- “华丽丽的酸辣汤。”食材明细主料西红柿(适量)鸡蛋(适量)金针菇(适量)午餐肉(适量)香菜(适量)辅料家乐黑椒酸辣汤料(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦酸辣汤的做法步骤1、准备好家乐酸辣汤料。2、香菜洗净备用。3、金针菇切掉头之后洗净备用。4、午餐肉饼用。5、西红柿洗...
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- “四季交替不鲜明的深圳,虽然每天仍然艳阳高照,但早晚已经有了些许凉意,秋意渐起。秋季是一个干燥的季节,我们就更需要多喝一些汤,有空多煲煲汤,就算没空煲汤来道快手汤总可以吧。汤向来营养比较丰富,还易于消化吸收,多喝汤对调节口味,补充津液,增强体质都非常有利,尤其在这秋燥的季...
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- “家里有孕妇。家里有慈祥的老父母。家里有天真可爱的孩子。那么,怎样做一道美味、营养又不油腻的菜肴,既能满足孕妇敏感的味觉和营养需求,又能照顾到老父母年迈的牙口,还能补充孩子成长所需的脂肪、维生素、蛋白质和钙,想必是一个有些繁琐的思量了。现在给你呈现出一道新出锅...
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- 酸辣汤是川滇地区的名小吃,酸辣汤的味道有五大特点分别是酸、辣、咸、鲜、香。酸辣汤一般在饭后食用,有帮助消化、解酒解腻的功效。酸辣汤还能健脾养胃、柔肝益肾,因而也会在食欲不振的时候饮用,能起到一个食疗的效果,酸辣汤不仅色美味鲜,还有极高的营养价值,那么接下来小编就给...
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- “六七月雨水多更是我们广东吃笋的季节哦!”食材明细主料酸笋(500g)辅料酸豆角(适量)泡椒(3个)小米辣(2个)半肥瘦猪肉(适量)姜(3块)酸大扁豆(3片)调料蚝油(2匙)酱油(3匙)盐(1匙)清水(半碗)酸辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦酸笋的做法步骤1、起锅烧油下猪肉,姜,小米辣,酸豆角,酸扁豆。2、生笋腌...
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- 食材明细主料西红柿(一颗)鹌鹑蛋(8颗)金针菇(1把)菠菜(2大颗)面条(一把)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)香油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦汤面的做法步骤1、备好所有食材西红柿切滚刀块,菠菜切段,鹌鹑蛋剥皮2、锅内放油,油热放葱爆香3、加入西红柿爆炒,淋点...
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- “这个天,一下子冷起来真是吃不消,只想躲被窝“冬眠”,还好,已经提前准备冬季滋补的食材,天天炖上一些,一碗下肚暖和许多,这几天特别的冷,加了些姜片,清爽暖胃,滋补养身,驱寒又暖身!”食材明细主料梨(1只)干桂圆(12只)红枣(9只)白果(适量)生姜(1块)辅料水(适量)其他(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)...
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- “还是减肥时候的代餐。其实我不大喜欢吃甜的、但是MC时候嘛,也算找个理由吃一次把,呵呵、”食材明细主料香瓜(一个)酸奶(适量)辅料红豆沙(适量)阿胶枣(适量)桃子(适量)巧克力豆(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦酸奶煲的做法步骤1、香瓜小头切一刀。挖空。挖出来的果肉放...
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- 食材明细主料猪血(200g)豆腐(200g)花蛤肉(100g)猪小肠(100g)干海菜(一捏)鸡蛋(两个)煮花蛤汤(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)玉米淀粉(三勺)香油(适量)葱花(适量)香菜(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦羹汤的做法步骤1、豆腐猪血切菱形块,猪小肠切小段,花蛤肉洗净泥沙,干海菜冲洗...
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- 食材明细主料海鲜菇(适量)鸡蛋(适量)香菜(适量)辅料酸辣汤料(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)海鲜菇什锦酸辣汤的做法步骤1、海鲜菇洗净后切段儿。2、香菜摘好洗净。3、将鸡蛋打入碗中备用。4、锅中放水烧开,放入海鲜菇焯烫,捞出备用。5、锅中放水,放入酸...
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- 食材明细主料排骨(210克)冬瓜(230克)胡萝卜(210克)青菜(210克)土豆(230克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)什锦汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切开)、青菜(已洗净切开)、土豆(已洗净去皮切开)。2、将排骨、...
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- “酸酸辣辣的非常开胃的酸辣汤,酸、辣、咸、鲜、香,经久不衰,在没有太大食欲的时候常常会想念酸辣汤的美味。”食材明细主料香菇(适量)木耳(适量)火腿肠(适量)豆腐(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)小葱(适量)陈醋(适量)植物油(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分...
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- 食材明细主料鱼丸(适量)水发木耳(适量)千张(适量)鸭血豆腐(适量)生菜(适量)辅料史云生原汁上汤(适量)葱(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)李锦记豆豉辣酱(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣上汤什锦锅的做法步骤1、准备好所有食材。2、把鱼丸切成小段,木耳撕成小朵。3、鸭血切成小片,...
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- “过年餐桌上凉菜一定不能少的,过年免不了吃的很多荤菜,在餐桌上凉菜是不能少的,这道素菜很适合下酒的小菜,过年来客人了在我家是很受欢迎的!”食材明细主料魔芋结(1盒)胡萝卜(半个)熟花生米(适量)盐(少许)土豆(半个)香油(少许)辣椒油(少许)辅料香菇(适量)黄瓜(1个)香葱(1棵)醋(适量)味精(少许)生抽(1汤...
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- 食材明细主料西红柿(2个)香菇(适量)口菇(适量)虾(适量)蟹味菇(适量)辅料盐(适量)生抽(2勺)香油(1勺)油(适量)鸡蛋(1个)蒜泥(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦菌菇汤的做法步骤1、准备好以上食材,把菌类洗干净切片,西红柿去皮切碎,把虾去除虾线去皮。2、鸡蛋打散放入油倒入锅中煎鸡蛋饼,然...
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- “酸辣汤的做法比较简单,没有复杂的工序,但有一步是不能错的,如果不注意,把这关键的一步搞错了,那汤的味道就会大打折扣。”食材明细主料胡萝卜(半根)木耳(1把)火腿肠(1根)豆腐(1块)鸡蛋(1个)辅料香菜(少许)调料盐(1小勺)生抽(1勺)胡椒粉(1勺)醋(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸...
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- “过去吃泡菜大多数人认为不健康,其实不然,泡菜只要腌制得法便可保留蔬菜里的维生素,营养不但不会流失还具有开胃助消化的作用,这便是乳酸菌的功劳。反之,如在制作泡菜时不注意卫生消毒不彻底混入了杂菌,那就和食用变质的腐菜没什么两样,因此在制作泡菜时一定要把蔬菜洗净晾干水...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料莲藕:1节醋:1大勺胡萝卜:1/2根盐:少许小红辣椒:2个尖椒:2根辅料具体步骤1.莲藕去皮,切丁,放入加少许白醋的清水中浸泡5分钟,捞出沥干待用;2.尖椒洗净、切丝,胡萝卜洗净、去皮、切丁,小红辣椒切小段;3.锅烧热,放少许油;4....
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- “这款汤圆的馅料有些独特,既不是传统的豆沙,也不是经典的黑芝麻,而是用的糖果、牛肉干、鸡肉干、巧克力等零食作馅,是名副其实的什锦馅。煮熟的汤圆软软糯糯的皮包裹着变换多样的馅料,几乎是吃一个一种口味,不一样的甜,不一样的香,不一样的享受。”食材明细主料糯米面(450g)辅料糖...
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- “极其简单的家常菜,新手也可以做!”食材明细主料猪肉((牛肉也行)适量)辅料金针菇(1把)蘑茹(1个)番茄(1个)辣椒(3个)调料蚝油(1勺)盐(1勺)糖(1勺)味精(1勺)地瓜粉(适量)酱油(适量)鱼露(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣汤的做法步骤1、猪肉(牛肉)洗净,切片。2、将蘑菇洗净,切片。3、将金针...
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- “在季节交替的时候,胃口也随着温度忽上忽下,在冰箱备几款开胃的小凉菜,给日常餐桌增加几分酸辣的趣味。”食材明细主料花生仁(200g)藕(200g)土豆(200g)辅料泰椒(20g)香菜(适量)葱(适量)酸辣鲜露(50g)蒸鱼豉油(70g)蚝油(15g)白糖(8g)香醋(50g)酸辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣素什锦的做法步...
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- “每逢想偷懒时,我都会弄一锅包罗万有什锦汤菜,再煮一锅米饭🍚,搞定一餐!”食材明细主料肉卷(一条)丝瓜(一条)鸡蛋(2个)粉丝(1扎)木耳(十来朵)调料姜(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦汤菜的做法步骤1、所有材料洗净处理好。2、先炒蛋。3、倒肉胶稍微煎下。4、倒入...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黑木耳:适量黄花菜:适量牛肚:适量白干:适量姜末:适量新鲜鸡血:适量鸡蛋:适量香菜末:适量葱末:适量辅料盐:适量味精:适量醋:适量胡椒粉:适量红薯淀粉:适量具体步骤1.将黑木耳、黄花菜用热水泡开后洗净沥干,黄花菜切成三段...
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- 食材明细主料耗儿鱼(300g)火腿(1根)肥牛(200g)黄瓜(2根)粉丝(适量)青椒(3个)小米椒(8个)油(50ml)辅料盐(1勺)鸡精(适量)花椒(适量)姜(适量)泡椒(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣什锦的做法步骤1、一道好菜离不开好的调味2、热油下锅炒出酸辣味3、加入水1000ml煮开放入食材4、一锅...
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- 食材明细主料瘦肉(180克)辅料土豆(两个)茭白(一支)灯笼辣椒(一只)香干(四块)配料植物油(适量)盐(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)辣椒酱(适量)黄豆酱(适量)甜面酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)什锦辣酱的做法步骤1、材料准备2、肉切丁,加盐、胡椒粉、淀粉捏一捏入味3、土豆去皮、茭...
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