![肉末笋干青团的做法 - 肉末笋干青团怎么做]( "肉末笋干青团的做法 - 肉末笋干青团怎么做")
- “鲜绿鲜绿，软软糯糯，冷了也不会变硬，内馅丰富，口感超棒的肉末咸味青团！”食材明细主料菠菜（50g）糯米粉（100g）温水（55g）澄粉（30g）热水（40g）猪油（10g）五花肉（80g）笋干（50g）辅料香菇（1朵）调料料酒（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（1g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末笋干青团的做法步骤1、准备好需要的食材...
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![春笋豆干猪肉青团的做法 - 春笋豆干猪肉青团怎么做]( "春笋豆干猪肉青团的做法 - 春笋豆干猪肉青团怎么做")
- “青团是南方地区的传统特色小吃，因用艾草的汁揉糯米粉团，再包裹进豆沙馅儿或者其它口味馅料包成团状，故名青团。青团最早是用来清明节祭祀用的，但现在已经成为了家常小吃和春游小吃。青团放了艾草汁，不但颜色碧绿油亮，还有着清淡而悠长的香气，用春天的颜色做出的青团，这也是大自...
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![肉末竹笋的做法 - 肉末竹笋怎么做]( "肉末竹笋的做法 - 肉末竹笋怎么做")
- 食材明细主料竹笋（适量）肉末（适量）辅料姜（适量）盐（适量）白糖（适量）鲜酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末竹笋的做法步骤1、竹笋切滚刀块，焯水三分钟捞出过冷水。2、锅内热油、下肉末炒变色。3、下姜蒜翻炒出香味。4、加鲜酱油、蚝油，少许老抽翻炒均...
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![青菜肉末粥的做法 【青菜肉末粥】 青菜肉末粥怎么做]( "青菜肉末粥的做法 【青菜肉末粥】 青菜肉末粥怎么做")
- “北方人一般很少喝咸味的粥的今天我也来个咸味的粥喝了还不错，喝惯了北方的粥来一个这个家里人都很喜欢早餐喝上这个暖暖和和的”食材明细主料大米（适量）青菜（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）青菜肉末粥的做法步骤1、准...
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![青椒肉末炒豆腐干的做法 - 青椒肉末炒豆腐干怎么做]( "青椒肉末炒豆腐干的做法 - 青椒肉末炒豆腐干怎么做")
- 食材明细主料豆腐干（适量）辅料五花肉（适量）青椒（适量）姜（适量）小红椒（几个）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒肉末炒豆腐干的做法步骤1、把豆腐干切成适当的片2、切辣椒，家里有小盆友，可以把青椒切薄一点可以减少辣3、五花肉肥瘦分开肥肉切小快瘦肉切丝在剁成肉末4、姜切片在切丝...
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![香菇肉末饭团的做法 饭团之——香菇肉末饭团 香菇肉末饭团怎么做]( "香菇肉末饭团的做法 饭团之——香菇肉末饭团 香菇肉末饭团怎么做")
- 食材明细主料大米（300克）糯米（200克）辅料肉糜（适量）香菇（适量）葱末（适量）姜末（适量）鸡精（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）色拉油（适量）配料海苔片（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇肉末饭团的做法步骤1、把大米和糯米用水冲洗干净，加入适量的水浸泡1小时。然后用电饭煲...
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![芦笋肉末的做法 - 芦笋肉末怎么做]( "芦笋肉末的做法 - 芦笋肉末怎么做")
- 食材明细主料芦笋（8根）肉末（100g）辅料油（20g）盐（4g）料酒（20g）姜丝（5g）糖（4g）水（50g）淀粉（5g）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芦笋肉末的做法步骤1、肉沫放料酒，糖，淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。2、芦笋去皮，洗干净。3、把芦笋，切成片，备用。4、热锅起油。5、油热，放入姜丝。6、姜丝煸炒出香味，倒入肉...
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![肉末香干炒春笋的做法 - 肉末香干炒春笋怎么做]( "肉末香干炒春笋的做法 - 肉末香干炒春笋怎么做")
- “春天最不能错过的是春笋，今天来道肉末香干炒春笋，春笋脆爽清甜，香干鲜香，味道太鲜美啦！”食材明细主料春笋（适量）香干（三块）肉末（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末香干炒春笋的做法步骤1、备好食材：如图，春笋去外壳洗净切成丝，香干...
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![笋肉艾青团的做法 - 笋肉艾青团怎么做]( "笋肉艾青团的做法 - 笋肉艾青团怎么做")
- “大自然的馈赠，春天的味道。”食材明细面团艾叶（适量）糯米粉（400g）粘米粉（150g）馅料冬笋（适量）猪前腿肉（适量）虾皮（适量）葱白（适量）调料盐（适量）白糖（少许）五香粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）笋肉艾青团的做法步骤1、摘取嫩的艾叶。2、清洗几遍后放入锅里煮2分钟，加入食用...
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![肉末青蒜豆腐干的做法 - 肉末青蒜豆腐干怎么做]( "肉末青蒜豆腐干的做法 - 肉末青蒜豆腐干怎么做")
- “家常菜就是要简单快手、味香有营养，这道肉末青蒜豆腐干符合这个需求。豆腐干富含植物蛋白质，口感Q弹而且耐嚼，加点肉末同炒油润鲜香，起锅前加一碗青蒜末，更加提味，不管是拌饭还是拌面，亦或是卷着烙饼吃，都不失为一道美味小菜。”食材明细主料猪绞肉（100克）五香豆腐干（3片）青蒜（5棵）辅...
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![笋干腊肉团子的做法 - 笋干腊肉团子怎么做]( "笋干腊肉团子的做法 - 笋干腊肉团子怎么做")
- “又是一堆腊肉和白玉米面，偶然得知，这白玉米面并不如一直认为的那样，只是面茶专用。还有用这白玉米面来做馍馍的？然后想到了菜团子。虽然总以为菜团子就应该是黄灿灿的，但也不妨可以是白花花的。把笋干与腊肉一起捎带上，是不是更有农家的味道？”食材明细主料笋干腊肉馅（250克）白...
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![马兰头豆干青团的做法 ＃春食野菜香＃马兰头豆干青团 马兰头豆干青团怎么做]( "马兰头豆干青团的做法 ＃春食野菜香＃马兰头豆干青团 马兰头豆干青团怎么做")
- “马兰头香干青团也算是打破了传统的馅料，第一次吃这种馅料的青团是去城隍庙玩的时候买了一个尝尝，也行蒸的时间太长了，里面的馅料都泛黄了，而且表皮还有一点粘牙，吃了一口就放弃了。自己家里做调好馅料，掌握好蒸的时间，我想说比那个卖的不知道要好吃多少，马兰头香干馅料青团咸鲜...
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![青椒腊肉炒笋干的做法 - 青椒腊肉炒笋干怎么做]( "青椒腊肉炒笋干的做法 - 青椒腊肉炒笋干怎么做")
- “继续清理家里的存货，橱柜里的干货和冰箱冷冻室里的东东还有好多，估计这样清理下去，好久不用去菜市场了额。。。”食材明细主料青椒（100g）腊肉（100g）笋干（300g）辅料油（1勺）盐（1小勺）生抽（15ml）蚝油（1勺）鸡精（少许）大蒜（2粒）生姜（1块）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒腊肉炒笋干的做法步骤1...
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![酱肉笋丁青团的做法 - 酱肉笋丁青团怎么做]( "酱肉笋丁青团的做法 - 酱肉笋丁青团怎么做")
- “青团是江南地区一带的传统特色小吃，青色的，通常是采用浆麦草汁，有的采用青艾汁，甚至其他的一些绿色蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。人们用它祭祖，但更多的是应令尝新。青团的馅可甜可咸，看个人喜欢。这段时间的冬笋比较便宜，也非常鲜嫩...
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![青椒肉末炒干丝的做法 - 青椒肉末炒干丝怎么做]( "青椒肉末炒干丝的做法 - 青椒肉末炒干丝怎么做")
- “青椒肉末炒干丝”食材明细主料干豆腐丝（适量）肉末（适量）辅料青椒（适量）美人椒（适量）大蒜（适量）生姜（适量）盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒肉末炒干丝的做法步骤1、青椒和美人辣椒切丝备用2、干丝用开水烫一下，沥干水分3、大蒜切片，生姜切成粒4、热油锅爆香姜粒蒜...
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![豆腐干肉末榨菜馅团子的做法 团子—豆腐干肉末榨菜馅 豆腐干肉末榨菜馅团子怎么做]( "豆腐干肉末榨菜馅团子的做法 团子—豆腐干肉末榨菜馅 豆腐干肉末榨菜馅团子怎么做")
- “这个属于湖北地道的小吃，过年后正月15前后家家户户都会做的，根据个人口味🈶️很多种馅料，我们这次做的是我们特别喜欢的馅—香菇榨菜肉末菜干馅料😄👍，做完后可以蒸着吃，也可以烤着吃，还可以油炸。有时间就可以尝试😄。”食材明细主料五花肉（适量）豆腐干（适量）菜干（适量）粘米粉（适量）辅...
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![笋干肉团子的做法 - 笋干肉团子怎么做]( "笋干肉团子的做法 - 笋干肉团子怎么做")
- “腊月二十四小年夜，江南一带有做团子、吃团子的旧俗。现代化的进程淡化了很多传统风俗，其中也包括小年夜的团子！但是说实话我很怀念小时候，小年夜前跟着奶奶，一起磨粉、拌馅、和粉、包团子、蒸团子的热闹与喜气！我小的时候，大家的生活都很艰苦，物质匮乏，吃的东西非常有限。而小年...
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![老干妈肉末青椒的做法 - 老干妈肉末青椒怎么做]( "老干妈肉末青椒的做法 - 老干妈肉末青椒怎么做")
- 食材明细主料青椒（适量）肉末（适量）辅料老干妈（适量）蒜粒（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈肉末青椒的做法步骤1、食材:青椒去籽、肉末、蒜粒拍破、老干妈。2、锅中先不放油，放入青椒小火炕至表皮微焦盛岀。3、锅中放油，放入肉末炒变色。4、...
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![萝卜干青豆炒肉末的做法 - 萝卜干青豆炒肉末怎么做]( "萝卜干青豆炒肉末的做法 - 萝卜干青豆炒肉末怎么做")
- 食材明细主料青豆（200g）萝卜干（100g）肉末（50g）辅料生姜末（适量）红辣椒（2个）盐（少量）鸡精（少量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干青豆炒肉末的做法步骤1、萝卜干提前用水浸泡1小时，减少其盐份。青豆洗净，萝卜干和红辣椒切末。瘦肉切末，用生姜末、少许盐、生抽、淀粉拌匀入味...
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![干果青笋兔肉的做法 - 干果青笋兔肉怎么做]( "干果青笋兔肉的做法 - 干果青笋兔肉怎么做")
- “兔肉比较瘦，如果烧烤吃，会比较柴。做清炖或干锅是比较适合的，这次花儿做了干锅青笋兔肉，感觉味道还是很不错的。”食材明细主料兔肉（半只）青笋（1根）干辣椒（3-5个）麻椒（适量）白芝麻（1小把）辅料食用油（适量）生抽（1大勺）蚝油（半勺）盐（半小勺）糖（半小勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干果青笋兔...
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![肉末香干炒莴笋的做法 - 肉末香干炒莴笋怎么做]( "肉末香干炒莴笋的做法 - 肉末香干炒莴笋怎么做")
- 食材明细主料肉末（50克）香干（2块）莴笋（1根）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末香干炒莴笋的做法步骤1、食材：肉末、香干、莴笋（已去皮清洗）2、将已清洗好的莴笋放在案板上切成片，待用。3、将香干放在案板上切成片，待用。4、烧锅倒油烧热，下入肉...
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![酸豆角笋干炒肉末的做法 - 酸豆角笋干炒肉末怎么做]( "酸豆角笋干炒肉末的做法 - 酸豆角笋干炒肉末怎么做")
- “冬季吃大鱼大肉多了，也会引起消化不良，对身体也会有影响。所以冬季的养生一定要注意搭配。今天我就给大家推荐一道助消化的营养菜---酸豆角笋干炒肉末。这道菜老少皆宜，味道独特，口感筋道，酸酸微辣。酸豆角，就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维...
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![肉松青团的做法 - 肉松青团怎么做]( "肉松青团的做法 - 肉松青团怎么做")
- “青团是一种常见的传统节日食品，用艾草汁做成的绿色糕点，我用的是大麦青汁。”食材明细主料糯米粉（150克）澄粉（适量）木薯粉（适量）海苔肉松（适量）沙拉酱（适量）辅料猪油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉松青团的做法步骤1、准备：糯米粉，澄粉，木薯粉，青汁。2、青汁粉加水调，加入三种...
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![干辣椒肉末莴笋片的做法 - 干辣椒肉末莴笋片怎么做]( "干辣椒肉末莴笋片的做法 - 干辣椒肉末莴笋片怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）莴笋（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干辣椒肉末莴笋片的做法步骤1、备肉末和莴笋片，2、肉切成末，莴笋切片，切点碎辣椒，3、将辣椒炒香，4、放进肉末，5、放点盐炒匀，6、放进莴笋片，7、翻炒几下，8、放点盐让莴笋...
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![春笋三丁青团的做法 - 春笋三丁青团怎么做]( "春笋三丁青团的做法 - 春笋三丁青团怎么做")
- “来到杭州之后，才知道有一种糯米粉做的点心叫青团，会散发出清香的艾草味道。作为平时极少做饭的资深糯米控，只在每年这个时节会尝试一下，适合自己口味的做法。经过了若干年若干次失败之后，今年的这波，赶脚尚可~嗯，分享一下吧”食材明细主料春笋（适量）豆干（适量）糯米粉（适量）澄面（适量）...
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