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- 食材明细主料大白菜（7片）豆腐（300g）辅料葱（适量）香菜（适量）盐（一小勺半）蚝油（一勺）酱油（一勺）鸡精（适量）干辣椒（4个）胡椒粉（半小勺）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎豆腐烩白菜的做法步骤1、大白菜洗净切筷子粗细的条。2、豆腐切手指粗细的厚片。用饼铛或不粘锅煎两面金黄，备用。3、葱切碎，...
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![番茄烩煎豆腐的做法 - 番茄烩煎豆腐怎么做]( "番茄烩煎豆腐的做法 - 番茄烩煎豆腐怎么做")
- “夏天来点酸酸甜甜的开胃菜吧！”食材明细主料老豆腐（350g）番茄（1个）瘦肉（80g）蒜头（3瓣）辅料盐（1匙）番茄酱（1勺）糖（1匙）生抽（少许）酸甜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄烩煎豆腐的做法步骤1、老豆腐切五毫米厚的块，煎至两面金黄，待用。2、番茄切丁，待用。3、蒜头去衣，切片4、瘦肉切片，用少许生...
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![煎蛋白菜烧豆腐的做法 - 煎蛋白菜烧豆腐怎么做]( "煎蛋白菜烧豆腐的做法 - 煎蛋白菜烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）白菜（适量）北豆腐（适量）辅料香菜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎蛋白菜烧豆腐的做法步骤1、白菜洗净沥去水，改刀切好。2、豆腐切片。3、锅中放油烧热，磕入鸡蛋两面煎制。4、放入白菜炒软。5、放入豆腐，加水、盐烧煮5分钟，加...
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![白菜烩冻豆腐的做法 - 白菜烩冻豆腐怎么做]( "白菜烩冻豆腐的做法 - 白菜烩冻豆腐怎么做")
- 食材明细主料白菜（适量）冻豆腐（适量）辅料葱姜蒜花椒油（20ml）调料生抽（15ml）蚝油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜烩冻豆腐的做法步骤1、白菜准备，冻豆腐解冻。2、白菜去除最外面的部分切块，泡水中清洗干净。3、锅中放葱姜蒜花椒油，先炒，白菜帮至发蔫。4、然后放入白菜叶稍炒...
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![辣白菜烩豆腐土豆的做法 - 辣白菜烩豆腐土豆怎么做]( "辣白菜烩豆腐土豆的做法 - 辣白菜烩豆腐土豆怎么做")
- 食材明细主料辣白菜（60g）土豆（1颗）豆腐（150g）辅料盐（少许）花生油（1勺）调料葱花（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）辣白菜烩豆腐土豆的做法步骤1、炒锅放油烧热，放入辣白菜煸炒。2、放入去皮切块的土豆翻炒。3、放入豆腐块翻炒。4、加入没过豆腐的水，放盐炖煮。5、汤汁快收干时撒入...
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![香煎豆腐烩回锅肉的做法 家常小菜之香煎豆腐烩回锅肉 香煎豆腐烩回锅肉怎么做]( "香煎豆腐烩回锅肉的做法 家常小菜之香煎豆腐烩回锅肉 香煎豆腐烩回锅肉怎么做")
- “炎炎夏日，最适合吃豆腐了，豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。下面给大家带来一道香煎豆腐烩回锅肉，希望大家喜欢～”食材明细主料老豆腐（300克）回锅肉（适量）辅料青葱（数根）配料盐（1茶匙）鸡粉（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）焖（工...
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![胡萝卜白菜烩豆腐皮的做法 - 胡萝卜白菜烩豆腐皮怎么做]( "胡萝卜白菜烩豆腐皮的做法 - 胡萝卜白菜烩豆腐皮怎么做")
- “麻辣咸鲜，白菜入味儿，豆腐筋软下饭。”食材明细主料胡萝卜（适量）白菜（适量）炸豆腐皮（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）干红辣椒（2个）盐（适量）生抽（适量）花椒油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜白菜烩豆腐皮的做法步骤1、炸豆腐皮适量。2、胡萝卜用刮刀刮成薄片。3...
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![白菜豆腐煎饺的做法 - 白菜豆腐煎饺怎么做]( "白菜豆腐煎饺的做法 - 白菜豆腐煎饺怎么做")
- 食材明细主料面粉（1000g）豆腐（300g）白菜（半颗）辅料淀粉（1勺）盐（4g）油（4勺）姜（3片）青椒碎（1勺）粉丝（1把）鸡蛋（2个）红椒碎（1勺）清淡（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）白菜豆腐煎饺的做法步骤1、开水100度烫面，用筷子搅成絮状，直到没有干面粉，稍凉到不烫手。2、揉成面团，醒20分钟。3、白菜切碎，放少量盐剁成...
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![辣白菜鸡蛋烩豆腐的做法 - 辣白菜鸡蛋烩豆腐怎么做]( "辣白菜鸡蛋烩豆腐的做法 - 辣白菜鸡蛋烩豆腐怎么做")
- “有点大杂烩的感觉，不过味道很好哦，非常下饭。”食材明细主料辣白菜（适量）鸡蛋（适量）豆腐（适量）肥肉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣白菜鸡蛋烩豆腐的做法步骤1、辣白菜2片。2、辣白菜切细成丁。3、豆腐，鸡蛋和切好的肥肉备用。4、豆腐切细...
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![红白豆腐烩白菜的做法 - 红白豆腐烩白菜怎么做]( "红白豆腐烩白菜的做法 - 红白豆腐烩白菜怎么做")
- “我是北方人，北方呢冬天的主菜就是大白菜，现在市场上是什么菜都有的，在我小时候入冬时家家都有贮存大白菜的习惯呢。现在不用了，不过我还是很爱吃白菜，一是味美，二是营养价值高。最爱的就是上学时老妈做的这个菜菜了，正经的好吃，现在我也会做了，呵呵。。。学了个皮毛好像没有老妈...
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![豆腐烩煎蛋的做法 - 豆腐烩煎蛋怎么做]( "豆腐烩煎蛋的做法 - 豆腐烩煎蛋怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）煎蛋（适量）肉沫（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）葱香（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐烩煎蛋的做法步骤1、准备辅料。2、热锅冷油。3、先煎蛋。4、两面煎透。5、准备肉沫，用料酒，生抽，生粉腌制一会。6、准备葱姜蒜。7、豆腐...
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![烩白菜豆腐的做法 - 烩白菜豆腐怎么做]( "烩白菜豆腐的做法 - 烩白菜豆腐怎么做")
- 食材明细主料白菜（300克）干豆腐（100克）辅料木耳（5克）配料色拉油（适量）葱末（3克）姜末（3克）肉汤（50克）料酒（25克）精盐（3克）白糖（3克）味精（3克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烩白菜豆腐的做法步骤1、‘先将肉汤煮好’将猪骨头清洗干净，放入清水中，加入葱姜蒜，大料，干红辣椒煮肉汤。2、将小白菜清洗...
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- “小白菜苗正是好吃的时候，配上炸好的豆腐皮一烩，色泽碧绿，又嫩又香。”食材明细主料小白菜（适量）炸豆腐皮（适量）辅料葵花籽油（适量）葱（适量）花椒（适量）干红辣椒（2个）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜烩豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮适量，切三角片。2、锅...
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![煎豆腐烧白菜的做法 - 煎豆腐烧白菜怎么做]( "煎豆腐烧白菜的做法 - 煎豆腐烧白菜怎么做")
- “素菜也很美味。”食材明细主料白菜（两棵）嫩豆腐（两块）辅料蒜末（少许）葱段（少许）碗汁酱油（少许）糖（少许）虾皮粉（少许）生粉（少许）其他油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎豆腐烧白菜的做法步骤1、准备食材:如图。2、准备:葱段，碗汁。3、嫩豆腐改刀切好。4、热锅放油，下豆腐煎。5、煎...
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![小白菜烩豆腐的做法 - 小白菜烩豆腐怎么做]( "小白菜烩豆腐的做法 - 小白菜烩豆腐怎么做")
- “陕西榆林市和神木县的名菜也是从小到大经常吃的一道菜家常菜”食材明细主料小白菜（适量）土豆（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）小白菜烩豆腐的做法步骤1、小白菜洗净焯水2、焯水后切碎3、把切碎的小白菜多余的水分捏干备用4、葱...
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![白菜冻豆腐烩小酥肉的做法 - 白菜冻豆腐烩小酥肉怎么做]( "白菜冻豆腐烩小酥肉的做法 - 白菜冻豆腐烩小酥肉怎么做")
- “这两天吃的有些油腻，吃点清淡的炖菜解解腻”食材明细主料大白菜（5片）冻豆腐（适量）小酥肉（适量）辅料葱（少许）生抽（适量）盐（适量）香菜（1棵）姜（少许）清淡（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜冻豆腐烩小酥肉的做法步骤1、大白菜5片，洗净。2、先横着切约3指宽的段，再竖切成细条。3、冻豆腐适量。4...
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![白菜豆腐煎蛋汤的做法 - 白菜豆腐煎蛋汤怎么做]( "白菜豆腐煎蛋汤的做法 - 白菜豆腐煎蛋汤怎么做")
- “秋末冬初的大白菜特好吃，又水灵，味道还鲜甜。白菜和豆腐是最佳CP，虽然荤吃比素吃更香，但如果没有长时间等肉炖熟，可以用煎蛋来代替，既能获取到均衡的营养，又能让这道汤菜鲜美。”食材明细主料白菜（小半棵）豆腐（1块）鸡蛋（2个）辅料油（20克）热水（1大碗）小葱末（1棵）调料盐（1克）增鲜调味料（5克）清淡...
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![白菜煎豆腐汤的做法 - 白菜煎豆腐汤怎么做]( "白菜煎豆腐汤的做法 - 白菜煎豆腐汤怎么做")
- 食材明细主料白菜（半颗）辅料芹菜叶（少许）干贝（5-6颗）豆腐（1-2块）蛤蜊肉（适量）大蒜（2颗）姜片（2片）鸡汤（1盒）原味（口味）未知（难度）白菜煎豆腐汤的做法步骤1、放少许油煎豆腐煎至两面金黄捞出备用。2、准备好食材。3、热油放入姜片和大蒜。4、爆香片刻加入鸡汤。5、烧开了加入蛤蜊肉和干贝。6、2...
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![冻豆腐烩白菜的做法 - 冻豆腐烩白菜怎么做]( "冻豆腐烩白菜的做法 - 冻豆腐烩白菜怎么做")
- 食材明细主料冻豆腐（一块）白菜（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）蚝油（适量）玉米油（适量）清淡（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐烩白菜的做法步骤1、大白菜或娃娃菜洗净切成小块。2、冻豆腐提前解冻泡软。3、锅内放油烧热然后放入葱花爆香，放入白菜大火翻炒均匀。4、放入冻豆腐，继...
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![香煎豆腐炒白菜的做法 - 香煎豆腐炒白菜怎么做]( "香煎豆腐炒白菜的做法 - 香煎豆腐炒白菜怎么做")
- 食材明细主料北豆腐（200g）白菜（200g）辅料食用油（100ml）食盐（3g）生抽（10ml）蚝油（5ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎豆腐炒白菜的做法步骤1、豆腐切5毫米厚的三角片，撒少许食盐腌渍一下油锅煎至两面焦黄。2、白菜切成核桃块大小，焯水，以便于炒制。3、另起锅，热锅凉油，葱花爆香后下入...
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- “这是最家常的冬天菜肴。”食材明细主料大白菜（适量）豆腐（适量）猪肉末（适量）辅料葱（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末白菜烩豆腐的做法步骤1、主要原料。2、大白菜洗净，切块备用。3、烧热油，放豆腐炸制。4、将豆腐炸到金黄色捞出备用。5、烧热油，...
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![五花肉烩煎豆腐的做法 - 五花肉烩煎豆腐怎么做]( "五花肉烩煎豆腐的做法 - 五花肉烩煎豆腐怎么做")
- “豆腐的吃法很多，我喜欢把豆腐煎成两面金黄（老家俗称:二面黄），然后放泡椒和五花肉一起烩，做出来适合下饭。”食材明细主料五花肉（1块）豆腐（1块）辅料红辣椒（1个）蒜苗（2颗）料酒（1勺）老抽（1勺）泡辣椒（2个）泡姜（1块）蒜（1个）淀粉（2勺）微辣（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉烩煎豆腐的做法步骤1、将豆...
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![白菜豆腐烩粉条的做法 - 白菜豆腐烩粉条怎么做]( "白菜豆腐烩粉条的做法 - 白菜豆腐烩粉条怎么做")
- 食材明细主料大白菜（适量）豆腐（适量）粉丝（适量）炖肉（适量（熟））辅料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜豆腐烩粉条的做法步骤1、大白菜洗净切成块儿。2、豆腐适量，切成麻将块儿大小备用。3、家里还有前两天做的肉肉，拿出来少许。4、细粉丝提前泡软。5、锅内...
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- 食材明细主料客家豆腐（400g）芹菜（500g）瘦肉（150g）蒜头（3瓣）辅料盐（1匙）糖（1匙）生抽（少许）清淡（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜烩客家煎豆腐的做法步骤1、蒜头去衣，切片2、客家豆腐用厨房纸吸干水份，再切成一厘米厚的四方块3、锅中倒入适量油，把豆腐铺上煎香。4、煎至两面金黄，盛出待用5、...
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