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手揉鸡蛋吐司面包的优选知识

超大个鸡蛋吐司如何做好吃又美味
  • 超大个鸡蛋吐司如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:280鸡蛋:100奶粉:30清水:85细砂糖:40细盐:2酵母:5黄油:25辅料具体步骤1.1)将除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展、表面光滑。2)加入黄油揉至完全阶段后(如图),放温暖处进行基础发酵至2倍大。3)基础...
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好吃的手揉鸡蛋吐司面包如何做好吃又美味
  • 好吃的手揉鸡蛋吐司面包如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时平时老是到外面买土司来吃,现在应该自己动手制作了哦,毕竟是经过自己的手的,吃起来更加的放心。这款手揉鸡蛋吐司面包虽然说耗时会多一点,不过制作的过程还是挺好玩的哦,你可以在这个过程中借助面团发泄自己的...
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原味吐司的做法 原味吐司(手揉版) 原味吐司怎么做
  • 原味吐司的做法 原味吐司(手揉版) 原味吐司怎么做

  • “话说自从家里买了面包机,做吐司我就再也没有用手揉过!虽然出膜的时间都在30-40分钟左右,可是一个轻松一个累人呀!我这次手揉的是250克的面粉,第2天起床好象已是半身不遂了!”食材明细主料高粉(250克)砂糖(35克)水(110克)黄油(22克)鸡蛋(1个)辅料酵母(3克)奶粉(5克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)数...
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吐司面包的做法 吐司面包(枕头包) 吐司面包怎么做
  • 吐司面包的做法 吐司面包(枕头包) 吐司面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)黄油(30克)酵母(3克)辅料糖(50克)盐(1克)泡打粉(1.5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)吐司面包的做法步骤1、把材料放进面包机,调和面,发酵功能。2、和好面团,拿出来排气。3、整形,放进吐司模里面。4、让它发酵到八分满5、放进烤箱160度20分钟6、趁热脱模7...
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吐司面包上面抹的鸡蛋液是蛋清吗
  • 吐司面包上面抹的鸡蛋液是蛋清吗

  • 是蛋清。在吐司面包上抹上蛋清,可以让制作出来的吐司面包看起来更加有食欲。当在吐司面包上抹上蛋黄的时候,容易出现吐司面包烤焦的现象的。烤好的吐司面包可以直接抹上果酱进行食用,也可以在两片面包中间加入火腿、生菜、烤肠等制作三明治。...
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揉软拉丝的吐司面包的做法 - 揉软拉丝的吐司面包怎么做
  • 揉软拉丝的吐司面包的做法 - 揉软拉丝的吐司面包怎么做

  • “吐司面包,让很多烘焙爱好者头痛的一种面包,总也发不大涨不满拉不了丝,明明就是照着大咖的方子做的啊,为什么会这样呢?蟹姐也失败过好多次,各种各样的失败都经历过了,不过蟹姐不怕失败,屡战屡战也总结了一些经验,今天这一篇咱们细细的说说吧。从吐司配方开始说吧。网上的方子书上...
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三色双料吐司(手工揉面)的做法 三色双料吐司 三色双料吐司(手工揉面)怎么做
吐司面包的做法 吐司面包🍞 吐司面包怎么做
  • 吐司面包的做法 吐司面包🍞 吐司面包怎么做

  • “刚入手的一个吐司模具,第一次做吐司,感觉还是蛮成功滴。”食材明细主料高筋面粉(260克)辅料白糖(30克)鸡蛋(一个)牛奶(120克)酵母(3克)盐(2克)黄油(20克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)吐司面包的做法步骤1、食材备用。2、除盐和黄油,其它食材放入面包机和面桶里。3、开启和面功能十...
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吐司摊鸡蛋的做法 快手早餐-吐司摊鸡蛋 吐司摊鸡蛋怎么做
  • 吐司摊鸡蛋的做法 快手早餐-吐司摊鸡蛋 吐司摊鸡蛋怎么做

  • “快手早餐全卖吐司面包+鸡蛋没有什么技巧,傻瓜版早餐。”食材明细主料吐司面包(1片)辅料鸡蛋(1个)配料甜辣酱(适量)椒盐粉(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吐司摊鸡蛋的做法步骤1、准备一片吐司面包,放入盘子2、将鸡蛋直接摊在面包上。3、烤箱上层,只开上火,110度,10分钟。4...
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吐司面包为什么叫吐司面包
  • 吐司面包为什么叫吐司面包

  • 是英文的音译。法国是吐司的原产地。面包切成片并涂上奶油或者蒜泥烤了之后才能叫吐司。吐司还能有很多种吃法,比如奶酪吐司,把奶油奶酪馅包裹进吐司里,加了奶油奶酪的吐司柔软不易老化、柔软且能拉丝。全麦吐司、葡萄吐司口感非常丰富。...
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吐司面包的做法 吐司面包的做法 吐司面包怎么做
  • 吐司面包的做法 吐司面包的做法 吐司面包怎么做

  • “作为一只晚睡晚起的上班族,真的要感谢早上的吐司面包替我争取到了不少的睡眠时间,因此研究吐司面包的做法就是我现在的首要任务!在经历过无数次失败之后,我终于找到了一个特别棒的吐司面包的做法,按照这个做法做出来的吐司面包,口感出奇的好,不仅松软甘甜而且奶香醇厚,我都等不...
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全蛋吐司的做法 全蛋吐司(面包机版) 全蛋吐司怎么做
  • 全蛋吐司的做法 全蛋吐司(面包机版) 全蛋吐司怎么做

  • “意外的面包机、烤箱来到我们家,虽然一直都说面包机只能单纯用来和面,做出来的面包不好吃,但是由于本人比较懒,不希望面包机的强大功能白白被浪费,所以希望能够探讨出用面包机做出好吃面包的配方,这次的配方是能够真正拉丝的哦~~~”食材明细主料高筋面粉(150g)酵母(2g)鸡蛋(1只约60...
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手揉老式面包的做法 - 手揉老式面包怎么做
  • 手揉老式面包的做法 - 手揉老式面包怎么做

  • “老式面包已经火了好久好久啦,我也做过很多很多次。毕业参加工作以后,捣鼓烤箱的时间越来越少,上周,我妈去买菜的时候,居然买了一大袋老式面包回来。哪里用得着买嘛~我做给你吃不就好啦~今天周日,天气也不热,小风吹着,甩开膀子搓了个面团,闻着烤箱里飘出的香气竟然觉得满足的不行...
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鸡蛋牛奶吐司的做法 鸡蛋牛奶吐司----面包机版 鸡蛋牛奶吐司怎么做
  • 鸡蛋牛奶吐司的做法 鸡蛋牛奶吐司----面包机版 鸡蛋牛奶吐司怎么做

  • “面包机买了20天,用它烤了2个面包,大多用它来和面,今天全程用面包机来烤,热气腾腾的大面包新鲜出炉了。”食材明细主料高筋粉(260克)白糖(40克)盐(2克)蛋液(50克)牛奶(120克)酵母(3克)玉米油或黄油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡蛋牛奶吐司的做法步骤1、除油外先放液体2、后...
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鸡蛋牛奶吐司的做法 面包机做面包的方法(鸡蛋牛奶吐司) 鸡蛋牛奶吐司怎么做
  • 鸡蛋牛奶吐司的做法 面包机做面包的方法(鸡蛋牛奶吐司) 鸡蛋牛奶吐司怎么做

  • “鸡蛋牛奶土司可算是面包机必学的入门制作啦!用了面包机那么久,也想尝回当初的味道~哈哈哈,没想到都已经入坑那么久了~”食材明细主料牛奶(180ml)黄油(30g)鸡蛋(1个)糖(50g)高筋面粉(360g)即发酵母(4g)辅料盐(4g)清淡(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡蛋牛奶吐司的做法步骤1、准备好所需...
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大巨蛋面包和吐司的做法 大巨蛋面包&吐司 大巨蛋面包和吐司怎么做
  • 大巨蛋面包和吐司的做法 大巨蛋面包&吐司 大巨蛋面包和吐司怎么做

  • “最初认识大巨蛋面包就喜欢上了,因其用蛋量大,而且个头也大,所以是名副其实的一款面包。一个面包足有半个篮球大,味道也是极好的。这个面包采用的是中种发酵的方法,做出的面包很柔软,拉丝效果也很好,用这个方子做成的吐司,也是非常柔软好吃,切的面包片怎么卷都没事。喜欢吃面包的...
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懒人免揉吐司的做法 - 懒人免揉吐司怎么做
  • 懒人免揉吐司的做法 - 懒人免揉吐司怎么做

  • “懒得揉面揉出手套膜,能做出松软好吃,具有一层一层分层组织的吐司吗?可以哦,试试这个方法吧。”食材明细主料高筋面粉(350g)水(250g)辅料酵母(4g)糖(20g)盐(4g)无盐黄油(30g)甜香(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)懒人免揉吐司的做法步骤1、准备好材料备用。2、把黄油隔水融化。3、取一个大一...
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鲜奶鸡蛋吐司的做法 用柏翠面包机做鲜奶鸡蛋吐司 鲜奶鸡蛋吐司怎么做
  • 鲜奶鸡蛋吐司的做法 用柏翠面包机做鲜奶鸡蛋吐司 鲜奶鸡蛋吐司怎么做

  • “将糖和盐先放入面包桶,我没有遵循放入的方法,就是倒进去就好了,液体包括牛奶和鸡蛋蜂蜜等等,一定要用量杯量,我一般放满满的一量杯,肯定是200ml要多一些,大概220ml吧,还有,要加4大勺油,我用的就是家里炒菜的花生调和油,呵呵,最后把面粉倒进面包桶,完全把液体盖住,再在面粉中间用手指...
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蛋奶吐司的做法 蛋奶吐司【面包机版】 蛋奶吐司怎么做
  • 蛋奶吐司的做法 蛋奶吐司【面包机版】 蛋奶吐司怎么做

  • “这款吐司是我新败的面包机做的,当面包拿出后,我真的没想到,这么的柔软,边也特别的薄,比烤箱烤出的还软还薄,受热均匀,颜色也适中。”食材明细主料高筋面粉(435克)鸡蛋(1个)牛奶(240ml)辅料奶粉(15克)糖(20克)配料盐(3克)酵母(3克)黄油(30克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋奶吐司的做法步...
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吐司面包夹鸡蛋还有什么
  • 吐司面包夹鸡蛋还有什么

  • 火腿片、生菜、西红柿、熟鸡肉、熟牛肉、奶酪片、培根、果酱、沙拉酱、花生酱、番茄酱等。吐司面包一般指吐司,是用高筋面粉、牛奶、白砂糖、酵母粉、黄油等佐料制作而成。吐司面包的口味繁多,包括牛奶吐司面包、豆沙吐司面包、全麦吐司面包等。保存吐司面包时,将吐司面包密...
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椰蓉手撕吐司面包的做法 - 椰蓉手撕吐司面包怎么做
  • 椰蓉手撕吐司面包的做法 - 椰蓉手撕吐司面包怎么做

  • “这是一款奶香浓郁的吐司~满满的椰蓉馅,松软的面包,撕吧撕吧,一不小心消灭了大半个~如果你是椰蓉控,一定要试试~如果你不是那么爱椰蓉,也可以试试,没准从此爱上椰蓉了呢~~~”食材明细主料无盐动物黄油(20g)全蛋液(30g)纯牛奶(110g)白砂糖(40g)耐高糖酵母(6g)淡奶油(45g)高筋面包粉(290g)盐(3g...
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吐司面包加煎蛋的做法 - 吐司面包加煎蛋怎么做
  • 吐司面包加煎蛋的做法 - 吐司面包加煎蛋怎么做

  • “在早上用几分钟的时间就可以吃到简单易做,又有有营养的早餐,吐司面包+牛奶煎蛋就是很不错的选择哦!”食材明细主料面包片(1片)鸡蛋(1个)辅料蓝莓果酱(适量)苹果(适量)香蕉(适量)植物油(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吐司面包加煎蛋的做法步骤1、先把电饼铛加热,放一点点植物油...
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面包机版鸡蛋吐司的做法 - 面包机版鸡蛋吐司怎么做
  • 面包机版鸡蛋吐司的做法 - 面包机版鸡蛋吐司怎么做

  • “很好吃的一个吐司,组织和味道都超赞,虽然用面包机操作,但是组织一点也不受影响,依然很柔软。所以有一台好的面包机,真的是事半功倍。我这里用到的是两个鸡蛋,蛋液加起来一共重108克,如果你的鸡蛋小的话,水量相应增加一点。不过最好是预留10克左右水,在和面三分钟,可以根据面团的...
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吐司面包煎蛋的做法 - 吐司面包煎蛋怎么做
  • 吐司面包煎蛋的做法 - 吐司面包煎蛋怎么做

  • “少一份抱怨,多一份贪恋,多做自省,安住当下,保持平和,这才是人生真正成熟的标志。”食材明细主料吐司面包(2个)鸡蛋(2个)辅料火腿肠(1个)葱花(适量)调料番茄酱(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吐司面包煎蛋的做法步骤1、葱花、火腿肠切丁、鸡蛋、吐司面包片。2、用小刀在面包片...
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鸡蛋吐司面包的做法 - 鸡蛋吐司面包怎么做
  • 鸡蛋吐司面包的做法 - 鸡蛋吐司面包怎么做

  • “深烧色鸡蛋吐司,不去皮自带焦糖香,适合制作简单粗暴版三明治。”食材明细主料高筋面粉(280克)细砂糖(40克)酵母粉(3克)鸡蛋(2个)纯牛奶(80克)精盐(1克)黄油(25克(室温软化))辅料蛋黄口味色拉酱(适量)番茄沙司(适量)生菜球(1片)火腿片(2片)黄瓜片(4片)煎鸡蛋(1个)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋...
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