![酸辣鸡杂的做法 酸辣鸡杂（韩国泡菜版） 酸辣鸡杂怎么做]( "酸辣鸡杂的做法 酸辣鸡杂（韩国泡菜版） 酸辣鸡杂怎么做")
- 食材明细主料鸡肾（适量）蒜苔（适量）湖南椒（适量）辅料酸萝卜丝（适量（韩国泡菜版））配料客家酒酿（适量）生抽（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣鸡杂的做法步骤1、鸡肾飞水。爆香姜葱之后，下锅炒三分钟之后，加盐，生抽调味，炒熟之后，加入客家酒酿，猛火炒两分钟，先起盘。（客家酒酿比较...
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![酸辣鸡杂的做法 - 酸辣鸡杂怎么做]( "酸辣鸡杂的做法 - 酸辣鸡杂怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（适量）辅料酸豆角（一包）调料干红椒（适量）小米辣（适量）泡椒（适量）线椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣鸡杂的做法步骤1、鸡胗过水，放入生姜料酒葱去腥。2、豆角辣椒大蒜生姜切好备用。3、将...
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![酸辣鸡杂的做法 酸辣鸡杂，激活你的味蕾 酸辣鸡杂怎么做]( "酸辣鸡杂的做法 酸辣鸡杂，激活你的味蕾 酸辣鸡杂怎么做")
- “厨师:弟弟作者:姐姐吃货:小巫，骁胖炎热的夏天，经常会不想吃饭，学好这道酸辣鸡杂保证激活你的味蕾，找到吃的幸福感。”食材明细主料鸡杂（400g）酸辣椒（200g）红辣椒（100g）辅料姜（1个）蒜（4颗）葱（2颗）料酒（2勺）酱油（1勺）盐（1勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣鸡杂的做法步骤1、料酒腌制鸡杂...
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![酸辣鸡杂的做法 爱心酸辣鸡杂 酸辣鸡杂怎么做]( "酸辣鸡杂的做法 爱心酸辣鸡杂 酸辣鸡杂怎么做")
- “自从那天吃了点bobo家的酸辣鸡杂,我就一直念着要做来吃吃.可惜一直都没碰到有新鲜的鸡杂,因此一直做不成.今天一早去市场,碰见有,赶紧的全部买了.原本是打算明天做给姐妹们做午餐,发现多了,于是今晚先来个体验版.没想到做出来效果特好,吃的那四爷停不了嘴,来了个光盘行...
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![酸辣鸽杂面的做法 - 酸辣鸽杂面怎么做]( "酸辣鸽杂面的做法 - 酸辣鸽杂面怎么做")
- “很喜欢鸡杂面，鸡杂没有的轻快下，用鸽杂做面也很好吃。”食材明细主料鸽杂（50克）空心面（40克）辅料红椒（小许）扁豆（小许）酸豆角（小许）葱（小许）姜（小许）食用油（半汤匙）清水（小许）调料食盐（小许）生抽（3克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣鸽杂面的做法步骤1、鸽杂焯水。2、配菜洗净。3、切丝，扁...
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![杂酱酸辣粉的做法 【杂酱酸辣粉】————————让麻、辣、鲜、香挑逗你的味蕾 杂酱酸辣粉怎么做]( "杂酱酸辣粉的做法 【杂酱酸辣粉】————————让麻、辣、鲜、香挑逗你的味蕾 杂酱酸辣粉怎么做")
- “酸辣粉以其独特的“酸”“辣”“麻”“香”的特点吸引了不少忠实食客，我便是其中之一。明知道街上的小吃卫生状况难以让人放心，可就是把持不住自己的腿，常常会被那碗酸辣粉吸引的走进那家小店。店面不大，生意却爆好！木有办法啊，那味道。。。“啧~啧~”实在让人一吃便割舍不下...
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![酸辣兔杂粉丝的做法 - 酸辣兔杂粉丝怎么做]( "酸辣兔杂粉丝的做法 - 酸辣兔杂粉丝怎么做")
- “泡辣椒和泡姜的酸辣完美地融入了兔杂之中，粉丝和木耳的加入让这道菜更佳！”食材明细主料兔杂（50g）粉丝（50g）辅料木耳（20g）调料泡辣椒（10个）泡姜（1块）胡椒粉（1勺）料酒（1勺）泡萝卜丝（1勺）猪油（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣兔杂粉丝的做法步骤1、木耳和粉条用清水泡发。时间不够...
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![香辣鸡杂的做法 【常德】香辣鸡杂 香辣鸡杂怎么做]( "香辣鸡杂的做法 【常德】香辣鸡杂 香辣鸡杂怎么做")
- “在湖南过年我们差不多一天一只鸡，大姐回来杀了一只鸡，二姐回来杀了一只鸡，小舅一家来了又是一只鸡，我们回了还是一只鸡，家姐过去又一只鸡。这鸡我公公养了一年，为的就是让我们年底回来家正宗的土鸡吃。杀鸡的同时，我们还会炒上一份鸡杂，十分的下饭有味哦。而且成色看着也极好。...
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![酸豆角鸡杂的做法 酸甜辣咸给力菜----------------酸豆角鸡杂 酸豆角鸡杂怎么做]( "酸豆角鸡杂的做法 酸甜辣咸给力菜----------------酸豆角鸡杂 酸豆角鸡杂怎么做")
- 食材明细主料酸豆角（50克）鸡杂（200克）辅料青红尖椒（适量）淀粉（适量）蛋清（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）黄酒（适量）生抽（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸豆角鸡杂的做法步骤1、所有食材准备好。2、鸡杂洗净，切成小块，用半勺料酒，半勺黄...
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![杂七杂八酸辣羹汤的做法 - 杂七杂八酸辣羹汤怎么做]( "杂七杂八酸辣羹汤的做法 - 杂七杂八酸辣羹汤怎么做")
- 食材明细主料新鲜鸡肝（适量）鸡胗（适量）辅料洋葱（适量）酸笋（适量）姜（适量）葱（适量）辣椒（适量）地瓜粉（适量）调味料胡椒粉（适量）醋（适量）味精（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂七杂八酸辣羹汤的做法步骤1、准备鸡肝，鸡胗，洋葱，姜，地瓜粉或者生粉勾芡用的，酸笋，没有酸笋的地方可以省略。2...
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![酸辣羊杂汤的做法 - 酸辣羊杂汤怎么做]( "酸辣羊杂汤的做法 - 酸辣羊杂汤怎么做")
- 食材明细主料即食羊杂（200g）葱（适量）枸杞子（适量）姜（适量）辅料辣酱（1匙）醋（2匙）植物油（10g）生抽（1匙）盐（1g）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣羊杂汤的做法步骤1、葱姜切片。2、羊杂用开水焯一遍。3、锅放油烧热，下葱姜爆香。4、放入羊杂翻炒片刻。5、放入辣酱，生抽，枸杞子，水，盐煮5分钟。6...
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![爆炒酸辣鸡杂的做法 - 爆炒酸辣鸡杂怎么做]( "爆炒酸辣鸡杂的做法 - 爆炒酸辣鸡杂怎么做")
- “今天用了两只土鸡的下水，有一只乌骨鸡的，所以是黑色的！鸡杂下酒，下饭，拌面都是觉配，我特喜欢吃，老爸每次杀好鸡，总是要把鸡杂放冷冻室，等我回去就可以吃！”食材明细主料鸡下水（适量）辅料青椒（适量）酸菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）白糖（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单...
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![农家酸辣鸡杂的做法 - 农家酸辣鸡杂怎么做]( "农家酸辣鸡杂的做法 - 农家酸辣鸡杂怎么做")
- 食材明细主料鸡杂（适量）辅料香芹（适量）自制酸豆角（适量）辣椒（适量）蒜头（适量）配料油（适量）盐（适量）淀粉（适量）醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家酸辣鸡杂的做法步骤1、准备好所需原料。2、鸡肝，鸡心、鸡胗清洗干净后放在清水中浸泡20分钟（此步可提前做好）。鸡肠剪开，用盐搓洗两次再...
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![酸辣鸡杂木耳粉丝的做法 - 酸辣鸡杂木耳粉丝怎么做]( "酸辣鸡杂木耳粉丝的做法 - 酸辣鸡杂木耳粉丝怎么做")
- “酸辣椒的辣，泡姜的酸，配上木耳的脆，粉丝的软，都浸上了鸡杂的香，酸辣开胃。”食材明细主料鸡杂（50g）红薯粉（100g）木耳（50g）辅料莴笋叶（50g）泡姜（1块）泡辣椒（10个）葱（1根）料酒（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣鸡杂木耳粉丝的做法步骤1、粉条和木耳用温水泡发，鸡杂切好后，用料酒、泡椒...
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![酸辣鸡杂鸡胗的做法 酸辣鸡杂 - 鸡胗 酸辣鸡杂鸡胗怎么做]( "酸辣鸡杂鸡胗的做法 酸辣鸡杂 - 鸡胗 酸辣鸡杂鸡胗怎么做")
- “这道菜做法简单。开胃下饭。蒜苗酸辣椒红椒鸡杂酱油盐味精少许水”食材明细主料蒜苗（适量）酸辣椒（适量）红椒（适量）鸡杂（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣鸡杂鸡胗的做法步骤1、把蒜苗和酸辣椒切成段儿。和在一起。方面均匀下锅。2、油烧热...
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![清麻辣鸡杂的做法 麻辣鸡杂 清麻辣鸡杂怎么做]( "清麻辣鸡杂的做法 麻辣鸡杂 清麻辣鸡杂怎么做")
- “很实惠的一道菜，三副鸡杂才买了五块钱，加上辣椒之类的配料总共不到七块钱，所以有时间的朋友还是自己下厨吧。”食材明细主料鸡杂（三副）青红椒（各3条）辅料蒜粒（3粒）姜丝（适量）花椒（10粒）配料盐（1小勺）生抽（1小勺）料酒（1小勺）白糖（1小勺）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清麻辣鸡杂的做法步骤...
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![酸辣萝卜炒鸡杂的做法 - 酸辣萝卜炒鸡杂怎么做]( "酸辣萝卜炒鸡杂的做法 - 酸辣萝卜炒鸡杂怎么做")
- “萝卜才是亮点绝对的下饭菜”食材明细主料鸡杂（适量）豆豉（适量）青剁椒（适量）辅料萝卜（适量）红剁椒（适量）杭椒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣萝卜炒鸡杂的做法步骤1、原料辅料2、萝卜削皮切丁加入白醋糖浸泡三个小时3、鸡胗鸡心切片洗净沥干4、开油锅煸香葱姜豆豉5、放...
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![杂菜酸辣汤的做法 【杂菜酸辣汤】－－－ - 暖身、暖心又暖胃 杂菜酸辣汤怎么做]( "杂菜酸辣汤的做法 【杂菜酸辣汤】－－－ - 暖身、暖心又暖胃 杂菜酸辣汤怎么做")
- “迎面纤纤银丝落，当头阵阵雨花飞。寒气缓缓逼人来，身心暖暖过今冬。连续下了这么多天的雨，气温不停的往下降，寒冷的冬天悄悄的来了.....。我从小寒体，一到冬天就手脚冰凉。所以冬天的时候我喜欢吃得很暖活，但冬天却偏偏容易冷，如果做三四的菜的话，一般等到全做好的时候，前面做的...
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![酸辣牛杂的做法 - 酸辣牛杂怎么做]( "酸辣牛杂的做法 - 酸辣牛杂怎么做")
- “天猫超市买的半成品”食材明细主料牛杂（适量）辅料甜辣酱（适量）姜片（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣牛杂的做法步骤1、热锅下姜片2、爆炒牛杂加入蒜苗3、再加调料拌匀即可装盘...
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![酸辣鸡杂粉的做法 - 酸辣鸡杂粉怎么做]( "酸辣鸡杂粉的做法 - 酸辣鸡杂粉怎么做")
- “酸辣美味。”食材明细主料鸡杂（500g）红薯粉（500g）辅料泡椒（20g）酸菜（20g）红辣椒（20g）葱段（20g）芹菜段（20g）姜丝（1勺）蒜片（1勺）青辣椒（20g）调料菜籽油（5个）盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酸辣鸡杂粉的做法步骤1、鸡杂洗净切好备用。2、各种佐料切好备用。3、油热以后，放入鸡杂爆炒。4...
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![干锅酸辣鸡杂的做法 - 干锅酸辣鸡杂怎么做]( "干锅酸辣鸡杂的做法 - 干锅酸辣鸡杂怎么做")
- 食材明细主料鸡杂（500g）胡萝卜（1/2个）辅料青椒（5个）干红辣椒（适量）泡椒（5个）泡椒汤（2匙）料酒（1匙）生抽（1匙）盐（1勺）原味（口味）未知（难度）干锅酸辣鸡杂的做法步骤1、胡萝卜切片备用。2、泡椒备用。3、鸡杂焯水断生。4、下胡萝卜翻炒30秒，加入鸡杂翻炒2分钟。5、加入泡椒，淋入料酒，生抽，加入食盐。6、...
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![酸辣烩杂蔬的做法 - 酸辣烩杂蔬怎么做]( "酸辣烩杂蔬的做法 - 酸辣烩杂蔬怎么做")
- “家里没食材了，翻遍冰箱找到一些边角料，突然想吃点酸辣味的，就顺手做了个这个，没想到很好吃。下次还要试试。”食材明细主料香菇丝（20g）猪肉丝（40g）土豆粉条（150g）胡萝卜丝（20g）西葫芦（100g）笋丝（20g）辅料胡椒粉（3g）盐（5g）黄酒（10g）醋（25g）香油（10g）酱油（15g）姜（5g）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸...
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![酸辣鸭杂的做法 - 酸辣鸭杂怎么做]( "酸辣鸭杂的做法 - 酸辣鸭杂怎么做")
- 食材明细主料鸭肫（200克）鸭心（200克）鸭肠（200克）辅料酸豆角（2克）青红椒（9个）蒜（5个）姜（1块）料酒（2勺）生抽（2勺）糖（1勺）醋（1勺）鸡精（1勺）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣鸭杂的做法步骤1、青红椒切碎，姜蒜切片2、青红椒切碎，姜蒜切片3、青红椒切碎，姜蒜切片4、青红椒切碎，姜蒜切片5、酸豆角切粒6...
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![酸辣鹅杂的做法 - 酸辣鹅杂怎么做]( "酸辣鹅杂的做法 - 酸辣鹅杂怎么做")
- “一个大鹅鹅杂真不少，满满一盘子，我自己一次吃不完，正好少爷回来了，酸豆角搭配辣椒来炒，好吃又开胃。”食材明细主料鹅心（1个）鹅胗（1个）鹅肝（1个）酸豆角（80g）辅料红辣椒（适量）食用油（小许）猪肥肉（几片）调料食盐（小许）生抽（小许）味精（1g）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣鹅杂的做法步骤1、鹅...
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![碗杂酸辣粉的做法 - 碗杂酸辣粉怎么做]( "碗杂酸辣粉的做法 - 碗杂酸辣粉怎么做")
- 食材明细主料红薯粉（半斤）辅料葱（少量）姜（少量）花生米（几粒）香菜（少量）酸菜（一棵）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碗杂酸辣粉的做法步骤1、将整个的酸菜切成细丝，红薯粉用开水泡软，葱，姜切末，备用。2、开火，在锅中放入适量的食用油，烧至七八分热，放入花生米炸干，捞出控去油份。3、在放入适...
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美味库
