![香辣牛蛙的做法 - 香辣牛蛙怎么做]( "香辣牛蛙的做法 - 香辣牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（500g）辣椒（20g）葱段（10g）蒜瓣（适量）辅料火锅料（15g）调料猪油（适量）蚝油（适量）盐（少量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣牛蛙的做法步骤1、葱切段。2、辣椒蒜瓣切好。3、牛蛙切好。4、热油放牛蛙炸。5、炸五分钟捞起。6、热油炒香蒜瓣辣椒，放火锅料，加适量水...
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![辣子牛蛙的做法 - 辣子牛蛙怎么做]( "辣子牛蛙的做法 - 辣子牛蛙怎么做")
- “小时候生活的地方，初夏时节在田野乡间都是青蛙的叫声，还有不少人会趁着黑夜带只筐和手电筒去捉青蛙为自家餐桌加点小菜，而我家从来都不吃这些，后来菜场有牛蛙卖，周围吃的人多了起来，饭店各种牛蛙的吃法也在引诱着我，也就慢慢接受了。”食材明细主料牛蛙（2只）干辣椒（50克）熟芝麻（适...
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![麻辣香锅牛蛙的做法 - 麻辣香锅牛蛙怎么做]( "麻辣香锅牛蛙的做法 - 麻辣香锅牛蛙怎么做")
- “不知道从啥时候起，只要沾边牛蛙的火锅、干锅、烧烤、面条都成了网红。确实牛蛙真的好吃，它肉质细嫩，味道鲜美，极易消化吸收。牛蛙还是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品，我就是牛蛙的一个忠粉。每隔一段时间就想它，于是就会去外面来碗酸汤牛蛙面或者来份干锅牛蛙、香锅...
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![香辣牛蛙烧百页的做法 - 香辣牛蛙烧百页怎么做]( "香辣牛蛙烧百页的做法 - 香辣牛蛙烧百页怎么做")
- “牛蛙营养丰富而低脂，瘦身人群也能放心食用。豆制品软而易入味，和猪肉烧则吸收喷香的肉味，和海鲜烧则鲜咸好吃，和牛蛙烧成辣口，又辣又放不下，只想一口接一口。”食材明细主料牛蛙（2只）百页（1张）辅料花椒（1小把）姜（数片）大蒜头（2瓣）干辣椒（5个）料酒（2勺）生抽（1勺）郫县红油豆瓣酱（2勺）糖（适量）蒜叶（少...
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![香辣青椒牛蛙如何做好吃又美味]( "香辣青椒牛蛙如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香辣青椒牛蛙，这道家常菜是非常适合在家里制作的，你可以在市面上买处理好点牛蛙，牛蛙的肉质是非常细嫩的，而且含有人体所需的氨基酸，这类食物对身体是非常好的，但是还是要爱护动物，不要吃外卖野生的，吃试验的就可...
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![酱香牛蛙的做法 鲜香味美超好吃的酱香牛蛙 酱香牛蛙怎么做]( "酱香牛蛙的做法 鲜香味美超好吃的酱香牛蛙 酱香牛蛙怎么做")
- “牛蛙是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食材。”食材明细主料牛蛙（3只）辅料洋葱（半个）生姜（1块）香菜（2棵）调料料酒（3勺）辣椒酱（2勺）黄豆酱（1勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香牛蛙的做法步骤1、牛蛙让店家帮助宰杀，回家清洗干净，切成块状。2、牛蛙加入1勺料酒和胡...
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![开胃香辣牛蛙如何做好吃又美味]( "开胃香辣牛蛙如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛蛙：550辅料红辣椒：8只油：适量蒜头：适量盐：适量土豆：1只生姜：适量料酒：适量黄瓜：1根豆瓣酱：适量香菜：适量具体步骤1.牛蛙是买的地方代杀的。2.下干净，切成块状，加料酒，生姜，盐腌制半小时3.油锅热后，把牛蛙爆一下4.沥...
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![香辣牛蛙如何做好吃又美味]( "香辣牛蛙如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛蛙：适量辅料葱：适量胡椒粉：适量味精：适量蒜：适量豆瓣酱：适量盐：适量料酒：适量生粉：适量红油：适量姜：适量辣椒：适量鸡精：适量白糖：适量具体步骤1.牛蛙宰杀制净斩件，加葱、姜、料酒、盐腌渍20分钟，用生粉上浆，放温油中滑6...
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![香辣干锅牛蛙如何做好吃又美味]( "香辣干锅牛蛙如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛蛙：适量红椒：适量青椒：适量辅料酱油：适量蛋清：适量料酒：适量胡椒粉：适量花椒：适量生粉：适量香油：适量盐：适量鸡精：适量烧烤酱：适量辣椒酱：适量具体步骤1.菜场里会帮你把牛蛙宰杀好。回家清洗干净。牛蛙的皮很有营养，如...
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![香辣青蛙的做法 - 香辣青蛙怎么做]( "香辣青蛙的做法 - 香辣青蛙怎么做")
- “青蛙肉的做法实在太多了，我介绍的这种味道独特，关键是好做，调料家家户户都有。”食材明细主料青蛙（1000g）辅料菜籽油（适量）盐（适量）老抽（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）小米椒（适量）紫苏（适量）大蒜叶（适量）生姜（适量）大蒜子（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣青蛙的做法步骤1、先将去皮的青...
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![香辣牛蛙锅的做法 - 香辣牛蛙锅怎么做]( "香辣牛蛙锅的做法 - 香辣牛蛙锅怎么做")
- “小耿以前不吃的东西特别多，在我各种威逼利诱下慢慢都开始接受，牛蛙就是其中一个，只要能说服他去尝试到最后都能爱上，现在隔段时间就要求做牛蛙，试过一些其他的烧法，最爱的还是这酱香微辣的牛蛙锅。不过菌菇类的还是不爱吃，看来还得动动脑子把这个也给他改了。”食材明细主料牛...
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![干锅香辣牛蛙的做法 - 干锅香辣牛蛙怎么做]( "干锅香辣牛蛙的做法 - 干锅香辣牛蛙怎么做")
- “与干锅和汤锅相比，干锅汤少，浓稠，因而更显得味足。因此干锅的口味基本都是鲜香麻辣！第一次在家做牛蛙，选干锅的做法再合适不过了。”食材明细主料牛蛙（700克）土豆（150克）莴笋（100克）大葱（70克）大蒜（70克）生姜（30克）干辣椒（15克）花椒（少许）生粉（30克）辅料料酒（1汤匙）生抽（2汤匙）糖（1汤匙）盐（1茶匙）白胡...
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![家常香辣牛蛙如何做好吃又美味]( "家常香辣牛蛙如何做好吃又美味")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:23分钟主料牛蛙：3只辅料姜：适量蒜：一颗口蘑：3个香葱：适量豆豉：一勺米椒：红绿各10盐：适量糖：适量具体步骤1.买的时候已经处理成这个样子了2.改刀切小块，用盐葱姜料酒腌制半小时3.米椒、姜、蒜、葱切末4.锅中适量油，先爆香葱...
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![香辣牛蛙什锦的做法 - 香辣牛蛙什锦怎么做]( "香辣牛蛙什锦的做法 - 香辣牛蛙什锦怎么做")
- “美味牛蛙什锦”食材明细主料牛蛙（1kg）辅料黄瓜（适量）腐竹（适量）豆芽（适量）配料姜（适量）辣椒（适量）蒜（适量）花椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣牛蛙什锦的做法步骤1、将牛蛙洗净、黄瓜。豆芽鸭血、腐竹、洗净备好2、把洗好的黄瓜，豆芽、腐竹，蔬菜放进锅里用水煮开，去掉蔬菜的...
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![好吃的香辣牛仔蛙如何做好吃又美味]( "好吃的香辣牛仔蛙如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟好吃的香辣牛仔蛙是用牛仔蛙和洋葱以及小米辣等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，洋葱不仅有清脆的口感，还有预防癌症的功效，加入之后能够很大程度的提升牛仔蛙的鲜香味道，再加入小米辣之后，味道香辣美...
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![美味的香辣牛蛙如何做好吃又美味]( "美味的香辣牛蛙如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛蛙：500辅料盐：适量姜蒜：适量油：适量料酒：适量酱油：适量干辣椒：适量白芝麻：适量鸡精：适量味精：适量生粉：适量干花椒：适量糖：适量具体步骤1.牛蛙在菜场买的时候叫老板杀好去皮，回家洗净，剁成块（小卡一个人吃，买了一只，...
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![如何做干锅香辣牛蛙的做法 - 如何做干锅香辣牛蛙怎么做]( "如何做干锅香辣牛蛙的做法 - 如何做干锅香辣牛蛙怎么做")
- “牛蛙肉质滑嫩，口感鲜香，可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。”食材明细主料牛蛙（3个）洋葱（1个）芹菜（2颗）火锅底料（30g）辅料植物油（20g）盐（5g）姜（5块）大蒜（1头）葱（2颗）红辣椒（5个）淀粉（1勺）生抽（1勺）老抽（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）如何做干锅香辣牛蛙的做法步...
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![香辣的川香牛蛙如何做好吃又美味]( "香辣的川香牛蛙如何做好吃又美味")
- 准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:20分钟川香牛蛙是一道出名的川菜，色香味俱全，做成功以后，味咸鲜，肉细嫩，色红亮，香气浓郁。主要食材是牛蛙，还有黄瓜，洋葱，再加上其他辅料，做成了这道菜。这道菜和其他川菜一样，特点就是香辣，口味有点重，但是真的特别好吃，下饭...
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![辣炒牛蛙的做法 - 辣炒牛蛙怎么做]( "辣炒牛蛙的做法 - 辣炒牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（2只）辅料韩式辣椒酱（适量）花椒（适量）葱段（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）。2、韩式辣椒酱、花椒、葱段。3、姜片。4、蒜瓣。5、已切开的干辣椒。6、将已...
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![香辣煨牛蛙的做法 - 香辣煨牛蛙怎么做]( "香辣煨牛蛙的做法 - 香辣煨牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（1只）辅料油（半勺）料酒（2勺）鱼露（1勺）生抽（1勺）葱（2棵）香菜（少许）蒜（2瓣）辣椒（2枚）姜（1片）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣煨牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净，剪成块；2、锅中放入辣椒、姜片、蒜瓣、葱段；3、倒入少许油；4、用小火将调味料爆香；5、加入牛蛙；6、加入料酒、生抽、鱼露...
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![干锅牛蛙的做法 麻辣甘香---干锅牛蛙 干锅牛蛙怎么做]( "干锅牛蛙的做法 麻辣甘香---干锅牛蛙 干锅牛蛙怎么做")
- “冒着热气的干锅散发着花椒的香味，牛蛙肉质鲜嫩，麻辣的味道还是遮掩不了蛙肉的甜美。来上一锅牛蛙，小火慢熬，整个人都暖和起来了。”食材明细主料牛蛙（4只）辅料香葱（适量）姜（适量）蒜（1头）青辣椒（适量）红辣椒（适量）鲜花椒（适量）醪糟汁（50毫升）料酒（少许）水淀粉（适量）白芝麻（适量）配料麻辣火锅底料（1...
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![自制香辣牛蛙如何做好吃又美味]( "自制香辣牛蛙如何做好吃又美味")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:3分钟主料牛蛙：4、5只葱：适量姜：适量蒜：适量香菜：几根儿盐：少许蛋清：两只酱油：少许料酒：少许白胡椒：少许辣椒酱，郫县豆瓣酱，或者别的料都可以：少许还可以加一些自己喜欢的菜：适量糖：可以不放醋：一丢丢就好淀粉：少许辅料具体步骤1....
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![香辣酱爆牛蛙的做法 - 香辣酱爆牛蛙怎么做]( "香辣酱爆牛蛙的做法 - 香辣酱爆牛蛙怎么做")
- 食材明细主料三去蛙（3只）辅料蒜苔（适量）青椒（适量）红椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣酱爆牛蛙的做法步骤1、冰冻“三去蛙”化冻后清洗净待用。2、青、红椒切条段。3、牛蛙用刀斩大块。4、牛蛙块用姜...
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![辣辣牛蛙的做法 - 辣辣牛蛙怎么做]( "辣辣牛蛙的做法 - 辣辣牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（一只）辅料鲜辣椒（一个）葱丝（适量）蒜苗（适量）配料盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）超辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）辣辣牛蛙的做法步骤1、牛蛙斩块用盐和料酒腌30分钟。2、配料洗净切丝。3、锅里下油，放辣椒爆香后下牛蛙炒片刻。4、接着放入适量的盐炒均。5、放...
- 22195
![麻辣牛蛙的做法 - 麻辣牛蛙怎么做]( "麻辣牛蛙的做法 - 麻辣牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（4只）干辣椒（50克）花椒（10克）熟白芝麻（30克）干淀粉（2勺）辅料姜片（适量）大葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麻辣牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）。2、干辣椒（已清洗控干水分剪成小段），姜片、大葱、花椒、熟白芝麻。3、将...
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