![盐烤鲭鱼的做法 - 盐烤鲭鱼怎么做]( "盐烤鲭鱼的做法 - 盐烤鲭鱼怎么做")
- “酒就是文明是食粮与精神食粮一个人喝的酒就是他的世界以上特别适合那些下班后一个人去居酒屋贪杯的社畜有种孤独又老派的作风当然去居酒屋肯定不会是一味酗酒与美食的餐酒搭配更是一种相互促进小到花生米，大到撒西米（さしみ）这就是下酒菜的魅力下酒菜嘛，小菜居多注定不会是...
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![家常版烤鱼的做法 - 家常版烤鱼怎么做]( "家常版烤鱼的做法 - 家常版烤鱼怎么做")
- “嘴馋想吃烤鱼，去外面吃贵又感觉不太卫生，所以决定自己做，吃得放心又实惠。关键是好有成就感，我和老公两个人吃了3斤的皖鱼😂”食材明细主料草鱼（适量）千张（适量）白菜（适量）豆芽（适量）金针菇（适量）芹菜（适量）香菜（适量）葱（适量）辅料辣椒（5个）料酒（3勺）郫县豆瓣酱（3勺）盐（2勺）花椒（20颗）孜然粉（4g）姜（5片）蒜...
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![香煎鲭鱼的做法 - 香煎鲭鱼怎么做]( "香煎鲭鱼的做法 - 香煎鲭鱼怎么做")
- 食材明细主料鲭鱼（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎鲭鱼的做法步骤1、鲭鱼洗净备用。2、加一大勺盐拌匀腌制。3、油烧热后转小火放入鱼。4、两边煎至金黄色。5、翻面煎烤两次更酥脆。6、装盘略凉。7、又香又脆好吃。...
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![盐烤鲭鱼如何做好吃又美味]( "盐烤鲭鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲭鱼：500盐：2大勺柠檬：适量辅料具体步骤1.鲭鱼处理干净后洗净沥干，两面切几个刀口，将细盐均匀的抹在鱼身和鱼腹内，腌制1小时左右2.烤箱设定烧烤grill功能，预热220度。腌好的鲭鱼用自来水内外冲洗一下，沥干水分后...
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![盐烤秋刀鱼的做法 【盐烤秋刀鱼】 盐烤秋刀鱼怎么做]( "盐烤秋刀鱼的做法 【盐烤秋刀鱼】 盐烤秋刀鱼怎么做")
- “记得之前看《孤独的美食家》，五郎先生曾吃过一道“生拌秋刀鱼”（似乎是第二季里面的一集，那集里还有“酒蒸蛤蜊”），似乎非常美味。。可惜那道菜要使用新鲜的秋刀鱼，我们这内陆地区是买不到的。我在超市见到的秋刀鱼，大部分都是冷冻或者冰鲜（其实两个都没差吧。。），所以只好退而求...
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![红烧鲭鱼的做法 韓式红烧鲭鱼 红烧鲭鱼怎么做]( "红烧鲭鱼的做法 韓式红烧鲭鱼 红烧鲭鱼怎么做")
- “鲭魚绝对是价廉物美的食物，我在韩国20年的时间里，我看韩国人只用三种方式烹调，一是碳烤，二是香煎，三是红烧，其他我没见过，这三种都是非常好吃的，而且跟国人的饮食习性几乎一样。鲭鱼本身含油量较高，上述三种烹调方式是最适合不过”食材明细主料鲭鱼（2只）水（450~500cc）辅料青辣椒（1个）...
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![家常菜茄汁鲭鱼如何做好吃又美味]( "家常菜茄汁鲭鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲭鱼：2条辅料姜：适量蒜：适量油：适量糖：适量胡椒：适量盐：适量葱：适量西红柿：适量番茄沙司：适量料酒：适量具体步骤1.切些葱姜蒜2.鲭鱼洗好3.切些西红柿4.起油锅，放入一个干椒和一个大料5.把葱姜蒜放入煸炒6.然后放...
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![香煎小鲭鱼的做法 - 香煎小鲭鱼怎么做]( "香煎小鲭鱼的做法 - 香煎小鲭鱼怎么做")
- 食材明细主料小鲭鱼（4条）辅料盐（1匙）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香煎小鲭鱼的做法步骤1、小鲭鱼洗净备用。2、加一勺盐拌匀腌制半小时。3、炙锅就是锅子热油微冒烟离火，冷却30度左右再放鱼，这样可以防鱼皮脱落。4、码入小鱼。5、小火煎金黄。6、再复煎一次。7、这样就可...
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![腊鲭鱼的做法 - 腊鲭鱼怎么做]( "腊鲭鱼的做法 - 腊鲭鱼怎么做")
- “天气冷了，腊味晒起来。”食材明细主料鲭鱼（6条（清理干净2160）g）腌料料酒（2大匙）李锦记海鲜酱（70g）李锦记黑椒酱（30g）盐（15g）糖（2茶匙）咸鲜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）腊鲭鱼的做法步骤1、挪威鲭鱼洗一遍。2、切去头尾，从背部剖开，去掉内脏，洗干净。3、用竹签穿过鱼身，保持鱼平整，晒的时候...
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![香煎鲭鱼片的做法 - 香煎鲭鱼片怎么做]( "香煎鲭鱼片的做法 - 香煎鲭鱼片怎么做")
- “鲭鱼片，营养价值挺高的，香香的很下饭，做法简单。”食材明细主料鲭鱼片（200克）辅料脆皮酥炸粉（适量）调料油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎鲭鱼片的做法步骤1、冷冻的鲭鱼片，解冻后清洗干净，用厨房纸吸去水分。2、改刀切成大块，沾上一层脆皮酥炸粉。3、热锅放油放鲭鱼片...
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![盐烤鳗鱼的做法 - 盐烤鳗鱼怎么做]( "盐烤鳗鱼的做法 - 盐烤鳗鱼怎么做")
- “鳗鱼真的是怎么烤都好吃，用一点料酒，盐，和胡椒腌一下，健康满足都在了。”食材明细主料鳗鱼（1条）辅料料酒（1汤匙）盐（1/4茶匙）黑胡椒碎（1/4茶匙）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）盐烤鳗鱼的做法步骤1、将鳗鱼洗净放入盘中，倒入米酒，盐，黑胡椒，腌制15分钟左右。2、将腌好的鳗鱼放在厨房用...
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![泡菜鲭鱼的做法 - 泡菜鲭鱼怎么做]( "泡菜鲭鱼的做法 - 泡菜鲭鱼怎么做")
- “这道菜是从电视上学来的。在试做之前总觉得这个组合怪怪的，想像不出它的味道。吃过后才知道味道超好，现在天气很热，这个泡菜锅很开胃又下饭哦。”食材明细主料鲭鱼（适量）辅料泡菜（适量）豆腐（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡菜鲭鱼的做法步骤1、鲭鱼。2、泡...
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![烤鲭鱼如何做好吃又美味]( "烤鲭鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:无一定要注意火候，不能烤的太老或者太嫩，可以撒点孜然粉，鱼的种类其实有很多，烤的鱼不同，风味也不同，但是一定要烤的嫩，烤糊了，就不能吃，会产生致癌物质。烤好以后，在上面撒点孜然，或者刷点酱。主料鲭鱼：1条辅料沙茶酱：盐：具体步...
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![味噌香煎鲭鱼的做法 - 味噌香煎鲭鱼怎么做]( "味噌香煎鲭鱼的做法 - 味噌香煎鲭鱼怎么做")
- “舒舒服服轻松下厨，味噌是很好的夏日提味佐料，让菜肴简单易做，这一站我们去大阪。”食材明细主料鲭鱼（1条）味噌酱（60克）白糖（8克）味淋（30毫升）料酒（30毫升）姜（80克）白酒（10毫升）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）味噌香煎鲭鱼的做法步骤1、准备食材。2、鲭鱼去除内脏、去头尾，中间入刀，片下...
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![蒜油鲭鱼的做法 【东北】蒜油鲭鱼 蒜油鲭鱼怎么做]( "蒜油鲭鱼的做法 【东北】蒜油鲭鱼 蒜油鲭鱼怎么做")
- “鲭鱼，有的也叫青鱼，还有的叫它“大沙丁鱼”。鲭鱼是海鱼的一种，有一层小刺，烹制之后的味道还可以，这种鱼价格很便宜。如果不拍照片的话，鱼头可以弃之不要。”食材明细主料鲭鱼（4条）辅料油（2汤匙）盐（8克）白糖（少许）味精（少许）料酒（1汤匙）醋（2汤匙）生抽（2汤匙）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）烧（工艺...
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![家常盐烤鲈鱼如何做好吃又美味]( "家常盐烤鲈鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲈鱼：1条辅料橄榄油：适量盐：适量生抽：适量葱：适量白芝麻：适量胡椒粉：适量具体步骤1.鲈鱼让商家代为杀好，清理干净，把鱼切成两半但不切断，并且在鱼背上改斜刀，方便入味；2.鱼抹干水分后，身上抹上盐和胡椒粉；静置10分...
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![干白菜炖鲭鱼的做法 - 干白菜炖鲭鱼怎么做]( "干白菜炖鲭鱼的做法 - 干白菜炖鲭鱼怎么做")
- “干白菜拥有的独特香气和脆韧的口感真的非常让人着迷，鲭鱼丰富的油脂和厚实的肉质真的让人欲罢不能，这两者的组合搭配真的非常的美妙，难怪电视剧中女主角吃的如此忘情，哈哈”食材明细主料鲭鱼（1条）干白菜（50g）洋葱（100g）辅料生姜（20g）韩国辣酱（2大勺）清酒（4勺）番茄酱（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）半...
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![黄豆酱蒸鲭鱼的做法 - 黄豆酱蒸鲭鱼怎么做]( "黄豆酱蒸鲭鱼的做法 - 黄豆酱蒸鲭鱼怎么做")
- 食材明细主料鲭鱼（200克）辅料姜末（少许）蒜末（少许）调料油（少许）黄豆酱（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱蒸鲭鱼的做法步骤1、冰鲜鲭鱼，清洗一下切大块。2、剁点姜蒜末。3、将鲭鱼块摆盘，放上姜蒜末，黄豆酱淋少许米酒去腥。4、放入开水锅里大火蒸10分钟。5、蒸好了...
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![盐烤针鱼的做法 醇浓绵厚---盐烤针鱼 盐烤针鱼怎么做]( "盐烤针鱼的做法 醇浓绵厚---盐烤针鱼 盐烤针鱼怎么做")
- “用烤箱做海鲜菜是很适合的，新鲜的食材，简单的做法，不费事，还好吃。一道简单的烤针鱼，单单的椒盐香气就能迷死人。那种香味真的在厨房中，空气里弥漫开了，久久不散去，想要忘掉还真是难。偶尔换个烹饪方式，也许会给你带来不少惊喜，让下厨变得很有乐趣，使你的生活也更加丰富多彩。”食...
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![家常烤鱼的做法 家常烤鱼（不用烤箱做出美味烤鱼~~~） 家常烤鱼怎么做]( "家常烤鱼的做法 家常烤鱼（不用烤箱做出美味烤鱼~~~） 家常烤鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（一条）辅料青红椒（适量）芹菜（适量）香菜（适量）土豆（适量）洋葱（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常烤鱼的做法步骤1、姜拍碎，大蒜剥开，气葱白切段，香叶，八角，花椒少许。2、将鱼片开，如图，用料酒，相爱梗，葱姜蒜腌制20分钟。3、青红椒和洋葱切块，土豆切...
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![茄汁鲭鱼的做法 - 茄汁鲭鱼怎么做]( "茄汁鲭鱼的做法 - 茄汁鲭鱼怎么做")
- 食材明细主料鲭鱼（2条）番茄（1个）辅料番茄酱（适量）糖（适量）葱花（适量）盐（适量）蒜末（适量）酸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁鲭鱼的做法步骤1、鱼去内脏，洗净，去掉头，用盐腌十分钟。2、蒜切末，番茄切丁3、不粘锅放点油烧热4、将鱼放进去煎5、煎至两面微黄。6、另起锅，放底油，把番茄丁放入炒...
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![干煎鲭鱼块的做法 - 干煎鲭鱼块怎么做]( "干煎鲭鱼块的做法 - 干煎鲭鱼块怎么做")
- 食材明细主料鲭鱼片（两片）调料油（少许）米酒（少许）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煎鲭鱼块的做法步骤1、备:鲭鱼片，洗干净，用厨房纸吸干水分，喷点米酒去腥，鲭鱼片有淡盐味。2、改刀切成小块，热锅放油，将鱼块放下去中火煎制。3、约4分钟左右翻另一面煎制，两面多翻面，煎至金黄即可。4...
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![家常烤鱼的做法 - 家常烤鱼怎么做]( "家常烤鱼的做法 - 家常烤鱼怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（1条）辅料黄豆芽（500g）土豆（1颗）鱼豆腐（若干）调料洋葱（半颗）姜（若干）蒜（半头）王家渡烤鱼料（一袋）麻椒（若干）香辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常烤鱼的做法步骤1、准备基本调料，如图所示将葱姜蒜备好即可，具体步骤不再赘述。2、黄豆芽清洗备用。3、鱼豆腐切片备用。4、土豆...
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![家常红烧花鲭鱼如何做好吃又美味]( "家常红烧花鲭鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟红烧花鲭鱼这是花鲭鱼我本人比较喜欢吃的一种鱼，像平时生活中常见的那些什么草鱼，什么鲶鱼，不是刺太多就是肉是肥的就会让我吃的很不开心，但是花鲭鱼就是那种蛋白质富含很丰富的，而且肉也很鲜美的那种，再加上红...
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![蒜香鲭鱼的做法 - 蒜香鲭鱼怎么做]( "蒜香鲭鱼的做法 - 蒜香鲭鱼怎么做")
- 食材明细主料鲭鱼（两块）辅料蒜末（适量）调料油（少许）酱油（少许）黑胡椒（少许现磨）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香鲭鱼的做法步骤1、准备:鲭鱼洗干净。2、蒜末。3、热锅放油，放入鲭鱼中火煎制。4、三分钟左右翻面继续煎，需多次翻面煎熟。5、然后磨点黑胡椒粉。6、放入蒜末。7、少...
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