干妈（一勺）花生油（2勺）花椒（少许）盐（少许）米醋（2勺）蒜末（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒土豆丝的做法步骤1、准备好所有食材。2、土豆去皮切丝。3、土豆丝放入清水，清洗一下。4、蒜片.姜末切好。5、锅内放油烧热，放入花椒.蒜片.姜末炒香。6...
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![野蒜老干妈土豆的做法 - 野蒜老干妈土豆怎么做]( "野蒜老干妈土豆的做法 - 野蒜老干妈土豆怎么做")
- 食材明细主料土豆（400克）野蒜（50克）辅料老干妈（两茶匙）生抽（两茶匙）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野蒜老干妈土豆的做法步骤1、野蒜老干妈土豆2、准备食材3、土豆切块，野蒜切碎4、起油锅倒入适量油下土豆炒制5、炒至熟透，金黄6、加入两茶匙老干妈，野蒜白7、加入两茶匙生抽...
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![老干妈拌土豆片的做法 - 老干妈拌土豆片怎么做]( "老干妈拌土豆片的做法 - 老干妈拌土豆片怎么做")
- “一直觉得，土豆是蔬菜与主食界里，最淡妆浓抹总相宜的那一位，只有他，在世界各地的食谱中都能霸占着至高的一席之地，且是那么的入乡随俗。似乎没有人不喜欢他吧，他是一位最成功的变脸王，每一次都给人带来惊喜。我比较偏爱脆生生的土豆，所以一直吃炒土豆丝吃得比较多，最近有些腻了，琢...
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![老干妈拌土豆丝的做法 - 老干妈拌土豆丝怎么做]( "老干妈拌土豆丝的做法 - 老干妈拌土豆丝怎么做")
- “酸辣爽口。”食材明细主料土豆（一个）青红椒（各1）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）老干妈（一勺）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌土豆丝的做法步骤1、土豆一个。2、去皮。3、擦成丝。4、凉水冲去多余淀粉。5、适量水烧开，土豆丝放入，焯二三十秒捞入凉水中过凉。6、...
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![老干妈炒豆腐的做法 老干妈炒豆腐，家常风味~ 老干妈炒豆腐怎么做]( "老干妈炒豆腐的做法 老干妈炒豆腐，家常风味~ 老干妈炒豆腐怎么做")
- “昨天做酸辣汤剩的金针菇，今天和豆腐一块炒了。一开始只为了解决掉它，后来发现炒出来极好吃，嘿嘿，下次直接老干妈炒金针菇吃个够。”食材明细主料豆腐（适量）辅料金针菇（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料老干妈（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老干妈炒豆腐的做法步骤1、1，豆腐一块...
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![老干妈炒豆干的做法 - 老干妈炒豆干怎么做]( "老干妈炒豆干的做法 - 老干妈炒豆干怎么做")
- 食材明细主料老干妈辣酱（适量）豆腐（适量）辅料青蒜（适量）配料食用油（适量）麻辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒豆干的做法步骤1、豆腐切成薄片，放一点盐腌制十分钟左右。2、不沾锅放适量油，将豆腐煎至两面金黄。3、锅中放少量油，放入老干妈酱一大勺炒香。4、放入煎好的豆干翻炒...
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![老干妈炒酸豇豆的做法 - 老干妈炒酸豇豆怎么做]( "老干妈炒酸豇豆的做法 - 老干妈炒酸豇豆怎么做")
- “酸辣开胃。”食材明细主料酸豇豆（500g）辅料烂肉（100g）调料老干妈（2勺）油（5勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老干妈炒酸豇豆的做法步骤1、酸豇豆切成短节泡在水里去除一部分酸味和咸味。2、油热以后，放入烂肉炒到金黄。3、放入酸豇豆节翻炒。4、放入两勺老干妈翻炒均匀。5、...
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![老干妈双椒炒笋丝的做法 - 老干妈双椒炒笋丝怎么做]( "老干妈双椒炒笋丝的做法 - 老干妈双椒炒笋丝怎么做")
- 食材明细主料冬笋（1包）辅料青椒（1个）红椒（半个）调料老干妈（2勺）料酒（10ml）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈双椒炒笋丝的做法步骤1、冬笋青红椒洗净。2、切丝。3、老干妈准备。4、锅中放水焯冬笋，去除草酸，然后捞出控水。5、锅中放老干妈然后放笋丝和青椒红椒丝，料酒炒熟。6、...
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![老干妈酱土豆片的做法 - 老干妈酱土豆片怎么做]( "老干妈酱土豆片的做法 - 老干妈酱土豆片怎么做")
- 食材明细主料土豆（3个）辅料老干妈辣酱（适量）调料葱花（适量）蒜花（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（少许）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈酱土豆片的做法步骤1、备好食材。2、土豆去皮切片用水浸泡一会。3、焯水2分钟。4、油热下入姜碎炸香。5、下入老干妈酱炸香。6、倒入土豆...
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![老干妈炒豆芽的做法 - 老干妈炒豆芽怎么做]( "老干妈炒豆芽的做法 - 老干妈炒豆芽怎么做")
- “老干妈香辣酱大概很多人都不陌生，很多人都因为它的味美色、回味悠长、香辣突出等特点将它做为一种家常用的调味料。这道菜材料非常简单：黄豆芽和老干妈，为了颜色好吃，我还搭配些青红椒丝。做法也很简单，不过要提醒大家注意的是，老干妈酱即含有油和盐，所以炒菜时要少放盐和少油...
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![老干妈青椒土豆丝的做法 - 老干妈青椒土豆丝怎么做]( "老干妈青椒土豆丝的做法 - 老干妈青椒土豆丝怎么做")
- “晚餐来一款快手素菜，快捷美味，分分钟即可呈现”食材明细主料土豆（一个）青椒（一个）葱（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）老干妈（适量）五香粉（适量）醋（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈青椒土豆丝的做法步骤1、土豆切成丝2、葱姜和青椒备用3、土豆丝冲去多余淀粉4、葱姜和青椒改...
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![老干妈土豆片的做法 - 老干妈土豆片怎么做]( "老干妈土豆片的做法 - 老干妈土豆片怎么做")
- 食材明细主料土豆（3个）辅料香葱（适量）大葱（适量）配料老干妈辣酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈土豆片的做法步骤1、土豆去皮切片备用2、锅中放油，油温7成热的时候放葱花,土豆片炒1分钟。3、放2大勺老干妈的辣酱，盐，鸡精。4、炒到味都吃进去（喜欢脆点的...
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![老干妈炒四季豆的做法 - 老干妈炒四季豆怎么做]( "老干妈炒四季豆的做法 - 老干妈炒四季豆怎么做")
- 食材明细主料四季豆（250克）五花肉（50克）红辣椒（1个）老干妈酱（2勺）辅料大蒜（适量）料酒（适量）油盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老干妈炒四季豆的做法步骤1、准备好原材料；2、烧锅水，放入少量的盐和油，下入四季豆煮至六、七层熟；3、烧热锅，放入少量的油，下入五花肉片翻炒；4、...
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![老干妈烧豆皮丝的做法 - 老干妈烧豆皮丝怎么做]( "老干妈烧豆皮丝的做法 - 老干妈烧豆皮丝怎么做")
- 食材明细主料豆皮卷（1个）老干妈（1勺）辅料葱花（适量）姜末（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈烧豆皮丝的做法步骤1、豆皮卷切片2、下锅焯水，抖散就变成豆皮丝了3、看焯水后就变成豆皮丝了4、锅中烧油加葱姜炒香5、放一勺老干妈，小火炒出红油6、加小半碗水7、放豆皮...
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![老干妈醋溜土豆丝的做法 - 老干妈醋溜土豆丝怎么做]( "老干妈醋溜土豆丝的做法 - 老干妈醋溜土豆丝怎么做")
- 食材明细主料土豆（两个）青椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料老干妈（适量）醋（适量）盐（适量）油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老干妈醋溜土豆丝的做法步骤1、葱蒜和青椒备用。2、土豆去皮洗净浸泡。3、土豆切丝用水冲去多余淀粉，浸泡水中备用。4、葱蒜和青椒改刀...
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![老干妈炒土豆片的做法 - 老干妈炒土豆片怎么做]( "老干妈炒土豆片的做法 - 老干妈炒土豆片怎么做")
- “今天做一个老干妈炒土豆片，据说老干妈在美国很畅销，我觉得大都做为佐料夹着吃或蘸着吃，其实，用它做配料炒着吃也不错，前几天用老干妈做了一个虎皮鹌鹑蛋，非常美味。可惜匆忙中拍的照片都模糊了，那就发个清晣的老干妈炒土豆片。”食材明细主料土豆（3个）辅料老干妈（2匙）葱（适量）姜（适量...
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![老干妈酸辣土豆丝的做法 - 老干妈酸辣土豆丝怎么做]( "老干妈酸辣土豆丝的做法 - 老干妈酸辣土豆丝怎么做")
- 食材明细主料土豆（1大个）辅料姜（适量）老干妈辣椒酱（适量）粗（适量）盐（适量）香葱（适量）油（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝，清水泡去淀粉后沥干备用。期间要换水，泡至水是清亮的就差不多了，这样炒出来的是脆的，如果喜欢面的土豆，就不用...
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![老干妈凉拌土豆片的做法 开胃菜-老干妈凉拌土豆片 老干妈凉拌土豆片怎么做]( "老干妈凉拌土豆片的做法 开胃菜-老干妈凉拌土豆片 老干妈凉拌土豆片怎么做")
- “夏天没胃口。这是一道再适合不过的开胃菜，还要感谢万能的老干妈。酸酸辣辣。味蕾全部打开。完美。”食材明细主料土豆（1个）辅料老干妈辣酱（1勺）白糖（1勺）味极鲜（1勺）香醋（3勺）盐（1茶匙）香葱（2段）白芝麻（适量）花生油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈凉拌土豆片的做法步骤1、准...
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![老干妈土豆的做法 - 老干妈土豆怎么做]( "老干妈土豆的做法 - 老干妈土豆怎么做")
- 食材明细主料土豆（285克）辅料葱段（适量）老干妈（2勺）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老干妈土豆的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮）、葱段、老干妈。2、将已清洗去皮的土豆切成片。3、接着，将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入焯...
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![老干妈炒茄丝的做法 - 老干妈炒茄丝怎么做]( "老干妈炒茄丝的做法 - 老干妈炒茄丝怎么做")
- 食材明细主料茄子（3个）辅料葱（适量）调料白糖（适量）十三香（适量）牛肉粉（适量）老干妈牛肉酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒茄丝的做法步骤1、所需食材：茄子、葱、老干妈牛肉酱。2、茄子切丝。3、热锅热油爆香葱花。4、下入茄子丝翻炒。5、茄子炒到断生转小火调味，加入十...
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![老干妈炒藕丝的做法 - 老干妈炒藕丝怎么做]( "老干妈炒藕丝的做法 - 老干妈炒藕丝怎么做")
- 食材明细主料莲藕（一节）胡萝卜（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）老干妈（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老干妈炒藕丝的做法步骤1、莲藕去皮洗净切丝，冲去多余淀粉。2、所需配菜准备就绪。3、配菜均改刀装盘。4、锅中入油烧热放入蒜葱姜蒜。5、放...
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![妈妈土豆丝的做法 - 妈妈土豆丝怎么做]( "妈妈土豆丝的做法 - 妈妈土豆丝怎么做")
- “还记得之前分享过一篇关于土豆的文章，那是诉说一道关于土豆泥的故事。在我看来，土豆总是那么清新可爱，那么富有可塑性和创造性，无论是酥脆的薯片还是软糯的土豆泥还是粉滑爽口的土豆块，只有你不会做，没有你想不到的关于土豆的故事。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜...
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![老干妈拌土豆丝如何做好吃又美味]( "老干妈拌土豆丝如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：适量辅料老干妈辣三丁：适量醋：适量盐：少许白糖：适量味精：适量香油：适量胡椒粉：适量具体步骤1.土豆去皮洗净，切成细丝（对于厨房新手来讲，先在整个土豆的底部切去大概1/3，将土豆放平，然后切片，再切丝，这要靠日积月累...
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![老干妈火腿土豆片的做法 - 老干妈火腿土豆片怎么做]( "老干妈火腿土豆片的做法 - 老干妈火腿土豆片怎么做")
- “大学附近有家最火的小餐厅叫“最后一家”，学生时代印象最深的就是他家即使不在饭点，点餐的人依然排着长队。他家的菜口味都不差，但要说最亮招牌、最有人气的菜品，当属老干妈土豆片系列。因为点老干妈土豆片的人太多，还衍生出了不同口味和需求的搭配，比如老干妈蟹肉土豆片、老...
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![老干妈抄土豆丝如何做好吃又美味]( "老干妈抄土豆丝如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料土豆：适量老干妈：适量辅料干辣椒：适量蒜：适量具体步骤1.土豆切丝，用冷水洗净2.锅里烧一些水，水开了把土豆丝放进去煮下，不能煮太久，太熟了土豆丝不好吃3.把锅中土豆丝倒入凉水中冲凉4.锅中放些油，油热了把大蒜干辣...
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