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剁椒炸酱面怎么做的优选知识

剁椒炸酱面的做法 - 剁椒炸酱面怎么做
  • 剁椒炸酱面的做法 - 剁椒炸酱面怎么做

  • “剁椒炸酱面是炸酱面的延伸炸酱面。瞧那红红的剁椒,真是太养眼了!太诱人了!香喷喷的,吃上一口,剁椒和鲜肉交织的微辣鲜香立即在您的口腔内奔腾,简直太舒爽了!”食材明细主料猪肉馅(250克)鸡蛋手擀面(250克)辅料葱伴侣豆瓣酱(1羹匙)葱伴侣甜面酱(1羹匙)剁鲜辣椒酱(适量)配料生抽(适量)白糖(适...
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剁椒杂酱的做法 - 剁椒杂酱怎么做
  • 剁椒杂酱的做法 - 剁椒杂酱怎么做

  • “艾米爱吃.爱面.爱杂酱”食材明细主料三线肉(300克)辅料小米辣(500克)豆瓣酱(2匙)淀粉(1勺)洋葱(0.5个)白糖(0.5匙)超辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)剁椒杂酱的做法步骤1、成品.超辣.满口的肉.2、菜油.烧熟.冒青烟3、放入切碎好的肉末4、肉末炒变色.就行.装盘备用5、豆瓣酱用水.稀...
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秘制剁椒酱的做法 - 秘制剁椒酱怎么做
  • 秘制剁椒酱的做法 - 秘制剁椒酱怎么做

  • “带酱味的剁椒酱,醇厚的酱香加上小米椒的辣味,那感觉,小心你的口水哦!”食材明细主料小米椒(300g)黄豆酱(80g)八宝酱(80g)辅料白糖(5g)蒜蓉(10g)盐(10g)姜蓉(10g)鸡精(10g)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秘制剁椒酱的做法步骤1、小米椒去头洗净,控干水分。2、把洗净的小米椒切断,然后再剁碎...
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剁椒鱼头酱的做法 辣椒酱 - 剁椒鱼头酱 剁椒鱼头酱怎么做
  • 剁椒鱼头酱的做法 辣椒酱 - 剁椒鱼头酱 剁椒鱼头酱怎么做

  • 食材明细主料辣椒(3500)美人椒(2000)朝天椒(1000)青线椒(500)蒜蓉(300)辅料盐(300)高浓度白酒(200)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)剁椒鱼头酱的做法步骤1、辣椒洗干净晒干表面无水分2、各材料切碎(程度适中)3、加入盐搅拌均匀(盐味根据自己口味稍重)在加入白酒搅拌均匀迅速入密封灌小窍门...
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剁椒酱爆虾的做法 - 剁椒酱爆虾怎么做
  • 剁椒酱爆虾的做法 - 剁椒酱爆虾怎么做

  • “剁椒酱爆虾,这个名字就"爸"气十足吧。明虾是海水虾,肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃,适于多种烹调法制菜。家宝爸爸特别爱海鲜,虾是家常菜,平时都是蒸煮烤家常炒,今天换个口味,用剁椒豆瓣酱。简单食材爆出鲜香美味大虾,宝爸一直在夸:"...
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剁椒酱 - 自制剁椒酱
  • 剁椒酱 - 自制剁椒酱

  • “随着寒露时节的来临,时光的脚步将从秋天转入冬季。为了储物过冬,我又进入了忙碌时节。今日,我忙着做了冬季煮菜用的剁椒酱。”食材明细主料红线椒(2000克)辅料食盐(200克)料酒(30克)白砂糖(50克)大蒜(4头)中辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制剁椒酱的做法步骤1、准备洗净的红线椒...
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剁椒酱的做法 diy剁椒酱 剁椒酱怎么做
  • 剁椒酱的做法 diy剁椒酱 剁椒酱怎么做

  • “前几天,看了“☆灯芯绒☆”做的“剁椒酱”,口水中。。昨个去赶集,买了些红椒。。这个不是很辣,但是吃起来有些微甜,肉肉的感觉好好哟·等过几天发酵好,神马的→剁椒茄条,剁椒芋头,剁椒豆腐,剁椒芋头,剁椒白菜,剁椒炒蛋,剁椒鸡丁,剁椒干炒烧腊←。。吼吼。。这回又有得玩儿了。。”食...
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剁椒酱 - 家庭版剁椒酱
  • 剁椒酱 - 家庭版剁椒酱

  • 食材明细主料小米辣(200克)大蒜(100克)姜(20克)辅料糖(15克)白酒(50克)盐(一勺)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版剁椒酱的做法步骤1、准备好所有的食材。2、小米辣去掉蒂巴,大蒜已经,姜切小块,然后一块放入搅拌机中,翻去少许清水。3、打成酱。4、然后炒锅烧热放入打碎的小米辣,中小...
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肉末青椒炸酱面的做法 【炸酱面 - 花样做】肉末青椒炸酱面 肉末青椒炸酱面怎么做
  • 肉末青椒炸酱面的做法 【炸酱面 - 花样做】肉末青椒炸酱面 肉末青椒炸酱面怎么做

  • 食材明细主料面条(200克)熟肉末(适量)辅料青椒末(适量)黄瓜丝(适量)葱末(适量)配料色拉油(20克)欣和葱伴侣豆瓣酱(2大匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末青椒炸酱面的做法步骤1、将熟肉末,青椒末,葱末装入盘中待用。2、热锅放油烧热,爆香葱末,放入熟肉末翻炒均匀。3、放入青椒末翻炒...
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素肉丁剁椒炸酱面的做法 - 素肉丁剁椒炸酱面怎么做
  • 素肉丁剁椒炸酱面的做法 - 素肉丁剁椒炸酱面怎么做

  • “何谓‘素肉’?豆腐也。呵呵豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,历来受到人们的欢迎,被誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成,大豆含有较多的蛋白质和脂肪,因此豆腐营养价值较高。”食材明细主料切面(300克)北...
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自制剁椒酱的做法 - 自制剁椒酱怎么做
  • 自制剁椒酱的做法 - 自制剁椒酱怎么做

  • 食材明细主料美人椒(5斤)辅料蒜头(1斤)嫩姜(半斤)调料食盐(600g)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制剁椒酱的做法步骤1、准备新鲜的红辣椒。我喜欢用这种美人椒,肉厚籽少,微辣微甜。2、辣椒洗净剪掉辣椒蒂,沥干水分3、蒜头嫩姜搅拌机搅成泥,4、辣椒剁碎,如果用搅拌机也可以,不过那样...
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鸡蛋辣椒酱和炸酱面的做法 - 鸡蛋辣椒酱和炸酱面怎么做
  • 鸡蛋辣椒酱和炸酱面的做法 - 鸡蛋辣椒酱和炸酱面怎么做

  • “东北人,夏天最爱吃蘸酱菜,尤其是炸一碗爱吃的酱料,配上一碗面,在吃点茄子土豆小葱,蘸大酱,哇塞,一定撑喜自己,今天,和大家分享一款最简单的鸡蛋辣椒酱,特别实用,喜欢的看看:”食材明细主料鸡蛋(3个)豆瓣酱(250克)甜面酱(250克)挂面(100克)辅料尖椒(1个)葱花(5克)黄瓜(1根)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗...
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学做剁椒酱的做法 - 学做剁椒酱怎么做
  • 学做剁椒酱的做法 - 学做剁椒酱怎么做

  • 食材明细主料剁椒(适量)辅料精盐(适量)红糖(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)学做剁椒酱的做法步骤1、备好所用的食材和调料。2、将备好的红糖切碎待用。3、锅里放油烧热,倒进剁椒和红糖炒片刻。4、将剁椒的水分炒干。5、关火放进孜然粉、花...
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鸡蛋剁椒拌面酱的做法 - 鸡蛋剁椒拌面酱怎么做
  • 鸡蛋剁椒拌面酱的做法 - 鸡蛋剁椒拌面酱怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2颗)辅料剁椒(1匙)调料豆瓣酱(2勺)水(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋剁椒拌面酱的做法步骤1、鸡蛋液搅拌均匀入油锅炒成块。2、再放入豆瓣酱,剁椒酱。3、翻炒出剁椒香味。4、加水煮开搅拌均匀即可。5、拌面美哒哒。...
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剁椒酱的做法 - 剁椒酱怎么做
  • 剁椒酱的做法 - 剁椒酱怎么做

  • “香辣过瘾的剁椒酱,不管是拌面,拌米饭还是夹馍都超级过瘾。”食材明细主料线椒(350g)红尖椒(250g)辅料花生米(半碗)生姜(1块)大葱(1段)大蒜(4瓣)调料豆豉(1勺)盐(适量)白芝麻(适量)鸡精(半勺)胡椒粉(1勺)五香粉(1勺)生抽(1.5勺)花生油(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒酱的做法步骤1、线椒清...
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苦瓜剁椒酱拌面的做法 - 苦瓜剁椒酱拌面怎么做
  • 苦瓜剁椒酱拌面的做法 - 苦瓜剁椒酱拌面怎么做

  • “苦瓜的口感虽然不是很宜人,但夏天吃些口感对身体很有益处。用剁椒与苦瓜搭配,再加少许白糖中和一下,口感及味道都不错,用来拌面很诱人食欲。”食材明细主料苦瓜(100g)剁椒(10g)面条(300g)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦瓜剁椒酱拌面...
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剁椒豆瓣酱的做法 - 剁椒豆瓣酱怎么做
  • 剁椒豆瓣酱的做法 - 剁椒豆瓣酱怎么做

  • “剁椒豆瓣酱,每年夏天都要腌一大坛。拌好的豆瓣酱放进坛子里,只要保持坛子外面水不干,可保期一年不会坏,随吃随取。特别是到了冬天冷的不想做菜,取一点豆瓣酱加上一些腊鱼腊肉放饭面上一蒸,饭菜一锅出,简单方便又美味。注意在取豆瓣酱时不要让清水进入坛子里,清水进入坛子里会坏...
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剁椒酱海带拌面的做法 - 剁椒酱海带拌面怎么做
  • 剁椒酱海带拌面的做法 - 剁椒酱海带拌面怎么做

  • “热的不想吃饭,吃点辣味开开胃。喜欢剁椒的味道,不耐辣,炒剁椒时加少许白糖,味道很赞。剁椒酱配海带,炒制后拌面条食用,非常不错。在没有食欲的夏天,可以增强食欲。”食材明细主料干海带(50g)剁椒(10g)面条(250g)辅料洋葱(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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剁椒牛肉酱的做法 - 剁椒牛肉酱怎么做
  • 剁椒牛肉酱的做法 - 剁椒牛肉酱怎么做

  • “爱吃牛肉酱牛肉酱😌这次做的剁椒味道的”食材明细主料牛肉(250g)剁椒酱(4勺)豆瓣酱(4勺)辅料盐(2勺)醋(2勺)白糖(2勺)味精(1勺)干辣椒(4个)芝麻(2勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒牛肉酱的做法步骤1、牛肉切碎,切成小粒2、热油,加入切碎的干辣椒3、辣椒出香味以后,加入牛肉4、多翻炒...
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素椒炸酱面的做法 - 素椒炸酱面怎么做
  • 素椒炸酱面的做法 - 素椒炸酱面怎么做

  • “四川风味的素椒炸酱面,非常美味诱人的主食。”食材明细主料猪肉末(3两)切面(两人份)辅料芽菜(适量)配料香葱末(适量)蒜泥(适量)芝麻酱(适量)生抽(适量)姜末(适量)甜面酱(适量)辣椒油(适量)花椒面(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素椒炸酱面的做法步骤1、买回来的肉末下锅炒,炒之...
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剁椒酱 - 美味剁椒酱
  • 剁椒酱 - 美味剁椒酱

  • “难得一见的太阳今天终于出来了,暖暖的阳光洒进房间,今天就做个热辣的剁椒酱吧。”食材明细主料红尖椒(100g)辅料蒜(10g)姜(20g)海盐(10g)青梅酒(25ml)中辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味剁椒酱的做法步骤1、头天洗净红尖椒,晾干水分;2、去蒂;3、破开尖椒,蒜、姜去皮;4、切碎尖椒;5、蒜...
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黄油剁椒酱面包的做法 - 黄油剁椒酱面包怎么做
  • 黄油剁椒酱面包的做法 - 黄油剁椒酱面包怎么做

  • 食材明细波兰种:高筋面粉(50克)清水(50克)酵母(1.5克)主面团:波兰种(100克)高筋面粉(150克)清水(120克)酵母(3克)食盐(2克)黄油(15克)白砂糖(20克)芝士粉(适量)黄油剁椒酱:黄油(20克)剁椒酱(30克)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黄油剁椒酱面包的做法步骤1、准备波兰种,放入冰箱冷藏一夜。2、所有材料...
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牛肉剁椒酱的做法 - 牛肉剁椒酱怎么做
  • 牛肉剁椒酱的做法 - 牛肉剁椒酱怎么做

  • “香辣美味,可以拌面,拌饭,拌菜的一道营养美味。”食材明细主料牛肉(800g)辅料剁椒酱(300g)小米辣(10个)蒜(5个)葱(50g)黄豆酱(2勺)香菜(100g)调料盐(适量)菜籽油(5勺)香辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)牛肉剁椒酱的做法步骤1、牛肉洗净先切成片。2、再把牛肉剁成小小的块。3、大葱切成条。4、...
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剁椒酱的做法 剁椒酱(剁椒鱼头专用) 剁椒酱怎么做
  • 剁椒酱的做法 剁椒酱(剁椒鱼头专用) 剁椒酱怎么做

  • “非常简单的制作剁椒菜的方法”食材明细主料红辣椒(500克)新鲜小米椒(250克)辅料生姜(10克)蒜头(20克)白糖(5克)盐(20克)白酒(5克)超辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒酱的做法步骤1、红辣椒洗净,生姜去皮2、新鲜小米椒洗净去蒂3、洗净之后全部沥干水分,晒一下更好4、辣椒剁细,生姜、蒜...
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剁椒酱 - 超简单自制剁椒酱
  • 剁椒酱 - 超简单自制剁椒酱

  • “剁椒酱是家庭必备的调味品之一,做剁椒鱼头更是离不开剁椒酱,步骤简单容易制作,喜欢吃辣的亲们这款自制剁椒酱不可错过哦!”食材明细主料红辣椒(500克)姜(50克)蒜(50克)辅料盐(30克)糖(20克)微辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制剁椒酱的做法步骤1、新鲜辣椒洗干净,擦干水分,要无水无油...
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