当前位置:美味库 >

糖醋咕老肉的最正宗做法的优选知识

糖醋咕老肉的做法 咕咾肉 糖醋咕老肉怎么做
  • 糖醋咕老肉的做法 咕咾肉 糖醋咕老肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(500克)辅料彩椒(100克)菠萝(50克)蛋清(少许)红薯淀粉(适量)配料番茄沙司(2大勺)醋(1大勺)糖(1小勺)盐(少许)料酒(1小勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋咕老肉的做法步骤1、五花肉400克,切成条状小块,加适量盐和料酒拌匀,再打入一个蛋清,加适量淀粉浆挂略微厚些,拌匀腌制...
  • 27459
糖醋咕噜肉的做法 - 糖醋咕噜肉怎么做
  • 糖醋咕噜肉的做法 - 糖醋咕噜肉怎么做

  • “糖醋排骨和糖醋咕噜肉是客家菜的常客,做法大致相同。”食材明细主料猪瘦肉(250克)辅料菠萝(50克)油(适量)盐(少许)糖(50克)食黄(极少)番茄(2只)玉米淀粉(40克)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋咕噜肉的做法步骤1、把猪瘦肉切成2.5厘米左右的正方形块,然后飞水洗净。2、菠萝、番茄切...
  • 3243
正宗老式面包的做法 - 正宗老式面包怎么做
  • 正宗老式面包的做法 - 正宗老式面包怎么做

  • “这个正宗的老式面包的方子,是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头(适量)金像面包粉(210克)低粉(90克)细砂糖(96克)即发干酵母(6克)水(25ML)主面团(适量)盐(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黄油(70克)辅料表面装饰用的溶化的黄油(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
  • 24912
红烧肉的做法 - 最正宗的做法
  • 红烧肉的做法 - 最正宗的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
  • 26596
正宗东北老虎菜的做法 - 正宗东北老虎菜怎么做
  • 正宗东北老虎菜的做法 - 正宗东北老虎菜怎么做

  • “炎热夏天,这款凉菜超清爽下饭的呦!记得小时候奶奶经常这么做菜,每次这么吃,我都超能吃的!小时候的我就是个吃货,长大后更是如此,哎!估计此生与窈窕淑女无缘喽!!!😜”食材明细主料黄瓜(适量)尖椒(适量)油麦菜(适量)西红柿(1个)大葱(适量)辅料东北大酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正...
  • 29826
最爱咕噜肉的做法 - 最爱咕噜肉怎么做
  • 最爱咕噜肉的做法 - 最爱咕噜肉怎么做

  • “此菜色,香,味俱佳,酸甜适中,回味悠长。”食材明细主料五花肉(300克)辅料青椒(50克)洋葱(50克)干淀粉(15克)配料鸡精(5克)盐(3克)料酒(5克)白醋(50克)白糖(100克)番茄汁(100克)老抽(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)最爱咕噜肉的做法步骤1、五花肉切连刀薄片,(像莲夹一样)用刀背把肉片轻轻打松,...
  • 11563
宝宝最爱糖醋咕噜肉如何做好吃又美味
  • 宝宝最爱糖醋咕噜肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪里脊:500辅料油:适量盐:适量西红柿:2个黄瓜:1根番茄酱:适量生粉:适量鸡蛋:适量具体步骤主料:猪里脊肉。用刀背拍松,切成块状,放入少许盐、鸡精、料酒腌一下。配料:青瓜切块,西红柿切丁,鸡蛋一个打散,番茄酱少许,白...
  • 29896
菠萝咕老肉的做法 - 菠萝咕老肉怎么做
  • 菠萝咕老肉的做法 - 菠萝咕老肉怎么做

  • “【菠萝咕老肉】一道酸甜可口的下饭菜,做法简单易学。​​​​​”食材明细主料菠萝(半个)猪肉(150g)青椒(一个)干淀粉(适量)辅料番茄酱(一大勺)生抽(一小勺)醋(一小勺)白糖(适量)盐(适量)油(适量)水淀粉(一大勺)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝咕老肉的做法步骤1、装备好食材,把...
  • 25829
正宗糖醋鱼用什么粉炸
  • 正宗糖醋鱼用什么粉炸

  • 淀粉、面粉。制作糖醋鱼的时候需要将适量面粉、淀粉、清水混合成糊状,再将鱼裹上调制好的面粉糊,放入油锅炸制即可,这样做出来的糖醋鱼品相以及风味会更好。糖醋鱼属于鲁菜,入口酸甜,制作的食材包括草鱼、洋葱、米酒、葱段、生姜、白砂糖、酱油、食醋、香油等。...
  • 20240
正宗老家蒸面条的做法 - 正宗老家蒸面条怎么做
  • 正宗老家蒸面条的做法 - 正宗老家蒸面条怎么做

  • “蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食,人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后,在锅内放入适量油,将切好的葱、姜放入锅内,放入适量八角,再放入黄豆芽或豆角,加入盐、酱油、味精,在锅中炒3分钟左右,加入300毫升水。炒熟后。将蒸好的面条放入锅中拌均匀,3-5分钟即可出锅。在蒸面条出锅前...
  • 26784
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
  • 5734
黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道
  • 黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 24268
重庆正宗老火锅的做法 - 重庆正宗老火锅怎么做
  • 重庆正宗老火锅的做法 - 重庆正宗老火锅怎么做

  • “重庆火锅的特点:一麻辣为主.多味并存二讲究调味.善于变化三注重用汤.崇尚自然四刀工精细,变化灵活五选料广泛,独具一格六饮餐合一,随心所欲”食材明细主料柠檬(1个)辅料生姜(1两)花椒(1.5两)大葱(1两)上等辣椒面(2两)配料牛油(3斤)郫县豆瓣(1斤)醪糟(20克)豆豉(15克)冰糖(1两)色拉油(2斤)白酒(50克...
  • 10226
正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果,好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎么做
  • 正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果,好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎么做

  • “零失败的方法,”食材明细主料麻山药(两根)枣(数颗)油(少许)辅料糖(少许)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗老北京糖卷果的做法步骤1、麻山药,粗的,去皮2、枣去核3、蒸熟放锅上,搅拌4、趁热,用蒸布,卷成卷儿5、凉凉,切成一厘米左右的段6、油锅炸定型,脆7、再用糖稀炸,裹上,出锅8、出锅...
  • 9672
哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
  • 12529
正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

  • “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
  • 27673
正宗糖醋排骨放番茄酱吗
  • 正宗糖醋排骨放番茄酱吗

  • 需要。在做糖醋排骨之前,是需要把排骨洗净切块的。在挑选排骨的时候,建议挑选白里透红有光泽的排骨,这种类型的排骨相对来说会比较新鲜。在做糖醋排骨时,是需要放入适量的白糖的,这样能够让糖醋排骨做出焦糖色,会让人吃起来更有食欲。...
  • 15667
菠萝咕老肉的做法 【粤菜】菠萝咕老肉 菠萝咕老肉怎么做
  • 菠萝咕老肉的做法 【粤菜】菠萝咕老肉 菠萝咕老肉怎么做

  • “菠萝古老肉是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一。菠萝古老肉以猪肉为主要材料,烹饪以软炸为主,口味属于糖醋味。色泽美观,红绿相间,口味甜酸,肥而不腻。”食材明细主料猪里脊(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)青椒(适量)红椒(适量)菠萝(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)番茄酱(适量)白醋(适量...
  • 28972
糖醋咕噜鱼的做法 - 糖醋咕噜鱼怎么做
  • 糖醋咕噜鱼的做法 - 糖醋咕噜鱼怎么做

  • “今天买了龙利鱼,用亨氏番茄酱做一道酸甜口味的。龙利鱼还被称为“护眼鱼肉”呢。这道菜很适合整天对着电脑的上班族。”食材明细主料龙俐鱼(300克)辅料鸡蛋(1个)配料亨氏番茄酱(适量)白糖(适量)淀粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)色拉油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋咕噜鱼的...
  • 15677
正宗糖醋排骨的做法
  • 正宗糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的简单可以试着在家里做一下。一、正宗糖醋排...
  • 11158
糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版) 糖醋小排怎么做
  • 糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版) 糖醋小排怎么做

  • 食材明细主料小排(800克)辅料糖(50克)醋(3茶匙)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(6茶匙左右)料酒(适量)葱(适量)食用油(适量)鸡蛋(1个)姜末(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋小排的做法步骤1、排骨剁成小块(我这是在冰箱里拿出来是冷冻过的)2、上锅注清水,排骨冷水下锅烧开,去掉脏东西3、准备好所...
  • 9061
哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
  • 16963
糖醋咕噜肉在家怎么烧
  • 糖醋咕噜肉在家怎么烧

  • 糖醋咕噜肉大家都吃过没?最早应该是在饭店吃的吧,其实这道菜是桂林的一种特色菜,主要是用里脊肉和菠萝以及白醋、糖等在一起烧,吃起来肉香滑嫩,酸酸甜甜非常好吃,尤其老人孩子都特别喜欢。今天小编就教大家在家制作咕噜肉,相信你一定会喜欢的。糖醋咕噜肉在家怎么烧制作方法一原...
  • 27269
重庆最正宗的老火锅在哪里
  • 重庆最正宗的老火锅在哪里

  • 重庆火锅的制作方法很简单,开一家重庆火锅店的需要的钱也不多,经营一家重庆火锅店也十分容易上手,现在有很多想要创业的人都想要开一家重庆火锅店,那么重庆最正宗的老火锅在哪里?我们一起来看一下吧。重庆最正宗的老火锅在哪里1.杀牛场火锅杀牛场火锅的总部是一家将杀牛场文...
  • 17343
怎么做糖醋蒜 - 糖醋蒜的正宗做法
  • 怎么做糖醋蒜 - 糖醋蒜的正宗做法

  • 大蒜,又叫蒜头,是蒜类植物的统称,在日常生活中必不可少,常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处,感冒可以吃大蒜,想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃,那么,怎么做才好吃呢?当然是做成糖醋蒜好吃。怎么做糖醋蒜呢?今天小编教教你。糖醋蒜是一种饭前饭后吃的小菜,一般喜欢下酒的...
  • 13845
专题