![雪菜腊肉春笋的做法 - 雪菜腊肉春笋怎么做]( "雪菜腊肉春笋的做法 - 雪菜腊肉春笋怎么做")
- “春笋的吃法有很多种，最喜欢的就是用雪菜和腊肉一起焖，雪菜是婆婆亲手做的，腊肉是老妈亲手晒制的，呵呵，两个妈妈的辛苦成果啊。”食材明细主料腊肉（200g）雪菜（200g）春笋（500g）辅料油（1勺）盐（1小勺）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜腊肉春笋的做法步骤1、春笋剥去外壳2、将...
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![雪菜炒春笋的做法 - 雪菜炒春笋怎么做]( "雪菜炒春笋的做法 - 雪菜炒春笋怎么做")
- “春笋，这个季节最不应该辜负的美味，对于一个吃货来说，每个季节的时令菜，一定要品尝，要不太亏待自己了，更何况，当季的菜不仅味道够鲜，而且营养也是最丰富，口感也是最好了，为啥要错过呢？”食材明细主料春笋（2根）雪菜（1根）辅料蒜（2瓣）红椒（1个）猪油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...
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![腊香春笋的做法 - 腊香春笋怎么做]( "腊香春笋的做法 - 腊香春笋怎么做")
- “超香的米饭杀手。”食材明细主料春笋（1条）腊肉（1块）辅料葱头（2只）花生油（适量）配料蚝油（1汤匙）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊香春笋的做法步骤1、竹笋已经焯水用凉水漂了一个晚上，切丝备用。2、腊肉放电饭锅内的饭面上煮熟，切薄片。葱头切丝备用。3、锅烧热油，放葱头丝爆香。4...
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![春笋炒腊肉的做法 春笋炒腊肉❗️笋嫩肉香，绝配 春笋炒腊肉怎么做]( "春笋炒腊肉的做法 春笋炒腊肉❗️笋嫩肉香，绝配 春笋炒腊肉怎么做")
- “春天又到了吃笋的季节，春笋清淡鲜嫩，口感爽脆，富含大量的膳食纤维，常食可提高免疫力，减脂瘦身，健脾养胃，和腊肉一起炒简直是绝配，就像西红柿炒蛋一样经典。”食材明细主料春笋（2个）腊肉（1块）辅料大蒜（3瓣）姜（2片）小葱（2颗）调料盐（2g）生抽（1勺）鸡精（1勺）白糖（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...
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![春笋蒸腊肉的做法 - 春笋蒸腊肉怎么做]( "春笋蒸腊肉的做法 - 春笋蒸腊肉怎么做")
- “很鲜美，就是不适合我这瘦身的人士吃。安利一个瘦身人士吃这种菜的方法：备两碗开水，先后在开水里涮一涮再吃，能少吃很多油脂。”食材明细主料春笋（适量）腊肉（适量）辅料葱叶（小许）调料红椒（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春笋蒸腊肉的做法步骤1、春笋去壳洗净。2、对开，冷水下...
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![腊肉酸菜炒春笋的做法 - 腊肉酸菜炒春笋怎么做]( "腊肉酸菜炒春笋的做法 - 腊肉酸菜炒春笋怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）酸菜（适量）春笋（适量）调料老抽（适量）盐（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉酸菜炒春笋的做法步骤1、食材:煮熟的腊肉、酸菜、春笋切片。2、锅中水开放入春笋焯水两分钟捞岀沥干水。3、锅中油热放入干辣椒煸香。4、放入酸菜翻炒几下盛岀。5...
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![雪菜春笋面疙瘩的做法 雪菜春笋肉片面疙瘩 雪菜春笋面疙瘩怎么做]( "雪菜春笋面疙瘩的做法 雪菜春笋肉片面疙瘩 雪菜春笋面疙瘩怎么做")
- “近期LG天天加班到半夜回家，晚上儿子睡着了我打开冰箱看了下冰箱的存货准备给LG做顿宵夜。看了一下冰箱有1支小春笋，半根胡罗卜，还有清明节扫墓姑姑给的自家做的雪菜。想了下这些材料刚好可以做个雪采春笋肉片面疙瘩。这个雪菜春笋肉片的汤头是杭州有名的面点片儿川的汤头，...
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![腊肉焖春笋的做法 - 腊肉焖春笋怎么做]( "腊肉焖春笋的做法 - 腊肉焖春笋怎么做")
- “春笋是大自然赐予人间的美味，一定不能错过它。虽然我住在没有竹子的北方，但是物流这么发达，即使是新挖出来的春笋，也能在一二天之后送到家。加上物流费，这春笋到家着实也不便宜。笋子按个头大小来算，小的要有9块钱一斤，稍大点儿的都要14、5块一斤了。但是就好这一口，即使在往年...
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![腊肉洗吗 - 清洗腊肉的步骤与技巧]( "腊肉洗吗 - 清洗腊肉的步骤与技巧")
- 说起腊肉，大家应该并不陌生，它就是我们日常生活中的一种腌制肉类。许多朋友们都吃过腊肉，特别是在过年的时候，但是对于腊肉的一些知识却不太了解。每年过年家家户户基本都会备腊肉，可是你们知道腊肉要洗吗？一起来看看清晰腊肉的步骤与技巧吧。一、腊肉洗吗腊肉我们是一定要清洗...
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![腊肉炒春笋的做法 - 腊肉炒春笋怎么做]( "腊肉炒春笋的做法 - 腊肉炒春笋怎么做")
- 食材明细主料春笋（适量）腊肉（适量）胡萝卜（适量）红椒（适量）辅料葱（适量）大蒜（适量）姜（适量）淀粉（适量）调料盐（适量）酒（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒春笋的做法步骤1、食材切成如图形状。2、准备葱姜蒜备用。3、春笋预处理：锅中加水，放少许盐，烧开。将切片春笋放入沸水钟煮5...
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![肉片雪菜炒春笋的做法 - 肉片雪菜炒春笋怎么做]( "肉片雪菜炒春笋的做法 - 肉片雪菜炒春笋怎么做")
- 食材明细主料春笋（适量）五花肉（适量）雪菜（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）白糖（适量）生油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片雪菜炒春笋的做法步骤1、食材：春笋已焯水、雪菜切碎、五花肉切片、姜干辣椒切碎。2、热锅下五花肉片、煸炒出油至微黄色。3、下姜干...
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![春笋炒腊肉的做法 - 春笋炒腊肉怎么做]( "春笋炒腊肉的做法 - 春笋炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料春笋（200克）腊肉（50克）辅料食用油（2勺）干辣椒段（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）姜丝（适量）蒜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）春笋炒腊肉的做法步骤1、去皮的春笋切片。2、下锅烧水焯烫。3、腊肉切片。4、准备姜丝蒜片和干辣椒段。5、起锅烧油。6、炒香姜丝蒜片和干辣椒段...
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![春笋腊肉焖面的做法 - 春笋腊肉焖面怎么做]( "春笋腊肉焖面的做法 - 春笋腊肉焖面怎么做")
- “给少爷备了10斤面粉的鲜面条，冻在冰柜里，随吃随取。没等吃完，少爷就开学了。如果等他放暑假回来再吃，也就不新鲜了，只好我自己吃啦。花样吃面开始啦。”食材明细主料春笋（2根）腊肉（几片）鲜面（适量）辅料清水（若干）食用油（半匙）调料食盐（2g）生抽（8g）葱（小许）青辣椒（小许）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半...
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![春笋腊肉汽锅鸡的做法 - 春笋腊肉汽锅鸡怎么做]( "春笋腊肉汽锅鸡的做法 - 春笋腊肉汽锅鸡怎么做")
- “云南特色美食。在云南餐厅点汽锅鸡，一般都是清汤没有什么配料，顶多加些竹荪。虽然味道鲜美，但总觉得无法随心所欲。于是买了正宗的云南汽锅，在家自己制作美味。正直吃春笋的季节，腊肉是煲汤的绝配，选用了上好的绿色天然走地童子鸡，蒸出来的汤金亮亮的，味道比煲出来的鲜美好多倍...
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![雪菜春笋的做法 - 雪菜春笋怎么做]( "雪菜春笋的做法 - 雪菜春笋怎么做")
- 食材明细主料春笋（200克）雪菜（100克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜春笋的做法步骤1、春笋两颗，去壳，洗净。2、雪菜100克，洗净后，稍稍切细。3、把洗干净的笋切成片。4、锅中放油，先炒笋片。5、待笋片稍稍变软，加入雪菜。6、笋和雪菜一起炒一会后，加入适量的水煮5—6分钟。7、...
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![雪菜肉丝炒春笋的做法 - 雪菜肉丝炒春笋怎么做]( "雪菜肉丝炒春笋的做法 - 雪菜肉丝炒春笋怎么做")
- 食材明细主料雪菜（适量）春笋（适量）肉丝（适量）辅料蘑菇（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜肉丝炒春笋的做法步骤1、准备好所有材料。2、雪菜焯水。3、这笋子是春天焯水冻冰箱的，拿一袋解冻后焯水。4、热锅放油，然后放入姜丝、肉丝。5、加入葱碎和蘑菇，翻炒均匀，依个...
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![春笋炖腊肉的做法 - 春笋炖腊肉怎么做]( "春笋炖腊肉的做法 - 春笋炖腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（250克）春笋（适量）辅料干辣椒段（适量）花椒（适量）盐（适量）味极鲜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春笋炖腊肉的做法步骤1、腊肉洗净切片，春笋切薄片。2、炒锅烧热放腊肉炒至微黄下入辣椒段花椒炒出香味，放入笋片翻炒片刻。3、放入盐翻炒一下，加适量水炖二十分钟左...
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![一道疯狂的下饭菜 - 雪里红春笋炒腊肉图解]( "一道疯狂的下饭菜 - 雪里红春笋炒腊肉图解")
- 春笋让人流连忘返的味道，我是一个很爱吃笋的人，特别是春笋，有一种洗涤心灵的感觉。雪里红又名雪菜，味道鲜美，营养丰富，可以用作炒，拌，炖，腌。这道雪里红炒春笋所用到的雪菜是经过腌制以后制作的，腌制后具有咸菜的酸辣，味道更加厚重，能使人食欲大增。主料春笋：500克雪里红：三勺腊肉：300克...
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![春笋雪菜炖鲫鱼的做法 - 春笋雪菜炖鲫鱼怎么做]( "春笋雪菜炖鲫鱼的做法 - 春笋雪菜炖鲫鱼怎么做")
- “虽然现在一年四季都有笋吃，但是唯有春天的竹笋最好吃了。中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点.食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效...
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![春笋雪菜煮花生米的做法 - 春笋雪菜煮花生米怎么做]( "春笋雪菜煮花生米的做法 - 春笋雪菜煮花生米怎么做")
- 食材明细主料雪菜（适量）春笋（适量）花生米（适量）辅料麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）春笋雪菜煮花生米的做法步骤1、雪菜洗净切段、花生米洗净。2、春笋切块焯水。3、将雪菜、花生米和春笋放入锅中。4、加入适量水。5、大火烧开转小火煮至花生米软烂即可。6、成品。...
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![春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉（详细步骤版） 春笋红烧肉怎么做]( "春笋红烧肉的做法 春笋红烧肉（详细步骤版） 春笋红烧肉怎么做")
- “初次烹饪容易失误的原因：1，烹饪时油多水少，一直烧下去，则五花肉会外老内生无法食用；2，笋在烹饪时笋的原味太足，苦辛味盖过肉的香味，喧宾夺主，风味尽失。红烧肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元（礻右）五年五、六月间，浙西一带大雨不止，太湖泛滥，庄稼...
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![春笋炒腊肉的做法 ＃春食野菜香＃春笋炒腊肉 春笋炒腊肉怎么做]( "春笋炒腊肉的做法 ＃春食野菜香＃春笋炒腊肉 春笋炒腊肉怎么做")
- “春笋既可以生炒，又可炖汤，其味鲜美爽脆。春笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。每年三、四月份正是吃春笋的好时节。”食材明细主料春笋（200g）腊肉（100g）红辣椒（1个）大蒜（1棵）辅料植物油（10g）盐（3g）老抽（2g）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）春笋炒腊肉的做法步骤1、色香味2、食...
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![春笋炒腊肉的做法 “春食野菜香”：春笋炒腊肉 春笋炒腊肉怎么做]( "春笋炒腊肉的做法 “春食野菜香”：春笋炒腊肉 春笋炒腊肉怎么做")
- “既然，春笋是野生环境生长的，我们可以不必担心有农药的残留。可以放心食用（如果，竹子是人工栽植的，那么，就要打问号了）。希望，我的推论也只是幻想……”食材明细主料春笋（1个）腊肉（1块）辅料食用油（1勺）食用盐（半勺）葱姜末（适量）五香粉（1/4勺）鸡精（1/4勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春笋...
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![春笋雪菜肉丝的做法 - 春笋雪菜肉丝怎么做]( "春笋雪菜肉丝的做法 - 春笋雪菜肉丝怎么做")
- 食材明细主料春笋（1个）肉丝（少量）雪菜（少量）辅料酱油（1勺）食用油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春笋雪菜肉丝的做法步骤1、肉丝绰水后，捞出来。2、腌好的雪菜，水洗后切成丝。3、春笋切丝。4、热锅放油，将食材入锅后，翻炒片刻，加适量水，烧一下就好了。...
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![腊肉煎春笋的做法 应季的美味【腊肉煎春笋】 腊肉煎春笋怎么做]( "腊肉煎春笋的做法 应季的美味【腊肉煎春笋】 腊肉煎春笋怎么做")
- “想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：_show/id_XMTUwNDMzNTAwNA==”食材明细主料春笋（1个）五花熏腊肉（适量）辅料鸡精（适量）辣椒粉（适量）葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉煎春笋的做法步骤1、春笋一个，剥去笋衣，切去笋根，削去笋皮，切成笋片。2、五花熏腊...
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