当前位置:美味库 >

一二三四五一起做排骨的优选知识

排骨炖豇豆的做法 一二三四五 - 一起做排骨 排骨炖豇豆怎么做
  • 排骨炖豇豆的做法 一二三四五 - 一起做排骨 排骨炖豇豆怎么做

  • “James教做炖排骨,很方便,容易学,不备清酒的朋友可以用米酒、花雕酒等代替。说明一下,这一二三四五的五种材料只是主调料,还是需要别的调料来辅助的,用这些数字一来比较容易记住主要调料的数量,二来比较朗上口,有几分点象一二三四五,上山打老虎。”食材明细主料排骨(约450克)豇豆(约...
  • 7887
糖醋排骨的做法 糖醋排骨~一份排骨搞定一菜一汤 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨~一份排骨搞定一菜一汤 糖醋排骨怎么做

  • “这个菜谱是我来美天学习的第一个菜谱。后来我自己又改进了一下。每次做这个菜都大受欢迎。而且一次搞定一菜一汤,省事~现在写出来和大家一起分享一下。本人刚开始学习发菜谱,经常会出错,少步骤,少图片,错别字等。所以各位看客多担待点。如果大家有什么意见或者不懂的可以跟我...
  • 29594
排骨可以和什么一起炖汤
  • 排骨可以和什么一起炖汤

  • 玉米、莲藕、苦瓜、海带、胡萝卜、白萝卜等。排骨汤好喝有影响,加入其他食材更是会增添风味。注意炖排骨汤时避免加入味道过于浓郁的调料,例如大料、桂皮等,否则会影响骨汤原本的鲜美。若想达到去腥的效果,可以选择加几片生姜,或者先将排骨焯水3分钟后再炖较好。...
  • 16573
二十四节气之小雪的做法 二十四节气一一小雪 二十四节气之小雪怎么做
  • 二十四节气之小雪的做法 二十四节气一一小雪 二十四节气之小雪怎么做

  • “小雪是二十四节气中的第20个。起点于每年公历11月22日或23日,太阳位于赤纬-20°16‘,到达黄经240°。平静书斋《月令七十二候集解》曰:“10月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”“小雪”是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚...
  • 7306
排骨可以和什么一起红烧
  • 排骨可以和什么一起红烧

  • 土豆、白萝卜、红萝卜、莲藕、豇豆等。排骨在红烧之前需要先焯水,为的是去除排骨里面的血水和脏东西。需要注意的是,焯水之后排骨上面的浮沫要及时用勺子捞出来。排骨在红烧之前,不需要经过腌制。油热后可以放一些冰糖炒糖色,这样能让排骨的成色更红亮,味道更好。...
  • 26581
排骨菜的做法 一条排骨三道菜 排骨菜怎么做
  • 排骨菜的做法 一条排骨三道菜 排骨菜怎么做

  • “一条排骨做了三道菜哈!话梅排骨&椒盐排骨&蘑菇鸡蛋汤排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。蘑菇营养价值仅次于牛奶,蘑菇营养丰富,味道鲜美”食材明细主料排骨(适量)话梅(适量)蘑菇(适量)辅料姜(适量)话梅(适量)冰糖(适量)葱(2根)...
  • 27849
新鲜排骨腊排骨可以一起炖嘛
  • 新鲜排骨腊排骨可以一起炖嘛

  • 可以。新鲜的排骨原汁原味的,而腊排骨香味会比较的浓郁。在炖制排骨汤前,排骨要用姜片,料酒,花椒粒,葱段焯水,焯水的目的是去除排骨的血沫。焯过水的排骨在放入砂锅里炖制,大概炖30~35分钟即可。这样炖出来的排骨口味也会更加浓郁。...
  • 25588
红烧农家牛排骨~过个有骨气的二零一二~如何做好吃又美味
  • 红烧农家牛排骨~过个有骨气的二零一二~如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛排骨:250g葱姜蒜:适量辅料六月鲜酱油:2大勺醋:3大勺黄酒:1大勺糖:2大勺具体步骤1.牛排骨用黄酒姜片腌渍一会,之后用阿迪锅牛肉档煮熟。(或者高压锅whatever弄熟就好)。调味料调好放于碗中备用。2.锅中加少许油。...
  • 10019
排骨一锅出的做法 炖菜——排骨一锅出 排骨一锅出怎么做
  • 排骨一锅出的做法 炖菜——排骨一锅出 排骨一锅出怎么做

  • “浓香美味香甜”食材明细主料排骨(1000g)玉米(2棒)胡萝卜(一根)芋头(200g)尖椒(一根)葱段(3个)姜片(一片)蒜瓣(3个)辅料生抽(一匙)甜面酱(2匙)盐(适量)食用油(适量)大料(一瓣)十三香(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)排骨一锅出的做法步骤1、油热,加一大料瓣,葱姜蒜爆锅,随即放入洗净的排骨煸炒变...
  • 22374
「高升排骨」做法有口诀 - 一二三四五如何做好吃又美味
  • 「高升排骨」做法有口诀 - 一二三四五如何做好吃又美味

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:1斤辅料油:1汤勺酱油:2汤勺糖:3汤勺醋:4汤勺料酒:5汤勺还可以加:水具体步骤1.排骨洗净。沥干。2.加入一份油过程是拍的大神做的时候的过程。成品是我后来做的~(我做的时候在这一步先稍稍翻炒了一下。不炒...
  • 14555
糖醋排骨的做法 一次过做三餸一汤之~~糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 一次过做三餸一汤之~~糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “注意:看过排骨豆腐汤娃娃菜和肉碎豆腐的亲们从第一步跳到第六步开始看哦~~~~~~排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。这个就是当时做...
  • 6703
豆子有多少种?一二三四五 - 一双手数不清
  • 豆子有多少种?一二三四五 - 一双手数不清

  • 豆子是我们大家日常见的比较多,吃的也比较多的一种原材料,比如说豆腐,豆浆。他们的前身都是豆子,而中国能种植豆子的地方也非常的多,南北皆有。而且种出来的品种和口感也是有一定的差别的,因为南北方它的气温和水分相差都比较大。但即便如此,这些豆子种出来的品质都是很高的,能做...
  • 15039
常见的肉类有哪些你知道吗 - 一二三四五这些你都知道
  • 常见的肉类有哪些你知道吗 - 一二三四五这些你都知道

  • 肉类含有丰富的蛋白质、卡路里和脂肪,一般在10%-20%之间。肉类是动物的皮下组织和肌肉,可食用,属于酸性食物,同样也是人类饮食中重要的食物。肉又分为白肉和红肉,白肉指脂肪较低,肌肉纤维细腻的肉类,红肉是指牛羊类的哺乳动物。那么生活中常见的肉类有哪些你知道吗?常见的肉类1....
  • 8801
苹果可以和排骨一起煲汤吗
  • 苹果可以和排骨一起煲汤吗

  • 可以。苹果炖排骨是一款经典的美食,是用苹果、排骨、酱油、洋葱等食材制作而成的。制作苹果炖排骨的排骨需要选购精排,排骨会更便于啃食。排骨在烹饪之前需要放入水中浸泡出血水,这样可以去掉部分的肉腥味。苹果要去皮,切成大块煮炖,煮至食材软烂即可。煮好的...
  • 23809
排骨一锅炖的做法 - 排骨一锅炖怎么做
  • 排骨一锅炖的做法 - 排骨一锅炖怎么做

  • “上班族的时间总是紧张的,尤其是对于中午回家做饭的主妇们来说,提高效率尤其重要。天气转冷,电饭煲的预约功能就发挥了大作用,早上处理好食材放到电饭煲中,预约好时间,中午回家时,热乎的一锅炖就可以吃上啦!方便又美味”食材明细主料仔排(适量)香菇(适量)萝卜(适量)胡萝卜(适量)红薯粉条...
  • 4611
排骨炖豆角怎么做 - 一起来学习
  • 排骨炖豆角怎么做 - 一起来学习

  • 排骨炖豆角是日常生活中比较常见的一道料理,相信大家应该都不会感到陌生吧。排骨炖豆角的做法简单,而且味道美味,因此很受人欢迎。同时,排骨炖豆角还具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到比较好的功效和作用,因此适量食用的话对身体还是比较好的。一、排骨炖豆角的做法1、...
  • 16225
春笋和排骨可以一起炖吗
  • 春笋和排骨可以一起炖吗

  • 可以。春笋可以和排骨一起搭配制作春笋炖排骨。制作春笋炖排骨的过程中可以酌情添加生姜、大蒜、八角、食用盐等辅料。排骨在煮炖之前需要放在水中浸泡,焯烫后再烹饪,这样既能缩短烹饪的时间,也能去除排骨的腥味。春笋需要去皮、切片后放在水中煮十分钟左右再烹饪,这样可以去...
  • 23315
排骨可以和山药一起炖吗
  • 排骨可以和山药一起炖吗

  • 可以。排骨和山药一起煮炖,将排骨焯烫好,同切好的山药块一同煮炖即可。煮炖的过程中可以酌情添加干辣椒、料酒、酱油、花椒粉等佐料。喜欢吃口感更加丰富放入排骨炖山药,也可以在煮炖的过程中添加玉米或胡萝卜等食材。排骨炖山药的时间尽量久一些,口感会更软烂。...
  • 25566
猪排骨和什么一起炖
  • 猪排骨和什么一起炖

  • 1、胡萝卜。这两种食物放在一起炖可以使得颜色更加的鲜艳,吃起来营养也会更加的丰富。2、土豆。土豆炖的时间太长会糯掉,这个过程中会使得猪排骨吃起来也会有一点点糯的感觉,并且很嫩。而且土豆还会吸收一些油份,使得排骨吃起来不会太油腻。...
  • 17987
吃了一口又吃二口、三口 - 骨头都要舔干净
  • 吃了一口又吃二口、三口 - 骨头都要舔干净

  • 位置在大悦城里面,整修风格属于港风,整体暖红光,看着很喜庆,我们去的人比较多,点了肉蟹煲、牛蛙煲,都非常的好吃,就餐体验超满意。肉蟹煲酱香偏微甜,配菜很丰富。牛蛙煲肉肉也很多,也很嫩。蕨根粉酸酸甜甜的,我很喜欢,很爽口开胃。酸爽油麦菜,清爽解腻。沙拉酸口的,里面草莓很好吃。店...
  • 12903
冬瓜排骨加什么一起煲汤好喝
  • 冬瓜排骨加什么一起煲汤好喝

  • 胡萝卜、香菇、玉米、枸杞、红枣等。放入香菇可以起调味的作用,胡萝卜和玉米切段状放进去,在煲汤中会有丝丝甜味,让冬瓜排骨汤散发香气,同时可以解腻。另外在冬瓜排骨汤中放入枸杞鲜美好喝,颜色也好看。再排骨加入这些食材煲汤可以使汤味鲜美。...
  • 14781
牛排骨和什么一起炖好吃
  • 牛排骨和什么一起炖好吃

  • 萝卜、土豆、山药、胡萝卜、玉米。通常吃的牛排骨是牛的肋骨附近的部位,它的肉比较鲜嫩,而且较筋道口感很好。跟牛排骨搭配的菜有很多:红烧牛排骨大炖菜、美味的藕炖排骨、家常牛排骨粉丝汤、红烧牛排骨大炖菜、牛排骨煲、蒜苔排骨等。萝卜排骨汤个人甚是情有独钟。...
  • 13530
糖醋排骨一勺料酒二勺醋三勺白糖吗
  • 糖醋排骨一勺料酒二勺醋三勺白糖吗

  • 是的。制作糖醋排骨一勺料酒二勺醋三勺白糖这个口诀是没错的,首先要将排骨切成两根手指的大小,切的太大容易不入味。切记要将排骨先焯水,焯水的时候加入料酒葱姜去腥,取出放凉备用。然后就将口诀中的调料调和成一碗料汁,把排骨和蒜一起爆香后再倒入一起翻炒直至粘稠即可。...
  • 22223
排骨可以和哪些食材一起炖
  • 排骨可以和哪些食材一起炖

  • 玉米、土豆、山药、白萝卜、胡萝卜以及香菇等等。在用排骨炖菜之前,是需要把排骨进行焯水的。在焯水排骨的过程中,需要放入适量的生姜。当缺少生姜的时候,也可以用柠檬片来代替生姜,都可以起到去除腥味的作用。排骨在炖汤的时候可以选用高压锅,可以缩短烹饪时间,使其更加松软。...
  • 12769
三黄鸡好吃吗 - 一起来尝一尝!
  • 三黄鸡好吃吗 - 一起来尝一尝!

  • 其实生活中要注意的事物有非常多,我们看的进去的美食也是各有千秋,这时候不是食物挑选我们的问题了,而是我们挑选别样的美食才是关键。有些食物所富含的营养物质非常多,这时候我们就不要客气了,吃就完事了,所以到底三黄鸡好吃吗?一起来尝一尝!一起来体会一下其中的美味之处吧!一、...
  • 5316
专题