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豌豆荚馒头的家常做法的优选知识

豌豆荚馒头的做法 - 豌豆荚馒头怎么做
  • 豌豆荚馒头的做法 - 豌豆荚馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)泡打粉(5g)酵母(5g)辅料水(130g)菠菜汁(130g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豌豆荚馒头的做法步骤1、菠菜洗干净。2、把菠菜切断放入榨汁杯,榨成菠菜汁。3、500克面粉分成两份。4、其中一份加水,加2.5克酵母,2.5克泡打粉,5克白糖。5、另一份面粉加菠菜汁,加酵...
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豌豆荚馒头的做法 豌豆荚馒头-花样面食 豌豆荚馒头怎么做
  • 豌豆荚馒头的做法 豌豆荚馒头-花样面食 豌豆荚馒头怎么做

  • “喜欢,因为萌”食材明细材料1面粉(200克)蝶豆花泡水(20朵(水100克左右))糖(10克)酵母(2克)材料2面粉(250克)水(130克左右)糖(10克)酵母(2.5克)其他(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆荚馒头的做法步骤1、材料1拌匀,和成团2、材料1和材料2,分别拌匀和成光滑面团,静置十分钟。3、静置好后的蓝色...
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家常豌豆烧豆腐的做法 - 家常豌豆烧豆腐怎么做
  • 家常豌豆烧豆腐的做法 - 家常豌豆烧豆腐怎么做

  • “家常豌豆烧豆腐,好吃不油腻,口感嫩滑,营养丰富。豆腐里加点肉末加一把豌豆色香味俱全。”食材明细主料豆腐(1块)豌豆(2大把)辅料里脊肉(100克)胡萝卜(半个)葱(1段)姜(1块)蒜(半头)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)醋(少许)蚝油(少许)酱油(少许)番茄酱(少许)淀粉(少许)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常...
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豌豆荚炒腊肠的做法 - 豌豆荚炒腊肠怎么做
  • 豌豆荚炒腊肠的做法 - 豌豆荚炒腊肠怎么做

  • “最喜欢广式腊肠,炒菜或直接蒸着吃都相当美味。”食材明细主料豌豆荚(适量)腊肠(1根)辅料玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆荚炒腊肠的做法步骤1、豌豆荚撕去头尾,腊肠洗净待用。2、豌豆荚切丝,腊肠切片。3、油烧热后倒入切好的食材翻炒至变色。4、加少量水,继续...
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豌豆小馒头的做法 - 豌豆小馒头怎么做
  • 豌豆小馒头的做法 - 豌豆小馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(100g(绿色面团))酵母(1克(绿色面))菠菜汁(50g)辅料面粉(100g(白色面团))水(50g)酵母(1g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豌豆小馒头的做法步骤1、面粉加酵母和菠菜汁。2、和成光滑的绿色面团。3、面粉加酵母和水。4、和成光滑的白色面团。5、白色面团分成大小均匀的剂子...
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家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做
  • 家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做

  • “家常馒头,再平常不过的面食了,但要想蒸得表面光滑,内里暄软,却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点,相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透,揉光滑,面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
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青豌豆荚怎么保存
  • 青豌豆荚怎么保存

  • 1、常温保存。青豌豆荚可以常温保存,直接将豌豆荚的袋子敞开,放在室内阴凉的地方保存即可。青豌豆荚放在常温保存的时间不宜过久,需要及时烹饪。2、冰箱冷藏保存。将青豌豆荚放入食品袋中,敞开袋子,直接放入冰箱冷藏即可。3、冰箱冷冻保存。将青豌豆荚的豆子剥出来,放入食品袋...
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五香豌豆荚的做法 - 五香豌豆荚怎么做
  • 五香豌豆荚的做法 - 五香豌豆荚怎么做

  • “这个季节吃刚刚好,极好的下酒菜。”食材明细主料豌豆荚(适量)辅料花椒(适量)八角(适量)干红辣椒(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香豌豆荚的做法步骤1、豌豆荚洗净。2、剪去两端。3、放入花椒八角。4、放入盐。5、加入适量清水。6、大火烧开。7、放入红辣椒,...
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豌豆荚小馒头的做法 - 豌豆荚小馒头怎么做
  • 豌豆荚小馒头的做法 - 豌豆荚小馒头怎么做

  • “一直想做这个超级萌的小馒头,今天得偿所愿了”食材明细主料面粉(300克)蝶豆花(30朵)辅料酵母(5克)糖(20克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豌豆荚小馒头的做法步骤1、蝶豆花用热水浸泡至颜色渐深2、取适量的蝶豆花水,酵母和面,加适量的糖3、和成面团,另一半面粉,稍微多一点的,用白...
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白水煮豌豆荚的做法 - 白水煮豌豆荚怎么做
  • 白水煮豌豆荚的做法 - 白水煮豌豆荚怎么做

  • “原汁原味,清香扑鼻。”食材明细主料豌豆荚(1000g)辅料水(适量)调料盐(2g)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白水煮豌豆荚的做法步骤1、新鲜的豌豆荚。2、用淡盐水浸泡10分钟左右。3、直接上火。4、大火烧开后,改小火煮10分钟左右。5、成品。小窍门1.盐水浸泡10分钟,冲洗干净。2....
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豌豆荚焖面的做法 - 豌豆荚焖面怎么做
  • 豌豆荚焖面的做法 - 豌豆荚焖面怎么做

  • 食材明细主料面条(300克)豌豆荚(50克)香菇(50克)生菜(1颗)辅料食用油(2勺)盐(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)柚子酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豌豆荚焖面的做法步骤1、准备好食材;2、热锅,淋入食用油;3、放入香菇,翻炒;4、再放入面条,稍微拎动下;5、淋入一勺、料酒、老抽、生抽还有...
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家常红糖大馒头的做法 - 家常红糖大馒头怎么做
  • 家常红糖大馒头的做法 - 家常红糖大馒头怎么做

  • “最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱,这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天,我也是拼了,馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放,也没称过。今天这一称还有点不会玩了,哈哈!”食材明细主料金龙鱼雪花粉(500克)红糖(50克)可可粉(15克)清水(260克)酵母(5克)无铝泡打粉(3克...
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豌豆荚小馒头的做法 【宝宝营养辅食】10M+,豌豆荚小馒头 豌豆荚小馒头怎么做
炒豌豆荚的做法 - 炒豌豆荚怎么做
  • 炒豌豆荚的做法 - 炒豌豆荚怎么做

  • “豌豆荚清香、嫩脆,咸鲜带甜。”食材明细主料豌豆荚(200克)火腿(50克)辅料菜籽油(1茶匙)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒豌豆荚的做法步骤1、豌豆荚一盒,取火腿切片。2、豌豆荚撕去筋,清洗。3、锅热,放少许油,下火腿片煎香;4、倒入豌豆荚;5、加少许水翻炒;6、炒至水尽,放盐翻...
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豌豆馒头的做法 家常面食-----【豌豆馒头】 豌豆馒头怎么做
  • 豌豆馒头的做法 家常面食-----【豌豆馒头】 豌豆馒头怎么做

  • “春天新鲜豌豆便宜的时候,经常买很多豌豆荚,剥出豌豆,放进冰箱冷冻起来,想吃的时候再拿出来,豌豆不管是配菜煮粥我都喜欢,最喜欢的就是用新鲜豌豆榨豆浆喝,淡绿色的豌豆糊,很清新的口感。平时就喜欢用豆浆豆渣和面蒸馒头,用豌豆糊和面蒸的最简单的圆馒头,对于蒸馒头,我不喜欢那种刀...
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清炒豌豆荚的做法 - 清炒豌豆荚怎么做
  • 清炒豌豆荚的做法 - 清炒豌豆荚怎么做

  • “豌豆很常见,孰不知外面那层嫩嫩的豆荚也是可以吃的呢。豆荚不但富含维生素C,而且口感清脆,与豌豆一起清炒,更添清香。但是豆荚不能直接食用,要将内层那个硬膜去掉,才更鲜嫩。”食材明细主料豌豆(一小碗)豌豆荚(一碗)辅料植物油(20克)盐(适量)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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火腿炒豌豆荚的做法 - 火腿炒豌豆荚怎么做
  • 火腿炒豌豆荚的做法 - 火腿炒豌豆荚怎么做

  • 食材明细主料豌豆荚(200G)火腿肠(1根)辅料青椒(1个)蒜瓣(2个)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿炒豌豆荚的做法步骤1、豌豆荚撕去经,洗净。2、准备好一根火腿肠,1个青椒,2个蒜瓣。3、把火腿肠斜刀切成片,蒜切成片,青椒切成小段。4、热锅下油,放入蒜片爆香。5、倒...
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素炒豌豆荚的做法 - 素炒豌豆荚怎么做
  • 素炒豌豆荚的做法 - 素炒豌豆荚怎么做

  • 食材明细主料豌豆皮(适量)辅料辣椒(适量)蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒豌豆荚的做法步骤1、豌豆皮把内筋去除,清洗干净备用。2、备好辣椒蒜末。3、锅中热油煸炒辣椒蒜末。4、倒入豌豆皮翻炒。5、加入盐调味即可。6、成品。...
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豌豆馒头的做法 - 豌豆馒头怎么做
  • 豌豆馒头的做法 - 豌豆馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(250克)酵母(3克)糖(10克)辅料温水(125克)菠菜汁(125克)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆馒头的做法步骤1、成品图。2、食材量同等两份,和两种面团,密封保鲜袋,醒发蜂窝状。3、面团排气,绿白面团下等量剂子25克一个。4、取白面团25克剂子分三等份,团圆。5、绿面团...
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自制家常馒头的做法 - 自制家常馒头怎么做
  • 自制家常馒头的做法 - 自制家常馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵),用适量的...
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家常馒头的做法 - 家常馒头怎么做
  • 家常馒头的做法 - 家常馒头怎么做

  • “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦!”食材明细主料面粉(500g)糖(200g)酵母(5g)辅料温水(200g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里,搅拌均匀。2、200g的温水,大概40度左右,不烫手为宜,加入5g的酵母。3、大概五分...
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豌豆荚煮多久
  • 豌豆荚煮多久

  • 15分钟至20分钟。煮豌豆荚使用的火候不一样,煮的时间也会不同。豌豆荚在煮之前需要去除坏的豌豆荚自己叶子等,放在清水中浸泡10分钟,再用手反复搓洗。煮豌豆荚的时候,可以根据喜好酌情添加食用盐、花椒粒、八角等佐料。豌豆荚煮好后,去除外皮直接食用即可。...
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玩面系列之豌豆荚馒头的做法 - 玩面系列之豌豆荚馒头怎么做
  • 玩面系列之豌豆荚馒头的做法 - 玩面系列之豌豆荚馒头怎么做

  • “看到茶米做的豌豆荚馒头,超级萌,自己也想做一款这样的花掉馒头。做的大号了点,没有茶米做的精致。但是儿子看到,仍是喜欢的不得了😂”食材明细主料蓝色面团面粉(200g)蝶豆花(10g)酵母粉(2g)开水(适量)糖粉(10g)辅料白色面团面粉(250g)水(适量)酵母(2.5g)糖(15g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(...
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家常炖甜豌豆的做法 - 家常炖甜豌豆怎么做
  • 家常炖甜豌豆的做法 - 家常炖甜豌豆怎么做

  • “甜豌豆这么做很好吃。还下饭。不用放太多复杂的辅料,吃到豌豆的甜香味道。很美味”食材明细主料甜豌豆(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)未知(难度)家常炖甜豌豆的做法步骤1、国内放适量油烧热。2、放入葱花,蒜末,爆香。3、倒入甜豌豆,翻炒个1分钟左右。...
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豌豆荚炒肉的做法 - 豌豆荚炒肉怎么做
  • 豌豆荚炒肉的做法 - 豌豆荚炒肉怎么做

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)豌豆荚(适量)辅料小红椒(适量)杭椒(适量)大葱(适量)生姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)豆瓣(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆荚炒肉的做法步骤1、豌豆荚处理好洗净,瘦肉切薄片用少许盐,料酒水淀粉腌制一小会。2、小红椒大...
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