![棒棒槌炸鸡腿的做法 - 棒棒槌炸鸡腿怎么做]( "棒棒槌炸鸡腿的做法 - 棒棒槌炸鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（5只）辅料炸粉（适量）鸡蛋（2只）面包糠（适量）调料奥尔良腌料（30g）其他（口味）炸（工艺）数天（耗时）普通（难度）棒棒槌炸鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净沥干水份。2、从接口处剪开。3、沿着边一圈剪开。4、竖起来。5、从上往下反转。6、依次剔除好其他的鸡腿。7、撒上奥尔良腌料。8、...
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![棒槌肉片的做法 - 棒槌肉片怎么做]( "棒槌肉片的做法 - 棒槌肉片怎么做")
- “最近很火的一道菜。把里脊肉用棒槌，我没有这个东西用的擀面棒来代替。切片儿一片一片的蘸上淀粉捶打。这个肉质那非常的细嫩。加点儿火锅底料和自己喜欢的蔬菜用煮水煮肉片儿的方法来烹饪它。做菜要有自己的心思和特色，不是别人放什么菜，你就放什么菜。这道菜呢，我在里面加...
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![棒棒鸡的做法 棒棒哒 棒棒鸡怎么做]( "棒棒鸡的做法 棒棒哒 棒棒鸡怎么做")
- “这是烤箱版的棒棒鸡。少油水的添加相当的美味、健康。”食材明细主料鸡腿（3哥）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）铝箔（1张）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）棒棒鸡的做法步骤1、准备鸡腿3个并挑开胫骨，将筋和皮撸至上部肉厚的地方。2、用盐、酱油、蚝油腌制一夜。然后，在鸡腿的胫...
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![棒棒鸡丝的做法 锤出来的美味--棒棒鸡丝 棒棒鸡丝怎么做]( "棒棒鸡丝的做法 锤出来的美味--棒棒鸡丝 棒棒鸡丝怎么做")
- “棒棒鸡丝是四川的名菜，话说这个菜是没有吃过，也没有见过，但是没有尝试怎么能学到新菜呢！于是就搜索了很多资料，加上自己家的口味，做了这么一道棒棒鸡丝。鸡肉经过捶打再撕成细条，吸足了料汁，有辣味，有芝麻酱的香味，有花椒粉的麻味，有生抽的鲜香，再加上黄瓜的脆爽，让人忍不住多吃一碗...
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![酸甜茄汁棒槌虾片的做法 酸甜茄汁棒槌虾片❤️虾肉嫩滑孩子抢着吃 酸甜茄汁棒槌虾片怎么做]( "酸甜茄汁棒槌虾片的做法 酸甜茄汁棒槌虾片❤️虾肉嫩滑孩子抢着吃 酸甜茄汁棒槌虾片怎么做")
- “临近感恩节，给孩子们做点好吃滴❤️感恩今生相遇的每个人，无论是擦肩而过，还是不离不弃。今生能相遇就无比幸福，我们都要永远珍惜这份美好。感谢所有出现在我生命中的人，感谢我家的两个宝贝，我的老公，我们相亲相爱的一家人，永远幸福，平安，喜乐❤️”食材明细主料虾（7只）西红柿（1个）辅料香...
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![锅煎鸡腿棒的做法 - 锅煎鸡腿棒怎么做]( "锅煎鸡腿棒的做法 - 锅煎鸡腿棒怎么做")
- “健康美味，低脂”食材明细主料鸡腿（两个）橄榄油（5g）盐（2g）辅料蒜瓣（4瓣）蜂蜜（15g）胡椒粉（适量）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）锅煎鸡腿棒的做法步骤1、准备食材，可放可不放芥末2、鸡腿洗干净、去骨、吸水3、加入胡椒粉和盐，腌上10分钟4、中火，加入一半的橄榄油预热，再放鸡腿肉5、转中...
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![香脆棒槌鸡腿的做法 - 香脆棒槌鸡腿怎么做]( "香脆棒槌鸡腿的做法 - 香脆棒槌鸡腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（2个）辅料淀粉（适量）面包糠（适量）烧烤酱（适量）孜然（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香脆棒槌鸡腿的做法步骤1、把鸡腿剪断筋翻下来成棒槌状，然后用烧烤酱加孜然、香油提前一天腌好，这样的肉质不会柴，也会很有味道。2、用水把淀粉调开，放置半小时左右，水和淀粉分...
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![棒棒鸡丝的做法 - 棒棒鸡丝怎么做]( "棒棒鸡丝的做法 - 棒棒鸡丝怎么做")
- “棒棒鸡丝，源于川菜，麻辣鲜香、肉质细嫩，微带酸味，很是爽口，制作起来也很简单，适合下酒和炎热季节食用。”食材明细主料鸡胸肉（200克）花生碎（20克）葱丝（10克）姜末（5克）蒜末（5克）辅料芝麻酱（适量）辣椒油（适量）香油（适量）生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）精盐（适量）熟黑芝麻（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...
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![棒棒鸡丝的做法 味美爽口---棒棒鸡丝 棒棒鸡丝怎么做]( "棒棒鸡丝的做法 味美爽口---棒棒鸡丝 棒棒鸡丝怎么做")
- “棒棒鸡丝的味道有麻有辣，有咸有甜，有鲜有香，光这种层次感十足的滋味就让人欲罢不能。这道菜的玄妙，就在于棒打这道程序，捶打用力要均匀适中，就象给鸡肉做按摩一般。力道太轻锤不松，不能让鸡肉纤维组织疏松，咀嚼起来就会不化渣；太用力会破坏鸡肉原有的组织结构，吃起來就会软绵绵的...
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![棒棒鸡的做法 - 棒棒鸡怎么做]( "棒棒鸡的做法 - 棒棒鸡怎么做")
- “棒棒鸡是一道出名的川菜，在四川有非常出名的廖记棒棒鸡连锁店主打的就是这款美味多汁的棒棒鸡。吃多了就山寨一把吧。”食材明细主料鸡边腿（一只）红苕条粉（一把）辅料小葱（一根）姜（适量）香菜（一把）八角。（二个）香叶（二片）花椒（适量）蒜（适量）调料油辣子（一匙）白芝麻（一匙）高汤（一碗）芝麻油（一匙）白糖...
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![香脆的黄金鸡棒槌如何做好吃又美味]( "香脆的黄金鸡棒槌如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟黄金鸡棒槌，选用的是鸡翅根，油炸过后就像穿了金黄色衣服的小棒槌，可爱的外表，香喷喷的味道散发出来，让人垂帘欲滴，产生吃它的想法。这种美食油炸却不会太过油腻，这更加让人们喜欢，而且鸡翅根也有营养价值，对视力、...
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![棒棒鸡丝的做法 爽口香辣的棒棒鸡丝 棒棒鸡丝怎么做]( "棒棒鸡丝的做法 爽口香辣的棒棒鸡丝 棒棒鸡丝怎么做")
- “棒棒鸡,网上一搜索就会发现,制作方法真的是因人而已呀!也难怪,这么好吃这么下饭的美味,大家肯定是绞尽脑汁想出更适合自己或者家人口味的制作方法。今天，我也和大家分享我们家的棒棒鸡丝的非常简易的做法---使用丘比沙拉汁焙煎芝麻口味酱来调酱汁。这种方法调出来的酱芝...
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![炸棒虾的做法 - 炸棒虾怎么做]( "炸棒虾的做法 - 炸棒虾怎么做")
- 食材明细主料大虾（适量）辅料葱花（适量）生菜叶（适量）孜然粉（适量）盐（适量）味精（适量）辣椒面（适量）花椒面（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸棒虾的做法步骤1、虾子背开，去虾线姜葱，盐码味2、锅烧油6-7成热，同时将虾子上签下入锅中炸到酥脆取出3、生菜叶子打底，虾子撒上盐，味精，花椒面，辣椒...
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![黄金鸡棒槌的做法 - 黄金鸡棒槌怎么做]( "黄金鸡棒槌的做法 - 黄金鸡棒槌怎么做")
- “没做炸鸡之前觉得这么好吃的炸鸡自己是不是会做不出来啊，后来研究了几次，发现自己做的炸鸡也能很好吃，因为原材料十分新鲜，口感更胜一筹，简直秒杀了外面的炸鸡店。关键是做法相当简单，小白看一遍也能掌握，而且把翅根做成了黄金棒槌的模样真是可爱又馋人，尤其是孩子，特别喜欢。”...
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![棒棒鸡排的做法 - 棒棒鸡排怎么做]( "棒棒鸡排的做法 - 棒棒鸡排怎么做")
- “街边热卖的炸鸡排，教你在家做，健康又美味””食材明细主料鸡胸肉（350克）面包糠（1碗）辅料大蒜（6瓣）生抽（2茶匙）玉米淀粉（适量）鸡蛋（1个）料酒（2茶匙）蚝油（2茶匙）姜粉（3克）白胡椒粉（3克）竹签（14根）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）棒棒鸡排的做法步骤1、准备食材，鸡胸肉、生抽、蚝油、大蒜、白胡椒...
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![山城棒棒鸡的做法 【川菜】：山城棒棒鸡 山城棒棒鸡怎么做]( "山城棒棒鸡的做法 【川菜】：山城棒棒鸡 山城棒棒鸡怎么做")
- “众多调料调成的味汁，浇于鸡丝上，使鸡丝分外鲜美香嫩，有浓郁的香甜、麻辣味。”食材明细主料三黄鸡（适量）辅料熟芝麻（适量）葱花（适量）配料青花椒（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）白糖（适量）红油（适量）生抽（适量）香油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）山城棒棒鸡的做法步骤1、将三黄鸡除去...
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![粉蒸枸棒槌的做法 - 粉蒸枸棒槌怎么做]( "粉蒸枸棒槌的做法 - 粉蒸枸棒槌怎么做")
- “枸树是我家乡的一种常见的树木，枸树有的是丛生的灌木，有的长成高大的乔木。枸树雌雄异株。枸棒子是枸树雄花花蕾，形似桑葚，又似洗衣服用的棒槌，因此称为枸棒槌。枸树的雄花花穗枸棒子洗净后用白面或玉米面搅拌后蒸熟后加上调料就是可口的食品。现在正是枸棒子上市的季节，下午...
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![姜葱咸菜盖鸡棒槌的做法 - 姜葱咸菜盖鸡棒槌怎么做]( "姜葱咸菜盖鸡棒槌的做法 - 姜葱咸菜盖鸡棒槌怎么做")
- “买了一大盒鸡腿，正想着法子来动它们呢，又想起我们喜欢白斩鸡配的姜葱，虽然这次不做白斩鸡，但也可以配姜葱啊，把配不够，加上一点自腌的咸菜，把形式转换一下，也是一道可口的菜哟。”食材明细主料鸡棒槌（4支）炝锅蒜头（2瓣、）红葱头（1/2个）锅汁香葱（2棵）生姜（约2指节）蒜头（1瓣）咸菜（1把）味啉（1/2大...
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![酱烧鸡棒槌的做法 - 酱烧鸡棒槌怎么做]( "酱烧鸡棒槌的做法 - 酱烧鸡棒槌怎么做")
- “鸡翅，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。鸡翅中含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果；而它所含大量的维生素A，对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。而在鸡翅中，鸡翅...
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![淮盐黄金鸡棒槌的做法 - 淮盐黄金鸡棒槌怎么做]( "淮盐黄金鸡棒槌的做法 - 淮盐黄金鸡棒槌怎么做")
- “记得有道菜叫鸡棒槌，就是把鸡翅根小的那头把筋割断，把皮和肉撸到大的那头去，再加上调料和粉浆，炸至金黄色，外表可以粘酸甜汁或淮盐之类的调料，操作也不太复杂，但造型可爱，金黄抢眼。”食材明细主料鸡小腿（8枚）腌肉调料淮盐（1/3小勺）混合胡椒粉（1/3小勺）白兰地（1大勺、）清水（1/2大勺）生粉（1...
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![香炸棒棒鸡的做法 - 香炸棒棒鸡怎么做]( "香炸棒棒鸡的做法 - 香炸棒棒鸡怎么做")
- “香炸棒棒鸡就是油炸鸡翅根，只不过是把鸡翅根做成棒子的形状。此菜香外焦里嫩，香脆咸鲜很受小朋友喜欢。”食材明细主料鸡翅根（500克）辅料鸡蛋（1个）淀粉（适量）面包糠（适量）配料蚝油（1大勺）料酒（10克）糖（5克）胡椒粉（2克）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香炸棒棒鸡的做法步骤1、把鸡翅根洗...
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![美味黄金鸡棒槌如何做好吃又美味]( "美味黄金鸡棒槌如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这是一道具有魔力的家常小吃黄金鸡棒槌，搭配着一杯冰凉清爽的可乐或雪碧食用更是一种独特又美妙的享受。我们从外形上看，像小棒槌的鸡翅根让人喜爱不已，而且为了避免油腻，用空气炸锅炸制熟，色泽金黄诱人十足，的...
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![酱汁棒棒鸡的做法 - 酱汁棒棒鸡怎么做]( "酱汁棒棒鸡的做法 - 酱汁棒棒鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（8个）辅料蒜（2个）罗勒（5棵）番茄酱汁（30ml）酱油（15ml）橄榄油（15ml）砂糖（5克）百里香（适量）黑胡椒（适量）酱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱汁棒棒鸡的做法步骤1、蒜和罗勒切碎，与番茄，酱油，砂糖，橄榄油，里午，黑胡椒一起混合。2、在鸡腿上部切几刀，蘸上准备好的酱汁，3、将飞利浦airfr...
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![家乡棒棒腿的做法 简简单单一道菜【家乡棒棒腿】 家乡棒棒腿怎么做]( "家乡棒棒腿的做法 简简单单一道菜【家乡棒棒腿】 家乡棒棒腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿棒（3把）辅料家乡炸鸡粉（适量）蛋白（1粒）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家乡棒棒腿的做法步骤1、超级简单滴材料。2、把每把鸡腿都划上几个刀口，放进蛋白中拌匀。3、倒入适量的家乡炸鸡粉。4、拌均匀腌制30分钟。（时间随意，越久越入味）5、油温5,6成时放进鸡腿，全程...
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![大棒腿的做法 - 大棒腿怎么做]( "大棒腿的做法 - 大棒腿怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（4个）水煮蛋（2个）培根（4条）辅料生抽（1汤匙）盐（1/4茶匙）蜂蜜（1勺）蒜泥（3个）叉烧酱（2汤匙）黑胡椒粉（1匙）黑胡椒颗粒（1匙）料酒（1茶匙）白胡椒粉（1匙）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大棒腿的做法步骤1、两个鸡腿网上剔肉，上面骨头部分不要切断，就是把整个肉往上翻（鸡皮在内肌肉在外的...
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