![茭白摊蛋的做法 - 茭白摊蛋怎么做]( "茭白摊蛋的做法 - 茭白摊蛋怎么做")
- 食材明细主料茭白（250g）辅料鸡蛋（4个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茭白摊蛋的做法步骤1、食材，新鲜茭白，鸡蛋2、茭白洗净去皮，切丝3、起锅，油热，下葱花爆香，下入茭白翻炒均匀，加点盐4、加入打好的蛋液，这时先别炒动，等蛋夜凝固后，再翻炒，5、两面炒至金黄，洒些胡椒粉，即可出锅。6、成...
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![茭白蛋汤的做法 - 茭白蛋汤怎么做]( "茭白蛋汤的做法 - 茭白蛋汤怎么做")
- “茭白含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、E、微量胡萝卜素和矿物质等成份，中医认为茭白甘冷有清湿热解毒催乳汁等功效。鸡蛋，俗称鸡子、白果，是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式.”食材...
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![茭白烧鸭蛋的做法 - 茭白烧鸭蛋怎么做]( "茭白烧鸭蛋的做法 - 茭白烧鸭蛋怎么做")
- “鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用。鸭蛋营养丰富，可与鸡蛋媲美，鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。”食材明细主料茭白（3根）鸭蛋（3只）辅料酱油（适量...
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![茭白哪里产 - 茭白怎么做好吃]( "茭白哪里产 - 茭白怎么做好吃")
- 茭白又被叫做茭笋，是一种生长在淡水中的块茎类作物。在我国种植茭白有很长的历史了，早在唐朝时期我国就已经开始种植并食用茭白。但在此之前人们是将茭白作为一种粮食作物来种植，在唐朝之后才开始作为蔬菜食用。茭白吃起来清脆鲜嫩，是很多人喜欢的蔬菜。那么茭白哪里产呢?今...
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![茭白炒乌鸡蛋的做法 - 茭白炒乌鸡蛋怎么做]( "茭白炒乌鸡蛋的做法 - 茭白炒乌鸡蛋怎么做")
- “网购了几斤茭白，开始各种茭白美食。”食材明细主料茭白（1根）乌鸡蛋（2个）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）鸡精（小许）葱末（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白炒乌鸡蛋的做法步骤1、茭白去壳洗净切丝。2、葱叶切末。3、取乌鸡蛋洗净。4、打碗里搅散。5、热锅冷油，油热倒入蛋液。6...
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![茭白烧鸡蛋的做法 - 茭白烧鸡蛋怎么做]( "茭白烧鸡蛋的做法 - 茭白烧鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3只）茭白（2株）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茭白烧鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、茭白2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、烧锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，盛出。5、接着，下入切好的茭白翻炒一下。6、然后...
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![皮蛋拌茭白的做法 - 皮蛋拌茭白怎么做]( "皮蛋拌茭白的做法 - 皮蛋拌茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（220克）皮蛋（2个）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋拌茭白的做法步骤1、食材：茭白、皮蛋2、将茭白剥壳清洗一下捞出。3、放在案板上切开，待用。4、将皮蛋剥壳，放在案板上切开，待用。5、随后，将切开的茭白下入...
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![块炒鸡蛋茭白的做法 - 块炒鸡蛋茭白怎么做]( "块炒鸡蛋茭白的做法 - 块炒鸡蛋茭白怎么做")
- “从小就吃的这道菜，真心觉得好吃。”食材明细主料茭白（2根）鸡蛋（2个）辅料盐（半勺）鸡精（少量）葱末（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）块炒鸡蛋茭白的做法步骤1、茭白切丝，热锅热油，倒入茭白炒翻，加适量盐和鸡精炒匀，大致平铺在锅底。2、鸡蛋打散，从边上一圈倒入，像小视频里这样上下左...
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![咸鸭蛋炒茭白的做法 - 咸鸭蛋炒茭白怎么做]( "咸鸭蛋炒茭白的做法 - 咸鸭蛋炒茭白怎么做")
- “清淡，健康，最重要的是做法太简单。”食材明细主料茭白（2根）熟咸鸭蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋炒茭白的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）2、将茭白放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。4...
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![咸菜茭白丝蛋白肉的做法 - 咸菜茭白丝蛋白肉怎么做]( "咸菜茭白丝蛋白肉的做法 - 咸菜茭白丝蛋白肉怎么做")
- 食材明细主料咸菜（125克）茭白（1株）蛋白肉（40克）调料味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜茭白丝蛋白肉的做法步骤1、食材：咸菜（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、蛋白肉。2、将蛋白肉用清水泡软。3、将茭白放在案板上切成粗一点的丝，咸菜也切碎。4、起锅倒油烧热，下入切好的茭白丝...
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![鸡蛋炒茭白的做法 - 鸡蛋炒茭白怎么做]( "鸡蛋炒茭白的做法 - 鸡蛋炒茭白怎么做")
- “茭白的营养丰富，不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰粉，还含有赖氨酸等17种氨基酸，其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，可清热通便，除烦解酒，还能解除酒毒，治酒醉不醒...
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![白菜摊蛋的做法 - 白菜摊蛋怎么做]( "白菜摊蛋的做法 - 白菜摊蛋怎么做")
- 食材明细主料白菜心（几片）辅料土鸡蛋（3个）调料香葱（适量）胡椒盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）白菜摊蛋的做法步骤1、食材，白菜心几片，鸡蛋打入碗中。2、鸡蛋中加入少许黄酒和香葱碎搅匀。3、白菜切细丝。4、起锅放油下入白菜丝翻炒至熟。5、下入鸡蛋液，磨入胡椒...
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![鸡蛋茭白炒饭的做法 - 鸡蛋茭白炒饭怎么做]( "鸡蛋茭白炒饭的做法 - 鸡蛋茭白炒饭怎么做")
- 食材明细主料茭白（120克）剩米饭（1碗）鸡蛋（1只）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋茭白炒饭的做法步骤1、食材：茭白、剩米饭、鸡蛋（已打入碗中）、香葱2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切碎，待用。4、在鸡蛋中加适量的料酒。5、打成蛋液。...
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![鸡蛋干炒茭白 的做法 【宁波】鸡蛋干炒茭白 鸡蛋干炒茭白 怎么做]( "鸡蛋干炒茭白 的做法 【宁波】鸡蛋干炒茭白 鸡蛋干炒茭白 怎么做")
- “茭白是我家最喜欢的吃蔬菜之一，怎么炒都好吃。。。”食材明细主料鸡蛋干（120克）茭白（190克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干炒茭白的做法步骤1、食材：鸡蛋干、茭白（已剥壳清洗切片）2、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好...
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![茭白炒蛋的做法 - 茭白炒蛋怎么做]( "茭白炒蛋的做法 - 茭白炒蛋怎么做")
- “口感清爽，味道鲜美，是营养健康的一道家常菜。”食材明细主料茭白（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）姜末（适量）蒜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒蛋的做法步骤1、准备好食材2、起油锅，先煎蛋，盛出备用，3、起油锅，倒入蒜姜末煸香4、起油锅，倒入蒜姜末煸香5、倒入茭白...
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![茭白炒蛋的做法 【茭白炒蛋】 茭白炒蛋怎么做]( "茭白炒蛋的做法 【茭白炒蛋】 茭白炒蛋怎么做")
- “茭白炒蛋，小时候到现在经常吃的，每次买茭白，除非母亲吃素，不然，每每都是拿去炒蛋。记得那时候茭白要比一般的蔬菜贵点儿，每次做出来都会吃得底儿朝天，一点不剩。白菜也十分喜欢吃茭白，平时超市里倒是不常见，不过市场有售，只是不经常去罢了。前些天去了一回菜市场，带了4根回来。红...
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![茭白鸡蛋酱的做法 - 茭白鸡蛋酱怎么做]( "茭白鸡蛋酱的做法 - 茭白鸡蛋酱怎么做")
- “茭白鸡蛋酱，做法简单，口感酱香浓郁有点微辣，是一道拌面、拌饭、下饭营养美味的好酱。。。”食材明细主料茭白（150克）鸡蛋（3只）辅料料酒（适量）豆瓣酱（2勺）韩式辣椒酱（1勺）白糖（1勺）清水（3勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白鸡蛋酱的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗切片）、鸡蛋（已打入...
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![茭白炒鸡蛋的做法 - 茭白炒鸡蛋怎么做]( "茭白炒鸡蛋的做法 - 茭白炒鸡蛋怎么做")
- “下饭菜不好吃你来打我！呵呵。”食材明细主料茭白（400克）鸡蛋（2只）辅料盐（少许）油（少许）葱花（适量）蚝油（适量）调料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒鸡蛋的做法步骤1、茭白。2、切丝。3、过开水。4、鸡蛋打散。5、先炒鸡蛋。6、倒入茭白。7、盐，蚝油，鸡精调味。8、生粉水...
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![榨菜丝茭白摊鸡蛋的做法 - 榨菜丝茭白摊鸡蛋怎么做]( "榨菜丝茭白摊鸡蛋的做法 - 榨菜丝茭白摊鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（4只）茭白（2株）榨菜丝（1包）调料盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝茭白摊鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、茭白、榨菜丝。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、用擦菜板擦成丝。4、接着，打入鸡蛋搁入榨菜丝，加适量的盐。5、调味拌匀。6、然后，起锅倒油烧热，下入...
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![茭白烧荷叶蛋的做法 - 茭白烧荷叶蛋怎么做]( "茭白烧荷叶蛋的做法 - 茭白烧荷叶蛋怎么做")
- “大众化的食材、简单的做法，家人爱吃的菜菜。。。”食材明细主料茭白（200克）鸡蛋（3只）辅料酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白烧荷叶蛋的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗切开）、鸡蛋2、取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，盛出。3、接着，下入切好的茭...
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![茭白肉丝炒蛋的做法 - 茭白肉丝炒蛋怎么做]( "茭白肉丝炒蛋的做法 - 茭白肉丝炒蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）肉丝（适量）茭白（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白肉丝炒蛋的做法步骤1、茭白。2、洗好后切丝，姜片也切好。3、瘦肉切丝加盐腌制一下。4、鸡蛋提前煎好。打出来装好。5、起锅烧油。下姜片爆香。6、下入瘦...
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![茭白炒鹅蛋的做法 - 茭白炒鹅蛋怎么做]( "茭白炒鹅蛋的做法 - 茭白炒鹅蛋怎么做")
- “吃茭白啦。”食材明细主料茭白（200克）鹅蛋（1个）辅料食用油（小许）红椒和葱叶（小许）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白炒鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋洗净。2、蛋黄。3、蛋清。4、都打散。5、切红椒和葱叶。6、茭白处理干净。7、切片。8、锅烧开水。9、放茭白焯水。10、...
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![茭白炒蛋皮的做法 - 茭白炒蛋皮怎么做]( "茭白炒蛋皮的做法 - 茭白炒蛋皮怎么做")
- “味寒、甘，入肺经、脾经、肝经。解热毒，除烦渴，利二便。治烦热，消渴，黄疸，痢疾，目赤，风疮。1.利尿止渴、解酒毒茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴”食材明细主料茭白（3根）青椒（1个）辅料鸡蛋（2个）盐（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茭...
- 17791
![黑木耳茭白蛋白肉的做法 - 黑木耳茭白蛋白肉怎么做]( "黑木耳茭白蛋白肉的做法 - 黑木耳茭白蛋白肉怎么做")
- 食材明细主料蛋白肉（40克）黑木耳（5克）茭白（2株）调料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳茭白蛋白肉的做法步骤1、食材：蛋白肉、黑木耳（已泡发）、茭白。2、将蛋白肉用清水泡软。3、将泡发好的黑木耳清洗清洗捞出。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成片。6...
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![茭白蛋炒饭的做法 - 茭白蛋炒饭怎么做]( "茭白蛋炒饭的做法 - 茭白蛋炒饭怎么做")
- 食材明细主料茭白（3个）鸡蛋（3个）冷饭（1份）辅料酱油（适量）细盐（适量）色拉油（适量）葱（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白蛋炒饭的做法步骤1、备好所用食材。2、锅里加油将茭白下锅煸炒至香。3、鸡蛋打在冷饭里拌好。4、将蛋液饭下锅炒至松散。5、加入适量的细盐及葱酱油。6、炒...
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