![生蚝鲍鱼焖鸡的做法 - 生蚝鲍鱼焖鸡怎么做]( "生蚝鲍鱼焖鸡的做法 - 生蚝鲍鱼焖鸡怎么做")
- 食材明细主料土鸡（半只）生蚝（10个）鲍鱼（10个）辅料香菇（5个）辣椒（适量）姜（20g）蒜米（10g）青蒜（2根）原味（口味）未知（难度）生蚝鲍鱼焖鸡的做法步骤1、备好图中材料。2、如图清洗切备好。3、锅内下油，放入鸡肉，香菇，姜片，蒜米，辣椒，爆炒出香味，至鸡肉两面金黄。4、加入适量盐，生抽，老抽，蚝油，翻炒均匀。5、加...
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![鲍鱼板栗焖鸡的做法 - 鲍鱼板栗焖鸡怎么做]( "鲍鱼板栗焖鸡的做法 - 鲍鱼板栗焖鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）鲍鱼（适量）板栗（适量）辅料大蒜（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）黄豆酱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲍鱼板栗焖鸡的做法步骤1、鲍鱼洗净切花刀。2、鸡肉飞水。3、板栗去壳。4、放入锅中。5、放入锅中。6、放入板栗。7、加入适量...
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![鲍汁蚝油电饭锅焖鸡如何做好吃又美味]( "鲍汁蚝油电饭锅焖鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料光鸡：一只辅料鲍汁：适量五香粉：适量胡椒粉：适量鲜辣粉：适量蚝油：适量酱油：适量生姜：适量盐：适量小葱：适量具体步骤1.光鸡洗净，备好小葱段、姜片适量2.为了使鸡更入味先里外抹上一层盐，抹盐之后再接着抹上胡椒粉、鲜辣...
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![蚝汁鲍鱼的做法 - 蚝汁鲍鱼怎么做]( "蚝汁鲍鱼的做法 - 蚝汁鲍鱼怎么做")
- “以前在酒店吃过这道菜，特别喜欢，回家自己也试着做，做出来和酒店差不多，味道很赞。”食材明细主料鲍鱼（13只）辅料上海青（7棵）淀粉（10g）生抽（20g）蚝油（10g）鸡精（3g）白糖（少许）熟油（1勺）盐（适量）食用油（适量）凉开水（一大碗）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚝汁鲍鱼的做法步骤1、上海青去掉外面的老...
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![蚝油炆鲍鱼花胶的做法 - 蚝油炆鲍鱼花胶怎么做]( "蚝油炆鲍鱼花胶的做法 - 蚝油炆鲍鱼花胶怎么做")
- “因為前一篇煲了一個花膠鮑魚汤，煲完汤的汤料是沒有什麼味道的，所以可以用这些汤料再重做另一個菜。”食材明细主料鲍鱼（2个）花胶（1块）冬菇（10只）辅料蚝油（2匙）冰糖（1颗）姜（2块）生粉（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蚝油炆鲍鱼花胶的做法步骤1、小冬菇大概浸兩个钟，瀝水备用。冬菇...
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![香菇鲍鱼焖鸡如何做好吃又美味]( "香菇鲍鱼焖鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟焖猪头皮是非常有营养的一道菜，适合冬天寒冷季节食用有暖胃功效，猪头皮富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，可以极好地补充钙质。添加的蔬菜作为佐料可增加其食用时的饱腹感，缓解油腻增加食欲，蔬菜吸收了猪头皮的肉...
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![鲍鱼焖猪手的做法 - 鲍鱼焖猪手怎么做]( "鲍鱼焖猪手的做法 - 鲍鱼焖猪手怎么做")
- “虽说春季“咬春”是合乎时令的约定俗成但时间久了看着这满桌湛清碧绿还是有些遭不住想吃肉……迫切的那种一般的硬菜还不行的那种”食材明细主料闽正鲍鱼（6只）猪手（1000克）辅料葱（适量）姜（3片）花椒（少许）调料冰糖（10颗）料酒（2勺）生抽（1勺）老抽（2勺）盐（5克）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度...
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![鸡翅焖鲍鱼的做法 - 鸡翅焖鲍鱼怎么做]( "鸡翅焖鲍鱼的做法 - 鸡翅焖鲍鱼怎么做")
- “最近都是雨水天气，湿度比较大，最近的饮食也是要注意。焖上一道鸡翅鲍鱼，清热滋补！味道鲜美，超下饭！”食材明细主料鸡翅（八只）鲍鱼（3只）姜片（3片）大葱（3段）辅料小葱（一把）红辣椒（一个）料酒（2勺）老抽（1勺）生抽（2勺）清水（适量）玉米油（3大勺）盐（1勺）糖（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡翅焖鲍鱼的做...
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![素鲍鱼焖鸡的做法 - 素鲍鱼焖鸡怎么做]( "素鲍鱼焖鸡的做法 - 素鲍鱼焖鸡怎么做")
- 食材明细主料花菇（适量）鸡（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）调料姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素鲍鱼焖鸡的做法步骤1、鸡剁成块。2、花菇浸泡。3、剪去。4、切花刀。5、鸡肉放入爆香。6、放入花菇。7、放入花菇水，焖20分钟。8、调味即可享受。9、开动啦。...
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![鲍鱼蚝油豆腐的做法 鲍鱼的家常吃法---鲍鱼蚝油豆腐 鲍鱼蚝油豆腐怎么做]( "鲍鱼蚝油豆腐的做法 鲍鱼的家常吃法---鲍鱼蚝油豆腐 鲍鱼蚝油豆腐怎么做")
- “鲍鱼呈椭圆形，肉紫红色，鲍鱼肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其它海味所能比拟，历来被称为『海味珍品之冠』，素有『一口鲍鱼一口金』之说。鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机...
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![鲍鱼焖鸡的做法 - 鲍鱼焖鸡怎么做]( "鲍鱼焖鸡的做法 - 鲍鱼焖鸡怎么做")
- “烧土鸡吃腻了，加上鲍鱼试试，味道更鲜美！”食材明细主料鸡（半只）鲍鱼（3个）辅料洋葱（1个）姜片（适量）调料生粉（适量）盐（适量）白糖（适量）蚝油（适量）柱侯酱（1勺）清水（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲍鱼焖鸡的做法步骤1、准备食材：土鸡半只，鲍鱼三只。将鸡洗净剁块，鲍鱼用勺子撬开拉出肠子，划花...
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![鲍鱼焖鸭腿的做法 - 鲍鱼焖鸭腿怎么做]( "鲍鱼焖鸭腿的做法 - 鲍鱼焖鸭腿怎么做")
- 食材明细主料鸭边腿（2个）鲍鱼（8个）辅料洋葱（1/4个）蒜（5粒）香菜（1棵）植物油（2勺）大葱（1段）姜（1块）小葱（3根）水淀粉（2勺）调料酱油（6勺）蚝油（1勺）白糖（2匙）白胡椒粉（1匙）盐（1/2匙）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲍鱼焖鸭腿的做法步骤1、鸭边腿两面划几刀方便入味。2、放入洋葱丝，蒜末，香菜段和2勺酱油抹匀...
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![蚝油汁蒸鲍鱼的做法 - 蚝油汁蒸鲍鱼怎么做]( "蚝油汁蒸鲍鱼的做法 - 蚝油汁蒸鲍鱼怎么做")
- “鲍鱼有补虚、滋阴、润肺、清热，养肝明目的功效。简单的煮法，最大限度保留了它的营养价值和海鲜特有的美味鲜香。”食材明细主料鲍鱼（5个）辅料蚝油（2匙）料酒（1匙）姜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）蚝油汁蒸鲍鱼的做法步骤1、先用刷子刷去黑黑的表面，去除腥味。2、小刀撬出...
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![鲍汁蚝油电饭锅焖鸡的做法 - 鲍汁蚝油电饭锅焖鸡怎么做]( "鲍汁蚝油电饭锅焖鸡的做法 - 鲍汁蚝油电饭锅焖鸡怎么做")
- “电饭煲是家家必备的烹饪工具，现在也越来越受喜爱拿来创新，电饭煲蛋糕、酸奶、焖鸡等等越来越普及化了，这次用电饭煲做这道焖鸡，酱料是自己调制的，做法很简单很方便，打开电饭煲的那一刻只有香字可以形容，用的食材及调料都是鲜香的，做出来的焖鸡口感真的很鲜很香，很值得一试的味道...
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![蚝油焖鸡翅的做法 - 蚝油焖鸡翅怎么做]( "蚝油焖鸡翅的做法 - 蚝油焖鸡翅怎么做")
- “吃腻了可乐鸡翅，今天用蚝油来红焖，口感依然棒棒哒美味。”食材明细主料鸡全翅（6个）蚝油（2勺）干辣椒（3个）姜片（3块）八角（3颗）老抽（1勺）酱油（适量）料酒（1匙）胡椒粉（少许）白糖（1小勺）盐（适量）辅料水（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油焖鸡翅的做法步骤1、所需材料。2、将鸡翅洗净剁成小段。...
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![美味鲍鱼焖鸡如何做好吃又美味]( "美味鲍鱼焖鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料光鸡一只：两斤重鲜鲍鱼：十只或按人数配辅料葱白：五至十棵蒜：两头香菜头：十棵洋葱：一个青椒：两个大瑶柱：五颗柴鱼：一小块海鲜酱或XO酱：半瓶姜：一大块具体步骤1.光鸡切成块我喜欢啖啖肉的感觉所以都是大块。鲍鱼去...
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![酱焖鲍鱼的做法 - 酱焖鲍鱼怎么做]( "酱焖鲍鱼的做法 - 酱焖鲍鱼怎么做")
- “想了解老猫更多的动态，敬请搜索和关注老猫的微信公众号：大老猫的空间。”食材明细主料鲍鱼（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料甜面酱（（大酱）适量）料酒（适量）胡椒粉（少许）糖（适量）味精（少许）淀粉（（生粉）少许）香油（适量）咸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酱焖鲍鱼的做法步骤1、制作方法：首先，姜切末。2、...
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![小鲍鱼干蚝焖鸡的做法 - 小鲍鱼干蚝焖鸡怎么做]( "小鲍鱼干蚝焖鸡的做法 - 小鲍鱼干蚝焖鸡怎么做")
- “海产类一般都是含蛋白质很高的，但如果有尿酸高的人一定不能多吃海鲜，今日做的鲍鱼仔和蚝都是是干的，所以营养更高，只是制作过程会比较繁琐一点，但为了这张嘴再繁琐都没问题”食材明细主料干鲍鱼仔（20只）干蚝（15只）光鸡（1只）辅料蒜（适量）姜片（适量）红葱头（适量）配料酱油（适量）盐（适量）料酒（适...
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![鲍汁焖鸡的做法 美味的鲍汁焖鸡 鲍汁焖鸡怎么做]( "鲍汁焖鸡的做法 美味的鲍汁焖鸡 鲍汁焖鸡怎么做")
- “一日去朋友家吃饭，嫂子煮了个鲍汁焖鸡，味道真是好极了，于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡，用李锦记的鲍鱼汁，加上马铃薯和洋葱，一起焖熟，不错，味道差不多，既有鸡的肉香，又有海的味道，浓郁中透露着清香，呵呵，偷师成功。”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料洋葱（适量）马铃薯（一个...
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![生蚝和鲍鱼怎么洗]( "生蚝和鲍鱼怎么洗")
- 1、清洗生蚝需要先用刷子把表面刷干净，用清水浸泡时加入几滴麻油，全程需要浸泡3个小时以上生蚝会吐出沙子，浸泡后撬开生蚝盖子，去取内部黑色的脏物就可以了。2、鲍鱼清洗需要用淡盐水浸泡30分钟以上，在用牙刷刷下鲍鱼四周就可以了。...
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![蚝油素鲍鱼的做法 - 蚝油素鲍鱼怎么做]( "蚝油素鲍鱼的做法 - 蚝油素鲍鱼怎么做")
- “素菜，减肥伴侣”食材明细主料素鲍鱼（1块）葱（少量）蒜（少量）辅料蚝油（5ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油素鲍鱼的做法步骤1、素鲍鱼切片，葱蒜切末。2、葱蒜切末。3、锅内放油，放入葱蒜末，煸香后放入素鲍鱼翻炒，加蚝油拌匀，起锅即可。小窍门快手菜，不要放味精...
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![蚝油鲍鱼的做法 - 蚝油鲍鱼怎么做]( "蚝油鲍鱼的做法 - 蚝油鲍鱼怎么做")
- “夏季沿海城市到处都有卖鲜活小鲍鱼的，像八九头大小的才几元钱一只，只要有蚝油和鲍鱼汁，自己在家也能做出大厨的味道来，大家有时间都试一下吧！”食材明细主料鲜鲍鱼（8只）辅料香葱（10克）清水（120ML）色拉油（30ML）配料蚝油（1勺）鲍鱼汁（1勺）盐（1克）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油鲍鱼的...
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![鲜鲍鱼焖鸡的做法 - 鲜鲍鱼焖鸡怎么做]( "鲜鲍鱼焖鸡的做法 - 鲜鲍鱼焖鸡怎么做")
- “现时海产类丰富，鲍鱼这类听起来好名贵的食材也变成餐桌常客，当然喽，是不能与野生鲍鱼相比的；用鲜鲍鱼焖鸡，海鲜与肉类相配不用多解说就知道味道鲜美了；鲜鲍做菜也是好简单，与鸡肉一起腌了，一起进锅焖至鸡肉熟时鲍鱼也熟了，也算是个快手菜吧！明天母亲节了，亲手做一个吧，让母亲一尝你...
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![鲍鱼焖排骨的做法 - 鲍鱼焖排骨怎么做]( "鲍鱼焖排骨的做法 - 鲍鱼焖排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）鲍鱼（适量）辅料冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）葱花（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼焖排骨的做法步骤1、排骨飞水。2、放入冰糖炒糖色。3、放入锅中。4、放入姜蒜。5、加入适量姜片生抽和老抽。6、鲍鱼。7、洗净切花刀。8、...
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![鲜鲍焖鸡的做法 - 鲜鲍焖鸡怎么做]( "鲜鲍焖鸡的做法 - 鲜鲍焖鸡怎么做")
- ““鲜鲍焖鸡”——鲍鱼是曾经的名贵食材，是来自海洋的鲜味；走地鸡是现今的家常菜肴，是来自陆地的美味；两者之鲜美，完全能媲美餐厅的大厨手艺，作为一道家常菜，或是宴客大菜也不为过！近日，空气飘着小雨，阴暗得让人透不过气。走在湿哒哒的菜市场路上，一只鲜鲍窜进我的眼中，想起躺在寒冷...
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