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鸡汤的优选知识

人参滋养鸡汤的做法 人参滋养鸡汤 - 为秋季养生做好准备 人参滋养鸡汤怎么做
  • 人参滋养鸡汤的做法 人参滋养鸡汤 - 为秋季养生做好准备 人参滋养鸡汤怎么做

  • “大家对于喝汤时间的讲究到底是【饭前喝汤】还是【饭后喝汤】才是最好的吸收呢?“饭前喝汤,苗条健康”,“饭后喝汤,越喝越胖”;这有一定的道理。吃饭前,先喝汤,等于给胃肠加润滑剂,中途不时喝点汤水,有助食物稀释和搅拌,有益于胃肠对食物的吸收和消化。同时,吃饭前先喝汤,让胃部分充...
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豆浆鸡汤火锅的做法 - 豆浆鸡汤火锅怎么做
  • 豆浆鸡汤火锅的做法 - 豆浆鸡汤火锅怎么做

  • “从知道活动开始,我就做了这款豆浆鸡汤火锅,那时候糖爸去出差,只有我跟糖宝在家,本来怕煮火锅糖宝不爱吃,没想到糖宝吃的津津有味,最后连汤底都不放过,一勺勺舀起来喝,可见这汤底的美味。”食材明细主料鸡(半只)湿黄豆(100g)辅料姜(适量)金针菇(适量)豆腐(适量)干腐竹(适量)香菇(适量)豆皮(适量...
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清补凉煲鸡汤的做法 - 清补凉煲鸡汤怎么做
  • 清补凉煲鸡汤的做法 - 清补凉煲鸡汤怎么做

  • 食材明细主料鸡(半只)辅料红枣(适量)党参(适量)北芪(适量)枸杞(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清补凉煲鸡汤的做法步骤1、鸡洗净切块2、准备药材3、药材洗净4、把所有材料放入炖盅里,加上适量清水,盖上锅盖,大火烧至上气后改小火,2个小时5、开锅加上调料,装上...
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鸡汤银杏大白菜的做法 - 鸡汤银杏大白菜怎么做
  • 鸡汤银杏大白菜的做法 - 鸡汤银杏大白菜怎么做

  • “白菜的营养价值和药用价值主要表现在如下几点:一是助消化、通便排毒,防肠癌。白菜富含粗纤维,不仅润肠、排毒,还有助消化和让大便通畅的作用。医学研究还证明,白菜对肠癌有良好的预防效果。二是护肤、养颜、防冻疮。寒冷的冬季,气候干燥,寒风会对人的皮肤造成很大的伤害,冻疮也...
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鸡汤云吞面的做法 鸡汤馄饨面 鸡汤云吞面怎么做
  • 鸡汤云吞面的做法 鸡汤馄饨面 鸡汤云吞面怎么做

  • 食材明细主料馄饨皮(20张)鸡蛋面(100克)瘦肉(100克)辅料小青菜(2棵)香葱(适量)配料盐(2克)史云生浓醇鸡汤(2袋)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡汤云吞面的做法步骤1、原料图2、瘦肉剁成泥,加葱花,史云生浓醇高汤。3、拌匀待用。4、包好云吞待用。5、锅中烧开水,煮面。6、煮好的面条捞...
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红菇鸡汤的做法 月子菜——红菇鸡汤 红菇鸡汤怎么做
  • 红菇鸡汤的做法 月子菜——红菇鸡汤 红菇鸡汤怎么做

  • “红菇是福建特产,老公跟我说,他们家乡的女人,只要生孩子,必定要喝红菇鸡汤,不喝此汤,等于没坐月子,哈哈。在和老公恋爱时,他为了献殷勤,第一次给我炖了这个汤,不知道啥感觉,只觉得平生没有尝过这种味道。后来结婚了,第一年过年回婆家,婆婆准备了好多自己在山里采的红菇,听说他们那个点...
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猴头菇竹笙鸡汤的做法 - 猴头菇竹笙鸡汤怎么做
  • 猴头菇竹笙鸡汤的做法 - 猴头菇竹笙鸡汤怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(适量)猴头菇(适量)竹笙(适量)辅料姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)猴头菇竹笙鸡汤的做法步骤1、提前一天泡猴头菇2、第二天,猴头菇撕小朵,反复柠出水分,去根部,可除苦味,泡竹笙、鸡切小块,姜切片3、鸡肉过水,去腥4、砂锅入猴头菇、姜片,入绰过的鸡肉5、...
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苦瓜凤梨鸡汤的做法 苦瓜鳳梨雞湯 苦瓜凤梨鸡汤怎么做
  • 苦瓜凤梨鸡汤的做法 苦瓜鳳梨雞湯 苦瓜凤梨鸡汤怎么做

  • “苦瓜可以退火氣,鳳梨有豐富的維生素及酵素,鳳梨的甜味蓋過苦瓜的苦味,吃起來一點也不苦反而有香甜的鮮味,是夏日的一道非常可口的湯品”食材明细主料土鸡(半隻)苦瓜(1條)凤梨(6小片)辅料凤梨罐头(3片)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜凤梨鸡汤的做法步骤1、土雞川燙...
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叁鸡汤的做法 - 叁鸡汤怎么做
  • 叁鸡汤的做法 - 叁鸡汤怎么做

  • “一个清淡,滋补的炖鸡菜品。”食材明细主料童子鸡(1只)鲜人参(一只)辅料鸡蛋皮丝(50克)大枣(10克)板票(10克)糯料(50克)青红彩椒丝(少许)枸杞(5克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)叁鸡汤的做法步骤1、1,先将900克的瓶童子鸡,清洗干净,从鸡腹部用刀拉一个小口,取出鸡内脏,然后用水把内脏冲先...
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黑豆天麻老母鸡汤的做法 - 黑豆天麻老母鸡汤怎么做
  • 黑豆天麻老母鸡汤的做法 - 黑豆天麻老母鸡汤怎么做

  • “天麻有息风,定惊,平肝潜阳的功效。当归为补血和血,调经止痛,润燥滑肠的佳品。黑豆的功效:1、养阴补气,用于体虚之盗汗、自汗。常配与浮小麦应用。2、滋肾明目:治肾虚腰痛,血虚目暗。3、祛风除热、解毒利尿:治水肿、腹肿、脚气。常配鲤鱼同煎,煮汁饮,可解各种食物、药物中毒。研末...
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鸡汤菠菜面的做法 - 鸡汤菠菜面怎么做
  • 鸡汤菠菜面的做法 - 鸡汤菠菜面怎么做

  • “自己动手做卫生又营养的菠菜面。吃着也放心”食材明细主料高筋面粉(适量)水(适量)辅料色拉油(适量)盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡汤菠菜面的做法步骤1、菠菜洗净晾干水放进搅拌机理搅拌成菠菜泥2、将菠菜泥倒进面粉里加少许盐和匀3、和成光滑的面团,静止20分钟4、...
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醇香浓郁鲜鸡汤的做法 - 醇香浓郁鲜鸡汤怎么做
  • 醇香浓郁鲜鸡汤的做法 - 醇香浓郁鲜鸡汤怎么做

  • “要想做好菜,就要先煲一锅汤。”食材明细主料三黄鸡(1只)猪棒骨(1个)辅料葱姜(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)醇香浓郁鲜鸡汤的做法步骤1、猪棒骨焯水备用。2、锅中放水加入焯好水的棒骨烧开撇去血沫。3、加入焯水的三黄鸡。4、放入葱姜大火烧开转小火煲至3小时以上。5...
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红莲淮山鸡汤的做法 - 红莲淮山鸡汤怎么做
  • 红莲淮山鸡汤的做法 - 红莲淮山鸡汤怎么做

  • “此款汤适合初春时节滋补养生食用,可预防春季感冒,健脾胃,清心安神,补气血,适合女性和老人食用!”食材明细主料土母鸡(350g)辅料红莲(50g)淮山(100g)红枣(6粒)枸杞(15g)姜(2片)配料料酒(15ml)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红莲淮山鸡汤的做法步骤1、材料用水稍泡、洗净2、红莲提前浸泡20...
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保健营养鸡汤的做法 - 保健营养鸡汤怎么做
  • 保健营养鸡汤的做法 - 保健营养鸡汤怎么做

  • 食材明细主料三黄鸡(适量)辅料枸杞(适量)黄芪(适量)莲子(适量)党参(适量)沙参(适量)淮山(适量)白芷(适量)姜片(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)保健营养鸡汤的做法步骤1、鸡切块。洗净鸡皮上面的油去掉一些,焯水待用2、准备枸杞+黄芪+莲子+党参+沙参+淮山+白芷+姜片洗净待用3、...
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萝卜鸡汤的做法 清爽鲜美-------------------萝卜鸡汤 萝卜鸡汤怎么做
  • 萝卜鸡汤的做法 清爽鲜美-------------------萝卜鸡汤 萝卜鸡汤怎么做

  • 食材明细主料公鸡(半只)辅料萝卜(2个)蜜枣(4个)枸杞(10个)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)香菜(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜鸡汤的做法步骤1、所有材料准备好。2、萝卜洗净,切滚刀块。鸡肉洗净,剁成小块。3、汤锅加热,加入少量的食用油,放葱姜爆香。4、放鸡块下锅翻炒...
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土豆鸡汤煲的做法 - 土豆鸡汤煲怎么做
  • 土豆鸡汤煲的做法 - 土豆鸡汤煲怎么做

  • “家里冰箱还有一个农家鸡,中午做了一锅鸡肉,晚上利用剩的鸡肉做了一锅土豆鸡汤煲,鲜美的鸡汤加了一些粉条,剩菜大变身鲜美呀!”食材明细主料鸡肉(150g)胡萝卜(1根)香菇(6朵)辅料土豆(2个)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)香菜(适量)粉丝(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)...
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黄芪老鸡汤的做法 秋季补气汤----黄芪老鸡汤 黄芪老鸡汤怎么做
  • 黄芪老鸡汤的做法 秋季补气汤----黄芪老鸡汤 黄芪老鸡汤怎么做

  • “我特别的喜欢秋天,生于秋天喜之也,秋天不会让人外出汗流夹背,也不用穿上好几斤衣服,人特别的轻松,走起路也来轻飘飘的。但秋季容易生病,天气干燥,人的脾气也容易燥,容易小感冒,别看小这感冒没有半个月不能完全好的,而且非常容易上火,燥火。秋天容易患肠胃病,天气凉爽,人的食欲增加,容...
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花胶老鸡汤的做法 美颜好滋补-花胶老鸡汤 花胶老鸡汤怎么做
  • 花胶老鸡汤的做法 美颜好滋补-花胶老鸡汤 花胶老鸡汤怎么做

  • “马年春节已经进入倒计时啦!最近各种忙,都没时间做美味了。今天上道滋补又美颜的靓汤吧!俗话说得好“冬季进补,开春打老虎”,呵呵。。。。。。”食材明细主料草鸡(半只)黄花胶(1条)辅料虫草花(适量)龙眼干(适量)红枣(3颗)水(适量)老姜(3片)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶...
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猴头菇鱼肚鸡汤的做法 - 猴头菇鱼肚鸡汤怎么做
  • 猴头菇鱼肚鸡汤的做法 - 猴头菇鱼肚鸡汤怎么做

  • “冬天最舒服就是喝一碗热汤了。冬季比较干躁,易多喝点汤水补充水份,又能强身壮体,增加营养,提高免疫力。鸡汤就是最好的滋补佳品,简单又美味,多喝鸡汤可以缓解感冒症状,提高人体的免疫功能。广东人一年四季都离不开汤,冬季都会炖一些滋补的靓汤。今天这个猴头菇鱼肚鸡汤就是常见...
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鸡汤山药炖粉皮的做法 - 鸡汤山药炖粉皮怎么做
  • 鸡汤山药炖粉皮的做法 - 鸡汤山药炖粉皮怎么做

  • “北方的秋季干燥、疾病多发,对于身体虚弱的人群是个考验山药含有大量淀粉、优质蛋白质、维生素B族、维生素C、维生素E、葡萄糖、胆汁碱、氨基酸等各种有益物质有养气血、聪耳目、美容颜、强身体的功效此菜味道醇和、原汁原味是一道十分符合现代饮食理念的健康菜肴用鸡汤...
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百合煲淮山鸡汤的做法 莲子百合煲淮山鸡汤 百合煲淮山鸡汤怎么做
  • 百合煲淮山鸡汤的做法 莲子百合煲淮山鸡汤 百合煲淮山鸡汤怎么做

  • “鸡汤经常喝点很好的,增强抵抗力,又能滋阴润燥的,多好啊。所以我们家会经常喝,但是也会经常变换着食材来做,来达到不同的功效,刚买了点莲子百合就一起来煲吧,又想着买块淮山吧,煲好后百合已经全部煲融化了,找不到百合的影子了,莲子也很软了,宝宝都能吃了,淮山也很软烂了,非常好喝的汤...
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鸡汤的做法 营养美味的家庭滋补佳品------鸡汤 鸡汤怎么做
  • 鸡汤的做法 营养美味的家庭滋补佳品------鸡汤 鸡汤怎么做

  • “连着一个星期的阴雨天气,气温也下降了不少。今天孩子放学被雨淋着了,身体有些不舒服。正好我煲了鸡汤,趁热喝了一碗,发了汗好多了。天气变化无常,,人们很容易感冒。为了增强身体抵抗力,要补充一些具有防病功效的饮食。不妨多喝些鸡汤。鸡汤味美营养高,且具有抗疲劳美容养颜的功...
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五指毛桃根鸡汤的做法 - 五指毛桃根鸡汤怎么做
  • 五指毛桃根鸡汤的做法 - 五指毛桃根鸡汤怎么做

  • “五指毛桃根:性平、微温,具有益气补虚,行气解郁,健脾化湿等功能。五指毛桃根炖鸡汤:气味芳香,营养丰富,对于气虚,贫血,食欲不振等都有一定的作用”食材明细主料鸡肉(7块)五指毛桃根(适量)红枣(5个)栗子(7个)辅料盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃根鸡汤的做法步骤1、准备材...
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山药木耳枸杞母鸡汤的做法 - 山药木耳枸杞母鸡汤怎么做
  • 山药木耳枸杞母鸡汤的做法 - 山药木耳枸杞母鸡汤怎么做

  • “山药具有润肺降燥的作用,枸杞是明目养肾的,木耳有预防癌症的功效。冬天喝这样一个汤是很养生的哦。”食材明细主料母鸡(一只)辅料山药(一斤)木耳(木耳)枸杞(一把)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药木耳枸杞母鸡汤的做法步骤1、母鸡洗净放砂锅内炖熟,放生姜。2、取半...
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三豆花菇鸡汤的做法 - 三豆花菇鸡汤怎么做
  • 三豆花菇鸡汤的做法 - 三豆花菇鸡汤怎么做

  • “儿子小时候读幼儿园时,他老师告诉我,每到星期四,幼儿园就会有营养汤喝,全班就你儿子最会补了,一喝再喝,搞得老师要命令他不能再喝了,要留给别的小朋友.....哈哈哈!自打老师说过之后,我就在留意了一下幼儿园汤桶剩下的东西,原来材料很简单易做的,这后来也成为我家日常汤之一。”食...
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