![香菇炒鸭碎的做法 - 香菇炒鸭碎怎么做]( "香菇炒鸭碎的做法 - 香菇炒鸭碎怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（适量）香菇（3-4颗）辅料小洋葱末（一个）酱油（适量）姜末（少许）原味（口味）未知（难度）香菇炒鸭碎的做法步骤1、准备好食材，鸭肉用料酒、生抽、盐、白糖腌一下。2、热油炒调料。3、然后放入香菇末。4、然后放入鸭肉末。5、翻炒。6、加入少许生抽调味。7、起锅前加入适量盐调味...
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![香菇烧鸭的做法 - 香菇烧鸭怎么做]( "香菇烧鸭的做法 - 香菇烧鸭怎么做")
- “鸭肉的性味甘咸而平和，有滋阴养胃、利水消肿之功效”食材明细主料鸭子（适量）辅料干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）生姜（适量）香菇（适量）配料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇烧鸭的做法步骤1、所需材料：鸭子、红辣椒、干辣椒、八角、桂皮、生姜...
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![剁肉香菇碎的做法 - 剁肉香菇碎怎么做]( "剁肉香菇碎的做法 - 剁肉香菇碎怎么做")
- “在自媒体花开遍地的时代，究竟是标题吸睛术重要，还是内容更重要？最近有小伙伴向菜菜屋反应到每次的美食标题可不可以再诱惑一点呢。好吧，我已经绞尽脑汁使出了浑身解数，标题就真的那么重要吗？对于一个把所有心思都花在内容上的我来说，已经没有多余的力气再去想吸睛的标题引诱大...
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![香菇碎菜心的做法 - 香菇碎菜心怎么做]( "香菇碎菜心的做法 - 香菇碎菜心怎么做")
- “天越来越热，各种肉菜真心吃不下，总想吃些清淡的食物，但是不管多清淡都要颜值与美味并存才行。香菇碎菜心简单快手，不仅有颜值口感还很好，就连小孩子都喜欢的不得了，一盘菜上桌还没等我把米饭端上来，菜已经被熊孩子一抢而空了，见此场景我该说些什么呢，哈哈我也真是无语了……”食...
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![紅曲粉肉碎香炒飯的做法 - 紅曲粉肉碎香炒飯怎么做]( "紅曲粉肉碎香炒飯的做法 - 紅曲粉肉碎香炒飯怎么做")
- “炒飯这味料理，在中华菜系里是最具靈活性啦，可以说丰儉由人，所謂炒飯，飯当然就是主角，无论你用多名貴的材料，如龙虾啊，螃蟹啊，又或者是简单如用鲜猪油渣炒飯的，但这些都只能算是配角。最重要還是那個飯，—定要煮得米粒分明，拿來炒飯才不會粘鍋，才會乾爽松透，加上猛火快炒，材料被逼出香...
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![肉碎韭香炒木耳的做法 - 肉碎韭香炒木耳怎么做]( "肉碎韭香炒木耳的做法 - 肉碎韭香炒木耳怎么做")
- 食材明细主料木耳（适量）韭菜（适量）猪肉末（适量）辅料红干椒（适量）配料花生油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉碎韭香炒木耳的做法步骤1、水发木耳洗净，摘成小朵。2、韭菜洗净切段。3、猪肉切末。4、木耳先放开水中焯一下，捞出过凉。5、锅中油...
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![香菇炖鸭汤的做法 香菇炖鸭汤（少脂版） 香菇炖鸭汤怎么做]( "香菇炖鸭汤的做法 香菇炖鸭汤（少脂版） 香菇炖鸭汤怎么做")
- “香菇炖鸭汤具有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。撇去浮油，不加味精，原汁原味，汤鲜味美，鸭肉酥烂，菇香浓郁，木耳软糯，营养丰富，做法简单。”食材明细主料大鸭腿肉（300g）水发香菇（100g）水发木耳（50g）辅料姜片（25g）大红袍花椒（5g）白胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）水（约450ml）咸鲜（...
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![香菇碎油麦菜的做法 - 香菇碎油麦菜怎么做]( "香菇碎油麦菜的做法 - 香菇碎油麦菜怎么做")
- 食材明细主料香菇（1朵）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇碎油麦菜的做法步骤1、香菇洗干净切碎，大蒜和辣椒洗净切沫。2、油麦菜洗净切段。3、热锅倒油，香菇和辣椒大蒜下入锅中爆香。4、油麦菜下锅翻炒。5、加盐调味，翻炒均匀后出锅。...
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![香菇肉碎炒长豆角的做法 - 香菇肉碎炒长豆角怎么做]( "香菇肉碎炒长豆角的做法 - 香菇肉碎炒长豆角怎么做")
- “长豆角，降低血脂，提高免疫，美容美肤。”食材明细主料长豆角（300克）肉碎（50克）香菇（4朵）辅料油（适量）盐（适量）葱茸（适量）干辣椒（2只）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇肉碎炒长豆角的做法步骤1、长豆角洗净切成长2厘米左右的段。2、把豆角放入150左右的油锅内炸熟，打起控油。3、锅烧热...
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![火腿平菇碎的做法 - 火腿平菇碎怎么做]( "火腿平菇碎的做法 - 火腿平菇碎怎么做")
- “1.平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性；2.平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，对...
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![鲜菇让肉碎的做法 - 鲜菇让肉碎怎么做]( "鲜菇让肉碎的做法 - 鲜菇让肉碎怎么做")
- 食材明细主料半肥瘦猪肉250克，马蹄肉2粒，红萝卜碎小量，盐鲜菇10朵（适量）辅料酱油，盐，糖，花生油，生粉，蠔油，胡椒粉各适量拌到肉里加半个蛋液（适量）蠔油，酱油，花生油加个芡淋上面（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜菇让肉碎的做法步骤1、先把所有原材料搅碎成肉绞，加个调料拌均匀，鲜菇...
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![香菇炒鸭肉的做法 - 香菇炒鸭肉怎么做]( "香菇炒鸭肉的做法 - 香菇炒鸭肉怎么做")
- “香菇炒鸭肉？？是不是都没听过😄，其实是道很香的菜呢，香菇的香味完全去掉了鸭肉的腥，比炒猪肉还好味。”食材明细主料鸭肉（200g）香菇（80g）辅料生粉（一勺）酱油（一勺）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇炒鸭肉的做法步骤1、新鲜的香菇洗干净切片备用，鸭肉半截。2、鸭肉去骨，取...
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![香菇啤酒鸭的做法 超美味香菇啤酒鸭 香菇啤酒鸭怎么做]( "香菇啤酒鸭的做法 超美味香菇啤酒鸭 香菇啤酒鸭怎么做")
- “很喜欢吃香菇炖鸡和啤酒鸭。今天中午不晓得要吃哪种？！干脆做个香菇啤酒鸭好了，我原创的菜谱味道还不错，呵呵！”食材明细主料鸭腿（2只）辅料香菇（5朵）西红柿（1个）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）香菇啤酒鸭的做法步骤1、鸭腿两只，剁成块状。2、香菇洗净切块，番茄洗净待用。3、锅中加...
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![香菇烧鸭肉的做法 【香菇烧鸭肉】 香菇烧鸭肉怎么做]( "香菇烧鸭肉的做法 【香菇烧鸭肉】 香菇烧鸭肉怎么做")
- “鸭肉，是我们家经常出现的食材，经常用来炖烫或者烧肉吃，但是儿子似乎对2条腿的食物总是不那么喜欢，考虑到鸭肉滋阴，对于正发育期的孩子是很好的食材，所以想办法让孩子多吃点便是当妈的责任了。这次用了香菇，为了去除鸭肉的腥味，放了一些香料炒制，然后焖煮，当香气从厨房飘出时候，儿...
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![香菇咸鸭蛋抓炒老豆腐的做法 - 香菇咸鸭蛋抓炒老豆腐怎么做]( "香菇咸鸭蛋抓炒老豆腐的做法 - 香菇咸鸭蛋抓炒老豆腐怎么做")
- 食材明细主料熟咸鸭蛋（2只）香菇（新鲜4个）老豆腐（335克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇咸鸭蛋抓炒老豆腐的做法步骤1、食材：熟咸鸭蛋、新鲜香菇（已洗净）、老豆腐。2、将熟咸鸭蛋敲开剥壳，用勺子挖出，待用。3、将老豆腐抓碎，待用。4、将新鲜香菇放在案板上切碎。5、起...
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![香菇鸭蛋炒面的做法 - 香菇鸭蛋炒面怎么做]( "香菇鸭蛋炒面的做法 - 香菇鸭蛋炒面怎么做")
- 食材明细主料面条（95克）新鲜香菇（30克）鸭蛋（2只）辅料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇鸭蛋炒面的做法步骤1、食材：面条、新鲜香菇（已洗净切片）、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。4、随后，下入切好的新鲜香菇和面条翻炒一下。5、...
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![香菇鸭的做法 - 香菇鸭怎么做]( "香菇鸭的做法 - 香菇鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭（半只切块）辅料香菇（9颗）姜片（2片）调料料酒（1勺）老抽（1匙）糖（1匙）八角（2颗）黄豆酱（2匙）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇鸭的做法步骤1、香菇泡发。2、焯水的鸭中放入姜片，糖，老抽，料酒，黄豆酱，八角。3、放入泡发后的祛蒂香菇，水（没过食材）。4、盖上盖大火煮开转小火焖至水份...
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![香菇炒鸭肾的做法 香菇炒鸭胗 香菇炒鸭肾怎么做]( "香菇炒鸭肾的做法 香菇炒鸭胗 香菇炒鸭肾怎么做")
- “之前买了四个鸭胗，炒了两个剩两个，今天突然想起还有香菇，就拿出来炒着吃啦，味道还不错呀！刚刚百度了一下，才搞清楚，原来鸡鸭的肾和胗（或肫，指的是鸡鸭的胃）是不一样的东西，我一直把名字搞错了，现在改过来。”食材明细主料香菇（适量）鸭胗（适量）辅料姜（适量）芹菜（适量）配料白醋（适量）料酒（适量）生...
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![香菇炖鸭的做法 - 香菇炖鸭怎么做]( "香菇炖鸭的做法 - 香菇炖鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭（半只）辅料鲜香菇（适量）木耳（适量）配料酱油（适量）冰糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇炖鸭的做法步骤1、锅内放油，放入鸭小炒2、加入料酒，酱油，冰糖，继续翻炒3、放入香菇，木耳继续翻炒4、移至砂锅，放入姜葱，小火炖半小时5、出锅...
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![碎碎香的做法 【东北】碎碎香 碎碎香怎么做]( "碎碎香的做法 【东北】碎碎香 碎碎香怎么做")
- ““碎碎香”的主料是花生米，把花生米用微波炉或者烤箱烤熟，然后捣碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻将其炒制调味，真的是非常香。因为花生米是碎的、辣椒也是碎的，所以取名叫做“碎碎香”。”食材明细主料花生米（300克）辣椒碎（30克）花椒（10克）芝麻（10克）披萨草（5克）辅料油（适量）盐（5克）味精（2克...
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![香菇焖鸭的做法 - 香菇焖鸭怎么做]( "香菇焖鸭的做法 - 香菇焖鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭子（半只）辅料料酒（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）酱油（适量）花椒（适量）糖（适量）盐（适量）辣椒（适量）香叶（适量）八角（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇焖鸭的做法步骤1、半只鸭子洗干净。2、倒入水中焯水。3、控干水分。4、锅内放入鸭油煎出油。5、放入花椒，葱蒜姜炒香。6、...
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![香辣碎鸭腿如何做好吃又美味]( "香辣碎鸭腿如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭腿：2个辅料生姜：适量小米椒：适量（按自己口味）八角：一个大蒜子：适量葱白：适量生抽：适量老抽：适量醋：适量糖：适量蚝油：适量具体步骤1.把鸭腿洗干净了再剁碎之后，用黄酒或者料酒腌制一段时间，这段时间可以把小米椒那些...
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![鱿鱼香菇肉碎炒青豆的做法 尤鱼香菇肉碎炒青豆 鱿鱼香菇肉碎炒青豆怎么做]( "鱿鱼香菇肉碎炒青豆的做法 尤鱼香菇肉碎炒青豆 鱿鱼香菇肉碎炒青豆怎么做")
- “此菜下酒超棒，慢饮慢食，尤鱼香菇的香渗透到青豆里，一口酒，几粒青豆，其乐无穷，谈古论今。”食材明细主料鱿鱼（15克）干香菇（5朵）肉碎（40克）碗豆仁（250克）辅料油（适量）盐（少许）胡椒粉（适量）对虾干（3对）鸡精（少许）葱白（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱿鱼香菇肉碎炒青豆的做法步骤1、配料切粒...
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![香菇莴笋鸭蛋炒年糕的做法 - 香菇莴笋鸭蛋炒年糕怎么做]( "香菇莴笋鸭蛋炒年糕的做法 - 香菇莴笋鸭蛋炒年糕怎么做")
- 食材明细主料香菇（适量）莴笋（适量）鸭蛋（适量）年糕（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇莴笋鸭蛋炒年糕的做法步骤1、年糕切条。2、鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。3、锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛岀。4、香菇切片，莴笋、胡萝卜切丝。5、锅...
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![香菇肉碎茄子的做法 - 香菇肉碎茄子怎么做]( "香菇肉碎茄子的做法 - 香菇肉碎茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）香菇（适量）肉碎（适量）蒜苗（适量）蒜蓉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇肉碎茄子的做法步骤1、香菇用温水泡发变软洗净备着。2、茄子洗净。3、切好的茄子用淡盐水泡5分钟，捞出沥干水备着。（据说泡过淡盐水的茄子不易变黑...
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美味库
