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鲍鱼捞饭的家常做法的优选知识

鲍鱼捞饭的做法 鲍鱼捞饭——海鲜丰收季 鲍鱼捞饭怎么做
  • 鲍鱼捞饭的做法 鲍鱼捞饭——海鲜丰收季 鲍鱼捞饭怎么做

  • “海鲜大量上市了,早晨市场里到处是新鲜的:墨黑的海胆、活蹦乱跳的大虾、横行霸道的飞蟹、鲍鱼……吃点啥好呢?蟹子真的是顶盖肥啊,不过儿子不喜欢,他闲麻烦,每次只吃蟹盖。看到鲍鱼了,儿子超级喜欢吃宜家的鲍鱼捞饭,不过那怎么也得两份才能勉强填饱肚子。今天还是自己来一份鲍鱼...
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鲍鱼捞饭的做法 - 鲍鱼捞饭怎么做
  • 鲍鱼捞饭的做法 - 鲍鱼捞饭怎么做

  • “鲍鱼软滑,口感细腻,汤汁鲜美。”食材明细主料鲍鱼(10个)油菜(一棵)胡萝卜(半根)米饭(一碗)辅料葱(适量)姜(几片)调料生抽(一勺)料酒(一勺)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)植物油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼捞饭的做法步骤1、鲍鱼洗净,活生生的还在吐泡泡。2、用勺子把肉挖出...
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鲍鱼捞饭的做法 【天津】鲍鱼捞饭 鲍鱼捞饭怎么做
  • 鲍鱼捞饭的做法 【天津】鲍鱼捞饭 鲍鱼捞饭怎么做

  • 食材明细主料鲍鱼(一只)西兰花(少许)辅料蚝油(一小勺)番茄酱(一小勺)生抽(一小勺)姜(两片)糖(少许)芝麻(少许)调料料酒(适量)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲍鱼捞饭的做法步骤1、鲍鱼去五脏和壳,洗净待用。2、切井字刀。3、用料酒,盐和姜腌制一会。4、西兰花开水焯一两分钟。5、鲍...
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鲍鱼捞饭的做法 鲍鱼捞饭──“鱼儿厨房”私房菜 鲍鱼捞饭怎么做
  • 鲍鱼捞饭的做法 鲍鱼捞饭──“鱼儿厨房”私房菜 鲍鱼捞饭怎么做

  • “一口鲍鱼一口金,鲍鱼之所以能成为中国菜的巅峰之作,只因最考究厨师的手艺,是厨艺的巅峰;又因鲍鱼的形大、味鲜,也是味觉的巅峰。干发鲍鱼有点复杂,今天教大家取巧用新鲜鲍鱼做一顿快餐。看着吃货把盘底的汁都舔干净了......敢问这是厨娘最幸福的时刻吗?”食材明细主料鲜活鲍鱼...
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家常鲍鱼捞饭如何做好吃又美味
  • 家常鲍鱼捞饭如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜活鲍鱼仔:4只辅料鸡汤:1小碗姜丝:3片青葱丝:3-5段蚝油:1小勺海鲜酱油:1小勺白胡椒粉:少许芡粉:少许盐:1点料酒:1点具体步骤1.活鲍鱼与牙刷刷掉黑色的东西,用刀顺边剔出,将肠肚剪掉,上面划花刀。(做得太专心,没顾上...
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捞拌鲍鱼的做法 - 捞拌鲍鱼怎么做
  • 捞拌鲍鱼的做法 - 捞拌鲍鱼怎么做

  • “鲍鱼,是中国传统的名贵食材,其肉质细嫩、鲜味浓郁,位列八大“海珍”之一,素称“海味之冠”。它不仅营养丰富,还具有极高的药用价值。可明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾;蛋白质含量丰富,远远高于其他鱼贝类。苏东坡曾有诗盛赞鲍鱼:“一枚何啻千金直”,极言鲍鱼之价值与美味...
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捞汁鲍鱼的做法 - 捞汁鲍鱼怎么做
  • 捞汁鲍鱼的做法 - 捞汁鲍鱼怎么做

  • 食材明细主料鲍鱼(适量)辅料辣椒油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)鲜鸡汁(适量)醋(适量)蒜油(适量)麻油(适量)香油(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)捞汁鲍鱼的做法步骤1、成品图。2、鲍鱼适量,洗干净备用。3、冷水下锅,焯熟捞出,过冷水冲凉。4、控干水分,摆入容器中。5...
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家常素鲍鱼捞饭[简单两步曲]如何做好吃又美味
  • 家常素鲍鱼捞饭[简单两步曲]如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料素鲍鱼(杏鲍菇):一根西兰花:半颗辅料番茄酱:两汤匙酱油:一汤匙糖:半汤匙蚝油:三汤匙生粉:一汤匙料酒:150毫升姜:一片具体步骤1.杏鲍菇切片划井字刀,西兰花切小朵,烧开水加盐巴烫熟。2.把调料全部混合,热锅爆香姜片...
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家庭版鲍鱼捞饭的做法 营养美味的家庭版鲍鱼捞饭 家庭版鲍鱼捞饭怎么做
  • 家庭版鲍鱼捞饭的做法 营养美味的家庭版鲍鱼捞饭 家庭版鲍鱼捞饭怎么做

  • “很喜欢捞饭鲜美的味道。这款家庭版的捞饭,虽说时间耗得长,但是味道真的很好。香浓的酱汁,软糯的米饭,大爱。”食材明细主料冰鲜鲍鱼(3头(每人份))泰香米(适量)辅料胡萝卜(适量)西兰花(适量)猪棒骨(一根)乌鸡(半只)香菇(适量)骨汤火腿(适量)配料耗油(一勺)瑶柱鲍汁(一大勺)老抽(半勺)糖(半勺)水淀粉(适...
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鱼翅捞饭的做法 - 鱼翅捞饭怎么做
  • 鱼翅捞饭的做法 - 鱼翅捞饭怎么做

  • 食材明细主料鳐鱼翅(一小块150克)辅料上汤(50ml)水淀粉(5克)芥蓝(150克)绿豆芽(100克)瑶柱(18克)杭椒丝(5克)配料大葱(100克)老姜(60克)黄酒(20克)鸡粉(2克)白胡椒粉(1克)鲍鱼汁(5克)盐(2克)糖(1克)胡椒粉(1克)味精(1克)其他(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)鱼翅捞饭的做法步骤1、鱼翅放入清水锅中开始加温。2、...
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鲍鱼杏鲍菇的家常做法
  • 鲍鱼杏鲍菇的家常做法

  • 鲍鱼杏鲍菇这道菜相信大家在很多餐馆有吃到过,味道非常鲜美,用杏鲍菇的香味提升鲍鱼的味道,让你的味蕾瞬间被打开,而且这道菜营养非常丰富。但是这道菜作为家常菜大家确吃的少,其实做法是很简单的,下面就让小编来给大家详细介绍一下。食材简介杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽...
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虫草花鲍仔捞饭的做法 - 虫草花鲍仔捞饭怎么做
  • 虫草花鲍仔捞饭的做法 - 虫草花鲍仔捞饭怎么做

  • 食材明细主料小鲍鱼(4只)虫草花(10g)西兰花(适量)胡萝卜(适量)辅料鸡汤(1碗)香葱(1根)生姜(3片)蚝油(1勺)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草花鲍仔捞饭的做法步骤1、鸡架子切块,加入香菇3个,生姜3片,香葱1根,花椒5粒,香叶3片小火慢炖1小时,我平时多炖些,冻在冰箱以便随时用。2、...
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鲍汁海参捞饭的做法 - 鲍汁海参捞饭怎么做
  • 鲍汁海参捞饭的做法 - 鲍汁海参捞饭怎么做

  • “海参,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载...
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麻辣鲍鱼捞汁的做法 - 麻辣鲍鱼捞汁怎么做
  • 麻辣鲍鱼捞汁的做法 - 麻辣鲍鱼捞汁怎么做

  • “夏季少不了的下酒菜,捞汁小海鲜,汤料可以泡一切海鲜,素菜。口味麻辣鲜香甜,自己研究的,跟卖的差不多哦。”食材明细主料鲍鱼(10只)辅料杭椒(2个)泰椒(3个)蒜(4瓣)鲜辣露(3)蚝油(3匙)米醋(2匙)糖(3匙)藤椒麻油(4匙)辣椒油(4匙)味极鲜酱油(4勺)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣鲍鱼捞汁的做法步...
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鲍鱼捞饭如何做好吃又美味
  • 鲍鱼捞饭如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鲍鱼:6只西兰花:1个蘑菇:200辅料大葱:1块蒜瓣:2个酱油:2勺蚝油:2勺淀粉:2勺具体步骤1.西兰花热水淖熟,最后摆盘2.鲍鱼蒸熟后和蘑菇一样切丁3.葱蒜爆香,放鲍鱼丁翻炒,再放蘑菇丁。4.放酱油,蚝油,最后倒入淀粉水收汁摆盘...
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捞拌小鲍鱼的做法 - 捞拌小鲍鱼怎么做
  • 捞拌小鲍鱼的做法 - 捞拌小鲍鱼怎么做

  • “捞拌汁是这道菜的灵魂,它的特点是酸甜鲜咸,微辣,炎热的夏季吃起来冰冰凉,透心的爽,好吃到停不下来!”食材明细主料小鲍鱼(6只)黄瓜(一根)豆腐皮(150g)魔芋丝(一袋)辅料辣椒油(适量)小米辣(适量)调料冰糖(100g)鲁花糯米白醋(80ml)海天白米醋(20ml)东古一品鲜酱油(120ml)味粉(10g)纯净水(500ml)鲜露(少许...
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鲍鱼的家常做法
  • 鲍鱼的家常做法

  • 鲍鱼是非常名贵的海产品,并且,营养价值非常高。鲍鱼算得上是一种贝类,但是,它的做法与贝类并不一样。鲍鱼有非常多的功效,不过这也是与你的做法有关系的。对于,比较精致的做法也许我们很难学会。不过,鲍鱼的家常做法我们倒是可以学习。鲍鱼的家常做法鲍鱼是名贵的海珍品之一,肉质...
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家常鲍鱼捞饭的做法如何做好吃又美味
  • 家常鲍鱼捞饭的做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鲍鱼:适量米饭:适量辅料蚝油:适量淀粉:适量生抽:适量白糖:适量具体步骤将鲍鱼去壳,用小刀去除内脏后冲洗干净蒸锅加水烧开后,放入清洗好的鲍鱼,根据大小蒸3-5分钟炒锅先不用放油,加入小半碗清水后倒入蚝油,生抽,...
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家常版鲍汁捞饭做法大全
  • 家常版鲍汁捞饭做法大全

  • 鲍汁捞饭是广东传统的美食。主要材料是以鲍鱼和米饭为主,通过蒸煮等工序制作而成。做好的鲍汁捞饭色泽诱人,汤汁浓郁,口味鲜美且好吃不腻。鲍汁捞饭营养极高,深受人们的喜爱。那么,这么好吃的鲍汁捞饭具体做法是怎样的呢,下面,我们一起来聊聊鲍汁捞饭做法大全吧。家常版鲍汁捞饭...
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鲍鱼汁捞饭的做法 - 鲍鱼汁捞饭怎么做
  • 鲍鱼汁捞饭的做法 - 鲍鱼汁捞饭怎么做

  • “没事在家可以自己做,小资一下,犯不上去饭店挨宰了~~”食材明细主料鲍鱼(10个)辅料西兰花(适量)配料糖(一勺)鲍鱼汁(三勺)料酒(两勺)葱(一段)姜(几片)蒜(两瓣)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲍鱼汁捞饭的做法步骤1、新鲜鲍鱼刷洗干净,去壳去内脏,需要注意鲍鱼裙边黑色粒状要冲洗...
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家常的鲍鱼捞饭的做法如何做好吃又美味
  • 家常的鲍鱼捞饭的做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鲍鱼:适量辅料米饭:适量生抽:适量西兰花:适量胡萝卜:适量玉米油:适量蚝油:适量老汤:适量具体步骤米饭要提前蒸好鲍鱼去壳,洗净,切花刀,再把胡萝卜,西兰花焯熟,过凉水。再准备好老汤(可根据自己喜好准备)蒸锅水开后把...
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家庭版鲍鱼捞饭的做法如何做好吃又美味
  • 家庭版鲍鱼捞饭的做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:45分钟主料鲍鱼:一只辅料熟米饭:一小碗具体步骤1.鲍鱼洗净,冷水下锅,水开两三分钟关火,晾凉后去壳备用2.香菇提前泡好,泡香菇的水留着3.锅里倒油炒葱段、姜片、大料,淋入料酒,加入适当酱油、糖、蚝油调味,倒入足够的开水...
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鲍汁鱼翅捞饭的做法 - 鲍汁鱼翅捞饭怎么做
  • 鲍汁鱼翅捞饭的做法 - 鲍汁鱼翅捞饭怎么做

  • “会做这个饭是因为前几天家里的钟点工阿姨从老家带了一只散养的土鸡,妈妈炖了一锅靓汤,鸡油晶莹澄亮,高汤脂香四溢,想起还有简易包装版的鱼翅,就凭感觉做了鲍汁鱼翅捞饭,很臭屁的说,应该不比四海一家的差哪儿去,反正自娱自乐啦!”食材明细主料鱼翅(50g)虫草花(10g)辅料鸡汤(两大碗)配料...
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海参捞饭的做法 【海参的家常做法】海参捞饭 海参捞饭怎么做
  • 海参捞饭的做法 【海参的家常做法】海参捞饭 海参捞饭怎么做

  • “大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了一个野生海参的搬运,时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏,我一般都会在照片里帮忙鉴别一下,感谢朋友们对我的信任。从顾客到成为朋...
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鲍鱼大虾捞面的做法 - 鲍鱼大虾捞面怎么做
  • 鲍鱼大虾捞面的做法 - 鲍鱼大虾捞面怎么做

  • 食材明细主料鲍鱼(一只)对虾(一个)香菇(一朵)面条(适量)西蓝花(适量)辅料大葱(适量)生姜(适量)配料浓汤宝(1块)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲍鱼大虾捞面的做法步骤1、制作鲍鱼大虾捞面的材料。2、鲍鱼的表面用小刷子清洗干净。3、把鲍鱼里面这块黑黑的东西去掉。4、把葱姜...
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