![美味五香小鲫鱼如何做好吃又美味]( "美味五香小鲫鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼肉鲜味细腻，营养丰富，蛋白质含量很高且脂肪含量较低，非常适合老年人食用，鱼肉的做法很多，有关不同的做法制作出来的额菜肴也各式各样，这道美味五香小鲫鱼就是选用小鲫鱼作为主要食材，鲫鱼有一点的食疗保健功效...
- 9117
![美味的五香小鲫鱼如何做好吃又美味]( "美味的五香小鲫鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟五香小鲫鱼顾名思义，什么是五香呢？其实五香指的就是五香粉，即酸、甜、苦、辣、咸。而这道美食最主要的食材就是小鲫鱼。年幼的鲫鱼肉质更为鲜嫩，而且营养美味。处理后的小鲫鱼，再配上五香粉，经过高温油锅的不断...
- 11399
![鲜香五香小鲫鱼如何做好吃又美味]( "鲜香五香小鲫鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟鲜五香小鲫鱼，鱼类吃了对身体健康十分的有益处，经常吃鱼可以有助于大脑的发育，鱼类含有丰富的鱼类蛋白质，吃起来超级的营养哦，坐月子的女性或者等待康复的病人吃起来这个菜真的十分的好呢，这个五香味的鲫鱼比起...
- 20673
![香辣烤鲫鱼的做法 【香辣烤鲫鱼】 香辣烤鲫鱼怎么做]( "香辣烤鲫鱼的做法 【香辣烤鲫鱼】 香辣烤鲫鱼怎么做")
- “萝卜丝鲫鱼汤，红烧鲫鱼我都做过了，有没什么新鲜做法呢？搜到了YOYO的做法，比较另类，做的人也比较少，所以今天就准备尝试这个做法。妈妈买了三条河鲫鱼，因为没试过这种做法，所以就拿一条来试验，稍微改动了一下，效果还不错”食材明细主料河鲫鱼（一小条）辅料葱段（适量）泡椒碎（适量）姜丝（适量...
- 14651
![香酥鲫鱼的做法 香酥鲫鱼 - 鱼罐头版 香酥鲫鱼怎么做]( "香酥鲫鱼的做法 香酥鲫鱼 - 鱼罐头版 香酥鲫鱼怎么做")
- “野生小鲫鱼在我们吃的时候容易被小绒刺卡住这个香酥鲫鱼就是连骨头都酥烂的不会被卡住孩子也可以吃甜咸适中”食材明细主料野生鲫鱼（十只）辅料糖（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）豆豉（适量）番茄酱（适量）醋（适量）八角（适量）花椒（适量）辣椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）咸甜（口味）焖（工艺...
- 25004
![五花肉焖鲫鱼的做法 - 五花肉焖鲫鱼怎么做]( "五花肉焖鲫鱼的做法 - 五花肉焖鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料大鲫鱼（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）大料（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉焖鲫鱼的做法步骤1、主要原料。2、大鲫鱼洗净在鱼身上划口，便于入味。3、五花肉切大片备用，切好葱姜蒜。4、在鱼身上蘸干面粉。5、...
- 26594
![红烧小鲫鱼的做法 家常红烧小鲫鱼 红烧小鲫鱼怎么做]( "红烧小鲫鱼的做法 家常红烧小鲫鱼 红烧小鲫鱼怎么做")
- “红烧鲫鱼是在我家餐桌上出现次数最多的一道荤菜。原因是我跟老公都喜欢吃，老公以前怕鲫鱼的刺太多而对它又爱又恨，呵呵，现在是完全接受了，就是再多刺也要吃它个干干净净。这种小一些的鲫鱼，我经常都煎得脆一些再烧，鱼头的部分是酥的，连刺嚼到嘴里都是脆的。所以不用怕鱼小而吃...
- 28713
![酥香小鲫鱼的做法 - 酥香小鲫鱼怎么做]( "酥香小鲫鱼的做法 - 酥香小鲫鱼怎么做")
- “今天去市场看见卖鱼的小贩正在叫卖鲫鱼，上前看看去，还蛮新鲜的，就买了10元钱的，说实话我看见鲫鱼满都疼只因刺儿太多，可还禁不住美食的诱惑就买了。鲫鱼是饮食中常见的佳肴，有很高的营养价值，因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降...
- 4038
![五香酥鲫鱼如何做好吃又美味]( "五香酥鲫鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鲫鱼：4条辅料姜：适量味极鲜：适量蚝油：适量白蔻：适量草果：适量白糖：适量酱油：适量丁香：适量白芷：适量料酒：适量香叶：适量香醋：适量香砂：适量干辣椒：适量大茴香：适量盐：适量香葱：适量蒜子：适量老抽：适量十三香：适量孜然粉：适量...
- 5579
![香酥小鲫鱼的做法 - 香酥小鲫鱼怎么做]( "香酥小鲫鱼的做法 - 香酥小鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料小鲫鱼（适量）辅料姜粉（适量）调料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥小鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼处理干净后去头、对半切开。2、放入碗中加盐、生抽、料酒、姜粉、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉和花椒...
- 17885
![香辣小红炖鲫鱼的做法 #御寒美食#香辣小红炖鲫鱼 香辣小红炖鲫鱼怎么做]( "香辣小红炖鲫鱼的做法 #御寒美食#香辣小红炖鲫鱼 香辣小红炖鲫鱼怎么做")
- “冬季的鲫鱼肉肥籽多，肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，富含蛋白质及大量的钙、磷、铁等矿物质，药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。这次用了仲景小红香辣油和香菇酱，砂锅炖了很久，非常入味，小鲫鱼几乎每条都有鱼籽...
- 3291
![香辣鲫鱼的做法 下饭利器~香辣鲫鱼 香辣鲫鱼怎么做]( "香辣鲫鱼的做法 下饭利器~香辣鲫鱼 香辣鲫鱼怎么做")
- “今天买完鱼，洗鱼的时候，看到鱼腹中的鱼籽，才想起“劝君末杀三月鱼，留籽日后鱼无穷”。三月是春回大地，春暖花开的季节，也是大部分动物繁衍下一代的时间。鱼类，大部分都会在这段时间甩籽。突然有点杀生无数的罪孽深重，可是，已经买来了，无济于事，只能下次留意别在这时候买吧。即使已...
- 21986
![小鲫鱼汤的做法 - 小鲫鱼汤怎么做]( "小鲫鱼汤的做法 - 小鲫鱼汤怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（几条）辅料葱（1根）姜（2片）盐（少许）食用油（少许）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小鲫鱼汤的做法步骤1、准备食材，洗净2、放油，煎至两面金黄3、放入热水，葱，姜，盖盖子，水开，20分钟，左右4、汤变成奶白色，完成。...
- 14608
![酥小鲫鱼的做法 - 酥小鲫鱼怎么做]( "酥小鲫鱼的做法 - 酥小鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料小鲫鱼（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）盐（适量）蒜（适量）姜（适量）白糖（适量）鱼香（口味）酥（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥小鲫鱼的做法步骤1、看看原料吧2、酱油，醋，料酒，盐白糖加少许水，调成蘸汁。3、将调好的蘸汁儿煮开备用。4、葱姜蒜切末备用。5、将切好的葱姜蒜撒在煮...
- 6446
![葱香野生小鲫鱼的做法 - 葱香野生小鲫鱼怎么做]( "葱香野生小鲫鱼的做法 - 葱香野生小鲫鱼怎么做")
- “野生小鲫鱼味道鲜美，红烧鲫鱼滋味浓郁，放入香葱更增添鲜香之味。”食材明细主料野生小鲫鱼（1斤）辅料香葱（适量）生姜片（适量）配料糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）香醋（适量）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱香野生小鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净控掉水，生姜切片，香葱洗净。2、将洗净的香葱...
- 21423
![香烤鲫鱼的做法 香烤鲫鱼（烤箱版） 香烤鲫鱼怎么做]( "香烤鲫鱼的做法 香烤鲫鱼（烤箱版） 香烤鲫鱼怎么做")
- “今天中午给宝宝烤了一条鲫鱼。味道还不错，自己动手做的食物就是干净卫生。而且方法非常简单。”食材明细主料鲫鱼（一条）泡姜（一块）泡椒（一个）泡洋葱（少许）辅料生抽（少许）料酒（少许）白胡椒粉（少许）烧烤粉（1/5匙）孜然粉（少许）五香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香烤鲫鱼的做法步骤1、新鲜的鲫...
- 8336
![香炸小鲫鱼的做法 - 香炸小鲫鱼怎么做]( "香炸小鲫鱼的做法 - 香炸小鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料小鲫鱼（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）姜（适量）料酒（适量）面粉（3勺）淀粉（3勺）小苏打（半勺）葱（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香炸小鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼去鱼鳞，内脏，鳃处理好之后清洗干净加葱姜，料酒，盐，十三香拌匀腌制半小时。2、三勺淀粉，三勺面粉，半勺小苏打，半勺十三香...
- 8105
![醋烹小鲫鱼的做法 - 醋烹小鲫鱼怎么做]( "醋烹小鲫鱼的做法 - 醋烹小鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料小鲫鱼（半斤）辅料螺丝椒（适量）葱（适量）姜（适量）调料十三香（适量）盐（适量）酱油（少许）米醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋烹小鲫鱼的做法步骤1、小鲫鱼去鳞去内脏，清洗干净。2、加入葱、姜。3、加入十三香少许。4、加入盐少许。5、抓拌均匀。6、腌制两小时以上。7、...
- 15804
![酱香小鲫头鱼的做法 - 酱香小鲫头鱼怎么做]( "酱香小鲫头鱼的做法 - 酱香小鲫头鱼怎么做")
- 食材明细主料小鲫头鱼（适量）欣和豆瓣酱（适量）欣和甜面酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香小鲫头鱼的做法步骤1、看看原料吧2、小鲫头鱼去头，洗净。3、蘸上干面粉备用4、热锅放凉油，放入小鲫头鱼炸制。5、炸到金...
- 2553
![小糖人鲫鱼的做法 四人厨丨小糖人鲫鱼 小糖人鲫鱼怎么做]( "小糖人鲫鱼的做法 四人厨丨小糖人鲫鱼 小糖人鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（两条）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）花椒（适量）植物油（适量）大料（适量）辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）白醋（适量）白糖（适量）开水（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小糖人鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼收拾干净，洗净后在鱼身两侧各划几刀。2、均匀的撒上盐。3、加入姜片、蒜片、料...
- 12770
![干煎小鲫鱼的做法 莆田特色--干煎小鲫鱼 干煎小鲫鱼怎么做]( "干煎小鲫鱼的做法 莆田特色--干煎小鲫鱼 干煎小鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料小鲫鱼（3条）辅料姜（适量）蒜（适量）葱白（适量）葱段（适量）配料盐（适量）料酒（适量）熟白芝麻（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煎小鲫鱼的做法步骤1、所有材料，小鲫鱼去内脏洗净，用盐腌渍片刻2、锅里放油烧热，下小鲫鱼煎至金黄3、翻另一面煎至金黄4、接着放入葱段、姜蒜再煎...
- 30145
![五香小黄鱼的做法 - 五香小黄鱼怎么做]( "五香小黄鱼的做法 - 五香小黄鱼怎么做")
- “今天鱼要跟大家分享的是煎的五香小黄鱼，吃过大大小小好多黄鱼，小黄鱼的口感绝对比大黄鱼好吃，小黄鱼的肉又嫩又细腻，可是有一个缺点就是小黄鱼吃起来太麻烦，因为小，去掉头去掉尾，筷子夹上二块就到头了，所以买了小黄鱼的话，都是腌制一下，放锅中煎至金黄，这样鱼刺鱼骨头都是脆脆的，可...
- 26642
![香煎小鲫鱼的做法 - 香煎小鲫鱼怎么做]( "香煎小鲫鱼的做法 - 香煎小鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料小鲫鱼（适量）青椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎小鲫鱼的做法步骤1、备好材料，青椒切丝，切点姜蒜末，小鲫鱼已经提前腌制好，冰箱拿出解冻即可。2、锅里热油放入小鲫鱼小火慢煎。3、煎至两面金黄铲起备用。4、锅...
- 9118
![干锅香辣小鲫鱼的做法 - 干锅香辣小鲫鱼怎么做]( "干锅香辣小鲫鱼的做法 - 干锅香辣小鲫鱼怎么做")
- “野生小鲫鱼是上等河鲜，饲养的鲫鱼是无法比拟的，今天，老叔鱼获不错，我只挑拣了一些小鲫鱼留用，大号的鱼都分发给亲戚朋友了，留了2条大鲫鱼给儿子炖汤。老叔知道我喜欢吃小鲫鱼，所以这次钓鱼所有小鲫鱼都没有放生，艾玛，听起来我有点残忍哈？既然不是保护动物，种群异常庞大的鱼类，吃点...
- 7014
![炸小鲫鱼的做法 - 炸小鲫鱼怎么做]( "炸小鲫鱼的做法 - 炸小鲫鱼怎么做")
- “炸野生小鲫鱼”食材明细主料小鲫鱼（500g）辅料酱油（10mg）黄酒（10mg）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸小鲫鱼的做法步骤1、把野生的小鲫鱼洗干净放盐淹2天2、在把，大蒜，大蒜子，青辣椒，生姜等切好。3、炒锅里倒多点油，锅里放些生姜，煎炸的时候鱼🐠不会粘锅4、十条一次左右的煎炸效...
- 5308
美味库
